Hvorfor spise mer enn tre måltider om dagen?

January 15  by Eliza

Ernæringseksperter erkjenner at kroppen føles sulten med jevne mellomrom. Over hele verden, vanligvis gir fôringsplanen fire måltider om dagen: frokost, lunsj, te og kveldsmat. I USA, en tre-måltid om dagen kultur tvinger folk til å kjempe sin naturlige rytme ved å gå uten mat fra lunsj på formiddagen til supper på 18:00 eller senere.

Den ubehagelige resultatet av denne forsinkelsen i næring er at når blodsukkeret synke rundt 16:00, og folk i mange land nyter ettermiddagste, mange amerikanere får virkelig Amper og prøve å tilfredsstille deres naturlige sult ved å gripe den nærmeste mat, vanligvis en høy- fett, høy-kalori snack.

Hvis du er sulten, spiser - i rimelige mengder som støtter en realistisk vekt. Gjøre en dags overbærenhet skyld-fri ved å redusere kaloriinntaket forholdsmessig i løpet av de neste dagene. En litt gi her, litt ta det, og du vil bo på mål totalt.

I 1989, David Jenkins, MD, Ph.D., og Tom Wolever, MD, Ph.D., ved University of Toronto, sette opp en "nibbling studien" designet for å teste ideen om at hvis du selv ut fordøyelse - ved spise flere små måltider i stedet for tre store - du kan spre seg insulinsekresjon og holde mengden glukose i blodet på rett kjøl hele dagen lang.

Teorien viste seg å være riktig. Folk som spiste fem eller seks små måltider i stedet for tre store følte seg bedre og opplevde en ekstra bonus: senke kolesterolnivået. Etter to uker med nibbling, folk i Jenkins-Wolever studie viste en 13,5 prosent lavere nivå av low-density lipoproteiner (LDL) enn folk som spiste nøyaktig samme mengde mat delt inn i tre store måltider.

Som et resultat av mange dietter designet for å hjelpe deg å miste vekt eller kontrollere kolesterol nå understreke en daglig diett av flere små måltider i stedet for den grunnleggende tre store.

Den beste måten å håndtere sult og appetitt er å finne ut hvordan å gjenkjenne og følge kroppens naturlige signaler.