Hva er Tyrosin?

May 26  by Eliza

Tyrosin, også kjent som 4-hydroxyphenylalanine eller L-tyrosin, er en ikke-essensiell aminosyre som kroppen syntetiserer fra en annen aminosyre som kalles fenylalanin. Den er oppkalt fra de greske Tyros, som kan oversettes til å bety "ost", fordi det er funnet i kasein protein i ost og andre meieriprodukter. Andre naturlige matkilder inkluderer fisk, avacados, bananer, lima bønner, mandler, peanøtter og solsikke og gresskarfrø.

Denne aminosyren spiller en betydelig rolle i stoffskiftet. For én ting, det samhandler med proteiner som gjennomgår signaltransduksjon å initiere ulike cellulære prosesser. Tyrosin reseptorkinaser tjene som trasé for å transportere fosfatforbindelser i en prosess som kalles fosforylering som gir fosfotyrosin. Disse aktivitetene omfatter praktisk talt alle proteiner i kroppen, og er ansvarlig for å regulere fremstillingen av flere enzymer. I tillegg, er tyrosin en forløper til flere andre stoffer, herunder neurotransmitting hjernen kjemikalier, hormoner produsert av skjoldbruskkjertelen, binyrene og hypofysen, og huden melanin.

Nærmere bestemt, er tyrosin nødvendig for kroppen å syntetisere serotonin, dopamin, epinefrin og norepinefrin. Disse nevrotransmittere er involvert med signalering mellom nerveceller og synapser i hjernen. Disse agentene også påvirke humør og libido, som er grunnen til at disse stoffene er noen ganger kalt "feel good hormoner." Faktisk, flere studier tyder på at tilskudd av denne aminosyren kan bidra til å avlaste kronisk stress, angst og mild depresjon.

En sann mangel av tyrosin er sjeldne, men unormal utnyttelse forekommer i visse syndromer. For eksempel er oculocutaneous albinisme kjennetegnet ved en manglende evne til å syntetisere melanin fra fra aminosyren. Fenylketonuri er preget av en manglende evne til å syntetisere fenylalanin til tyrosin, en tilstand som kan føre til hjerneskade. Selv om denne tilstanden kan utgjøre en mangel, må kosten fenylalanin være strengt unngås og tyrosin tilskudd må være under oppsyn. Lave nivåer kan også likestille til lave nivåer av skjoldbrusk hormon thyroxin, en tilstand som kan fremme hypotyreose og nedsatt sentrale nervesystemet fungerer.

Siden det er få tilfeller hvor tyrosin tilskudd er nødvendig, det finnes ingen standard kostanbefalinger på plass. Imidlertid, ved fravær av uvanlige syndromer slik som de som er nevnt ovenfor, et lavt nivå kan indikeres ved en lav kroppstemperatur eller lavt blodtrykk. En konsultasjon med en kvalifisert helsepersonell er oppmerksom på før du supplere med denne aminosyren.

Hvis tyrosin tilskudd er funnet å være nødvendig, er den tilgjengelig i tablett eller kapselform i enheter på mellom 50-1000 mgs. For å lette absorpsjon, anbefales det at kosttilskudd tas med et måltid som inneholder karbohydrater, helst rett før du går til sengs. I tillegg tar vitamin B6, folsyre - eller vitamin B9 som folat - og kobber bidrar også til å øke opptaket av denne aminosyren.

  • Bønner er gode kilder til tyrosin.
  • Nevrotransmittere er molekyler som bærer signaler på tvers av nerve veikryss, eller synapser.
  • Gresskarfrø inneholder tyrosin.