bokhvete frø

Ved utarbeidelsen av denne flavorsome oppskrift på glutenfrie ristet løk bokhvete kjeks, må du slipe din egen rå bokhvete mel - butikk-kjøpte variasjon er ristet. Kjøpe rå bokhvete kjerner og male dem til pulver. Du må kanskje gå til en helsekostbutikk eller co-op for å finne flaxseeds, selv om de er blitt mer tilgjengelig i vanlige dagligvarebutikker eller på nettet.

Forberedelse: 20 minutter

Steketid: 60 minutter

Utbytte: 60 porsjoner

1 kopp rå bokhvete

1-1 / 2 kopper kokende vann

1 medium løk, finhakket

1/4 kopp gylne flaxseeds

1/4 kopp pluss en spiseskje (49 gram) søt rismel

1 ts røkt paprika

1/2 ts salt

2 ss olivenolje

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Linje to store cookie ark med pergament papir og satt til side.
  2. I en mellomstor kjele, rør bokhvete i kokende vann. Bringe tilbake til en byll og deretter skru varmen til lav og la det småkoke i 15 minutter, til bokhvete kjerner er veldig myk.

    Hell av overflødig vann, la bokhvete sit i silen i noen minutter. Jo tørrere bokhvete, den sprøere cracker.

  3. I en tørr stekepanne, stek løken til den er godt brunet og væsken fordamper under omrøring.

    Vær nøye med å ikke la løken brenne.

  4. Når løken er helt brunet, reduser varmen og tilsett kokt bokhvete. Koke i 1 minutt.

    Blandingen vil begynne å danne en kule. Fjern fra varmen.

  5. Slipe flaxseeds i et krydder jeksel eller kaffe mill til de er et fint pulver.
  6. I en medium bolle, kombinere flaxseeds, søt ris mel, røkt paprika, og salt.
  7. Tilsett linfrø blandingen og olivenolje til bokhvete blandingen i pannen. Beat for 1 minutt.

    Grynene kan få litt grøtaktig; det er fint.

  8. Del deigen i to. Spre ut hver halvdel på en forberedt cookie ark inntil arket er helt dekket med deig. Resultat deigen i 2-tommers firkanter.
  9. Stek i 15 minutter og deretter rotere panner. Bake 15 minutter lenger.
  10. Fjerne cookie ark fra ovnen. Skyv kjeks, med pergament papir, direkte på trillestativ.
  11. Bake 10 til 15 minutter lengre, inntil kjeksen er godt brunet og skarpe.

    Flytt dem til en rist for å avkjøles helt.

Per porsjon: Kalorier 20 (From Fat 7); Fett 1g (Mettet 0g); Kolesterol 0 mg; Natrium 20 mg; Karbohydrat 3g; Kostfiber 1g; Protein 1g.

Steketiden varierer avhengig av størrelsen på cookie ark og hvor tynn du gjøre sprakk.

Hva er Bokhvete Kasha?

January 11 by Eliza

Bokhvete kasha er en hel korn bokhvete Bokhvete eller avskallet frø, som vanligvis har blitt ristet. Tradisjonelt grynene, eller Kasha, er tilberedt med vann og serveres som en varm frokostblanding eller grøt. Kasha også brukes i bakervarer og koking, og kan brukes i stedet for ris eller pasta. Bokhvete kasha er glutenfri, noe som gjør det til et trygt alternativ for de med hvete eller gluten allergi, så lenge det ikke har blitt blandet med andre ingredienser. Kjøpt bokhvete kasha kan også males i en kaffekvern eller små korn jeksel å lage fersk bokhvete mel.

Native til Nord-Europa og Asia minst siden det 13. århundre, bokhvete bare utvidet til USA i det 17. århundre. Mens mange mennesker tror det er et korn, og det er brukt som sådan, er bokhvete kasha faktisk relatert til rabarbra og sorrel. Bokhvete anlegget er en urt og de trekantede frukt frø, eller gryn, er skrog og stekt å skape det som kalles kasha. Bokhvete kasha er høy i fiber, protein og komplekse karbohydrater. Bare en kopp (250 ml) av kokt kasha gir 5,6 gram protein og 4,5 gram fiber.

Bokhvete kasha er enkel å lage mat og utvides til å doble sin opprinnelige størrelse når du koker. Det er tilberedt ved å legge en del kasha til to deler kokende vann og ulmende det til vannet er absorbert og bokhvete er mør. Tilberedt kasha serveres varm med frukt, melk eller honning som grøt eller krydret med urter og krydder i stedet for ris. Det kan også bli kjølt for senere bruk i suppe, lapskaus, chili og bakevarer som kaker og muffins, og legger til smaken og tekstur til parabolen. Kokt kasha kan gjøres om til en pudding som ligner på ris pudding eller formes til kuler eller karbonader for vegetariske kjøttkaker og hamburgere.

Rå bokhvete gryn kan bli ristet hjemme i en stekepanne på svak varme i stedet for å kjøpe fabrikk ristet kasha. Den ukokt kasha kan males hjemme i bokhvete mel og brukt til å lage bokhvete pannekaker, vafler, muffins, scones, pannekaker og andre glutenfrie produkter. Nykvernet kasha bør brukes så snart som mulig, men kan oppbevares i kjøleskapet eller fryseren i opptil to måneder. Raw Kasha og gryn også bør oppbevares i kjøleskap eller fryser før matlaging for å opprettholde friskhet og kan lagres i inntil seks måneder.

  • Bokhvete kasha kan males for å gjøre bokhvete mel.
  • Fersk Kasha skal konsumeres så snart som mulig, men kan lagres i kjøleskap eller fryser i opptil to måneder.

Hva er Bokhvete honning?

August 13 by Eliza

Bokhvete honning er laget av pollen innsamlet av bier som besøker bokhvete anlegget. I motsetning til andre typer honning, er det svært mørkt i fargen. Det har også en mye sterkere smak enn andre varianter. Den mørke fargen betyr vanligvis at den har flere mineraler og antioksidanter enn andre typer honning. Det er også sagt å hjelpe undertrykke hoste bedre enn hostesaft.

Begrepet bokhvete i denne bruken kan være forvirrende fordi det har ingen relasjon til hvete, og er i stedet en blomstrende plante. Vanligvis anlegget produserer rosa blomster som tiltrekker bier. Frøene av bokhvete kan anvendes til mel eller som om de var en kornblanding. Bokhvete honning er vanligvis produsert i flere nordlige amerikanske stater så vel som i Canada. Bokhvete anlegget er ikke lenger vokst så mye som det en gang var, så mange honning produsenter i stater som Ohio og Pennsylvania vokse det spesielt for honningproduksjon i stedet for bruk som en mel.

Et annet navn for bokhvete honning er svart honning, på grunn av sin svært mørk farge. Det er faktisk ikke svart, men en svært mørk rav eller kobber nyanse. Med honning, betyr en mørkere farge som regel den inneholder mer antioksidanter, mineraler og smak enn lettere-hued honning, for eksempel Tupelo eller kløver honning.

Smaken av bokhvete honning er nærmere melasse enn andre honning varianter. Den har en rik smak og er ikke så søt. Noen tenker kanskje at bokhvete honning smaker mer bitter eller maltaktig enn andre honning.

En 2007 studie av 105 barn med hoste fant at bokhvete honning var mer effektiv i å undertrykke hoste enn et farmasøytisk hostesaft. Honning redusert hoste hele natten og tillatt barn til å sove bedre at de over-the-counter sirup. Honeys laget av bokhvete kan være mest effektiv ved behandling av hoste på grunn av antioksidanter og mineralinnhold. Det er mulig at andre honning fungerer også på denne måten.

Mange foretrekker å kjøpe rå honning for sin helsemessige fordeler, mineralinnhold og smak. Noen honning er pasteurisert, noe som betyr at det har vært oppvarmet. Pasteurisering kan fjerne noen av antioksidanter, imidlertid. I tillegg er noen bokhvete honning ikke gjort utelukkende av bokhvete. En person kan fortelle at honning er ren bokhvete ved å se på fargen. Det bør være meget mørk og nesten ugjennomskinnelig. En honning som er lysere i fargen er vanligvis laget av en blanding av plantekilder, og er ikke 100% bokhvete honning.

  • Bokhvete honning er kjent for sin mørke farge.
  • Honning.
  • Stykke av en honeycomb med bokhvete honning.
  • Bokhvete er ofte brukt som mat plante for honningbier.

Hva er Bokhvete korn?

September 3 by Eliza

Begrepet bokhvete frokostblanding kan referere til bokhvete korn, eller det kan være en frokostblanding som inneholder bokhvete. Frokostblanding laget av bokhvete korn kan være varm eller kald, og kan spises med ekstra melk. En mettende korn, er smaken av bokhvete allment ansett for å være mer potent og jordnær enn hvete. I motsetning til det mange tror, ​​er bokhvete ikke teknisk sett en korn, men en frukt, noe som gjør det til et populært valg for folk på tradisjonell korn og gluten-lavkaloridietter.

Den vanligste måten å spise bokhvete frokostblanding er å fordøye det varmt. Dette korn kan være laget av oppmalt bokhvete servert av seg selv, eller det kan være en kombinasjon av andre typer av malte korn. Vanligvis er varmt bokhvete frokostblanding laget av steke det i varmt vann før det begynner å svelle og bli myk. Denne typen bokhvete frokostblanding blir ofte servert med nøtter, tørket frukt eller bananer for å legge sødme og smak.

En mindre vanlig type kornblanding som inneholder bokhvete er kald eske frokostblanding. De fleste kaldt bokhvete korn kommer i form av flak, som de fant i rosin kli eller cornflakes, men noen frokostblandinger som inneholder bokhvete kommer i form av pellets, hvorav noen er oppblåst for en crunchy tekstur. Normalt kalde frokostblandinger laget med bokhvete mel inneholder også andre typer mel, som ris mel eller quinoa mel, for å forbedre smaken og tekstur av frokostblandinger. Siden bokhvete mel appellerer allment til mennesker som lever med glutenintoleranse, er det vanligvis bare blandes med andre glutenfrie ingredienser.

Bokhvete frokostblanding til frokost kan være en helsebevisste morgen alternativet over tradisjonelle frokostblandinger for mange mennesker, og det er en usedvanlig viktig alternativ for folk som må spise glutenfri mat. Ofte kalt en Superfood, bokhvete har noen potensielt viktige ernæringsmessige fordeler fremfor andre typer korn. Den inneholder en ekstra viktig aminosyre som heter lysin som ikke er i de fleste andre korn. Bokhvete er også høyere i protein enn mange andre korn. Det er en av de mest vanlige kornene som brukes til å opprettholde en sunn glutenfri diett, en rutinemessig del av behandling av fordøyelsesbetingelser som cøliaki.

Selv bokhvete ofte kalles en korn, er det ikke teknisk sett en korn. Noen matvarer allment ansett for å være korn vokse på planter med brede blader, snarere enn gress som hvete de fleste er kjent med. Når et korn vokser på en bredbladet plante i stedet for en gress, som bokhvete tilfelle, er dette en del av en klasse av korn kalt pseudocereals, som er teknisk tørket frukt, ikke korn. Andre vanlige typer pseudocereal frukt ofte brukt som korn inneholder amaranth og quinoa.

  • Bokhvete frokostblanding er et flott alternativ for personer med cøliaki.
  • Bokhvete mel er vanligvis blandet med andre mel å gjøre bokhvete frokostblanding.

Hva Er California Bokhvete?

January 21 by Eliza

California bokhvete, vitenskapelig heter Eriogonum fasciculatum, er en art av woody blomstrende stauder som naturlig bor i varme tropiske steder som California-regionen i USA og nordvestlige Mexico. Hele slekten av Eriogonum er kollektivt anerkjent som vill bokhvete, men de arter av E. fasciculatum er mer spesifikt kategorisert som en Wildflower. Denne arten er vanlig dyrket som prydhageplante på grunn av sine blomster som kommer i ulike farger. Bladverket på denne Wildflower har små, eggeformede blader som vokser i klynger på tynn woody stengler. Native California bokhvete kan nå en maksimal høyde på 6,5 meter (ca 2 m) og en bredde på omtrent 10 fot (3 m).

Dette anlegget har hvite sfæriske klumper av blomster som dukker opp i løpet av slutten av våren og slår lys rosa i sommer. Kom falle, vil disse rosa blomstene slå en rusten farge som vanligvis varer fram til vinteren. Frø som er produsert av planta € ™ s modnet blomster tjene som mat for visse arter av småfugler, sommerfugler og honningbier.

Som en mat anlegg for honningbier, larva møll og sommerfugler, serverer California bokhvete viktige økologiske funksjoner for tørre skogsområder og desserter som bare støtter noen få arter av nektarproduserende planter. Den ko-avhengigheten av California bokhvete og disse insektene er så viktig at forsvinningen av en kan føre til utryddelse av den andre. Klynger av denne flerårig har blitt sett som dekker enorme landområder i Mojave-ørkenen og over hele delstaten California.

Dette wildflowerâ € ™ s blomstene gjør det til et populært aksent anlegg for hager, og bortsett fra sine blomster som gir mat for insekter, dens tette løvverket fungerer også som et hjem for sommerfugler og møll. Dens naturlig sfærisk masse av blomstene kan utnyttes som et element for forseggjorte blomsterdekorasjoner. Urtemedisin har også anerkjent den helbredende egenskap av California bokhvete blader i behandling av hodepine og magesmerter.

Omsorg for dette tørke-tolerant Wildflower anses relativt enkelt. Sandy godt drenert jord er planta € ™ s mest foretrukne bolig bakken. Vanning disse busker annenhver dag og utsette dem for mye sol er nok til å støtte deres næringsbehov. En gartner opts vanligvis å plante dem i wide-set potter eller direkte på bakken.

Noen nært knyttet vill bokhvete artene omfatter leire bokhvete, baileyâ € ™ s bokhvete, og parryâ € ™ s bokhvete. Leire bokhvete, som navnet tilsier, er en leire-tolerant art som også har rosa klynger av blomster og harde tynne stilker. Sin ovale blader gjør det særegne fra California bokhvete. Bailyâ € ™ s bokhvete har blader som er rundere enn California bokhvete, selv om ita € ™ s helhetsinntrykket er ganske lik. Parryâ € ™ s bokhvete, derimot, viser mørkfarget bladverk med fløyelsaktig underside og hvite kulehoper av små blomster.

  • California bokhvete er ofte brukt som mat plante for honningbier.
  • California bokhvete anlegget er innfødt til varme, tropiske områder som delstaten California.

Hva er Bokhvete?

September 20 by Eliza

Bokhvete er en plante dyrkes for sine trekantede korn. I motsetning til de fleste andre korn, det er ikke en gress, men en plante avling. Det betyr at den har brede, sprer blader; det har også Lacy hvite blomster. Dyrking av denne planten er på vei ned i USA, der andre korn har fortrengt det i popularitet, men det fortsetter å bli produsert i en rekke land, blant annet Japan og Canada.

Mest solgt som en mørk mel, bokhvete får sin farge fra skall som ligger igjen under maleprosessen. Denne korn er vanligvis inkludert i en rekke typer melblandinger, som pannekake og vaffel mix. Hvetemel, kanskje til brødbaking, er også tilgjengelig. Det er også solgt i sin helhet eller sprukket skjema for bruk i frokostblandinger eller å legge tekstur til brød og andre bakervarer. Kornet har en særegen nøtteaktig smak som kan være ganske behagelig for ganen, spesielt når kontrast med andre, mer milde mel.

Bokhvete er vokst i løpet av sommermånedene, når faren for frost er over. Anlegget varierer fra 2 til 4 meter (marginalt 0,5 meter til 1,25 meter) i høyde. Det tar ca to måneder å modne, og når den er klar til å høstes, blir hele feltet klippes og plantene er stablet. Etter at de har tørket, blir de tresket - en prosess hvor den harde, ytre skallet er fjernet, slik at kornene kan pakkes for salg og bruk.

Ernæringsmessig, bokhvete er generelt ansett for å være ganske sunt. Det har et høyt fettinnhold, og derfor krever spesiell håndtering fordi det kan gå harsk. Tørking av korn helt bidrar til å redusere dette problemet, og ifølge noen, er antatt å være vel verdt innsatsen for sin andre ernæringsmessige verdier, inkludert høyt fiber og protein innhold. Det bør oppbevares på et tørt og kjølig sted, eller i kjøleskap i mer intens varme, for å forhindre svinn.

Mel laget av kornet blir ofte brukt i Japan for å gjøre tradisjonelle soba nudler. I Vesten, i tillegg til matindustrien, det er også ofte brukt som dyrefor, enten i form av et beite avling eller i etableringen av fôr formler. Det er også brukt som en dekkvekst fordi det etablerer seg godt, beskytter jorda og choking ut Luke arter. Birøktere bruke bokhvete å produsere honning fordi den blomstrer vel inn i sommer og produserer et stort volum av rik, smak nektar. Denne ordningen er gjensidig fordelaktig for birøkteren og bonden, fordi anlegget krever pollinatorer å reprodusere.

Hvis spist i store mengder, kan dette kornet forårsake allergiske reaksjoner, vanligvis manifestert som utslett på huden. Alvorlige reaksjoner garanterer oppmerksomhet fra helsepersonell. Milde reaksjoner kan vanligvis trygt behandles ved å avslutte forbruk inntil huden har ryddet, og spise moderate mengder i fremtiden.

  • Birøktere vanligvis bruker bokhvete i honningproduksjon.
  • Bokhvete gryn er en pseudo-frokostblanding.
  • Bunter av ukokt soba nudler, som inneholder bokhvete.

Hva er Puter av bokhvete?

September 27 by Eliza

Asiatiske kulturer har sovet på bokhvete puter i hundrevis av år, men det var ikke før på 1980-tallet at vestlige kulturer begynte å sette pris på fordelene med disse puter.

Bokhvete (Fagopyrum esculentum) er ofte forvekslet med et korn, men det er faktisk en frukt. Det er relatert til rabarbra familien. Bokhvete puter er fylt med skrog av frukten, de skall som beskytter kjerner. Disse skrogene er stekt for å fjerne støv fra den voksende felt før før den ble plassert i pillowslips.

Disse skrogene er en naturlig, billig og fornybar ressurs, i motsetning til petroleumsbaserte skum brukes i mange puter. I tillegg til miljø bonuser, bokhvete puter gir god støtte for hodet, nakke og rygg fordi de fylle konturene til vekten og formen på kroppen under søvn. Putene gir også naturlig luftsirkulasjon mellom individuelle skrog, noe som resulterer i ideelle temperaturer for fredelig sovende.

Bokhvete puter har blitt et fast innslag pute for yoga studenter, men de finnes mainstream også. Noen av swankiest hoteller over hele verden har begynt å tilby dem til sine gjester som et alternativ på grunn av deres økte popularitet.

Mange produsenter har utvidet sine linjer for å gi opsjoner i tillegg til standard seng pute. Bokhvete puter er tilgjengelig i hele kroppen størrelser ligner på en futon. De er også tilbudt som tastatur håndleddet hviler, øye puter, reise puter, og nakke-ruller. Det er enda rørformede puter med stropper, som brukes for korsryggstøtte mens du kjører, jobber eller sitter ved et skrivebord. Noen produsenter har tatt for å legge urter, for eksempel lavendel og kamille, til skrogene å legge et snev av aromaterapi.

Mange helsearbeidere har begynt å anbefale en bokhvete pute til pasienter som lider av slike forhold som migrene, snorking, søvnløshet og overgangsalderen nattesvette.

Noen mennesker er allergiske mot fyllet i disse puter, men dette er vanligvis et resultat av støv-dekket skrog. For å eliminere den muligheten, bør forbrukerne kjøper bare topp kvalitet puter produsert av produsenter som steke skrogene. Mange billigere puter er fylt med skrog som er støvsugd, ikke stekt, som kunne forlate støv rester som kan utløse en allergi.

En god kvalitet bokhvete pute kan vare i 7-10 år med riktig pleie. Utsiden bomull dekke bør vaskes regelmessig, men puten i seg selv bør ikke vaskes. I stedet bør det settes i direkte sollys i noen timer en gang annenhver måned eller så.

  • For rengjøring formål bør en bokhvete pute settes i direkte sollys hver måned.
  • Noen puter inneholder lavendel tillegg for aromaterapi.
  • Bokhvete puter gir god støtte for hodet, nakke og rygg.
  • Bokhvete puter kan hjelpe med søvnløshet.
  • High-end hotell kan tilby bokhvete puter.
  • Bokhvete puter anbefales til de som lider med migrene.

Bokhvete spirer er bokhvete frø som har blitt gjennomvåt, myknet, og lov til å spire. De er høy i protein og glutenfri og blir ofte brukt som en frokostblanding eller granola base. Spirer er også ofte lagt til hele korn eller multi-korn brød. I de fleste tilfeller er den bokhvete frø hovedformål. Spirende er bare en indikasjon på at frøet er myknet og har begynt å slippe sin næring.

Frø eller frukter, av bokhvete planten er kjent som gryn, og det er fra disse gryn som bokhvete spirer skjema. Bokhvete er et korn som ligner hvete og andre kornsorter, selv om det ikke er genetisk relatert til hvete i det hele tatt. Det er i samme familie som vill ris og quinoa. Bokhvete er generelt ansett for å være en av de mest næringsrike korn, hovedsakelig på grunn av den høye protein og vitamin innholdet i sin grynet.

Det grynet kan være vanskelig å tygge og fordøye på egen hånd. Mesteparten av tiden, er det frest inn mel, og deretter brukt til å gjøre hvilket som helst antall av bokhvete produkter, inkludert nudler, brød og bakverk produkter. Det kan også bli stekt eller bakt. Når spiret, forblir grynet rå, noe som betyr at alle sine næringsstoffer bevares. Det er som regel mye lettere å spise og fordøye når spiret.

Spirende bokhvete vanligvis begynner med soaking grynet i en stor kjele med vann for en til to timer. Grynet må deretter skylles, anstrengt, og igjen for å sitte i et fortsatt sted i flere dager. Avhengig av relativ fuktighet, kan bokhvete frø må skylles jevnlig for å holde seg fuktig.

Bokhvete spirer er vanligvis litt mer enn små "haler" som dukker opp fra sentrum av frøene. Det er vanligvis best å bruke bokhvete spirer straks denne halen vises. Om igjen uten tilsyn, vil de spirer fortsette å vokse i små planter.

Selve bokhvete planter er ikke spesielt velsmakende, og deres vekst trekker også næringsstoffer ut av frukten. De fleste oppskrifter som krever bokhvete spirer er primært interessert i frukten. Spiren er mer tilfeldige: det er et tegn på at frukten er myk nok til å spise, men er vanligvis ikke ønskelig i seg selv.

Det er mange bruksområder for bokhvete spirer, og matlaging med bokhvete er en bred kunst. Noen av de mer populære bokhvete spire retter inkluderer granolas og frokostblandinger, spesielt når toppet med frisk frukt. Bokhvete spirer er også et fast innslag ingrediens av spiret hvete brød, mange multi-korn brød, og som en unik salat pålegg.

  • Bokhvete spirer vokse fra bokhvete frø.
  • Noen hele korn brød er laget ved hjelp bokhvete spirer.

Bokhvete mel er avledet fra frøene av Fagopyrum esculentum anlegget, og det er naturlig glutenfritt. Denne type mel kommer inn både lyse og mørke versjoner, og hver type har en annen smak. Organisk glutenfritt mel er tilgjengelig på markedet, og det blir ofte sett på som det beste valget når det gjelder næringsverdi og kvalitet. Noen kokker liker å blande bokhvete med andre typer mel, men du bør avstå fra å kjøpe blandede poser hvis du har en intoleranse overfor gluten protein. Denne typen mel som er mest hensiktsmessig for muffins og pannekaker, såvel som andre bakevarer.

Denne typen ikke-glutenous mel er tilgjengelig i en lys eller mørk skikkelse, og dine preferanser i smak vil diktere hvilken som er den beste versjonen for dine oppskrifter. Lett-frest bokhvete mel har en mild smak, mens mørkere versjon utstråler en sterk, nøtteaktig smak. Motsetning til navnet sitt, betyr bokhvete mel inneholder ikke hvete.

Mange glutenfrie mel, inkludert bokhvete, selges også i organiske former på markedet. Konvensjonell bokhvete ofte høstet med pesticider og andre kjemikalier kan tilsettes i løpet av behandlingen av frø når de er valset for mel. Ren økologisk bokhvete mel inneholder ingen kjemikalier, og noen brukere hevder at maten har en sterkere smak. Når vi leter etter økologisk mel, sørg for at det er en sertifisert forseglingen på pakken fra en anerkjente byrået som tester den splitter jevne mellomrom for sin oppdretts og behandlingspraksis for å sikre at det er økologisk.

Det er viktig at du leser alle ingrediens etikettene nøye for å sikre at melet som du kjøper er helt avledet fra bokhvete. Siden bokhvete ikke kan stige så mye under matlaging sammenlignet med andre konvensjonelle versjoner, noen kokker kombinerer det med andre korn mel, for eksempel hvete og brun ris. Noen mel produsenter har tatt til etterretning av denne trenden, og en rekke av produktene faktisk inneholder flere typer korn. Hvis du er ute etter glutenfritt mel, vil du ønsker å velge en versjon som ikke inneholder visse ingredienser, så pass på å lese ingrediens etiketten nøye.

Kvalitet bokhvete mel er egnet for bruk i en rekke av bakevarer, inkludert brød, pannekaker og muffins. Melet benyttes også for å gjøre japanske nudler samt crêpes. Selv om tradisjonelle hvete-baserte mel blir ofte brukt til å forberede disse typer matvarer, er bokhvete et godt alternativ hvis du ikke ønsker å konsumere glutenous produkter, enten du har cøliaki eller hvis du følger en spesiell diett plan.

  • Bokhvete mel kan brukes til å lage glutenfritt brød.
  • Noen bakere foretrekker å bruke en blanding av bokhvete mel og tradisjonelt hvitt mel.
  • Soba nudler, som er laget med bokhvete.

Hva er Bokhvete Brød?

August 17 by Eliza

Bokhvete brød er brød basert på bokhvetemel, som er fremstilt ved å male en liten, kornlignende tørket frukt kalt bokhvete til et pulver. Vanligvis inneholder bokhvete brød bokhvetemel, så vel som andre typer av mel for å forbedre teksturen og smaken av brød. Mest bokhvete brød er laget med hvetemel, så det er ikke glutenfri, men kan ha redusert gluten nivåer. Det finnes flere forskjellige typer av bokhvete brød, hver designet for en annen kosttilskudd begrensning, eller preferanse for smak eller konsistens.

Glutenfri bokhvete brød er vanligvis laget med ris mel blandet i. De fleste typer av bokhvete brød inneholder også gjær, sukker og egg, men noen oppskrifter på bokhvete brød utelater gjær og inkluderer bakepulver som hevemiddel. Vegan brød oppskrifter la ut egg, men kan muligens omfatte gjær.

Bokhvete har en relativt sterk jordsmak i forhold til andre korn, som kan være overraskende for noen som er mest kjent med smaken av hvete brød. For å gjøre brødet smaker bedre samlet, er bokhvete brød ofte søtet i større grad enn vanlig hvete brød. Dette kan gjøres ved å inkludere en frukt, som bananer eller rosiner, i brød, eller det kan gjøres ved glasering av brød med smeltet honning eller melasse. Melasse og honning formidle en søt smak til brød som blander med og temperamentet sterk jordsmak av bokhvete.

De fleste anser bokhvete å være et korn, men det er faktisk en liten frukt som vokser fra en plante som ser ganske litt som eføy. Sanne korn vokse på rett-leaved gress, og mens bokhvete vokser på en bredbladet plante, som har brede, tradisjonelle blader. Bokhvete er en av flere frukter som ligner på korn som brukes til å hjelpe folk som er intolerante mot gluten konsumere brød. Andre glutenfrie pseudograins brukes til å lage brød inkludere amaranth og quinoa.

Gluten er en type protein som er mest vanlig i matvarer laget av hvete planter og planter knyttet til hvete. Mat laget fra bygg og rug korn kan også inneholde gluten. Brød som er fri for hvete gluten er viktig fordi noen forhold, som cøliaki, mener pasienten har en allergisk reaksjon på gluten som kan forårsake skade i fordøyelsessystemet. Selv om cøliaki er en vanlig type glutenintoleranse, kan pasienten ha mange andre fordøyelses forhold forårsaket av glutenintoleranse som kan dra nytte av en glutenfri diett.

  • Bokhvete mel er vanligvis blandet med andre mel å gjøre bokhvete brød.
  • Bokhvete brød er ofte søtet med rosiner.
  • De fleste bokhvete brød er laget ved hjelp av hvetemel og er ikke glutenfri.

Hva er Bokhvete pannekaker?

August 30 by Eliza

Bokhvete pannekaker er en populær frokost rett laget ved hjelp av bokhvete mel i stedet for tradisjonell hvetemel. Disse pannekaker kan serveres i stedet for vanlige pannekaker som en frokost måltid eller siderett. Bokhvete mel gir retten en unik, sterk smak som kan beskrives som jordnær eller nutty. Svært tynne bokhvete pannekaker, eller pannekaker, kan også fylles med frukt eller sjokolade og serveres som en dessert tallerken.

I motsetning til det mange tror, ​​er bokhvete ikke et gress eller korn. Det kommer fra frukt frø innfødt til Asia, hvor den har blitt brukt til å lage en rekke matvarer siden 6000 BC. Disse frøene likne solsikkefrø når de har blitt høstet, og må slipes for å produsere mel brukes til å lage bokhvete pannekaker. Dagligvarebutikker ofte selger pre-bakken bokhvete samt umalt frø, som brukerne kan slipe frisk hjemme.

Å lage bokhvete pannekaker, kokker blande egg, melk og olje med bokhvete mel. De deretter slippe skjeer av denne blandingen på en varm takke eller stekepanne. Kakene lage mat for bare noen få minutter, og deretter må snus slik at de koker jevnt på hver side. Ferdige bokhvete pannekaker har en gylden brun utseende, og har en tendens til å være mye mørkere enn pannekaker laget av hvetemel. De kan variere i tykkelse basert på personlige preferanser og matlaging stil.

Mens noen mennesker konsumerer bokhvete pannekaker i sin naturlige tilstand, mange legger krydder eller frukt til kaker å forbedre sin smak. De kan bli toppet med smør og lønnesirup, eller andre smaks sirup som de som brukes på tradisjonelle pannekaker. Andre dryss kanel eller melis på kakene, eller topp dem med skiver jordbær eller bananer. Bokhvete pannekaker kan også fremstilles med blåbær, sjokoladebiter eller nøtter blandet med røren før koking.

Disse pannekaker kan være et attraktivt alternativ til hvete pannekaker, men noen diners ikke kan nyte sin unike smak. Bokhvete pannekaker er glutenfrie, noe som gjør dem til et populært valg for de som lider av cøliaki eller glutenintoleranse. Personer med disse forholdene ikke er i stand til å konsumere pannekaker laget av hvetemel eller andre typer korn. De gir også mange viktige næringsstoffer, blant annet omega-3 fettsyrer, mineraler og antioksidanter i form av flavenoids. Bokhvete er naturlig høy i fiber og lite fett, og kan folk kontrollere blodsukkeret og opprettholde et sunt hjerte.

  • Bokhvete mel er den viktigste ingrediensen i bokhvete pannekaker.
  • Bokhvete pannekaker har en jordnær, nøtteaktig smak.

Bokhvete er en enkel plante å vokse i løpet av våren eller sommeren, og ikke krever tung omsorg for å bringe inn i livet. Kan være vanskeligere enn å begynne med en start plante hjelp bokhvete frø å vokse anlegget; Imidlertid er det fortsatt kan dyrkes relativt lett gjennom de fleste deler av verden. Tips for bruk av bokhvete frø for å sikre vellykket spiring og vekst inkluderer soaking frø, gjødsling, og riktig vanning av anlegget. Dyrket og høstet bokhvete planter kan brukes som jordforbedringsmiddel for å bidra til å gi næring til andre voksende planter, mens de nylig dyrkede bokhvete frø kan males til mel og brukt i bakervarer.

Hulled bokhvete frø er vanligvis kjøpes for voksende bokhvete; de er brun i fargen med fire uregelmessige pyramide anslag som strekker seg fra hver side. De fleste gartnere, før planting, vil ta bokhvete frø og suge dem over natten for å øke frekvensen av spiring. Dette vil forkorte tiden det tar for anlegget å spire over bakken og vokse. Mens dette kan være nyttig, er dette trinnet ikke nødvendigvis avgjørende for vellykket bokhvete plantevekst. Det som er viktig, er imidlertid ha nok fuktighet i jordsmonnet uten å skape en altfor fuktig miljø.

De fleste hagejord vil vokse bokhvete ganske lett, men det er likevel antydet at en gartner bruker gjødsel og kompost for å sikre jorda har nok næringsstoffer. Det er ulike mengder gjødsel og kompost som er nødvendig for å bidra til å bygge en sunn og livgivende jord, men dette avhenger av størrelsen på hagen samt hvilken type hagejord brukes. Mange gartnere teste deres jord å finne nivåene av næringsstoffer tilgjengelig og vil erstatte de næringsstoffene som er lav med jord endringer. Næringsstoffene bokhvete behov for riktig vekst er nitrogen og fosfor, og disse kan kjøpes som jord endringer i alle hageforretninger.

Forsiktig vanning og rikelig med sollys er nødvendig for bokhvete frø å dukke opp og vokse til fulle bokhvete planter. Siden dette anlegget krever lite stell for å vokse, bør vanning gjøres uregelmessig, kanskje annenhver dag eller annenhver dag. I løpet av dagen vil bokhvete planten visner litt i varmen og lyset fra solen, men de vil som regel komme seg helt i løpet av kvelden og mørke timer. Bokhvete planter blomst etter ca en måned for planting, og hele anlegget vil modnes i dobbelt så mye tid.

  • Bokhvete frø bør være gjennomvåt over natten før planting.
  • Soba nudler, som er laget med bokhvete.

Hva er bokhvete gryn?

May 30 by Eliza

Hulled bokhvete korn er kjent som bokhvete gryn. De er unroasted, rå, eller hele bokhvete kjerner som kan brukes akkurat som korn. Bokhvete Bokhvete er ansett for å være en psuedo-frokostblanding fordi det ikke er enda relatert til hvete; det tilhører samme familie som rabarbra og sorrel. Grynene er svært næringsrik og mangler også glutenproteinet. De kan gjøres om til en grøt, blandet med andre matvarer og brukes som en fylling, eller brukes i stedet for kjøtt i retter som chili.

Ristet bokhvete gryn er kjent som kasha eller Kashi i Amerika, og de har en veldig nutty, jordnær smak. Bokhvete gryn er fortært på verdensbasis, og de er veldig populære i Polen, Ukraina og Russland. Den grøt fremstilt av disse grynene har en tekstur som minner om ris og er en stift måltid i Eurasia. Det er vanlig praksis å suge dem for en stund før matlaging fordi de er vanskelig å tygge når rå. I tillegg til å brukes som en frokost mat, de er også brukt til å tykne saus, supper og dressinger.

Bokhvete gryn er også en utmerket mat for de som lider av diabetes fordi de er lave i sukker, kolesterol gratis, og inneholder store mengder protein. De inneholder også mange vitaminer, som niacin, kolin, riboflavin og folat. Et utmerket alternativ for de med gluten allergi, de er rike på fiber, lite sukker, og inneholder komplekse karbohydrater. Disse gryn er også lav i natrium og fett og hjelp i å tilfredsstille en persons sult mens senke kolesterolnivået. Ifølge USDA National Nutrient Database, en kopp (136 gram) av kokte gryn gir rundt 155 kalorier.

Rå korn har en bitter smak, og matlaging dem bidrar til å kvitte seg med den bitre forbindelser. Cooking gryn er lik matlaging ris; rundt to kopper (ca 473 ml) vann må legges til en kopp (136 gram) av gryn og brakt til en byll. Hvis stekt, slår de inn grøt. Det er også lett å lage kasha hjemme ved toasting bokhvete gryn i litt olje til de blir en rusten brun farge. Toasting eller steking grynene forsterker deres nutty smaken og intensiverer sin aroma.

Det er også enkelt å spire bokhvete gryn hjemme. De absorberer vann hurtig og ikke trenger å bli fuktet for lengre tidsperioder. Bløtleggingstiden for disse gryn er rundt 20 minutter til en time. Etter bløtlegging, må de skylles grundig, og de spire i rundt en til to dager. Spirer kan enten blandes med frokostblanding eller granola eller stenket på salater, yoghurt og kjeks. De gjør en utmerket crunchy snack når de blir kastet med krydder, dehydrerte, og lagret.

  • Bokhvete gryn er en pseudo-frokostblanding.

Bokhvete er en plante som er relatert til rabarbra familien. Til tross for navnet, er det ikke en hvete. Selv om definisjonene kan variere, indikerer organisk bokhvete at avlingen ble hevet uten bruk av enten konvensjonell gjødsel eller sprøytemidler og kan ha blitt dyrket ved hjelp av bærekraftige metoder oppdrett. Organisk bokhvete brukes til mat, ugrasbekjempelse, bedre jord, og for andre bruksområder. Denne avlingen er dyrket i mange land.

Organisk bokhvete er et næringsrikt produkt kjent for å være en god kilde til tiamin, magnesium, fiber og proteiner, spesielt den essensielle aminosyren lysin. Det er glutenfritt og kan brukes av personer med cøliaki. De med hvete intoleranse kan også bruke den. I enkelte individer kan det provosere en immunrespons.

Noen ganger kjent som kasha, kan bokhvete gryn eller frø nytes i frokostgrøt. Dette korn-lignende mat kan også bli frest inn mel. Det kan deretter brukes til å lage en rekke matvarer, som for eksempel pannekaker, vafler og japanske soba nudler.

Baking med bokhvete er mye som baking med vanlig hvete-baserte mel. Kaker, muffins og brød alt kan gjøres med organisk bokhvete mel. Produkter laget med bokhvete vanligvis har en full og mettende smaken.

Å spise dette produktet er ikke begrenset til matlaging med bokhvete. Den kan også brukes som en rå mat. Frøene kan spiret og deretter brukes i salater.

Den kan også benyttes for husdyr strøm, og for fremstilling av honning. Bærekraftige bønder kan vokse det som en naturlig metode for ugrasbekjempelse fordi det dekker bakken raskt og bidrar med insekt kontroll. Bokhvete tiltrekker seg nyttige insekter som kan redusere antallet skadelige insekter. Det kan også dyrkes for å bedre jordstruktur samt øke tilgjengelig fosfor og organisk materiale. Når den brukes for dette formål, er det kjent som et grønn gjødsel avling.

Organiske bokhvete skrog kan også gjøres om til puter. Noen puter er brukt for å sove, og erstatte den tradisjonelle ned eller polyester fylt puter. Andre puter er laget for å være oppvarmet eller avkjølt, og kan anvendes for å behandle sår muskler, rygg smerter, migrene og menstruasjonssmerter.

Selv bokhvete først ble dyrket i Asia, er det nå dyrkes i mange land, inkludert Russland, Australia og USA. Den trives i et kjølig og fuktig klima, og har en 10 til 12 ukers vekstsesongen. Selv om den liker kjølig vær, betyr det ikke tåler frost. Det kan generelt vokser på en rekke av jord, med varierende grad av fruktbarhet.

  • Organisk bokhvetemel kan anvendes i mange former for baking.
  • Soba nudler, som er laget med bokhvete.

Hva er Bokhvete Noodles?

June 20 by Eliza

Bokhvete nudler er en pasta laget av en blanding av bokhvete mel og hele hvetemel. Nudler er hånd klipp og primært selges tørr eller frisk. De kan serveres varm eller kald, og er ekstremt populær i Japan, så vel som andre deler av Asia og Italia.

Bokhvete, et frø fra en frukt som ligner rabarbra, er ikke ansett som en teknisk korn utenfor den kulinariske verden, selv om den brukes som sådan. For å gjøre bokhvetenudler, er korn malt og blandet med hvetemelet. Forholdet mellom de to ingrediensene varierer, som nudler som er ment å bli servert varm tendens til å ha mer hvetemel siden rette bokhvete nudler ikke håndterer lang steketid. Når nudler serveres kald, de pleier å ha mer bokhvete.

Når deigen for nudler er blandet, er det rullet ut og kastet inn i seg selv. Høy kvalitet nudler er hånd kutt. Restauranter som spesialiserer seg på bokhvete nudler tendens til å gjøre nudler på stedet og kok dem umiddelbart. Nudler kan også pakket fersk, eller tørket og deretter pakket, før de selges i butikkene.

Kalde nudler tendens til å være den mest populære formen for denne retten, spesielt i Japan hvor de er vanligvis utarbeidet i løpet av sommeren. Serverer bokhvetenudler kaldt tendens til å tillate mer av den unike smaken av sæd å komme gjennom. Ferske nudler er kokt veldig kort, deretter drenert og avkjølt. Nudlene er kledd med en enkel saus, og kan toppes med en rekke bestanddeler.

Når bokhvetenudler serveres varm, de er vanligvis en del av en tykk suppe. Mens nudler er stjernen i retten, kan et utvalg av kjøtt og grønnsaker også være inkludert. I Japan er bokhvete noodle soup, vanligvis referert til som soba, en tradisjonell rett servert på New yearâ € ™ s Eve, og denne suppen er også populær i hele vintermånedene.

Mens disse spesialitet nudler er vanlig over hele Asia, er Japan kjent for dem. Soba selges tørt i convenience og dagligvarebutikker, og soba supper selges tørket med en krydder pakke og forberedt lik bekvemmelighet-store ramen. Etter hver høst av bokhvete, blir nudler servert på festivaler av leverandører. Flere restauranter over hele landet er dedikert utelukkende til bokhvete noodle, og det er et populært innslag i mange husholdninger som ofte brukes i oppstuss frites.

I Japan er hot bokhvete nudler servert i en suppe med en rik dashi, en aksje laget av tang og tørre tunfisk flak. Kalde nudler serveres med en soba tsuyu saus, som inkluderer fortykket dashi, soyasaus, og ris vin. Bokhvete nudler er også brukt i flere noodle retter i Korea og Taiwan, og pleier å være populære i Kina, spesielt med gateselgere. Utenfor Asia, er nudler også brukt i Italia for pizzoccheri, en flatformet pasta.

  • Bokhvetenudler er vanlig i hele Asia.
  • Bokhvete mel er en av ingrediensene i bokhvete nudler.
  • Bunter av ukokt soba nudler, som er laget med bokhvete.
  • Tallerken med kokte bokhvete nudler.

Det er mange gode valg når det gjelder å plukke en hundeseng: forskjellige materialer, former og størrelser. Det er også nødvendig å inngå kompromisser, siden en hund seng kan skreddersys for å passe ethvert hjem innredning. Det er i utgangspunktet fire typer hundesenger.

Pute senger, den vanligste typen, er enkle runde eller rektangulære puter med en rekke fyllinger, fra skum til bokhvete. Cedar senger er flott å oppheve lopper og springfjærmadrasser beskytte alderen eller skrantende leddene. Hekkende senger er vanligvis tilgjengelig i form av en smultring, og er perfekt for små hunder som liker å krølle seg til å sove.

Futons er kompakt madrasser ideell for reiser. Raised Sengene er laget av stålrammer og dekket med en madrass. De fleste av dem er vanntette og rustfri og kan brukes både innendørs og utendørs.

Spesialitet senger er også tilgjengelig, inkludert ortopediske senger for eldre hunder, oppvarmede kose pads, og forhøyede senger for å beskytte hunder mot trekk. Rulle opp sviller er den ideelle hund seng for reise, og styrke senger hekker senger med et armlene eller pute. Sovesofa og saccosekker er også tilgjengelig

Når du velger en hundeseng, start ved å evaluere hvor mye du ønsker å bruke. Du kan få en grunnleggende seng for ca $ 30 (USD), eller bruke over 600 dollar på en luksus designer seng. Det neste trinnet er å vurdere størrelsen og personligheten til hunden din. Små og leketøy rase hunder vanligvis foretrekker små senger de kan krølle inn, mens store raser vanligvis foretrekker å strekke ut på deres side. Hvis hunden din liker å sove i en strukket ut posisjon, må du måle ham å vite hvor stor en hund seng du trenger. For ekstra komfort, legge til ca fem inches rundt.

Når du kjøper en hund seng, noen funksjoner er must-haves. Først av alt, sørg for at lokket er avtagbart og vaskbart. Behøver å vaske hele sengen er en unødvendig belastning. Sekund, må du velge en hund seng som vil stå misbruk. Hvis du har en hund som liker å tygge eller klø alt, er en delikat sateng seng ikke det beste valget.

Også vurdere en vanntett seng for valper og eldre hunder. Den indre fôr hindrer fukt ødelegger fylling i tilfelle en ulykke. Til syvende og sist, er den perfekte hund seng den som passer best til hunden din personlighet og livsstil.

  • Hekkende senger er bra for små hunder som liker å krølle seg til å sove.
  • Pute senger er den vanligste typen av hund seng.

Hva er Fallopia?

March 20 by Eliza

Fallopia, ofte kalt bindweed eller knotweed, er en slekt av blomstrende urter og vinranker i bokhvete familie, Polygonaceae. Det er 12 til 15 arter, innfødt i hele den nordlige halvkule. Mens noen arter av Fallopia er verdsatt og dyrket for sine medisinske egenskaper eller deres ornamental utseende, mange er også ansett invasive ugress, spesielt i områder der de ble innført.

Ett asiatisk Fallopia arter er F. baldschuanica, med vanlige navn, inkludert kinesisk fleece vine, russiske vintre, og sølv blonder vintre. F. baldschuanica har blitt naturalisert i deler av Europa og Nord-Amerika, hvor det har blitt innført som prydplante. F. baldschuanica har rikelig hvite blomster som ligner blonder og er noen ganger skjær av rosa eller grønn. Som andre Fallopia arter, vokser det raskt og enkelt, og kan bli invaderende.

Japansk knotweed, eller F. japonica, er en urt innfødt til østlige Asia. Den brukes til å lage honning i asiatiske land og USA, men det har også blitt invasiv i Nord-Amerika og Europa. Den finnes i 39 av USA og seks kanadiske provinser. Japansk knotwood har også spiselig stilker og er en kilde til resveratrol, antas å behandle kreft og forlenge livet. Kinesisk knotwood, eller F. multiflora, er en vinranke innfødt til deler av Kina.

Giant knotweed, eller F. sachalinensis har et eget område inkludert nord Japan og Øst-Russland. Som japansk knotwood, er det rikt på resveratrol og har spiselige skudd. Det som også invasiv utenfor sitt opprinnelige område. To hybrider mellom F. japonica og F. sachalinensis har oppstått i naturen: F. x conollyana eller jernbane-verftet knotweed, og F. x bohemica eller Bohemian knotweed.

F. convolvulus, eller svart bindweed, har en stor eget område, som strekker seg over deler eller Europa, Asia og Afrika. Svart bindweed er en vinranke med lysegrønne blomster som vokser best i direkte sol og tørr jord. Det ble historisk dyrket i Europa som mat avling, selv om de spiselige frø er produsert i mengder altfor små for at anlegget skal være kommersielt verdifull. F. convolvulus stor grad regnes som en invasiv luke, spesielt i Nord-Amerika, hvor det er en introdusert art.

Fallopia arter som ikke bare vokser ekstremt raskt, men er spredt over et stort område av flom. De har en tendens til å fortrenge andre planter, og er motstandsdyktig mot skjæring og ugressmidler. Rotsystemet kan også ødelegge veier og grunnlaget for bygninger.

Hva er Shogatsu?

March 23 by Eliza

Shogatsu, eller oshogatsu, er den japanske nyttår. Shogatsu feires fra første gjennom den tredje av januar. Som en nasjonal japansk ferie, er Shogatsu en tid til å være sammen med familien, og de fleste bedrifter nær. For den japanske, Shogatsu ikke bare markerer begynnelsen på et nytt år, men også bringer året og alle dens fotspor-på mot slutten. Derfor bør prosjekter og oppgaver være ferdig. En bonenkai fest, eller "år glemme parti", er den feirende markør for avreise fra året før, og alle sine bekymringer.

Som tilfellet er med de fleste helligdager, bærer Shogatsu med det en rekke karakteristiske skikker. Boliger og innganger er tradisjonelt utsmykket med kadomatsu, dekorasjoner laget av furu, bambus, og plomme grener.

Vanlige Shogatsu matvarer inneholder toshikoshi soba, en lang bokhvete noodle spist på New Years Eve som symboliserer langt liv. Det er også vanlig å spise Osechi-ryori, en samling av tradisjonelle matvarer servert sammen i små deler av jubako boks. Hver mat serveres i jubako boksen bærer sin egen symbolske betydning. For eksempel, svarte soyabønner symboliserer helse, mens silderogn symboliserer utsiktene til mange barn. Mochi, eller klebrig ris kaker, er laget i de siste dagene av den avsluttende år, og spist i løpet Shogatsu. Mochi kan toppet med persimmon eller appelsin, og brukes som en dekorasjon, så vel som et næringsmiddel.

I tillegg til bonenkai fest, kan Shogatsu aktiviteter inkluderer å se på populære musikk TV-programmer eller flygende drager. Spill som Hanetsuki, eller japansk badminton, og kortspillet Karuta er også vanlig. Mer tradisjonelle Shogatsu aktiviteter inkluderer å sende nengajo til familie og venner. Nengajo er innredet kortene merket med hilsener og lykkebringende symboler.

Otoshidama, eller lommepenger, er tradisjonelt delt ut til barn i fargerikt utformet konvolutter kjent som otoshidama-bukuro. Det er også vanlig å besøke helligdommer eller templer under Shogatsu. Meiji-helligdommen i Tokyo, for eksempel, tiltrekker seg millioner av besøkende i løpet av tre-dagers feiring.

Under Shogatsu det er spesiell betydning knyttet til den første gang noe blir gjort siden slutten av fjoråret. Spesielt viktig er Hatsuhinode, eller den første soloppgang av året. Etter å ha feiret nyttårsaften, mange kjører til bestemt sted hvor soloppgangen kan sees tydelig. Hatsumode er også spesielt viktig, da dette er den første turen til et tempel eller alter. Andre viktige hendelser inkluderer hatsugama, den første te seremoni av året, og shigoto-hajime, den første dagen tilbake til arbeid etter Shogatsu ferie.

Hva er en Lazarus taxon?

January 11 by Eliza

En Lazarus Arten er et dyr eller en plante som forsvinner fra fossilene, antagelig fordi det er utdødd, og deretter dukker opp igjen. I noen tilfeller kan et dyr som er tenkt å være helt utdødd bli oppdaget og beskrevet i live, noen ganger millioner av år etter siste fossile bevis av artene har forsvunnet. Dette illustrerer upålitelighet av fossilene; et spesielt sett av omstendigheter må komme sammen for en fossil til form, noe som gjør fossilization ekstremt sjeldne.

Dette begrepet refererer til Det nye testamente historie der Jesus hever Lasarus fra de døde. For å bli identifisert som en Lazarus takson, må fossilene har et betydelig gap, noe som indikerer at dyret så ut til å forfalle til utryddelse uansett grunn før gjenoppstå. Noen eksempler på Lazarus taxa antas å være utdødd som dukket opp i live inkludere takahe i New Zealand, elfenben-fakturert hakkespett, Mount Diablo bokhvete, og Coelacanth.

I de fleste tilfeller, når et Lazarus art er funnet i live etter å ha blitt tidligere trodde utdødd, kan det være i en kritisk status. Individuelle representanter for arten vanligvis overleve fordi de fant et isolert område, for eksempel fjern dalen hvor takahe ble funnet, og genet pool kan være ekstremt liten. Hvis dyret habitat er forstyrret, kan det vise seg å være den permanente enden av arten.

Når en Lazarus art er funnet i live og sparker, er det ofte føre til stor begeistring blant forskere. Lazarus taxa er interessant biologisk fordi de fører folk til å spekulere om hva som skjedde med dyret eller planten og hvorfor, og fordi de kan avsløre hint om tidligere epoker av livet på jorda. Mange mennesker også finne en ny fremvekst av arter antas utdødd å bare være spennende, samt de burde; eksistensen av Lasarus taxa viser at Jorden har alltid noen overraskelser i vente.

En nært beslektet konsept er Elvis taxon, eller Elvis arter. En Elvis arter er en look-alike; på grunn av konvergent evolusjon, har det utviklet et lignende utseende og livsstil til en utdødd art. Som en generell regel, er Elvis taxa ikke biologisk relatert til deres utdødde kolleger. Noen ganger kan en Elvis taxon bli feilidentifisert som en Lazarus takson, til forskning avslører sannheten.

  • I Det nye testamente, reiser Jesus Lasarus fra de døde.
  • «Lasarus taxon" refererer til Jesu hevingen av Lazarus i Det nye testamente.

Hva er en Apiary?

November 12 by Eliza

En bigård er landet eller området der en person med vilje plasserer flere bikuber for bier til å leve i. Apiary kan bygges for å bistå med jordbruk, for å samle honning, eller begge deler. En bigård er gunstig for jordbruksland som omgir det fordi det oppmuntrer bier til å bo i området. I sin tur, bier hjelpe til pollinering, noe som bidrar til grønnsaker og frukt til å vokse. Vanligvis gir en bikube nok bier til å pollinere en acre av avlinger.

Grønnsaker, frukt trær og andre planter krever pollinering å produsere grønnsaker eller frukt. Hvis pollen ikke spres fra ett anlegg til et annet, vil anlegget produsere bare blomster. Bier hjelpe spre pollen fra en plante eller tre til neste som de fullfører sin egen oppgave å samle pollen.

I en bigård, er flere bikuber satt på paller. Spesielle luktene brukes til å tiltrekke dronning honningbier til elveblest. Mens dronningen sitter i bikuben, sender hun sine arbeidere ut for å samle pollen og nektar fra området blomster. Pollen brukes av koloni av bier som protein for å holde dem godt næring som de går om sine oppgaver. Etter arbeideren bier svelges nektar de samler inn, de gulpe det og lagre det i honeycombs i bikuben. Dette er hvordan honning er gjort.

Birøktere bygge en bigård for bier for å gi dem et egnet område å produsere rikelig forsyninger av honning. Når det gjelder tid til å samle honning, introduserer birøkter en liten mengde av røyk til en bikube. Dette fører til at biene til sovende. Birøkter kan da komme inn i bikuben og fjerne flere av honeycombs, og pass på å la nok for biene å spise. Når kammene av honning er fjernet og strukturen er lukket igjen, biene jobbe hardt for å erstatte de manglende honeycombs.

Vanligvis er en bigård satt opp i et felt av blomster som hjelper produsere kvalitet honning. Den beste plasseringen for en bigård er i et felt av kløver, appelsinblomster, lyng, bjørnebær, blåbær, eller bokhvete. Blomstene rundt bigården har en innvirkning på honeyâ € ™ s smak. Kløver honning, som typisk er meget søtt, er den mest vanlige. Honning laget av nektar av frukttrær og busker tendens til å ha en fruitier smak.

Nektar av noen blomster er giftig for mennesker. Derfor bør en bigård aldri plasseres i nærheten av disse blomstene. Asalea, rhododendron, og fjellet laurbær, for eksempel, inneholder grayanotoxin, noe som kan føre til uregelmessige hjerterytmer, lavt blodtrykk, svimmelhet, oppkast og muskellammelse. Takket være riktig bigård plassering, er grayanotoxin forgiftning fra honning svært sjelden i USA.

  • Bee.
  • En queen bee omgitt av deltakere. Spesielle luktene brukes til å tiltrekke dronning bier til apiary elveblest.
  • Bokhvete felt er et ideelt sted for en bigård.
  • Honning.
  • Birøktere bruker røyk å gjøre bier sovende slik at honning kan samles.
  • Målet med en birøkter er å høste honning.