Hvordan kan jeg velge den beste Restaurant Fixtures Do?

March 27  by Eliza

Velge den beste restaurant inventar er en prosess med grundig og nøyaktig vurdering av behovet i alle de menneskene som jobber på restauranten, så vel som klientellet og deretter finne inventar som dekker disse behovene, og også egner seg til estetikk av restauranten. Hver person som jobber på en restaurant skal samvirke med restaurant inventar i en annen måte. Dette inkluderer buss gutter, oppvaskmaskiner, kjøkkensjef, og vertinne. Behovene til disse arbeiderne bør vurderes når du gjør en handleliste for restaurant inventar.

Først må du vurdere størrelsen på restauranten og den type tjeneste som det gir. En liten restaurant som spesialiserer seg på tapas kanskje bare trenger noen enkle bistro bord med matchende stoler. En stor biffrestaurant som spesialiserer seg på god mat, kanskje trenger boder samt store frittstående bord. Det er viktig at når alt av inventar er satt opp, restauranten ikke føle seg altfor overfylt eller for innholdsløst. Det er noen unntak, spesielt i urbane områder der det er begrenset plass og folk er vant til servering i restauranter som situate tabellene svært nær hverandre.

Deretter er det viktig å vurdere hvordan inventar vil hjelpe restauranten funksjon. Om det vil være stasjoner som brukes av servitørene, så sørg for at de blander seg godt med resten av plassen, og at de er beleilig plassert, slik at de ansatte til å jobbe så effektivt som mulig. Vurdere inngangspartiet til restauranten. Dette området kan kreve en vertinne stå og sitteplasser for folk som venter på bord.

Før du kjøper noen restaurant inventar, sørg for at de passer inn med den tiltenkte estetiske av restauranten. Skape det rette miljøet for en restaurant er en veldig vanskelig prosess og mange restauranteiere ansette interiørdesignere som spesialiserer seg på restauranter for å hjelpe dem. For de som går det alene, er det lurt å undersøke de indre estetikk vellykkede restauranter og for å lage en fil av tåre ark som skal brukes for inspirasjon. Utvikle en fargepalett og sørg for at alle restaurant inventar passer godt med denne paletten før du kjøper dem. Hvis restauranten har et bestemt tema, se etter restaurant inventar som enten bokstavelig eller subtilt passer inn med det temaet.

  • Oppstartskostnader på en topp-flight restaurant inkluderer elegant inventar og fint sengetøy.