Hvordan bryte en Egg

November 1  by Eliza

Bryte et egg med en hånd tar finesse, men å bruke to hender for å knekke egg fungerer helt fint. Å vite hvordan å bryte egg på riktig måte vil hindre "crunchy" omeletter (hvordan gjorde at skall komme inn der?), Ødelagte plommer, og en eggstraordinary rot.

Holder egget i en hånd.

Ok, kan du alltid holde den med begge hender, men som ville se litt dum.

Hvordan bryte en Egg

Pek på egg på siden av en liten bolle eller glass målebeger.

Du ønsker å forsiktig bryte skallet. Ikke trykk for hardt, eller vil du knuse egg, bryte eggeplomme, og ender opp med skall brikker i din bolle. Alternativt kan du trykke egg på en hard, flat overflate.

Hvordan bryte en Egg

Plasser tipsene dine to tommelen inn i sprekken og åpne forsiktig egget slik at eggeplomme og hvite fall i bollen eller målebeger.

Hvis et stykke skall faller i egget, bruk spissen av en kniv eller en større del av eggeskall for å dytte den opp på siden av bollen og ut.