Kremet potet suppe

February 20  by Eliza

Hvis du er ute etter en enkel å lage suppe som bare vil varme deg opp på de kalde dagene i året, eller noen annen gang at du føler deg litt ned, kan du ikke gå galt med denne kremet potet suppe oppskrift. Best av alt, er utrolig enkel å følge og gjøre denne kremet potet suppe oppskrift. Dette betyr at du bør ha din suppe klar i omtrent 30 minutter.

Ingredienser:

  • 14 skiver bacon
  • 7 kopper cubed poteter
  • 4-1 / 8 kopper melk
  • 3-1 / 2 bokser kondensert kremen av kyllingsuppe
  • 2 kopper hakket fagforenings
  • 2 ts tørket dill luke
  • Salt og pepper etter smak

Oppskrift:

  1. Cook bacon. Enten i en stor kjele eller en stor gryte, koke bacon før like før det nådde ønsket konsistens. Fjern strimler av bacon fra gryten eller pannen, og sett dem til side på et papirhåndkle foret plate å drenere og ferdig mat. Drenere alle men rundt fire spiseskjeer av bacon fett fra pannen.
  2. Brune løk. Reduser varmen til kjelen til medium, og deretter tilsett løk. Rør løk i bacon fett til de er helt brunet.
  3. Koker potetene. Legg potetene du har cubed til løk blanding, og ta deretter kjelen av varmen. Legge nøye nok varmt vann til å dekke potetene, og deretter erstatte potten på komfyren. Kok opp vann til omtrent koking, eller småkoking, og deretter dekke gryten eller pannen med et lokk. Tillate potetene å koke i ca 15 eller 20 minutter, eller til de er møre nok til å kutte med en gaffel.
  4. Bland suppe og melk. Mens poteter og løk er ulmende i vannet, begynner å blande sammen kondensert kremen av kyllingsuppe og melk. Fortsett å røre i melk og suppe sammen til det er jevnt blandet.
  5. Kombinere alt. Etter potetene er ferdig med matlaging, sakte hell suppe og melkeblandingen i, og rør alt sammen. På dette tidspunktet vil du også ønsker å legge den tørket dill luke, samt salt og pepper.
  6. Varme og tjene. Fortsett å sakte røre suppen til den er varmet opp. Vær veldig forsiktig så du ikke svi suppe miks, eller la det koke. På dette tidspunktet kan du enten legge den bacon (som suppe varmes opp) eller legge den rett før du serverer den som garnityr. Valget er ditt. Uansett, lykke til!

Denne oppskriften for en rask og kremet potet suppe er designet slik at det vil tjene om lag 10 personer. I tillegg til oppskriften er ganske lett å følge og endre, er det også veldig lett å tilpasse til dine spesifikke smak. For eksempel, rett før du serverer suppen kan du også pynte det med litt fint strimlet cheddar ost. Husk at som en suppe, er dette rett best servert mens varm eller varm.