Rengjøring og desinfiserende Dine fermen Tools

September 7  by Eliza

Når fermen, ha en ren arbeidsplass og verktøy sikrer at dine gode bakterier er flere enn de dårlige. Rengjøringsarbeider ditt område og utstyr er avgjørende for å for å lage en deilig sluttprodukt. Her er noen generelle trinn du bør følge når du forbereder å gjære mat:

  1. Vaske alle containere, kjøkkenutstyr og vekter som youâ € ™ re kommer til å bruke i en oppvaskmaskin eller for hånd med varmt såpevann rett før bruk.
  2. Hygienisk eller sterilisere utstyr og containere, som kalles for i oppskriften du følger.
  3. Skyll elementer i kjølig, rent vann. (Sterilisert elementer dona € ™ t trenger skylling.)
  4. Air tørre elementer eller tørk dem med tørkepapir; bruke en frisk papirhåndkle for hvert element.
  5. Lagre elementer på rene papirhåndklær på rene benkeplater eller tabeller før du bruker dem.
  6. Fjern kjæledyr og små barn fra rommet før du begynner å jobbe.
  7. Før du begynner å jobbe med mat, tie tilbake håret hvis ita € ™ s lang, og skrubbe hendene, også under neglene.

Dona € ™ t bruk kluter eller filler til å tørke de rensede elementer. Klut er beryktet for å holde store mengder skadelige mikrober, og du sprer de fra element til element som du tørke dem. Bruk i stedet et rent tørkepapir for hvert element hvis du trenger å tørke dem. Forklær av stoff spres også bakterier, spesielt hvis du tørke hendene på dem, så holder papirhåndklær i nærheten for å tørke hendene.