Hva er Whey Protein Hydrolysat?

October 25  by Eliza

Myseprotein er et biprodukt fra osteproduksjon. Den er tilgjengelig i tre former: isolere, konsentrere seg, og hydrolysat, og hver har litt forskjellige egenskaper. Den myseprotein-hydrolysat, også kjent som hydrolysert myseprotein, er en populær kosttilskudd, spesielt blant kroppsbyggere.

Som gjelder for alle tre former, inneholder whey protein hydrolysat høy kvalitet proteiner, og dermed det omfatter alle de åtte essensielle aminosyrer som kreves av voksne mennesker. Myseproteinhydrolysat er mer bearbeidet enn de andre formene, er predigested, og gir den høyeste proteinkvalitet. På grunn av sin predigested tilstand, blir hydrolysert myseprotein lettere absorberes deretter isolat eller et konsentrat versjoner. Den ytterligere behandling kan øke kostnadene av hydrolysatet formen sammenlignet med kostnaden av isolatet eller konsentrat. Sammen med å være en utmerket kilde til protein, kan whey protein bidra til å styrke immunforsvaret.

Myseprotein blir brukt som et supplement kroppsbygging, fordi det gir en høy mengde av forgrenede aminosyrer (BCAA). Den BCAA, spesielt leucine, utløse proteinsyntesen og gi energi til musklene som de blir utøvd. Når det er tatt under trening, øker myseprotein blodstrømmen, og således næringsstoffer, til musklene. Etter trening, kan bruk av whey protein bidra til å øke muskelmasse.

Noen medisinske fagfolk har også funnet whey protein supplement for å være effektive når de brukes av HIV-pasienter for å redusere muskelsvinn. Selv om flere bevis er nødvendig for å verifisere effektiviteten, inkluderer andre bruksområder senke forekomst av allergi hos babyer, ernæringsmessig støtte folk som er laktoseintolerante, og behandling av pasienter med fedme, høyt kolesterol, astma, og sent stadium kreft.

Myseproteinhydrolysat kan finnes former som utgjør tilskudd enkel og praktisk. Den er tilgjengelig som en protein pulver for å lage shakes eller lagt til andre matvarer. Whey protein kosttilskudd er også brukt som en ingrediens i noen kommersielt produsert protein barer.

Selv om hydrolysat versjonen kan være mindre allergifremkallende enn isolatet eller konsentrere former, er forsiktighet fortsatt anbefales for folk som er allergiske mot melk og som vurderer å ta dette protein supplement. Selv hydrolysat whey protein er generelt trygt for friske, ikke-allergiske voksne, kan høye doser forårsake hodepine, kvalme, kramper, tretthet, eller andre bivirkninger. Noen medisiner kan samhandle med whey protein, og pasienter bør sjekke med en helsepersonell før supplere med hydrolysat whey protein. Kvinner bør unngå å bruke whey protein hydrolysat hvis de er gravide eller ammer.

  • Myseproteinhydrolysat er mer lett absorberes av kroppen.
  • Myseprotein blir brukt som et supplement kroppsbygging.