Hvordan lage Blueberry-Citrus Sirup

May 28  by Eliza

Hjemmelaget blåbær-sitrus sirup er en enkel, billig julegave til venner og familie. Hell blåbær sirup i en fin krukke og koble den med vaffel mix, og youâ € ™ ve gitt noen makings av en deilig jule brunsj. Howa € ™ s som for lystig?

Lykksalig Blueberry Citrus Sirup

Blåbær bør ha en dyp blå-lilla hud med et pulveraktig utseende. Kast noen grønne, innskrumpet, eller knuste bær. Blåbær, som med alle bær, som et bad bare rett før du bruker dem. Oppbevar dem i kjøleskapet til den tid. Theyâ € ™ ll holde for en uke til 10 dager.

Forberedelse: 15 minutter

Steketid: 10 minutter

Utbytte: 4 kopper

2 pints friske blåbær

12-unse jar oransje syltetøy

1/4 kopp vann

1 ts revet sitronskall

1/4 ts kanel

Klype nellik

  1. Vask og plukke over blåbær. Fjern eventuelle stengler eller kvestet bær.
  2. Kombinere blåbær, syltetøy, vann, sitronskall, kanel og nellik i en kasserolle. Stek over middels varme i 10 minutter. Fjern fra varmen.
  3. Nøye øse ca 2 kopper kokt blåbær blandingen i en blender. Kjør til en glatt. Tilsett puré til den gjenværende blanding blåbær. Avkjøl og avkjøl i en lufttett beholder for inntil 5 dager.