Hvordan kan jeg velge den beste Whiskey Marinade Do?

December 21  by Eliza

Velge riktig whisky marinade er i stor grad et spørsmål om å velge den riktige blandingen av krydder for å få frem smaken av en bestemt matrett. En slik marinade kan brukes sammen med et bredt utvalg av forskjellige retter, og hver type har en tendens til parabolen egner seg til en bestemt krydderblanding. Personlige smakspreferanser varierer mye, imidlertid, og eksperimentering er en viktig del av å velge den beste whisky marinade. Kunder shopping for pre-pakket marinader kan begrense de tilgjengelige alternativene ved indentifying merker eller ingredienser som de enten liker eller misliker.

Hjemmelagde marinader er enkle å tilberede og tillate en kokk til å lage akkurat den smaken profil at han eller hun ønsker for en bestemt matrett. De fleste marinade oppskrifter ringe for en salt ingrediens, ofte soyasaus. Salt, når det brukes i moderate mengder, har en tendens til å forsterke den naturlige smaker av alle matvarer, og soyasaus er en praktisk kilde til natrium samt andre smaker som legger rikdom til mat.

Whiskyen brukes i en marinade bør velges basert på personlige preferanser. De fleste varianter av whisky kan brukes med god effekt i en marinade. Whisky kan være laget av mange forskjellige korn, og hver rekke har en unik smak. Individuelle preferanser varierer mye, og noen varianter av whisky, slik som de aller torv single-malt whisky, kan ikke være ideelle kandidater for bruk i marinader både på grunn av deres bekostning, og på grunn av deres uttales smaken profiler.

Ved valg av krydder for å bli inkludert i en hjemmelaget whisky marinade, er det en god idé å plukke krydder som normalt ville bringe ut smakene i maten blir marinert. Sort pepper, for eksempel, er vanligvis følte for å utfylle smaken av storfekjøtt, og mange typer whisky marinade til biff funksjonen pepper eller pepperkorn. Ingefær, paprika, hvitløk og sennep er også ofte lagt til marinader for biff.

En whisky marinade som er ment for bruk med svært magert kjøtt kan være nødvendig å inkludere fett eller oljer. Disse er lagt inn for å legge fylde til kjøtt. Den ekstra olje kan også hindre at kjøtt som laks tørker ut under kokeprosessen.

Mange slags whisky marinade er flaske og solgt kommersielt. Forbrukerne kan identifisere en spesiell type whisky, kanskje basert på en enkelt rekke av whisky, som en personlig favoritt. Andre kjøpere kan ønske å velge marinader som er avhengige av naturlige ingredienser, eller oppfyller bestemte kosttilskudd standarder, som blir sertifisert som glutenfri.

  • Den spesiell type whisky bør være basert på personlige preferanser.
  • Svart pepper er vanligvis følte for å utfylle smaken av storfekjøtt.