Hvordan å koke opp Gluten-Free Glaserte gulrøtter med valnøtter

Gulrøtter legge så mye farge til en belagt fatet, og gjør en imponerende siderett rett og slett ikke bli enklere enn dette glutenfri godbit. Man kan bruke pecans i stedet for de valnøtter og ren lønnesirup i stedet for det brune sukker.

Tilberedningstid: 5 minutter

Steketid: 8 minutter

Utbytte: 4 porsjoner

3 kopper baby gulrøtter

2 ss smør

3 ss hakkede valnøtter

1 1/2 ss brunt sukker

1/4 ts kanel

1/8 ts salt

1/8 ts pepper

1. Sett gulrøtter i en mellomstor kjele og dekk dem med vann. Kok til de er møre, men ikke grøtaktig. Renne.
2. Mens gulrøttene er drenering, smelte smøret i samme kasserolle og tilsett valnøtter.
3. Surr nøtter i 1 minutt, og deretter legge til sukker, kanel, salt og pepper. Røre å kombinere.
4. Rør gulrøtter i mutteren blandingen til de er jevnt belagt med glasur.

Per porsjon: Kalorier: 140; Totalt fett: 9g; Mettet fett: 4g; Kolesterol: 15 mg; Natrium: 112 mg; Karbohydrater: 141g; Fiber: 2g; Sukker: 11g; Protein: 1 g.