Standard makrobiotisk Kost Model

August 18  by Eliza

Her er noen grunnleggende retningslinjer for å velge matvarer som passer innenfor din makrobiotisk diett plan. Denne kosten modellen skisserer prinsippet matvarer, sekundære matvarer, og lyst matvarer.

Prinsipp matvarer

  • Hele korn: Omtrent 25 til 30 prosent av volumet for mengden mat konsumert for en dag
  • Kornprodukter: Omtrent fem prosent per dag (som i 1 til 2 brødskiver eller 1 til 2 porsjoner med pasta)
  • Grønnsaker: Omtrent 35 prosent av dagens totale andelen av mat fra greener, røtter, og bakken varianter
  • Beans: Omtrent 5 til 10 prosent bønner eller bønneprodukter (tempeh, tofu, så videre), enten hermetisert eller tørket

Sekundære matvarer

  • Frukt: Omtrent 5 til 10 prosent som frukt, ifølge søte cravings
  • Drikke: Korn-baserte te, urtete, grønnsaksjuice, og så videre
  • Oljer, nøtter, frø, og begrenset meieriprodukter: Omtrent 5 til 10 prosent naturlige vegetabilske oljer, nøtter, frø eller begrenset meieriprodukter.
  • Redusert animalsk protein: Omtrent 5 til 10 prosent av fisk (fortrinnsvis) eller kjøtt (valgfritt)
  • Swing prosent: Ytterligere prosentandel av hele korn eller mer grønnsaker, i henhold til dine behov
  • Nye matvarer: Vie en liten prosentandel av kosten mal for å utforske nye matvarer, for eksempel sjø planter eller fermentert mat (surkål, sylteagurk, miso, og så videre)

Lyst matvarer

  • "WYW": Whatever You Want betyr akkurat det. Nyt den beste kvaliteten og kontrollere volumet på hva du spiser.