Hvordan Skrell og Cube en Mango

Cubed biter av mango gjør en flott tillegg til alt fra chutney til fruktsalat. Og kutte opp en mango couldnâ € ™ t være enklere. Du kan kube en mango på to måter, faktisk. Denne metoden innebærer peeling og deretter cubing mango:

1. Peel huden av mango.

   Du kan bruke en vegetabilsk peeler i stedet for en liten kniv.

   Skrelte mango er veldig glatt, så vær veldig forsiktig med kniven! Hold papirhåndklær i nærheten for å tørke hendene mens du arbeider.

2. Bruk en chefâ € ™ s kniv til å kutte mango i halvparten.

   Skjær langs hver flate siden av stor grop.

3. Plasser mangobiter på et skjærebrett og skjær dem i parallelle striper.

   Du kan legge mangsostrimler til et fruktfat, hvis du vil.

4. Skjær mango skiver i en 90-graders vinkel for å lage kuber.

   Bruk disse mango kuber i chutney eller som et utgangspunkt for mango fondue, for eksempel.

Du kan også kube en mango uten peeling det. Sjekk det ut!