Leve Dairy-Free Cheat Sheet

October 17  by Eliza

Snacking er en livsstil for de fleste folk, men de som velger å gå meieri-fri kan ha å gjøre noen spesielle tilpasninger til sine gamle snacking vaner. De smakfulle (og praktisk) valg i følgende liste ta smarte melkefrie snacks eller småretter. Hvert alternativ inneholder færre enn 200 kalorier og gir en dose av helse-støtte vitaminer, mineraler og andre viktige næringsstoffer. For å tilfredsstille dine krav, kan du prøve noen av disse nondairy munchies:

  • En kopp vanilla- eller sitron-flavored soya yoghurt med en skje med frisk fruktsalat
  • Halvparten av en hel-korn pita lomme fylt med hummus, revet gulrot, og finsnittet agurk runder
  • Flere hel-korn crackere smurt med peanøttsmør, og flere friske oransje wedges
  • En bolle med hel-korn frokostblanding med mandelmelk (vanlig eller vanilje-flavored)
  • En bagel halv toppet med smeltet nondairy ost, tomat skive, og et par vendinger av fersk sprakk sort pepper
  • En håndfull tortilla chips med din favoritt salsa
  • Fersken skiver toppet med granola og en klatt soya yoghurt
  • Paprika, selleri og gulrot skiver med svart bønne dukkert
  • En kopp tomat basilikum suppe med noen brødpinner
  • Et par stykker av bruschetta og en liten haug med druer

Planlegging Rask og enkel Meieri-Free Menyer

Planlegger måltidene på forhånd kan bidra til å gjøre overgangen til et meieri-fri livsstil som mye enklere. Når du planlegge menyer, se etter måter å legge melkefrie variasjoner i smak, konsistens, farge og mat temperatur (varmt og kaldt) til hvert måltid. Variety legger interesse og bidrar til å sikre at dine måltider omfatter en rekke verdifulle næringsstoffer.

Prøvene i følgende liste variere i kaloriinnhold, men de er alle lav til moderat i kalorier. Mikse og matche disse enkle måltid ideer for å lage din egen sunne melkefrie menyer:

  • Meny ideer for Dag 1:

    • Frokost: To grove korn vafler med ren lønnesirup, en scoop av vanilje soya yoghurt, og en håndfull skiver jordbær
    • Lunsj: En liten grønn salat med vinaigrette dressing, et stykke quiche, og en liten hel-korn roll med trans-fett-fri, meieri-fri margarin
    • Middag: En liten grønn salat med vinaigrette dressing, vegetabilsk lasagne, en tykk skive italiensk brød med hvitløk spredt, og en liten skål av nondairy iskrem
  • Meny ideer for Dag 2:

    • Frokost: Shredded Wheat med ris melk (vanlig eller vanilje-flavored), to skiver av hel-korn toast med trans-fett-fri, meieri-fri margarin og gelé, og et lite glass appelsinjuice
    • Lunsj: En skål med potet og purre suppe, flere gulrot og paprika pinner med hummus dip, og flere hel-korn crackere
    • Middag: En kopp suppe, plate av hel-hvete spaghetti med marinara saus og nondairy Parmesan ost, en skive grovt brød med trans-fett-fri, meieri-fri margarin, og et fat med nondairy iskrem
  • Meny ideer for Dag 3:

    • Frokost: Yoghurt parfait laget med lag av vanilje soya yoghurt, friske bær, og granola
    • Lunsj: To skiver av nondairy ost (eller cheese) pizza og vannmelon biter (når i sesongen)
    • Middag: En panini fylt med nondairy ost og sauterte grønnsaker, en scoop av nondairy cole slaw, og en kopp meieri-fri sjokolade pudding
  • Meny ideer til Dag 4:

    • Frokost: En frokost burrito laget med en hel-hvetemel tortilla pakket rundt en eggerøre, svarte bønner, kokt potet biter, avokado skiver, og salsa, og en kopp med fruktsalat på siden
    • Lunsj: En nondairy ost og spinat quesadilla, en liten grønn salat, og et stykke i sesongen fersk frukt
    • Middag: En svart bønne burrito, dampet brokkoli, og melon skiver (i sesongen)
  • Meny ideer til Dag 5:

    • Frokost: En bolle med varmt havregryn med brunt sukker, kanel og mandel melk (vanlig eller vanilje-flavored), og et lite glass appelsin-ananas juice
    • Lunsj: En meieri-fri ostesmørbrød, en kopp med tomatsuppe, og epleskiver
    • Middag: En liten grønn salat, reker paella, og en skive banan brød
  • Meny ideer til Dag 6:

    • Frokost: To hele korn pannekaker med ren lønnesirup og en skive frisk cantaloupe (når i sesongen)
    • Lunsj: En stor bolle med marinert tre-bønne salat, to skiver av hel-korn toast med trans-fett-fri, meieri-fri margarin, og et glass usøtet iste
    • Middag: Grønnsaks curry med kokt ris, dampet bok choy eller kinakål, og et fat med nondairy rispudding
  • Meny ideer for Dag 7:

    • Frokost: To skiver av French toast med ren lønnesirup, fersk oransje stykker, og en kopp kaffe eller te
    • Lunsj: En lunsj-sized tallerken nachos og en kopp i sesongen fersk frukt biter
    • Middag: En bolle med chili, en firkant av cornbread, brokkolibuketter og gulrot skiver med nondairy Ranch-stil dip, og en frossen frukt bar