Kjøl deg ned med en forfriskende sommer Treat: Summer Berry Smoothie

May 6  by Eliza

Smoothies ser flott ut i en margarita glass og er like tykk nok til å holde den lille papir paraply. Smoothies kan også være et måltid i seg selv. Tykk og næringsrik, smoothies bruker hele frukten, ikke bare juice, slik at du får alle fordelene med fiber, samt vitaminer. De er å fylle og en fin måte å kjøle seg ned i midten av en varm sommerdag. De kan også stå på for gode drinker, margaritas, piña colada, eller noen annen blender drink - eller hoppe over yoghurt og tilsett sprit, hvis det er den slags party! (Men pass på en mugge av jomfrue smoothies for de som velger å avstå.)

Bruke frossen frukt holder smoothie tykk og kremaktig og ikke fortynne drikke måten mye is ville. Kjøpe en haug med bananer, skrelle dem, og lagre dem i individuelle plastposer i fryseren slik at du kan piske opp smoothies når som helst, eller holde frosne jordbær hendig. Hvis du ikke har noen frossen frukt, bruke frisk frukt og legge til to kopper is til blender (i stedet for den angitte en kopp). Eller du kan bruke frossen yoghurt i stedet for vanlig yoghurt.

Summer Berry Smoothie

Prep Fraskilling tid: Ca 15 minutter

Utbytte: 4 porsjoner

1 kopp friske (eller frosne) bær, som jordbær, blåbær, bringebær, eller bjørnebær

En fersk eller frossen skrellet banan

1 kopp vanilje yoghurt (nonfat, lowfat, eller vanlig)

1 kopp is

1/2 kopp appelsinjuice, saft, eller melk, pluss mer for tynning om nødvendig

  1. Bland alle ingrediensene i en blender.
  2. Blend på høy til glatt. Tilsett mer væske hvis smoothie er for tykk. Serveres umiddelbart.

Per porsjon: Kalorier 118 (From Fat 3); Fat 0g (Mettet 0g); Kolesterol 1mg; Natrium 44 mg; Karbohydrat 26g (Kostfiber 2g); Protein 4g.

Variere It! Prøv å legge en teskje pulverkaffe, en dash av kanel, to spiseskjeer med sjokolade eller lønnesirup, eller noen knust peppermynte blader. Hvis gode drinker er mer din stil, eliminere banan og yoghurt, øke appelsinjuice eller brus til 1 kopp (ikke bruk melk), og legge til 1/2 kopp (eller så) av hvit rum, tequila, eller vodka og en klemme av fersk lime juice. Serveres i vinglass eller margarita / daiquiri briller. Nå er det en fest!