Hvordan bruke Kjøkken Verktøy i en Gluten / Glutenfri Kitchen

September 8  by Eliza

Du trenger ikke å kjøpe et eget sett med gryter, panner, verktøy og redskaper hvis du forbereder glutenfrie måltider sammen med mat med gluten, men du trenger ikke å ta hensyn til hvordan du bruker de du har.

For det meste, hvis du rengjøre kjøkken elementer vel, du får gluten av dem. Nonstick flater som rengjør lett og grundig er spesielt trygge.

Her er et par av kjøkken verktøy du ønsker å være spesielt forsiktig med:

  • Bruk separate colanders og pasta servere hvis du gjør både glutenholdige og glutenfrie pasta på kjøkkenet. Klart merke en som blir glutenfri bare. Pasta har en tendens til å legge igjen en rest som er noen ganger vanskelig å få av. Du ønsker ikke å drenere glutenfri pasta i et dørslag som har rester av gluten-holdige pasta på den. Samme gjelder for pasta servere.
  • Hvis din favoritt panne eller redskap bare ikke rengjøre godt - en spesiell crêpe panne, for eksempel - kjøpe en egen en for glutenfri mat bare. Hvis du kan se (eller forstand) at spor av gluten kan forbli der, og du ikke ønsker å skille seg av med den pan å få en som renser mer grundig, bare ikke bruke den for glutenfri matlaging.

Ved hjelp av en permanent markør kanskje ikke den nyeste trenden i kjøkken design, men det kan spare deg fra å være usikker og kan selv spare deg helsetruende mix-ups. En stor, fet "BARE GF" på dine glutenfrie kasseroller kan redusere sjansen for utilsiktet forurensende dine glutenfrie matvarer ved å bruke feil kjøkken elementer.