IBS-Friendly Oppskrift på Shannons Non-meieri "Yoghurt"

August 23  by Eliza

Dette meieri-fri yoghurt erstatning fra Shannon Leone på Raw mamma er en sunn og Raw alternativ for folk som er laktose-intolerant eller allergisk mot kasein, eller bare ønsker et taktskifte. Serverer den med frisk frukt som passer for deg, eller prøve det med IBS-vennlig grøt eller frokostblandinger.

Soaking: 1 time

Tilberedningstid: 5 minutter

Cook tid: Ingen

Utbytte: 4 porsjoner

2 kopper rå cashewnøtter

Saften av 2 sitroner (ca 1/2 kopp)

3 ss agave eller rå honning

1/2 ts vanilje

Klype havsalt

  1. Suge cashewnøtter i vann i 1 time og skyll.
  2. Legg alle ingrediensene i en blender eller food processor og kjør til en glatt.

Per porsjon: Kalorier 367; Fett 24 g (Mettede 4 g); Kolesterol 0 mg; Natrium 43 mg; Karbohydrat 33,7 g (Fiber 2,1 g) Protein 10,2 g; Sukker 17,7 g.