Making Your Own Trail Mix

October 18  by Eliza

Trail mix har lenge vært en fantastisk godbit som brukes av bobiler og turgåere for litt ekstra energi. Selv om dette kan være var det fikk sin start, bør det ikke lenger være henvist bare til riket av "camping mat." Gjøre vår egen sti blanding er fenomenalt enkelt, alt du trenger å gjøre er å følge denne flotte oppskriften. Når du er ferdig, vil du ha et sunt, og gode smaker snack som kan gi deg energi hele dagen lang.

Ingredienser:

  • 2 kopp ristede peanøtter (saltet)
  • 1 kopp ristede mandler (saltet)
  • 1 kopp pistasjenøtter (saltet)
  • 1 kopp ristede valnøtter (saltet)
  • 1 kopp avskallede solsikkefrø (saltet)
  • 1 kopp avskallede gresskar eller squash frø (saltet, valgfritt)
  • 1 kopp granola eller frokostblanding
  • 2 gram kokos
  • 3/4 kopp rosiner
  • 3/4 kopp ekstra tørket frukt (valgfritt)
  • 1 kopp Hersheys M & M
  • 1/2 kopp saltet pretzels (valgfritt)
  • 1/2 kopp butterscotch chips (valgfritt)
  • 1/2 kopp peanut smør (valgfritt)

Oppskrift:

  1. Legg nøtter. I en stor bolle begynne å legge til peanøtter, mandler, pistasjenøtter og valnøtter.
  2. Legg frøene. Legg alle frøene som du skal ønsker i din trail mix til nøtter. Den type frø som du bruker er opp til deg, og er utelukkende et spørsmål om preferanser. Bare sørg for at de har hatt skallet fjernes før du setter dem inn i blandingen.
  3. Legg frukt. Legg alt av tørket frukt som du skal bruke i blandebollen med nøtter. Rosiner er alltid et godt alternativ, men noen tørket frukt kan brukes i denne oppskriften. Noen andre gode alternativer ville være craisins (tørkede tranebær), tørkede epler, tørkede bananer, tørkede blåbær, og til og med tørket ananas. Det er ditt valg.
  4. Legg frokostblanding og pretzels. Plasser frokostblanding eller granola, og pretzels inn i blandingen. Disse elementene vil legge litt ekstra crunch til din trail mix, og vil også legge til noen interessant tekstur.
  5. Legg søte ting. Hva trail mix ville være komplett uten en liten bit av søte ting lagt til? Noen av de beste typer søte ting til bruk ville være ting som M & Ms, butterscotch chips, og selv peanøttsmør. Hver av disse vil legge til en liten ekstra smak, og i tilfelle av peanøttsmør noen ekstra protein.
  6. Bland godt. Bruk en stor skje til å blande alt sammen. På denne tiden, vil det være lettere å kaste blandingen som om du var kaste en salat. Fortsett å blande alt sammen til alt er godt blandet.
  7. Separat og butikk. Separer trail mix inn dine ønskede porsjonsstørrelser, eller lagre den ferdige miksen for senere bruk.

Denne oppskriften vil gjøre 12 kopper trail mix, hvis alle ingrediensene er oppført er brukt. Men mer eller mindre sti blanding kan gjøres ganske enkelt avhengig av mengden av ingredienser som man bruker. Føl deg fri til å eksperimentere med dine egne favoritt ingredienser så mye som du vil, slik at du kan komme opp med din egen favorittblanding. Serverer størrelser er opp til deg, men hvis det brukes som en snack for en camping tur, så de bør plasseres i små smørbrød store tettbare plastposer. Dette vil gi rom for enklere bæring, og bidra til å holde stien blanding frisk. Ellers lagre blandingen i en lukkbar plastbeholder, og fjern så mye du vil for en matbit senere.