Oppskrift på røkt laks Scramble

May 21  by Eliza

Frokost, like viktig som det er, ikke? € ™ t å være fancy. Det bør være glutenfri, høy i protein og fiber, og for lite av matvarer som forårsaker blod-sukker toppene. Denne oppskriften på røkt laks Scramble passer regningen.

Oppskrift på røkt laks Scramble

Forberedelse: 10 minutter

Cook tid: 10 minutter

Utbytte: 2 porsjoner

1 ts kar margarin

4 store egg eller 3 store egg og to eggehviter, lett pisket

1-1 / 2 gram finsnittet røkt laks, skåret i strimler

1 unse redusert fett kremost, kuttet i fire biter

Fersk bakken pepper

1 ss frisk gressløk, hakket

  1. Heat skillet i 20 sekunder og tilsett margarin over middels høy varme i ca 10 sekunder.

    Legg eggene til skillet og begynne å rykke dem i 15 til 30 sekunder til nesten sett, rør av og til, omtrent 1 til 2 minutter.

  2. Dryss i laks og fløte ost over egg.

    Stek til eggene er gjennomstekt, ca 1 til 2 minutter, men fortsatt fuktig. Krydre med fersk bakken sort pepper og dryss med frisk gressløk.

Bruk noen left røkt laks og kremost å lage en fantastisk røkt laks dukkert. Legg noen vanlig gresk yoghurt eller rømme, frisk dill, og en klemme av sitron. Blande sammen for noen yummy godhet.

Per porsjon: Kalorier: 202; Totalt fett: 15g; Mettet fett: 6g; Kolesterol: 383mg; Natrium: 207mg; Karbohydrat: 2 g Fiber: 0g; Sukker: 0g; Protein: 14g.