Hvordan lage glutenfri Cajun Stuffed Mushrooms

March 5  by Eliza

Disse glutenfrie retter er frisk og vil erte tuppen av tungen. Men hvis du trives på fem-alarm matvarer som praktisk talt i oppløsning smaksløkene, og deretter bruke glutenfri varm pølse og legge mer Cajun krydder.

Forberedelse: 15 minutter

Steketid: 35 minutter

Utbytte: 24 sjampinjong caps

Nonstick matlaging spray

16 store sopp

1/2 pund krydret pølse

1 kopp hakket løk

1/4 kopp hakket grønn pepper

1/2 teskje hvitløk pulver

3/4 teskje Cajun krydder

2 ts tørket persille flak

1/2 teskje spisskummen

1 kopp majones

3/4 kopp revet parmesanost

  1. Forvarm ovnen til 350 grader. Linje en 8-x-11-tommers bakervarer parabolen med folie; spray på folien med nonstick matlaging spray.
  2. Rens sopp, fjerne stilkene. Still caps til side. Hakk stilkene.
  3. I en stor stekepanne, brun pølse, løk, grønn pepper og sopp stammer over middels varme, bryte kjøttet opp med en gaffel. Rør inn hvitløk pulver, Cajun krydder, persille flak, og spisskummen.
  4. Hoper stuffing inn i sjampinjong caps. Still caps, stuffing siden opp, forberedt bakervarer parabolen.
  5. I en liten bolle, rør sammen majones og parmesanost. Hell opp på toppen av hver sopp cap.
  6. Bake soppen ved 350 grader i 35 minutter, eller til osten er gyllen.

Per sopp: Kalorier: 8; Totalt fett: 7 g; Mettet fett: 2 g; Kolesterol: 7 mg; Natrium: 143 mg; Karbohydrater: 1 g; Fiber: 0 g; Sukker: 1 g; Protein: 2 g