Sitron granitt

February 6  by Eliza

Granitt er et fransk ord for en type flavored is. I hovedsak er granitter flavored og sukret vann som du fryser og deretter skrape. Du kan bruke alle typer frukt til smaken dem, og de gjør en lett og forfriskende dessert. Granitt har en kornet struktur i forhold til den glatte og kremaktig en sorbet.

Sitron granitt


Forberedelse: 10 minutter, pluss en fryser på 90 minutter

Utbytte: 6 porsjoner

2 sitroner

1 kopp vann

6 ss sukker

  1. Juice sitronene.
  2. I en kjele, kombinere 3/4 kopp sitronsaft, vann og sukker.
  3. Rør godt.
  4. Kok opp og fjern fra varmen.
  5. Hell blandingen i en grunne, fryser-bevis pan.
  6. Sett i fryseren.
  7. Etter omtrent 30 minutter, fjern skuffene fra fryseren og ved hjelp av en gaffel, skrapes frem og tilbake over isen, til slutt nå frem til bunnen av beholderen.
  8. Retur blandingen til fryseren.
  9. Gjenta trinn 7 og 8 etter 20 minutter, deretter etter ytterligere 15 minutter, og en endelig tid etter ytterligere 15 minutter.

    Når du er ferdig, bør du ikke se noen store biter av is.

  10. Serveres i avkjølte boller.

Du kan presentere granitter med frisk frukt rundt dem, eller tjene dem med cookies og pynt med en spiselig blomst som en stemorsblomst eller fiolett (men vær forsiktig med å bruke bare økologisk dyrkede blomster du vet ikke har blitt sprayet med kjemikalier).

Per porsjon: Kalorier 56 (Fra fett 0); Fat 0g (Mettet 0g); Kolesterol 0 mg; Natrium 0 mg; Karbohydrat 15g (Kostfiber 0 g); Protein 0g.