Matlaging med Silvers Cookware

November 24  by Eliza

Kokekar med nonstick overflater er ganske populær, og de kan gjøre matlaging og rengjøring opp mer praktisk. Med teknologi som stopper mat fra stikker til gryter og panner, vil du være i stand til å unngå rotete matlaging situasjoner og finne rydde opp for å være mye enklere.

En nonstick overflate som du kan finne på ulike deler av kokekar er Silverstone. Silverstone ble opprettet av DuPont som et plastbelegg mye som teflon, og dette nonstick overflaten bidrar til å hindre at maten du lager fra stikker. Hva gjør Silvers forskjellig fra Teflon er at det er jevnere og vil ikke klø, chip, eller skrelle fullt så enkelt.

Silvers nonstick kokekar har tre lag på overflaten: en topcoat, en mid-frakk, og en primer. Topcoat er det som gjør at maten skal være lett frigjøres fra overflaten og hindrer den fra å stikke. Den mid-coat bidrar til å forebygge riper, og tilbyr gryte eller panne mer beskyttelse, mens primer lag gir holdbarhet til kokekar.

Det finnes mange typer kokekar tilgjengelig med en Silvers nonstick belegg. Du kan finne et bredt utvalg av gryter, panner, skillets, og mer for hva matlaging behov du måtte ha. For å få mest mulig ut av din Silverstone kokekar, er det et par ting å huske på:

  • Kjøkkenutstyr. Vanligvis er det trygt å bruke metallredskaper når matlaging med Silverstone kokekar. For å være sikker på at din kokekar varer så lenge som mulig er det best å bare bruke verktøyene som er gjort med tre, plast eller annet lignende materiale.
  • Ingen skjæring. Vær forsiktig med å kutte på overflaten av kokekaret. Ved hjelp av en kniv til å skjære maten mens den er fortsatt på et Silvers overflate kan forårsake riper. Dersom en liten ripe forekommer, men ytelsen av belegget bør ikke bli påvirket.
  • Heat. En Silvers nonstick kokekar brikke kan vanligvis håndtere svært høye temperaturer. Mens det er trygt å lage mat ved en temperatur opp til 500 grader, betyr DuPont anbefaler at matlaging på lav til middels varme er best.
  • Mindre olje. Fordi den har en nonstick overflaten, betyr Silvers kokekar krever ingen olje eller smør til smøring av overflaten. Med mindre det tilsatt smak fra smøring av overflaten er ønsket, er det ikke nødvendig. Maten skal lett gli fra overflaten av kokekar du bruker.
  • Oppvaskmaskin. De fleste Silvers kokekar er trygt å gå i oppvaskmaskin for enkel rengjøring.

Hvis du foretrekker å lage mat med en nonstick overflate, deretter Silvers kokekar er en flott måte å lage gode måltider med letthet.