Hvordan erstatte Meieri Desserter i kostholdet ditt

March 28  by Eliza

Dessert er en av livets enkle gleder. Å gi opp meieri trenger ikke å bety å gi opp dessert. Du kan finne en rekke deilige iskrem erstatninger og frosne novelties laget med nondairy ingredienser i naturlige matvarer butikker og noen ordinære supermarkeder. Se etter varianter laget av soya, ris, nøtter, frukt, juice og andre nondairy ingredienser.

Noen av disse produktene, slik som de laget av Rice Dream, Tofutti, og andre populære merkene, er like i smak og konsistens til iskrem. Andre er mer som frukt sorbet. Dole og Nouvelle Sorbet er to populære eksempler.

Et begrenset antall av kaker, paier, tortes og andre desserter laget med nondairy ingredienser er tilgjengelige i den frosne matvarer tilfelle. Lese ingrediens etikettene nøye.

Nondairy iskrem

Noen dager, du trenger bare en skål med iskrem. Når du gjør det, kan du prøve noen av en rekke nondairy frosne dessert produkter på markedet og allment tilgjengelig i naturlige matvarer butikker. Disse produktene er laget av en rekke ingredienser, inkludert soyamelk, tofu, ris melk, og andre nondairy ingredienser. De er tilgjengelige i smaker som ligner på vanlig iskrem, inkludert vanilje, jordbær, sjokolade, chocolate chip, mint chocolate chip, og andre.

Bruk disse produktene for å lage milkshake, iskremer, iskrem paier, og dobbel-scoop kjegler. Populære merkene inkluderer Rice Dream og så deilig. Mange merker er på markedet, og de alle smaker litt annerledes. Eksperiment for å finne de du liker best.

Meieri-fri smoothies

Smoothies er den moderne tilpasning av gammeldags milkshake. Selv rister og malten vanligvis er laget med iskrem, smoothies vanligvis er laget med et bredere spekter av ingredienser, inkludert melk, yoghurt, frukt, grønnsaker, knust is, frosne yoghurt, og andre ingredienser.

De fleste smoothies også er søtet med litt lønnesirup, honning, eller et annet søtningsmiddel. Noen har hvetespirer, grønn te, urte kosttilskudd, og andre kosttilskudd lagt. Når du gjør dem med sunne ingredienser, som for eksempel nondairy melker og frossen frukt, kan de være næringsrik snacks.

Puddinger minus melk

Puddinger er noen av de enkleste oppskrifter å konvertere til meieri-fri status. Tradisjonelle oppskrifter ringe for kumelk, men noen av de nondairy alternativene fungerer godt som substitutter. Du kan bruke nondairy melker i nøyaktig de samme proporsjonene som kumelk når du gjør pudding fra grunnen av.

Så, hvis din favoritt pudding oppskriften krever to kopper kumelk, bare erstatte to kopper nondairy melk - soyamelk, mandelmelk, eller ris melk - i stedet. Den ekstra bonusen for å lage din egen nondairy pudding er at ved å bytte nondairy melk for kumelk, reduserer du mettet fettinnhold av pudding uten å ofre smak eller tekstur.

Kaker og paier uten melkebasert iskrem

Hvis du har en søt tann, har du sannsynligvis ha en spesiell plass i hjertet ditt for fuktige kaker og rett-ut-av-det-ovnen paier. Disse søte, lekre desserter er en flott måte å avslutte ethvert måltid. Legg en skje med meieri-gratis is til disse godbitene, og du kan være i himmelen. Enda bedre, kombinerer iskrem kake det beste fra begge verdener!