Hva er Yoghurt-Covered pretzels?

Yoghurt-dekket pretzels er en populær, enkel snack laget av crunchy pretzels dekket i en yoghurt belegg. Dette er en versjon av en nesten endeløs liste med yoghurt-baserte matvarer vanligvis så på som et sunt alternativ til tradisjonelle snacks, for eksempel godteri og sjokolade. Produsenter gjør versjoner som spenner fra vanilje flavored til jordbær eller peanøttsmør flavored.

Mens yoghurt på egen hånd gir betydelige ernæringsmessige fordeler, snacks som yoghurt-dekket pretzels sjelden tilbyr mye i veien for næringsstoffer eller helsemessige fordeler. Som andre yoghurt snacks, inkludert belagte peanøtter eller rosiner, yoghurt-dekket pretzels er en deilig dessert i stedet for en helsekost. De skal nytes som andre typer snacks, og spises med måte å unngå problemer med vektøkning eller dårlig helse.

En enkelt kopp yoghurt-dekket pretzels inneholder cirka 400 kalorier, eller betydelig mer enn gjennomsnittet candy bar i USA. En servering bestående av ti av disse belagte pretzels pakker i rundt 300 kalorier. Kanskje viktigere er fettinnholdet, som svever rundt 12 gram for hver ti pretzels. Yoghurt-dekket pretzels inneholder også en overraskende stor mengde mettet fett. En enkelt kopp fettfri yoghurt, på den annen side, inneholder 120 kalorier og ikke fett eller mettet fett.

Vanlig pretzels inneholder lite eller ingen fett, og det samme gjelder for nonfat yoghurt. Det høye fettinnholdet i yoghurt-dekket pretzels kommer fra de andre ingrediensene som brukes til å lage denne snack. Mange pre-pakket versjoner inneholder sukker og usunne oljer for å gi inntrykk og smak av yoghurt, men inneholder lite eller ingen faktiske yoghurt. Dette betyr at snackers som slår til yoghurt-dekket pretzels i stedet for yoghurt vil gå glipp av protein, vitaminer og mineraler som finnes i de fleste friske yoghurt.

Yoghurt inneholder også live, aktive kulturer, noe som kan bidra til å regulere fordøyelsessystemet og hjelper kroppen absorbere kalsium og andre næringsstoffer. Yoghurt-dekket pretzels, derimot, inneholder relativt lite yoghurt, og nesten ingen levende kulturer. Dette betyr at det å spise disse pretzels ikke vil gi de samme helsemessige fordelene ved å spise en kopp yoghurt og en porsjon pretzels på siden.

Selvfølgelig betyr ikke dette at folk skal gi opp yoghurt-dekket pretzels helt. I stedet bør de bli sett på som en og annen snacks, og behandlet på samme måte som andre desserter. Kjøpere bør lese etiketter for å utdanne seg på ingrediensene i disse pretzels og hvor mange kalorier som er med i hver servering. Noen yoghurt produsenter tilbyr også oppskrifter på sine nettsider, som lar pretzel elskere til å gjøre dette snack hjemme med mindre fett og sukker enn det som vanligvis finnes i pakket varianter.

• En kopp yoghurt-dekket pretzels inneholder 400 kalorier.
• Crunchy pretzels fungerer best med yoghurt.