Legge Visual Appeal til din Thanksgiving Meal

June 24  by Eliza

Du har jobbet hardt for å avgjøre hva slags mat å tjene på Thanksgiving, og har valgt de beste ingrediensene. På Thanksgiving Day, hvorfor ikke lage noen visuell effekt med maten du kommer til å tjene? Her er noen tips for å legge til noen stil til maten du serverer.

  • Lag dine egne dip boller: Når serverer en grønnsaksskuffen med dip, prøve å lage en bolle ut av en rød, gul eller grønn paprika. Bare vaske pepper, kuttet av den øverste delen (ca 1/4 til 1/2 av det fra toppen), og fjern innmaten. Vask pepper grundig med vann og la den tørke. Deretter fyller henne opp!

    På samme måte når du serverer en frukt skuff med dip, prøv å bruke en appelsin, grapefrukt, liten honningmelon, eller honningdugg melon.

  • Skjære hull i ditt brød: Brødkurver eller brød boller er stor for servering dips, supper, smørbrød og individuelle porsjoner med brød, for eksempel muffins og skiver brød. For å gjøre en spiskammer, ta et stort brød, kuttet en sirkel i toppen, og fjern innmaten. Du kan også bruke mindre runde brød av brød, forberede dem som du gjør de større brødene og bruke dem til å tjene suppe.

    Legge Visual Appeal til din Thanksgiving Meal

  • Pynt: Frisk mynte sprigs, koriander, og persille er de vanligste garnityr. Legg dem i midten av matvaren, og du vil ikke gå galt. Tillegg av den lite stykke grønne kan ha stor visuell effekt.
  • Lage spesielle garnityr: For å gjøre en tomat rose, første vask og tørk en tomat (annet enn et kirsebær eller drue). Ta en skarp liten kniv, og starter på toppen, forsiktig "skall" i huden av på samme måte som du ville skrelle et eple. Så forsiktig en ende av skallet og begynne å rulle den opp for å skape en rose form. Sluttresultatet er en vakker garnityr som vil få deg til å se ut som en proff!

    Å utforme et jordbær fan, ta en vasket og tørket jordbær (med grønn stilk fortsatt festet) og ved hjelp av en liten kniv og starter på bunnen, skjære tynne skiver inn i jordbær. Skjær opp til grønn stilk. Forsiktig fan bitene av jordbær ut og plassere den på mat som garnityr.

  • Bryte ut kurvene: Når serverer brød, rundstykker, muffins, chips, eller kjeks prøve å plassere dem i en kurv som du har foret med et fargekoordinert serviett. Cookies er også et godt valg for å tjene ut av en kurv, så lenge de er av den crunchy variasjon, ikke seig. Seig type er best tjent på en tallerken slik at de ikke bryte hverandre. Bestikk og servietter kan også serveres i kurver.
  • Maskere dine retter med grønne blader: Leaf salat og grønnkål dekke et mangfold av stygge fat, plater og lignende. Sørg for at du grundig vask og helt tørr hver del av greenene, deretter linje tallerken med dem og legg maten på toppen.
  • Låne bestemors papir doilies: Når du serverer en mat som chips, cookies, eller noe annet som ikke hører på en seng av salat, linje tallerken med folie og legg papir doilies på toppen.
  • Bruk stekepanner som store fat: Har et stort stykke kjøtt å tjene og ingen tallerken stor nok? Bruk en cookie ark eller en jellyroll pan foret med salat.
  • Variere høyder av mat: Du kan i stor grad øke tabellen appell ved hjelp av ulike høyder med oppvasken. For eksempel bruke en kake pidestall å tjene informasjonskapsler eller et lagdelt serveringsfat å tjene snacks. Med bare litt planlegging, kan du gi den mat et helt nytt utseende.