Oppskrift på grillet lammekoteletter med krydret Peaches

January 15  by Eliza

Denne oppskriften på glutenfrie grillet lammekoteletter med krydret Peaches kan hjelpe deg å få middagen på bordet raskt. Etter youâ € ™ ve hustled og vimser deg gjennom en travel dag, tar på seg oppgaven med å utarbeide en kompleks glutenfritt måltid ISNA € ™ t enkelt, men de dona € ™ t å være komplisert.

Oppskrift på grillet lammekoteletter med krydret Peaches

Forberedelse: 15 minutter

Cook tid: 20 minutter

Utbytte: 4 porsjoner

1/2 ts malt spisskummen

1/2 ts tørket oregano

1 fedd hvitløk, finhakket

8 rib lammekoteletter, ca 3/4-tommers tykke, synlig fett trimmet

£ 1 fersk eller frossen fersken, skrelt, pitted, og skiver

1/2 ss sitronsaft

2 ss fersken syltetøy, smeltet

1/4 ts malt kardemomme

Oregano sprigs

  1. Forvarm grillen på høy varme.
  2. Kombinere spisskummen, oregano og hakket hvitløk. Forsiktig gni blandingen inn lammekoteletter og sett til side.
  3. I en liten bolle, kaste fersken med sitronsaft, fersken syltetøy, og kardemomme. La stå i minst 10 minutter for å tillate smaker å blande.
  4. Reduser varmen til middels høy. Plassere lammekoteletter på forvarmet grill eller grillpanne og svi i ca 2 minutter.

    Flip over og stek i ytterligere 3 minutter for mellom sjeldne og 3-1 / 2 minutter for medium. Tjene to lamper koteletter per porsjon sammen med krydret fersken. Pynt med oregano sprigs.

I stedet for den frosne fersken blanding, kan du grille fersk fersken halvdeler strødd med kardemomme å tjene med lammekoteletter.

Per porsjon: Kalorier: 599; Totalt fett: 36g; Mettet fett: 16g; Kolesterol: 179mg; Natrium: 144 mg; Karbohydrat: 18g Fiber: 2g; Protein: 46g.