Kommer til Shabbat Middag

December 12  by Eliza

Det viktigste måltidet i uken (og en festlig en på det) i jødiske husholdninger i Israel og rundt om i verden er det middag fredag ​​kveld, Aruchat Shabbat (ah-roo- chaht shah- baht). Måltidet begynner etter solnedgang. Fordi Aruchat Shabbat er det sentrale punktet i uken, familier ofte dekke bordet med en Mapah Levanah (mah -pah leh-vah- nah, hvit duk) og deres peneste retter. Oppå bordet sitter Kos L'Kiddush (kos leh-kee- doosh; Kiddush cup), som holdes når velsignelsen over sabbaten er sagt. Før måltidet, jødiske folk synge en sang for å ønske Sabbath engler og følger det med Brachot (brah- choht; velsignelser) over Yayin (yah- Yeen, vin) og Lechem (leh- chehm brød).

I noen tradisjonelle husholdninger, folk rituelt vaske hendene - denne loven kalles Netilat Yadaim (Neh-Tee- laht yah-farve EEM) - før man spiser brød. Tradisjonelt Sabbath middag matvarer inkluderer Of (OHF, kylling), Tzimis (tzi- mehs, en lapskaus laget med gulrøtter), og noen ganger Basar (bah- SAHR, rødt kjøtt). Spise Dag (dahg, fisk) på sabbat er også en tradisjonell praksis. En av årsakene til denne skikken er koblet til gematria (geh-mah-tree-ah, numerologi) av fisken. I gematria er hver hebraiske bokstaven tildelt en tallverdi. Og tallverdiene av bokstavene i det hebraiske ordet for fisk totalt sju. Og Shabbat er den syvende dagen i uken!

På en typisk Shulchan Aruch L'Shabbat (shool- chahn ah-rooch leh-shah- baht, en tabell som er satt for sabbat), kan du også finne:

  • Kapit, Kapiot (kah- Peet, kah-pee- OHT, teskje, teskjeer)
  • Kos, Kosot (kohs, kohs- OHT, kopp, kopper)
  • Kos L'Kiddush (kohs leh-kee- doosh, den Kiddush kopp over som en spesiell velsignelse for sabbaten er resitert)
  • Mapah Levanah (mah- pah leh-vah- nah, hvit duk)
  • Mapit, Mapiot (mah- Peet, mah-pee- OHT, serviett, servietter)
  • Mazleg, Mazlegot (mahz- lehg, mahz-håndspålegg goht, gaffel, gafler)
  • Prachim (puh-rah- cheem, blomster)
  • Sakin, Sakinim (sah- ivrig, sah-kee- neem, kniv, kniver)
  • Tzalachat, Tzalachot (tzah-lah- chaht, tzah-lah -choht, parabol, retter)

Folk sier ofte HaShulchan Haya Amus Be'Ochel (hah-shool- chahn hah-yah AH- Moos beh-OH chehl; Tabellen ble lastet med mat!) På fredag ​​kveld på grunn av den enorme mengden av mat til stede.