Hvordan lage en Skating Rink Cake

May 21  by Eliza

Kake eaters vil bli overrasket, overrasket, og glad av den visuelle virkningen av denne designen. Selv om kaken ikke betaler hyllest til en spesiell ferie, er det et godt valg for enhver vinteren anledning.

Hvordan lage en Skating Rink Cake


Den Skating Rink kaken er en stor kake for julefest.

Montering og Pynte Skating Rink Cake

Verktøy: To 9-x-13-tommers kake kokekar, # 864 glasur spissen, 8-cup glass målebeger, stor glassbolle

Forberedelse: 15 minutter

Steketid: 35 minutter pluss 30 minutter for avkjøling

Dekorasjon tid: 45 minutter pluss 3 timer for nedkjøling

Utbytte: 12 porsjoner

To omganger endret Most Excellent Hvit Cake batter

1 kopp flaked søtet kokos

To grupper Stiff Decorator Frosting

En batch butter Frosting

6-unse boks bær blå gelatin

Blad grønn konditorfarge gel

Tre iskremkuler

Jumbo marshmallows

Gummi pingviner og bjørn

Klar Coconut Cake

  1. Forberede kaken batter etter oppskriften, men i hvert parti, brett 1/2 kopp flaked kokos inn i røren før den helles i pannen.
  2. Stek i 35 minutter, eller til en tannpirker inn i midten kommer ut med fuktige smuler vedlagt. La kakene avkjøles i pannene i 10 minutter før du kjører en kniv rundt kantene. Invertere kaker på stativer til slutt kjøling.
  3. Etter kakene er helt avkjølt, påfør en smule strøk (tynt lag) av butter frosting til kaker, legg oppå hverandre, og avkjøl dem i 1 time.
  4. Frost stablet kake med smørkrem. Bruk en bambus spyd å skissere en fri form innsjø i sentrum av denne kaken. Med en gaffel, nøye hul ut innsjøen, grave ut kake til en dybde på 1 tomme (bare grave ut det øverste laget av kaken).
  5. Forberede gelatin som følger (ikke bruk instruksjonene på boksen!): Med en stor bolle med isvann stående ved, hell gelatinen inn i et stort glass målebeger, og rør inn 2 kopper kokende vann. Still målebegeret i bollen med isvann, og fortsett å røre gelatin i ca 8 minutter, bare til den tykner veldig lett. Hell gelatin i vannet på overflaten av kaken. Kjøle minst 2 timer for gelatin til å angi.
  6. Tint to kopper stiv dekoratør frosting blad grønn. Utstyre en kringle bag med en # 864 tips og grønn frosting.
  7. Hvile iskremkuler opp ned på et stykke voks papir. Beveger seg vertikalt opp og ned kjegler, pipe grener på alle kjegle trær med grønne frosting. Starte på bunnen av hver kjegle, og trekke frosting bort fra kjegle til et punkt før du flytter til neste gren. Plasser trærne på kaken rundt innsjøen.
  8. Posisjons marshmallows rundt scenen for å ligne snødekte fonner. Spidder bunnen av pingviner og gummibjørner med tannpirkere, og sette dem inn i kaken.