Oktober Pumpkin Brød

December 4  by Eliza

Høsten er min mest favoritt årstid. Den er full av farge og forandring og forventning. Fall signaliserer nedtellingen til høytiden og gir spenning og, ja, til og med magi. Hvordan kan du best feire begynnelsen av høsten? Vel, det er flere måter som kan skje. Du kan ha en Halloween fest, du kan shoppe for nye skolemateriell, kan du lage bakevarer. En av mine favoritt behandler som skriker "HØSTEN!" er gresskar brød. Da jeg vokste opp, ville jeg kommet hjem fra skolen og mamma ville ha gjort en fersk brød av gresskar brød. Det er definitivt en av de mest fantastiske sesong godbiter der ute. Hvis du ønsker å lage deilig gresskar brød for deg og din familie til å hjelpe velkommen i de siste månedene av året, så les videre. Gresskar brød oppskrift er ditt å gjøre!

Her er ingrediensene du trenger:

  • 3-1 / 2 kopper mel
  • 2 kopper sukker
  • 1-1 / 2 ts salt
  • 2 ts natron
  • 1 ts kanel
  • 1 ts allehånde
  • 2 egg eller 4 eggeplommer
  • En kopp vegetabilsk olje
  • 2/3 kopp vann
  • 2 kopper hermetisk gresskar

Begynn å lage brødet ved å blande sammen alle de tørre ingrediensene: mel, sukker, salt, bakepulver, kanel og allehånde. Bland dem sammen i en stor bolle og bruk en wire visp å kombinere ingrediensene jevnt. I en egen bolle, bland sammen egg, vegetabilsk olje, vann, og hermetisert gresskar. Deretter kombinere ingrediensene ved å røre de tørre ingrediensene i med våte seg. Sørg for å kombinere nøye så de tørre ingrediensene er jevnt fordelt. Du ønsker ikke at det skal være noen store biter av tørre ingrediensene igjen i brøddeig. (The brøddeig faktisk ser mer ut som en batter-det er ment å være litt runnier enn vanlig brøddeig.)

Del deigen i kake panner: denne ene oppskriften gir ca fem på seks små loafs. Legg deigen fylte panner inn i en ovn som er forvarmet ved 350 grader. Bake deigen i 35 til 40 minutter. Når tidtakeren går av, må du kontrollere at brødet er ferdig ved å stikke den med en tannpirker. Hvis tannpirker kommer ut med deigen på den, så brødet skal bake i et minutt eller to; hvis det kommer ut ren, og deretter gå videre og ta brødet ut for å kjøle.

Når brødet er kult, så gjerne skjære den og spise den med en fin kaldt glass melk, en fin varm kopp varm sjokolade-hva passer din fancy! Høsten er her-nyt det! Gresskar brød er en av de beste måtene å ta imot høsten og nyte sesongen.