Hvordan få vitamin D uten melk

December 9  by Eliza

I USA, er væske Cowa € ™ s melk rutinemessig beriket med vitamin D. Appelsinjuice, margarin, og frokostblandinger også kan bli styrket. Andre meieriprodukter, inkludert iskrem, yoghurt, ost og rømme, men aren € ™ t typisk befestet. I Canada, melk og margarin som kreves for å bli beriket med vitamin D.

Vitamin D befestning av matvarer er nøye regulert, fordi for mye vitamin D kan potensielt være et problem. Fordi vitamin D er et fettløselig vitamin og lagres i kroppen, overdrevent høyt inntak kan være giftige.

Den gode nyheten: Du kan gå meieri-fri og likevel få vitamin D med forsterkede nondairy produkter. Med økningen i populariteten til nondairy drikker som soyamelk og rismelk, merker som er beriket med kalsium også er beriket med vitamin D for å gjøre dem like i ernæring til Cowa € ™ s melk.

Finne alternative kilder til vitamin D ISNA € ™ t enkelt. Svært få matvarer er naturlige kilder. De som er er egg og fet fisk, som for eksempel tunfisk, laks og sardiner. Så, annet enn å lage din egen vitamin D fra solen eksponering eller muligens få noen fra de få mat kilder som naturlig finnes, er det beste alternativet for å få et kosttilskudd kilde til vitamin D for å spise berikede matvarer. Tar en vitamin D tilskudd er også et alternativ.

Leveren er en kilde til vitamin D, også, men ita € ™ s ikke en god idé å spise den. En animalâ € ™ s leveren er der miljøgifter er deponert. Du trenger vitamin D, men du sikker dona € ™ t trenger en stor dose av forurensninger sammen med det.

Anbefalinger for vitamin D-inntak har fått mye gransking av forskere i det siste. Gjeldende anbefalinger er for voksne opp til 50 år for å få 200 internasjonale enheter (IE) hver dag. Personer i alderen 51-70 bør få dobbelt så mye, og folk alderen 70 og eldre trenger 600 IE hver dag.

Nylig, American Academy of Pediatrics doblet mengden av vitamin D det anbefaler for barn fra 200 IE til 400 IE per dag. Årsaken til økningen er økende vitenskapelig bevis for at tilstrekkelig vitamin D ikke bare beskytter bein, men kan redusere risikoen for andre sykdommer, blant annet kreft, multippel sklerose og diabetes.

Hvis du vet at eksponering for sollys er begrenset og du aren € ™ t trygg på at youâ € ™ re får nok vitamin D fra berikede matvarer, sjekke inn med helsepersonell eller en registrert kostholdsekspert for individualisert råd. Legen din kan råde en blodprøve for å finne ut om vitamin D-nivå er tilstrekkelig. Du kan trenge et supplement.