Hvordan kan du gå om Senking Kolesterol med diett?

October 18  by Eliza

Senke kolesterolet med kostholdet ditt krever sterkt redusere mengden mettet fett du får i deg mens sterkt økende forbruket av matvarer som er naturlig lav i fett og blottet for kolesterol. Spise mat som er rik på løselig fiber også har vist seg å være en effektiv måte å senke kolesterolet med kostholdet ditt. Matvarer som inneholder store mengder av løselig fiber også er lave i fett og fri for kolesterol. Tillegg av rå hvitløk til mattilbudet regelmessig for å bekjempe høye nivåer av low-density lipoprotein (LDL) - "dårlig" form for kolesterol - har stått testen av tid og er sterkt anbefalt.

Kolesterolnivået primært påvirkes av inntak av mettet fett, som er rikelig funnet i kjøtt, eggeplommer, full-fett meieriprodukter, kokosnøtter og noen nøtter, for eksempel macadamia nøtter. Senke kolesterolet med kosthold kan ikke oppnås uten å redusere forbruket av disse matvarene. Noen tips som du kan sette ut i praksis inkluderer å spise eggehviter i stedet for hele egg, eliminere rødt kjøtt før kolesterolnivå er tilbake til normale og velge meieriprodukter som har 1-2 prosent fett. Fettfritt melkeprodukter bør unngås fordi noe fett er nødvendig for riktig absorpsjon av mineralet kalsium.

Du kan også gå om å senke kolesterolet med kosthold ved å forberede måltider laget med frisk frukt, grønnsaker og arvestykke korn som fortrinnsvis er økologisk dyrket. Disse sunn mat er ikke bare rik på næringsstoffer, de også er naturlig lav i fett, høy i løselig fiber og fri for kolesterol. Arvestykke korn inneholder spelt, kamut, bygg, hirse og quinoa. Løselig fiber bidrar til å binde fett i tarmen, og hindre dem fra å komme inn i blodbanen og øke dine nivåer av dårlig kolesterol.

Matvarer som er rike på løselig fiber inneholder havregryn, bønner, erter, havrekli og sitrusfrukter. En måte å senke kolesterolet med ditt kosthold ved å spise mat rik på løselig fiber er å bruke dem til å lage retter du liker. For eksempel, mange mennesker liker chili, en rett som kan lages med bønner og en svært liten mengde av kalkun eller kylling i stedet for et rødt kjøtt, eller det kan være en vegetarisk rett. Sitrusfrukter kan brukes til å lage velsmakende fruktsalater toppet med fettfattig yoghurt, eller en smoothie kan tilberedes i en blender. Fruktsalater bør inneholde ikke mer enn tre forskjellige typer frukt.

Tillegg av rå hvitløk er en annen svært effektiv måte å senke kolesterolet med kostholdet ditt. Det kan legges til retter som vegetabilske salater og chili. Noen foretrekker å juice ett eller to fedd når de gjør fersk gulrot juice, deretter legge dem sammen, noe som skaper en overraskende behagelig smak for mange mennesker.

  • Et stort egg kan inneholde ca 225 mg kolesterol, eller mesteparten av den gjennomsnittlige persons daglige kvote.
  • Quinoa kan bidra til lavere kolesterol.
  • Spise fruktsalat kan bidra til å senke kolesterolet.
  • Rå hvitløk kan legges til en salat å bidra til lavere kolesterol.
  • Bygg kan bidra til lavere kolesterol.