Japansk mat - et godt kosthold valg

February 1  by Eliza

Japansk mat er en næringsrik, lav-kalori valg for slankere. Japansk kan være en av de mest ernæringsmessige og sunne retter, med bare noen få fetende retter, slik som tempura, teriyaki, Katso, og sukiyaki. Hvis spist i balanse at japan gjelder - tungt på grønnsaker og lys på fett og kjøtt - japansk mat kan være en dieter drøm.

Porsjonene er små i japanske restauranter, og ris og nudler er grunnlaget. Matlaging teknikker er oftest broiling, dampende, stekepanne, eller syde - som alle produserer generelt kalorifattig og lowfat retter.

Velge mer av disse:

  • Klar buljong
  • Miso (gjæret soya)
  • Miso dressing
  • Mushimono (dampet)
  • Nabemono (en one-pot rett)
  • Nimono (ulmet)
  • Sashimi
  • Sushi
  • Udon (nudler)
  • Yaki (stekt)
  • Yakimono (grillet)

Spis mindre av disse:

  • Agemono (fritert)
  • Katsu (stekt svinekjøtt kotelett)
  • Sukiyaki (en rett måltid laget med fet biff)
  • Tempura (batter-stekt)