Hvordan lage grønne bønner Balsamico

August 11  by Eliza

Lyse og tangy grønne bønner med balsamico dressing er en næringsrik og budsjett-smart tillegg til Thanksgiving eller julebordet. Friske grønne bønner kledd bare med balsamicoeddik og olivenolje er et sunt alternativ til det ferie flerårig, grønn bønne gryte. Denne retten er like god ved romtemperatur som det er varmt, noe som gjør det til et utmerket tillegg til buffébordet.

Green Beans Balsamico

Hvordan lage grønne bønner Balsamico

Tilberedningstid: 5 minutter

Steketid: 10 minutter

Utbytte: 8 porsjoner

3 pounds friske grønne bønner, trimmet

1/2 kopp extra virgin olivenolje

3 ss balsamicoeddik

Salt og pepper etter smak

  1. Ta en stor gryte med saltet vann til å koke over høy varme. Tilsett bønner og kok til skarpe likevel møre, ca 5 minutter. Renne.
  2. Mens bønnene er matlaging, kombinere olje og eddik i en liten bolle og visp godt.
  3. Plasser bønner i et serveringsfat og kaste med olje og eddik blandingen. Smak til med salt og pepper. Tjene umiddelbart eller ved romtemperatur.