Hvordan Økende Seasons påvirke grønnsakshager

March 10  by Eliza

Vanligvis er vegetabilsk hagesesongen sommer, bookended av sen vår og tidlig høst. Gartnere markere starten av den siste våren frost dato og mål av den første høsten frost dato (selv om noen avlinger, som pastinakk og grønnkål, kan bo ute i kulden litt lengre og med få bedre smak).

Din lokale værmelder kan kunngjøre frost dato hver vår (siste frost) og høst (første frosten), eller du kan ringe ditt lokale hagesenter eller nærmeste Cooperative Extension kontor og spør. Datoene varierer noe fra år til år.

Hvis vekstsesongen er lang og varm, kan du komme i gang tidligere, og kanskje til og med plante to eller tre runder med avlinger. Du kan imidlertid ha å stri med varmt, tørt vær på høyden av sommeren, noe som er stressende for noen vegetabilske avlinger (så mulch dem og levere ekstra vann).

Hvis vekstsesongen er kort, kan du fortsatt ha en svært gavmild grønnsakshage. Velg grønnsaker som modnes raskere, og prøve noen sesong-utvide triks. Her er to favoritter:

  • Starte frø tidlig innendørs eller i en kald ramme, som er utgangspunktet en boks laget av slike materialer som tre eller betongblokker dekket med et glass eller plast ramme som beskytter små planter fra ekstrem kulde og vind. Oppdra dem til frøplante-størrelse til å sette dem ut i bakken er trygg.
  • Bruk plastbelegg (fra rad-cover plater eller tunneler til kjegler til resirkulerte melke mugger til "vann veggen" wraps) for å holde en plante og dens umiddelbare jord fin og varm.

    Hvordan Økende Seasons påvirke grønnsakshager

    En "vann vegg," bestående av plasthylser som er fylt med vann, gir beskyttelse mot kulde.

Du kan vokse noen grønnsaker i løpet av vinteren. Ja. Virkelig! I milde klima, kan du nyte grønnkål, gulrøtter, purre og rotgrønnsaker hele vinteren. Du må kanskje mulch dem og deretter rote etter å høste dem. Du kan til og med sår salat greener i oktober og høste ekstra tidlig på våren.

Tabellen nedenfor gir en oversikt over hvilke grønnsaker har en tendens til å gjøre det bedre under bestemte årstider.

Ideelle Seasons å dyrke grønnsaker
Type Beskrivelse Eksempler
Cool-sesongen grønnsaker Disse plantene tåler litt frost og temperaturer mellom 55 og 70 grader F. Som sådan, de er fine valg for gartnere i mer nordlige områder, eller i mildere klima, for dyrking i et kjølig våren eller høsten. Asparges, rødbeter, brokkoli, rosenkål, kål, gulrot, blomkål, grønne, endive, grønnkål, kålrabi, salat, løk, orientalske greener, pastinakk, erter, potet, reddik, bladbete, spinat, nepe, og nepe greener
Varme-sesongen grønnsaker Disse plantene er lett skadet av frost; de også fare dårlig i kaldt jord. Dyrke disse plantene i temperaturer mellom 65-80 grader F. De er gode i sør og vest, og andre steder under høyden av sommeren. Bønner, mais, agurk, aubergine, meloner (muskmelon / honningmelon, vannmelon), pepper, søtpotet, gresskar, squash, mais, og tomat
Stauder Disse spiselige planter lever fra det ene året til det neste, vanligvis gir gode avlinger deres andre eller tredje sesonger og etterpå. Du kan vokse dem i de fleste klima, og gir en beskyttende vinter mulch hvis berettiget. Asparges og rabarbra