Ananas jam er en jam laget med ananas, en tropisk frukt som er kjent botanisk som Ananas comosus. Native til Brasil og Paraguay, er denne frukten mye dyrket i Asia, Afrika, Karibien, Sør-Amerika, og deler av Nord-Amerika.

Det er mulig å bruke fersk ananas eller konservert ananas for å gjøre jam; begge er lett tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker. Hvis en frisk ananas blir brukt, vil den frukt må være isolert, cored og skiver. Andre ingredienser inkluderer sukker, sitronsaft, kanel, nellik, muskat og vann. Noen kokker kan legge til en konditorfarge for å få en lys gul jam.

Ananas biter blir satt i en kjele med vann, og kjelen varmes opp til halvparten av vannet har fordampet og ananas biter har blitt møre. Hvis en glatt syltetøy er nødvendig, kan ananas biter bli most eller behandlet i en blender. Sukkeret tilsettes til kokekaret og deretter rørt inntil den er oppløst. Sitronsaft, er muskat, kanel og nellik lagt ved og blandingen kokes inntil jam har tyknet. Dette kan ta ca 20 minutter, og det er nødvendig å holde omrøring for å holde ananas jam fester seg til bunnen av pannen.

Når syltetøy er gjort, er den pan tatt av varmen og syltetøy avkjøles på en stund. Den ble deretter helt over i rene beholdere med lufttett lokk. Sitronsaft i ananas jam vil bidra til å bevare den, og syltetøy kan vare i noen uker hvis de forseglede containere lagres borte fra direkte sollys. En åpnet beholder bør oppbevares i kjøleskap og helst ferdig innen en uke.

Ananas jam kan spises som pålegg på toast, og som en fylling for brød, boller, kjeks, kaker, terter og annet bakverk. Den kan brukes til å lage iskrem, yoghurt, milkshake og cocktails. Dette er en velsmakende mat med mange helsefordeler.

Ananas er lav i kalorier, og inneholder bromelain enzym som bistår i å fordøye proteiner og har også anti-inflammatorisk egenskaper. Ananas er en god kilde til vitamin A, vitamin B, vitamin C, kobber, kalsium, fosfor, kalium, mangan og karbohydrater. Spise ananas er bra for øynene, og kan vise seg å være nyttig for personer med høyt blodtrykk, leddgikt og bronkitt. Det er en sjanse for at noen mennesker kan få allergisk dermatitt fra berøre eller spise ananas.

• Fersk ananas må rørtråd og flådd før de blir gjort til syltetøy.
• Hermetisk ananas kan brukes til å lage ananas jam.
• Kanel er vanligvis inkludert i ananas jam.

Bromelain kosttilskudd gir kroppen med fordøyelsesenzymer. Naturligvis finnes i ananas, både juice og stilkene, disse enzymene hjelpe kroppen i protein fordøyelse. I tillegg fungerer bromelain som et anti-inflammatorisk substans. Den effekten kan avhenge av hvorvidt det tas sammen med mat. Når tatt sammen med mat, kroppen bruker det for fordøyelsen av protein. Dersom det tas på tom mage, men er sin anti-inflammatorisk egenskaper demonstrert i stedet.

En person som ønsker å ta bromelain kosttilskudd kan vanligvis finne dem enten som kapsler eller tabletter. Bromelain kan også brukes lokalt i behandling av brannofre. Denne bruken er fortsatt eksperimentell, men. Noen ganger bromelain er selv solgt i supermarkeder, hvor dets protein fordøyelsen egenskaper gjør det salg for mørning kjøtt.

En person som har problemer med fordøyelsen kan ta bromelain kosttilskudd for å nyte minst et mål av lettelse. For eksempel kan dette tillegget være nyttig når en person sliter med gass eller fordøyelsesbesvær. Det kan også vise seg å være nyttig for folk som har irritabel tarm syndrom. Siden bromelain fungerer for fordøyelsen av proteiner, kan en person kombinere det med andre enzymer for en mer komplett fordøyelses løsning. Noen ganger folk ta det sammen med et enzym som kalles lipase, for eksempel.

Noen ganger folk tar bromelain kosttilskudd for behandling av bihulebetennelse. Når den brukes på denne måten, kan kosttilskudd hjelpe minske lunger og redusere hevelse i nesen og bihulene. Det kan også vise seg å være nyttig etter en person har gjennomgått kirurgiske inngrep på ører, hals eller nese. Begge disse bruksområdene er eksempler på ansette bromelain for sin anti-inflammatorisk effekt.

Selv bromelain kosttilskudd er ofte brukt til å hjelpe fordøyelsen, mange av deres potensielle bivirkninger også innebære fordøyelsesprosessen. For eksempel kan disse kosttilskudd forårsake slike forhold som kvalme og diaré. Noen mennesker kan selv utvikle dårlig også. I sjeldne tilfeller kan en person oppleve oppkast og unormal hjerterytme når du tar bromelain. Heavy menstruasjonsblødning og tretthet kan utvikle så vel.

Mens allergiske reaksjoner på bromelain kosttilskudd er ikke vanlig, kan de være alvorlige når de oppstår. Noen mennesker kan ha astmasymptomer i forhold til bromelain tilskudd. Hals innsnevring, elveblest og kløe er også symptomer på en bromelain allergi. Personer som har allergi mot selleri, gulrøtter, gress, og visse typer pollen kan være mer sannsynlig å utvikle bromelain allergier. De med latex allergi kan få allergiske reaksjoner på dette næringsstoffet også.

• Bromelain kan hjelpe de med irritabel tarm-syndrom å bedre fordøye protiens.
• Enkelte personer kan oppleve elveblest som en del av en allergisk reaksjon på bromelain.

På grunn av sine mange helbredende egenskaper, er det et bredt spekter av fordeler som kan være avledet fra å ta bromelain, et enzym som kommer fra ananas. Dens evne til å redusere hevelse og betennelse kan hjelpe behandle leddgikt og andre revmatiske lidelser, samt brannskader eller insektstikk på huden. Det er dokumentert at bromelain øker immunsystemets funksjon og har også anti-bakteriell og anti-viral egenskaper, slik at den kan tillate kroppen å bedre bekjempe infeksjoner, spesielt i de hvis immunforsvaret er svekket. Både fordøyelses og sirkulasjons-systemer kan ha nytte av å ta enzymet. Andre mulige fordeler av bromelain inkluderer behandling av bihulebetennelse og reduksjon av hevelse for skader og kirurgiske inngrep.

Personer som lider av leddgikt, revmatisme og andre lidelser som påvirker leddene kan være i stand til å nyte fordelene av bromelain. Forskning har vist at det kan redusere hevelse, betennelse, og smerte for disse pasientene, selv om det kan være mer effektive for noen mennesker enn andre. Det kan også hjelpe dem å få tilbake noe av funksjon og fleksibilitet de har mistet.

Behandling av hudskader er en annen av de potensielle fordelene av bromelain. Aktuelle programmer kan berolige hevelse og betennelse i brannsår, biter og stikk, og kan også gi en viss lindring av smerte. Antiseptisk og immun øke egenskapene til enzymet kan fremskynde healing også.

Forskning har vist at en av fordelene med bromelain er dens evne til å øke immunitet. Det ser ut til at du tar enzymet ber kroppen til å produsere større antall immunsystemkomponenter som hormoner og makrofager. Bromelain er også blitt vist å påvirke bakterier og virus. Disse to egenskapene kan gjøre det nyttig for behandling av infeksjoner som bronkitt eller urinveisinfeksjoner. Det kan være spesielt nyttig for de med svekket immunforsvar, for eksempel pasienter som gjennomgår kjemoterapi.

En annen av fordelene med bromelain er dens positive effekter på fordøyelsessystemet. Det er dokumentert at det kan lindre effektene av halsbrann og dårlig fordøyelse. Det kan også lette kvalme, gass og diaré forbundet med infeksjoner eller tilstander som irritabel tarm-syndrom.

Bromelain er også kjent å forbedre sirkulasjonsfunksjon. Det kan anvendes som et blod tynnere og for å forhindre koagulering. Det er også bevis for det støtter blodåre helse, noe som betyr at det kan fungere å forbedre problemer som åreknuter og hemoroider.

De fordelaktige egenskaper av bromelain kan brukes i andre situasjoner, også. Personer med sinus smerte eller hevelse kan finne lettelse å ta det. Idrettsskader og kirurgiske inngrep kan leges raskere hvis pasienter bruker bromelain.

• Personer med sinus smerte og hevelse kan finne lindring fra å ta bromelain.
• Bromelain kan anvendes for bakterielle infeksjoner i urinveiene.
• Bromelain har positive effekter på fordøyelsessystemet, og kan bidra til å behandle mennesker med irritabel tarm syndrom.
• Bromelain, som kommer fra ananas, blir brukt til å redusere svelling og betennelse.

Før du velger et supplement som inneholder quercetin med bromelain, er det viktig å vurdere viktige faktorer som omdømmet til selskapet produksjon av produktet, den tiltenkte formålet med supplement, og riktig dosering. Dette kosttilskuddet er et produkt av to naturlige stoffer, hver med sine egne unike egenskaper. Quercetin er en flavoroid laget av planter, og er en naturlig antioksidant kilde og også har enorm anti-inflammatorisk egenskaper. Det kan finnes i mange matvarer, inkludert te, blomkål, og nøtter. Bromelain er en blanding av enzymer som er effektive for å bryte ned proteinet, og er avledet fra stammen og saft av frukt ananas.

Det er viktig å vurdere kilden før du velger noen supplement, inkludert quercetin med bromelain, for å sikre kvalitet, sikkerhet og supplement potens. Hvis pasienten er ny til å velge kosttilskudd, foreslår eksperter gjør noen undersøkelser om de ulike selskapene som tilbyr produktet for å avgjøre om deres forretningspraksis er lyd, og hvis den supplement industrien passer inn med lokale retningslinjer. Det er mange ressurser på nettet som tilbyr forbrukerinformasjon. Mange velger å rådføre seg med lege eller apotek før du velger et supplement produkt, som disse fagpersonene er ofte svært kunnskapsrik om selskapets omdømme og effektiviteten av produkter. Forbrukerorganisasjoner er en annen god kilde til informasjon knyttet til disse selskapene.

Forbrukeren bør vurdere funksjonene i quercetin med bromelain supplement før du velger å ta det. Begge ingrediensene er godt kjent for sine anti-inflammatorisk egenskaper, og quercetin blir ofte brukt som en kreftforebygging behandling samt for kardiovaskulær helse på grunn av sin antioksidantegenskaper. En annen funksjon av quercetin redusere produksjonen av histamin i kroppen, noe som hjelper til å begrense svellingen av de forskjellige vev. Bromelain er ofte brukt til å behandle fordøyelsesproblemer på grunn av sin protein bryte enzymer, og det er også effektivt for bihulebetennelse eller andre problemer. Sammen er de svært effektive for bihulebetennelse og eventuelle vilkår som produserer betennelse og hevelse.

De fleste mennesker tåler quercetin med bromelain meget godt og merkbart få bivirkninger er rapportert. De fleste medisinske fagfolk anbefaler å ta 3000 mg av det kombinerte supplement, eller 1500 mg av de enkelte stoffene. Kapselform anses å være det mest praktiske valget, og er ofte foreskrevet sammen med mer konvensjonelle antibiotika eller antiinflammatoriske medikamenter. Som med alle typer kosttilskudd, er pasienter oppfordres til å snakke med sin lege før du begynner på ny behandling eller supplement.

• Bromelain er noen ganger brukt til å behandle bihulebetennelse.
• Blomkål inneholder quercetin.

Proteolytiske enzymer refererer til en gruppe av enzymer som bryter ned lange molekyler av proteiner i kortere stykker som til slutt blir aminosyrer. Disse enzymene arbeide for å hjelpe kroppen med å fordøye proteiner. Proteolytiske enzymer produseres naturlig i bukspyttkjertelen, men kan også finnes i visse matvarer. Kosttilskudd som inneholder disse enzymene kan brukes til å ta opp en rekke helsemessige bekymringer.

Papaya og ananas produserer naturlig høye mengder av bromelain og papain, som er proteolytiske enzymer. Disse enzymene finnes naturlig i bukspyttkjertelen, men hvis det oppstår problemer med fordøyelsen, kan det være nyttig å legge ananas og papaya til dietten. Hvis kroppen opplever en mangel på proteolytiske enzymer, kan symptomene inkludere dårlig fordøyelse, gass, abdominal oppblåsthet og ufordøyd mat passerer gjennom avføringen.

Hvis fordøyelses problemer er konstant og alvorlig, kan det være nyttig å kjøpe bromelain og papain i form av en pille supplement. Disse kosttilskudd har blitt funnet nyttig i behandling av enzymmangel, men er ikke nødvendigvis anses nyttig i behandling av vanlig fordøyelsesbesvær. Det bør utvises forsiktighet med disse kosttilskudd, og det kan være best å oppsøke lege før du prøver et supplement diett.

Bruken av proteolytiske enzymer andre enn fordøyelsesproblemer, som for eksempel akutt smerte behandlinger, har funnet sted i noen tilfeller, men ytterligere undersøkelser er fortsatt blir utført for å bestemme dens effektivitet. En dobbel-blind, randomisert studie ble utført i Tyskland i 1996 av Dr. H. Tilscher, som fant at en blanding av proteolytiske enzymer bidratt til å redusere kroniske nakkesmerter.

En annen dobbeltblindet studie utført i Japan i 1965 av Dr. T. Murata funnet oppmuntrende resultater ved hjelp av proteolytiske enzymer for å behandle kvinner som lider av postpartum brystspreng. Enzymene bidratt til å redusere bryst ubehag på ammende kvinner. Noen kvinner i postpartum tilstanden kan vanligvis finne bruk av proteolytiske enzymer nyttige i å lindre symptomer assosiert med tilstanden.

Noen alternativ medisin utøvere har hevdet at proteolytiske enzymer kan ha nytte dem som lider av revmatoid artritt, lupus eller andre autoimmune sykdommer. De tilsatte enzymer anses å behandle immunreaksjoner forårsaket av hele proteintråder som lekker inn i blodstrømmen. Det har vært svært få kontrollerte studier utført for å støtte disse påstandene.

Andre alternative utøvere kan foreskrive enzym kosttilskudd for de som lider av matallergi. Teorien er at enzymene arbeide for å sikre at maten er helt og skikkelig fordøyd, og etterlater små rester av mat, slik at allergiske reaksjoner er redusert eller stoppet. Igjen, det er ingen kontrollerte studier for å støtte teorien om enzymer kontrollerende allergiske reaksjoner på mat.

• Noen alternativ medisin utøvere hevder at proteolytiske enzymer kan være gunstig for revmatoid artritt.
• Papaya produserer en høy mengde av to proteolytiske enzymer.
• Proteolytiske enzymer som bryter ned proteinene som finnes i kjøtt og meieriprodukter.
• Ananas er en god kilde til proteolytiske enzymer.
• Mangel på proteolytiske enzymer kan inkludere gass og oppblåsthet.

Bromelain og papain er enzymer som bryter ned proteiner. Bromelain er avledet fra ananas, mens papain kommer fra papaya planter. Bromelain og papain kosttilskudd er vanligvis tatt med den hensikt å redusere betennelse, lindre smerte og forbedre fordøyelsen. Noen mennesker tar disse kosttilskudd i et forsøk på å redusere matallergier og symptomer på autoimmune sykdommer, for eksempel reumatoid artritt.

Proteolytiske enzymer er betegnelsen som brukes for enzymer som bryter ned protein. Andre former for enzymer er lipase, som bryter ned fett, og amylase, som bryter ned karbohydrater. Enzymer er en viktig del av fordøyelsessystemet, fordi de forbedrer absorpsjonen av næringsstoffer i kroppen.

Kroppen produserer proteolytiske enzymer naturlig i bukspyttkjertelen. Enkeltpersoner som ønsker å supplere naturlige nivåer av proteolytiske enzymer kan velge over disk bromelain og papain kosttilskudd. En annen kilde for over disk proteolytisk tilskudd er chymotrypsin og trypsin, som er avledet fra husdyr.

Mengden av bromelain og papain tilgjengelig i ananas og papaya ikke er høy nok til å supplere ved å spise fruktene alene. Enkeltpersoner som ønsker å supplere med disse enzymene må ta over disk kosttilskudd. Bromelain og papain er tilgjengelig pakket enkeltvis eller som en del av supplement blander markedsført for å lette fordøyelsesbesvær og redusere betennelse.

Det er varierende grad av vitenskapelig forskning som bestemmer effektiviteten av hvert enzym for å behandle ulike helsemessige forhold. Bromelain er brukt som en behandling for inflammasjon og fordøyelsesbesvær. Bromelain er spesielt effektiv ved behandling av betennelse som utvikler seg som følge av skade eller infeksjon.

Noen helsepersonell bruke en aktuell salve som inneholder bromelain som et brannsår dressing til debride såret. Aktuelt bromelain også reduserer hevelser fra stikk og insektbitt. Bromelain kan lette dårlig fordøyelse, halsbrann, diaré og mageproblemer.

Papain kan bekjempe herpes zoster virus som forårsaker helvetesild. Det kan også lette hevelse og sårhet i halsen. I noen tilfeller har papain blitt brukt til å behandle fordøyelsesproblemer, innvollsorm, og infiserte sår, men forskningen er ikke avgjørende om disse spørsmålene. Noen mennesker kan oppleve hals eller mage irritasjon når du tar papain kosttilskudd. Personer med blødningsforstyrrelser, som er gravide eller ammer, eller som er allergiske mot fiken eller kiwi bør ikke ta papain.

Bromelain og papain er generelt ansett som trygt, selv om noen mennesker oppleve milde bivirkninger av å ta papain. Personer som velger å supplere med bromelain og papain piller bør varsle sine helsepersonell om dette, sammen med eventuelle andre kosttilskudd de tar. Dette reduserer risikoen for interaksjoner eller bivirkninger.

• En umoden papaya, som brukes til å lage papain.
• Noen mennesker tar bromelain og papain i et forsøk på å redusere symptomene på autoimmune sykdommer, slik som reumatoid artritt.
• Bromelain er avledet fra protein-fordøye enzymer som finnes i ananas.
• De fleste bromelain tabletter tas to til tre ganger om dagen.
• Papain kommer fra papaya anlegget.

Bromelain er en naturlig proteolytisk, eller protein-fordøye enzym, med bivirkninger som kan variere fra mild til alvorlig. Reaksjoner kan være kvalme, diaré, oppkast og tretthet, og noen kvinner har rapportert tung menstruasjonsblødninger. Andre bromelain bivirkninger er allergiske reaksjoner som en økt hjertefrekvens, elveblest, og tetthet i halsen. I sjeldne tilfeller har astmasymptomer blitt dokumentert som en bivirkning av bromelain. Folk som er i fare for å oppleve bromelain bivirkninger inkluderer de med kjente allergier mot noen av flere ting, blant annet ananas, hvete, bistikk, sypress pollen, bjørkepollen, kiwi, papaya, og gress.

Bromelain, som også er å klandre for sår munn noen mennesker har en tendens til å utvikle etter å ha spist fersk ananas, er hentet fra stammen og saften av den felles ananas plante. Innfødte i Sentral- og Sør-Amerika har kjent om de positive effektene av ananas og har brukt det medisinsk i århundrer. Samt å bruke den til å behandle fordøyelsesproblemer, har ananas også blitt brukt til å behandle hudsykdommer og for å fremme helbredelse, generelt. Bromelain er nå produsert i kapsel eller pille form og solgt over disk i supermarkeder, apotek og helsekostbutikker.

Som et naturlig forekommende fordøyelsesenzym er denne lett tilgjengelig kosttilskudd påstått å hjelpe til i fordøyelsesprosessen, noe som letter belastningen på mage-tarmsystemet. Personer med sykdommer relatert til mage-tarmbetennelse kan oppleve bromelain bivirkninger og bør ikke bruke den. Andre finner det nyttig for kvalme, halsbrann, mage reflux og andre forhold knyttet til fordøyelsen.

En anti-inflammatorisk agent, bromelain er mye brukt for leddgikt smerte og stølhet. I Tyskland er bromelain brukes som standard protokoll i etter-kirurgi omsorg. Den anti-inflammatoriske egenskaper bromelain har også vist seg å være nyttig for å redusere den smertefulle symptomer på brystspreng i ammende kvinner. Folk som ikke er utsatt for bivirkninger av bromelain også finne det nyttig i å forsterke menneskets immunsystem, som gjør det en lovende supplerende terapi til kreft behandlinger som kjemoterapi.

Bromelain er også kjent for sin antikoagulant, eller blodfortynnende, egenskaper. Det regnes som generelt trygt i moderate mengder, men folk tar noen form for blodfortynnende medisiner bør unngå bromelain å forhindre bivirkninger. Spise ananas mens du tar blodfortynnende shouldnâ € ™ t forårsake et problem, fordi bromelain er mer konsentrert i ananas stammen og juice enn i frukt, men konsultere en lege kan hjelpe adresse eventuelle bekymringer.

• Døsighet er en bivirkning av å ta bromelain.
• Elveblest kan indikere en medisinering allergi.
• Bromelain kan føre til kvalme.
• Spise fersk ananas, som inneholder bromelain, kan utløse munnsår.
• Personer med papaya allergi er i fare for å oppleve bromelain bivirkninger.
• Bromelain kan føre til en økt hjertefrekvens.

Den anbefalte dosen av bromelain er 80-320 milligram, to til tre ganger om dagen. Velg en bromelain tablett med at doseringsanbefaling i tankene. Bromelain tabletter som gir en høyere dose per tablett krever færre piller per dag. Men kan noen som ønsker å ta bromelain flere ganger hver dag foretrekker en lavere potens tablett for å unngå å kutte pillene. Den eksakte mengden av bromelain anbefales avhenger av årsaken til å ta tilskudd.

Bromelain tabletter er utledet fra protein-fordøye enzymer som finnes i ananas. Ananas har en lang historie med bruk for å behandle betennelse og fordøyelsesproblemer. Dag, er bromelain mye brukt for å behandle forskjellige typer av hevelse og inflammasjon.

Enkeltpersoner å ta bromelain tabletter for å redusere symptomer på leddgikt bør ta mellom 500 og 2000 mg daglig, fordelt på flere doser. For skader, er anbefalingen 500 mg, fire ganger om dagen, tas på tom mage. De som tar bromelain som en fordøyelses supplement bør ta 500 mg totalt, fordelt slik at noen er tatt med hvert måltid.

Potens er en viktig faktor når du kjøper bromelain tabletter i tillegg. For best resultat, velger tabletter fra en pålitelig kilde. Sjekk utløpsdatoen på beholderen før du kjøper. Oppbevar tabletter vekk fra områder hvor de kan bli utsatt for høy varme eller fuktighet, for eksempel på badet.

Tar bromelain tabletter kan redusere healing tid, smerte, hevelse og blåmerker etter en skade eller operasjon. Det kan også redusere betennelse fra muskelskader, stammer, og forstuinger. Bromelain kan redusere slim og hoste i forbindelse med bihulebetennelse. Det kan også redusere hevelse forårsaket av høysnue.

Bromelain hjelper kroppen fordøye proteiner, som kan avlaste halsbrann og urolig mage. I disse tilfeller kan bromelain brukes sammen med andre enzymer, slik som lipase, noe som fordøyer fett, og amylase, som fordøyer stivelse. Bromelain kan også ha antibakterielle egenskaper som hjelper behandle diaré. Forskning har vist at bromelain, når kombinert med trypsin og rutosid, er like effektive ved behandling av arthritis smerte som vanligvis anbefales ikke-steroide anti-inflammatoriske midler, slik som ibuprofen og naproksen. Bromelain kan også være effektive for å redusere smerten ved revmatoid artritt.

Selv bromelain er avledet fra ananas, er konsentrasjonen ikke er sterk nok til å oppnå terapeutiske nivåer gjennom forbruk av frukten alene. Som alle kosttilskudd, bør man sørge for å minimere bivirkninger og interaksjoner av bromelain tabletter. Det er ikke anbefalt å ta bromelain i mer enn 10 sammenhengende dager. Bivirkninger av bromelain er vanligvis mild, og er diaré, oppkast, kvalme, og økt menstruasjonsblødning.

• Bromelain kan være nyttig for fordøyelses støtte.
• Bromelain tabletter er utledet fra protein-fordøye enzymer som finnes i ananas.
• Bromelain kan hjelpe behandle smerter forbundet med slitasjegikt og leddgikt.
• De fleste bromelain tabletter tas to til tre ganger om dagen.

Ananas enzymet bromelain er mye brukt som en kjøtt mørsalt og som en komponent i skinn produksjon. Bromelain og ananas har blitt anbefalt komponenter i mange vekttap kosttilskudd, men disse fettforbrennende påstander er ikke støttes av vitenskapelige bevis. Studier har indikert at bromelain kan være effektive i behandling av smerte, betennelse eller bruising og til å styre kardiovaskulære tilstander.

Bromelain ble først identifisert av venezuelansk kjemiker Vicente Marcano i 1891. Til å begynne med ble det protein oppløsende enzym brukt som et kjøtt mørsalt, og som forblir dens primære anvendelse. Ved midten av det 20. århundre, ble det brukt som et kosttilskudd for sin anti-inflammatorisk egenskaper. Lovende studier av bromelain og ananas foreslå andre helsemessige fordeler kan oppnås.

Som et naturlig middel, bromelain og ananas er oftest anbefales for å redusere betennelse. Studier tyder på at enzymet kan redusere hevelse og kontrollere smerte fra skade, men ekspertene er ikke enige om dens effektivitet, og videre forskning kan være nødvendig. Blåmerker ser ut til å leges raskere samt ved behandling med enzymet.

Andre former for svellingen har blitt behandlet med bromelain og ananas også. Studier på enzymeâ € ™ s effektivitet på bihulebetennelse og bronkitt er lovende. Leddgikt pasienter kan også finne lettelse når du tar bromelain.

Antikoagulerende egenskaper gjør bromelain potensielt nyttige i behandling av kardiovaskulære tilstander som angina. Studier indikerer at symptomene redusere eller forsvinne helt, mens man tar tilskudd. Enzymet kan også bidra til å redusere kolesterol plakk fôr blodkar.

Forskere i de områdene av kreft og humant immunsviktvirus (HIV) behandling har også sett på bromelain, og resultatene har vært lovende. Enzymet kan hjelpe kroppen til å produsere cytokiner, hormoner knyttet til immunresponsen. Studier har ikke vært i stand til å vurdere hvilken effekt, om noen, har enzymet på overlevelsesevne eller livskvalitet.

Frisk ananas er en kilde til bromelain, sammen med andre viktige vitaminer og næringsstoffer. De rikeste kildene til bromelain er spindelen og kjernen av ananas, ikke spiselig kjøtt. I tillegg ødelegger koke bromelain, slik ananas skal spises frisk og rå dersom det er ment å være en kilde til enzymet. Pasteurisert ananas juice inneholder ikke bromelain.

Bromelain og ananas har ingen påvist vekttap effekter. De anses generelt trygt for konsum, uten farlige bivirkninger bortsett fra allergisk reaksjon observert, selv om de ikke er anbefalt for pasienter som lider av magesår. Pasienter som regelmessig tar antikoagulerende legemidler bør være klar over bromelainâ € ™ s antikoagulerende egenskaper. Samråd med lege anbefales før behandling av en alvorlig tilstand med dette eller andre supplement.

• Bromelain kan være effektiv som en skade behandling.
• Fersk ananas er en kilde til bromelain.

Bromelain refererer til planteekstrakter hentet fra enten stammen eller frukten av Ananas comosus, et medlem av Bromeliaceae familien kjent som ananas. Nærmere bestemt er disse stoffer er kjent som protease-enzymer, fordi de initiere proteolyse eller fordøyelsen av proteiner. Medisinsk, er bromelain tas oralt for å hjelpe fordøyelsen og, når det tas på tom mage, for å redusere betennelse. Det er også brukt lokalt for å behandle sår og brannskader. I tillegg er dette enzymet godkjent og anbefalt av den tyske Commission E som en behandling etter nese, hals eller øre kirurgi for å bidra til å lette betennelser.

Som en muntlig supplement, har bromelain vist seg å være effektive i å redusere ubehag forbundet med magesyke og halsbrann. Det er særlig effektive når de tas sammen med amylase og lipase, enzymer som bryter ned stivelse og fett, henholdsvis. Noen studier tyder også på at bromelain kan motvirke bakterier som er ansvarlig for å forårsake diaré.

Forskere mistenker at bromelain kan utvise ekstra antibakteriell aktivitet, samt antiviral. Faktisk har undersøkelser vist at bromelain avskrekker visse virus og bakterier In vitro. Studier basert på dyremodeller har produsert lignende resultater. Derfor kan bromelain være en mulig medhjelper behandling for urinveisinfeksjoner, bronkitt og lungebetennelse.

Bromelain kan også gi helsebringende fordeler til visse organer, for eksempel nyrer, lever og hjerte. Disse organene er utsatt for skader forårsaket av amyloidose, som oppstår på grunn av en opphopning av amyloid avleiringer. Begrunnelsen bak denne teorien stammer fra det faktum at amyloid er proteinbasert, og den støttes av tidlige studier. Imidlertid trengs mer forskning på dette området for å bekrefte foreløpige funn.

En av de mest kjente medisinsk bruk av bromelain er å lindre smerter og betennelser fra leddgikt, slitasjegikt, og bursitt. Faktisk har sin effekt blitt sammenlignet med ikke-steroide anti-inflammatoriske (NSAID) narkotika vanligvis foreskrevet for disse forholdene. Det er også bevis som tyder på at langvarig tilskudd av bromelain kan forbedre symptomer assosiert med noen bindevevssykdommer, som for eksempel sklerodermi.

Terapi ved bromelain kan ikke være egnet for visse individer. For eksempel, en allergi ananas, eller andre planter i Bromeliaceae familien, ville sikkert diskvalifisere valgbarhet. Siden bromelain har også mild blodfortynnende egenskaper, bør de med høyt blodtrykk, nyresykdom, og menstruasjonsforstyrrelser unngå det. I tillegg er bromelain vært kjent å fremstille milde bivirkninger hos noen mennesker, slik som kvalme, oppkast og diaré.

Bromelain kan også negativt samhandle med visse medisiner. Som tidligere nevnt, kan bromelain akselerere blødning, så det bør ikke tas sammen med warfarin, acetylsalisylsyre, eller andre blodfortynnende medisiner. Bromelain kan også forstyrre med antibiotikabehandling. Spesifikt, det øker opptaket av tetracyklin og øker sirkulasjonen av amoksicillin og tetracyklin.

• En av de mest kjente medisinsk bruk av bromelain er å lindre smerter og betennelse av leddgikt.
• Bromelain tabletter er utledet fra protein-fordøye enzymer som finnes i ananas.
• Bromelain kan være en mulig medhjelper behandling for urinveisinfeksjoner.
• Bivirkninger av bromelain kosttilskudd kan inkludere halsbrann.
• Bromelain kan interferere med antibiotika.

Et enzym test måler visse proteiner i kroppen er ansvarlig for regulering av kjemiske aktivitet. Ulike enzymer tjene ulike funksjoner, avhengig av hvilket organ utskiller dem. Enzymer kan avsløre sykdom i bukspyttkjertel, hjerte, hypofysen eller skjoldbruskkjertelen, eller i fordøyelseskanalen. En blodprøve er trukket for å teste enzym nivåer for å hjelpe leger diagnostisere sykdom.

Leger kan avgjøre om en pasient fikk et hjerteinfarkt gjennom en kreatinfosfokinase (CPK) enzym test. Dette enzymet vises også i hjernen og muskler, men en konkret vurdering av CK-nivåer kan utelukke eller bekrefte et hjerteinfarkt. En CPK enzym test oppstår vanligvis i tandem med et elektrokardiogram i en nødsituasjon.

Nivåer av CPK stige innen tre til seks timer etter et hjerteinfarkt. Konsentrasjonen av enzymet topper typisk innen 12 til 24 timer, og returnerer til det normale ca. 48 timer senere. Selv når et elektro registrerer i normalområdet, kan høye CK nivåer indikerer et hjerteinfarkt skjedde.

Noen leger også utføre en troponin enzym test når hjerteinfarkt er mistenkt. Dette proteinet kan være forhøyet opptil tre uker etter et hjerteinfarkt, og viser hvor mye skade på orgel. Troponin nivåene øker når et hjerteinfarkt oppstår, og dette enzymet testen kan brukes til å forutsi fremtidig hjerteinfarkt. Leger også vurdere troponin nivåer for å måle om medisinske behandlinger fungerer.

En amylaseenzymet test kan indikere sykdom i bukspyttkjertelen når nivåene stiger. Amylase er også produsert i spyttkjertlene, som bidrar til å bryte ned karbohydrater via munnen, tarmer og mage. En test kan utføres når en pasient klager over magesmerter, for å avdekke skader eller funksjonsfeil i bukspyttkjertelen.

Disse blodprøvene kan indikere en blokkert bukspyttkjertelen eller gallegangen, perforert ulcus, spyttkjertel sykdom, eller kreft i bukspyttkjertelen. Lave nivåer av amylase kan være til stede når kronisk skrumplever, hepatitt, eller langvarig sykdom i bukspyttkjertelen eksisterer. Alkohol og enkelte legemidler, inkludert aspirin og p-piller, kan skew amylaseenzymet test.

A protease enzym testen måler hvordan kroppen fordøyer protein. Unormale nivåer kan indikere osteoporose eller leddgikt. Dette enzymet regulerer også noen immunsystemfunksjoner og nivåene av antistoffer utgitt. For mye protease kan hindre immunforsvaret fungerer, og indikerer en autoimmun system lidelse. Ett tegn dette kan være til stede oppstår når sår eller skader leges sakte.

Peroksidase er utgitt av skjoldbruskkjertelen til å produsere hormoner. Den regulerer blodtrykk og bodyâ € ™ s metabolisme. Binyrene og hypofysen også frigjøre enzymer som kan testes for sykdommen.

• En blodprøve er vanligvis nødvendig for en enzymtest.

Et enzym scrub er en hudpleie produkt som brukes til å rense og polere huden ved å bruke både en exfoliant og et enzym, som er en spesiell type protein som arbeider for å fremme eller katalysere kjemiske reaksjoner. I dette tilfellet er den kjemiske reaksjonen som brukes for å oppløse døde hudceller. Som et enzym skrubb inkluderer både en exfoliant, som skrubber døde hudceller vekk fra huden, og et enzym, effektivt polerer det huden på to måter samtidig. Som de to viktigste ingrediensene i dette produktet er den exfoliant og enzymet, er det som regel nettopp disse ingrediensene som er omtalt i reklame for produktene.

Det finnes en rekke typer eksfolieringsmidler som kan benyttes i en enzym kratt. Noen exfoliants er opprettet ved hjelp av kjemikalier. Det er også noen naturlige produkter som bruker salt, sukker, eller knust groper av steinfrukt som exfoliants. Alger og tang er også noen ganger brukt som exfoliants. Et enzym skrubb for ansiktet bruker vanligvis en veldig fin exfoliant som grovere exfoliant korn kan være for grovt for bruk i ansiktet. Eksfolieringsmidler grovere blir ofte brukt i enzym kratt formler for kroppen, spesielt grove områder av kroppen som hender og føtter.

Det er veldig vanlig for et enzym skrubbe å bli gjort med fruktenzymer. Noen av de mest populære frukt enzymer for bruk i Scrubs er enzymer som kommer fra papaya og ananas. I tillegg til å brukes i skrubber, blir frukt enzymer også anvendes i ansikts skreller. I begge programmene, enzymer arbeide for å fjerne døde hudceller og la huden ser klarere og sunnere. I tillegg til å forårsake huden til å se litt eldre, kan døde hudceller også bygge opp i porene og forårsake kviser.

Personer med sensitiv hud kan ikke dra nytte av et enzym skrubb som denne typen produkt kan føre til rødhet, hevelse, og til og med kviser. Folk med litt heartier hud kan vanligvis bruker et enzym skrubb om en gang i uken. Produktet brukes på hud som har blitt skylt med varmt vann og deretter forsiktig gnidd inn i huden i en sirkulær bevegelse. Enkelte produkter kan også bli igjen på huden i en kort periode før de er skyllet bort med varmt vann. Prosessen med å gni produktet over huden bidrar også til å øke sirkulasjonen i huden, noe som kan bidra til å forbedre den generelle helsen til huden.

• Scrubs bør være egnet til en persons bestemt hudtype.
• De knuste groper av steinfrukter, som nektariner, blir ofte brukt som en exfoliant i kroppsskrubb.
• Et enzym kratt kan brukes til å vaske bort døde hudceller og avdekke frisk, ungdommelig utseende hud.
• Papaya enzym er en av de mest populære enzymer for ansiktsskrubber.

Et enzym rensemiddel er laget av visse ingredienser som vanligvis er fremstilt av frukt som inneholder naturlige enzymmolekyler. Vanlige ingredienser inkluderer grapefrukt, gresskar, og papaya. Den versjonen av ansiktsvask som du velger avhenger i stor grad av hudtype, så vel som dens følsomhet for visse funksjoner som finnes i disse rensemidler. Noen av de mest grunnleggende enzym vasker inkluderer frukt ekstrakter, mens andre typer inneholder alpha-hydroxy syrer for å bidra til å forebygge kviser. Enzymet produkter spenner fra geleer og kremer til skrubb.

Enzymer brukes i ansikts rensemidler for å hjelpe fremskynde resultatene av bestemte produkter. Ingrediensene selv er faktisk proteiner som fungerer med andre funksjoner i skjønnhetsprodukter for å bidra til å gjøre dem arbeide raskere og mer effektivt. Vaske ansiktet med varmt vann har en tendens påvirke hvor raskt produktet fungerer. Enzymer kan også være mindre effektive når de blir utsatt for høye temperaturer; Derfor er det viktig at du oppbevarer din cleanser ved romtemperatur for å bevare den.

Din hudtype spiller en stor rolle i å bestemme den beste versjonen av enzymet cleanser å kjøpe. Generelt, kremet rensemidler fungerer best for tørr til kombinert hud, mens fet hud fordeler fra enzym cleanser gels. Alpha-hydroxy syrer i visse versjoner har potensial til å tørke ut huden som allerede mangler olje, og denne spesielle ingrediensen kan føre til utslett i mer sensitiv hud. Enzymskrubb er spioneringen for bruk i alle hudtyper, men du bør være forsiktig hvis du har utslett eller hatt kontakt skavanken fordi korn kan irritere dem. Mange produktetiketter vil staten for hvilken hudtype cleanser er ment.

Måten du vasker ansiktet ditt vil avgjøre den samlede effekten av produktet, og ikke bare enzymet cleanser selv. Ansikt vasker bør masseres forsiktig inn i ansiktet i sirkler for at ingrediensene skal tre i kraft. Skrubbe for hardt kan stripe ansiktet av sin naturlige oljer, et fenomen som kan gjøre fet hud bryte ut enda mer. Etter skylling rensemiddel med vann, bruk en frisk håndkle å klappe ansiktet tørt, unngå noen grov skrubbing. Siden enzymer anses å være kraftige ingredienser, er det viktig å merke seg at du ikke trenger å kaste bort produktet ved å bruke for mye rengjøringsmiddel på en gang for at vask for å arbeide effektivt.

• Enzym renset er ofte avledet fra frukt.
• Enzym ansikt vasker bør masseres forsiktig inn i ansiktet.
• Naturlige enzymer kan finnes i papaya.

Probiotika og enzymer som virker i tandem i mage-tarmkanalen. Begge bryte ned maten, og dermed hjelpe i bedre fordøyelse. Enzymer imidlertid gå ett skritt videre. De nærer probiotika og sette dem i stand til å holde seg i live og formere seg. Dette er fordi probiotika spise biprodukter dannes når enzymer kjemisk fordøye mat, bryte dem ned til enkle næringsstoffer som probiotika lett kan absorbere.

Matvarer som er opprettet av enzymer med det formål å støtte probiotika inkluderer fettsyrer, enkle karbohydrater og aminosyrer. Maten utveksling mellom probiotika og enzymer inkluderer også forskjellige mineraler og vitaminer som er produsert av enzymer. Det er ni forskjellige typer av enzymer som produserer disse nærings biprodukter. De opererer i spesialiserte områder av mage-tarmkanalen, som for eksempel tykktarmen, tynntarmen og bukspyttkjertelen.

Protease, amylase, og lipase er ansett som de tre viktigste fordøyelsesenzymer. Lipase fordøyer fett som er kjent som lipider og produserer fettsyrer som et biprodukt av at fordøyelsen. Jobben av amylase er å målrette stivelse og karbohydrater, bryte dem ned til enkle sukkerarter som er grunnleggende nok for probiotika til enkelt forbruker. Protease, spesielt protease enzym kjent som pepsin, fordøyer proteiner for å produsere aminosyrer.

Sekundære fordøyelsesenzymer inkluderer sukrase, maltase, og laktase. Laktase fordøyer melkesukker, som også er kjent som laktose. Maltase reduserer kjemisk malt sukker kjent som maltose til glukose. Sukrase fordøyer sukrose, forming enten fruktose eller glukose. Resterende enzymer karbohydraseaktivitet, pektinase, og hemicellulase anses ikke-avgjørende for probiotika, selv om de hjelpe kroppen i fordøyelsen.

Aminosyrene og stivelse som er opprettet i kjemisk spaltning er ikke bare nyttig for probiotika og enzymer. Mennesker kan også absorbere denne ernæring gjennom orgel fôr. Protease-enzymer som primært tjener probiotisk Lactobacillus i tynntarmen, hvor aminosyrene kan passere gjennom membranen inn i blodet. Amylase, i mellomtiden, er sammenkoblet med probiotika i bukspyttkjertelen og spyttkjertler der de enkle sukkerarter utgitt av amylase kan absorberes gjennom munnen eller bukspyttkjertel membran.

Mens både probiotika og enzymer konvertere mat til energi gjennom fordøyelsen, er det ikke den primære fordelen av probiotika. Probiotika beskytte immunforsvaret og øke effektiviteten ved å fjerne giftstoffer og skadelige bakterier. Som en detox, har probiotika blitt hyllet for staving av plager fra allergier til kreft i tykktarmen. Disse gunstige mikroorganismer kan hjelpe kroppen nederlag skadelige bakterier som salmonella og E.coli. Jo mer mat de får fra enzymer, jo flere probiotika formere seg og gi helsevern.

Som mennesker alder eller tåle sykdom, kan mengden av probiotika i kroppen raser nedover. Kosttilskudd med probiotika og enzymer kan øke bodyâ € ™ s gunstige mikroflora. De som bruker kosttilskudd eller levende mat for å øke nivåene av probiotika og enzymer i kroppen som regel må være konsekvent siden begge probiotika og enzymer blir regelmessig oppbrukt av kroppen og må få opp igjen.

Noen kritikere av supplerende probiotika og enzymer hevder at enzymer, spesielt protease, vil ødelegge noen proteinbaserte probiotika. Mye forskning tellere denne påstanden, men. Å sikre at ingen skadelig interaksjon, mange ernæringseksperter foreslår at enzymer tas før måltidene og probiotika etterpå.

• Pektinasen legges til dyrefôr for å hjelpe på fordøyelsen.
• Probiotika og enzymer arbeider sammen i mage-tarmkanalen til å bryte ned maten og bedre fordøyelsen.

Enzymer er proteiner som er opprettet av celler for å utløse biokjemiske reaksjoner. De er katalysatorer for spesifikke kjemiske reaksjoner som produserer eller prosess mat. Mens enzymer i mat forekommer naturlig, enzymer i mat også er lagt der av næringsmiddelindustrien for å gjøre slike ting som gjør brød stige, gi smak til meieriprodukter, og hjelp ekstrakt juice fra frukt og grønnsaker. Bruken er økende av flere grunner, inkludert deres relativt lave kostnader og naturlige røtter som gjør dem populære blant forbrukere som ikke ønsker en haug med unpronounceable kjemikalier i sine matvarer.

Mange enzymer i mat vises i kommersielle bakevarer. Enzymet amylase blir ofte brukt for å styrke kvaliteten av hvetemel som brukes i brød. Gluten i hvetemel gir brød med sin seig konsistens, men bakere noen ganger legge amylase for å fjerne eller redusere gluten å produsere skarpe produkter som kaker og kjeks. Amylase konverterer også stivelse til stokk eller bete sukker som skal brukes som et søtningsmiddel i mat.

Når det gjelder melkeprodukter, matvarer enzymer slik som lipase er spesielt nyttige for fremstilling av kremaktig tekstur og buttery smaker i osten. En kombinasjon av peptidaser og proteaser kan gjøre smaken rikere i både hardt og mykt moden ost. Protease øker også emulgering og vann absorpsjon i ost. Melk og melkeproteiner også gjøre bruk av enzymer i sin produksjon; trypsin og chymotrypsin hydrolyze melk og kutte ned på bitterhet i melkeproteiner. Dette forbedrer både smak og næringsverdi i meieriprodukter.

Fruktjuice og vin ville ikke være på langt nær så lett å produsere uten enzymer som pektinase. Dette anlegget enzym har flere bruksområder, inkludert å gjøre appelsiner lettere å skrelle og å trekke ut saft fra. Cellulase og beta-glukosidase brukes i macerating frukt og grønnsaker som mango og gulrøtter, og kan forbedre samlet utbytte i senere brygging. Senere, når fruktene er brygget i saft og vin, er enzymer som glukanase og xylanase lagt for å trekke ut smaken fra planter. Pectinase forbedrer også smaken av hvite viner og hjelpemidler i å trekke ut saften fra druer.

Enzymer i mat - som protease, sur protease og karbohydraseaktivitet - blir ofte brukt i behandlingen av proteiner, enten finnes i kjøtt, egg, korn som hvetemel, soya, erter, gjær, eller mais. Enzymer i mat er sagt å forbedre plante Ekstraksjonsutbyttene med 5 prosent til 20 prosent. Enzymer hjelpemiddel planteprodukter i fordøyelses støtte. Kjøtt er også gjort mer spiselig av enzymer som forbedrer smaken, mat oppløselighet, og fordøyelighet. Glukose oksidase og proteinase også forbedre utseendet på egg ved å hindre bruning, og gjøre dem lettere å lage mat med ved å tillate dem å skumme lettere når slått.

• Bananer er høy i naturlige enzymer.
• Gluten funnet i hvetemelet er et enzym som forbedrer teksturen av brød.
• Pektinasen legges til dyrefôr for å hjelpe på fordøyelsen.

De tre mest vanlige og betydelige antioksidantenzymer inkluderer glutation peroksydase, katalase og superoksyd-dismutase. De fire gjenværende antioksidant enzymer er glutation reduktase, tioredoksinreduktase, heme oksygenase, og biliverdin reduktase. Noen mennesker forvirre antioksidanter med antioksidant enzymer. Antioksidanter hjelper reparere skaden gjort av frie radikaler i kroppen og den resulterende oksidasjon. Enzymer imidlertid forsøke å stoppe skader før det skjer ved å utløse kjemiske reaksjoner som rense kroppen for frie radikaler og farlig oksygen i form av oksider.

Glutationperoksidase og glutation reduktase utgjør glutation system for antioksidantenzymer som spesielt beskytter kroppen mot peroksyder, spesielt hydrogenperoksyd. Disse to enzymene er spesielt aktive i hjernen, som er organ mest utsatt for oksydasjon av frie radikaler. Det finnes fire forskjellige typer av peroksydaseenzym. Cytosolisk glutationperoksidase (cGPx) først og fremst hjelper hjernen, skjoldbruskkjertelen, og hjerte. Plasma glutationperoksidase (pGPx) beskytter plasma fra blod fra peroksyder.

Gastrointestinal glutationperoksidase (GIGPx), som er laget i nyrene, arbeider i leveren og mage-tarmkanalen. Den angriper peroksider generert av matforbruk. Fosfolipid hydroperoxide glutationperoksidase (PHGPx) fungerer på peroksider knyttet til fett i kjønnsorganer, cerebral regionen, og i plasmamembraner. Glutation reduktase strimler oksygen unna enhver oksidert glutation.

I likhet med glutation antioksidant enzymer, katalase ødelegger også hydrogenperoksid. Tioredoksinreduktase er forskjellig. Dens oppgave er å rense kroppen for protein disulfides, som er de viktigste triggere for skadelig oksidasjon. Ved å fjerne protein disulfider, kan tioredoksinreduktase redusere den totale mengden av oksygen i kroppen. Dette enzymet er avhengig av selen og kan ikke fungere ordentlig hvis ikke kroppen har tilstrekkelige lagre av dette mineralet.

Superoksyddismutase skiller frie radikaler i to materialer: oksygenatomer og hydrogenperoksyd molekyler som deretter kan ødelegges av andre antioksidantenzymer. Dismutase enzymer arbeide i en av to områder av cellen: cytoplasma eller mitokondriene. Heme oksygenase reduserer heme i blodet til karbondioksid, jern, og biliverdin. Oksygen inne biliverdin strippes bort ved hjelp av enzymet biliverdin reduktase. Denne kjemiske reaksjonen faktisk produserer antioksidanter kjent som bilirubin.

Oksygen er vanligvis ansett som ønskelig. Pustet inn i lungene, er det fordelaktig. På cellenivå, men oksygen forårsaker cellene til sammenbrudd, alder og dø. Antioksidant enzymer søke å stoppe denne syklusen av ødeleggelse.

Folk får ofte antioksidant enzymer fra kosttilskudd eller mat som inneholder levende enzymer. Mat som inneholder levende antioksidant enzymer inkluderer alger, gjær, og spirer. Også, rå grønnsaker, bygg gress, og hvetegress inneholder høye nivåer av antioksidanter enzymer.

• Wheatgrass er høy i antioksidant enzymer.
• Mange hud produkter som er laget ved hjelp av glutation inneholder også vitamin C og andre anti-aldring antioksidanter.

Pankreatisk enzym kosttilskudd er farmasøytiske midler som er gitt for å erstatte noen av funksjonen i bukspyttkjertelen hos pasienter som har nedsatt pankreatisk funksjon. De inneholder enzymer inkludert lipase, protease, og amylase. Tillegget gis som tabletter tatt med måltider for å hjelpe til i fordøyelsen av mat spist på den tiden. Bivirkninger fra medisiner kan inkludere magesmerter, hodepine, og sjelden, en tilstand som kalles fibrosing colonopathy.

Normalt spiller bukspyttkjertelen en viktig rolle i bodyâ € ™ s fordøyelsessystem ved å produsere en rekke enzymer som hjelper til rette for nedbryting av mat i sine enkelte bestanddeler. Disse enzymene er utskilt i duodenum, som er den første del av tynntarmen. Forskjellige enzymer i mage-tarmkanalen bidrar til å bryte ned fett, karbohydrater og proteiner. Uten hthese enzymer, pasienter ikke er i stand til å fullt absorbere deres mat og kan utvikle en rekke ulike bivirkninger.

Det finnes et par forskjellige preparater av bukspyttkjertelen enzym kosttilskudd som kan administreres til pasienter. En form, pankreatin, er bare tilgjengelig i begrensede deler av verden. Pancrelipase brukes oftere, og er tilgjengelig på resept i USA. Den inneholder enzymer inkludert lipase, amylase og protease.

Den viktigste indikasjon for bruken av pankreas enzym kosttilskudd er å behandle pasienter som har mistet noe av sin pankreatisk funksjon. Hyppigst dette skjer som et resultat av kronisk pankreatitt, som er en tilstand hvor langvarig betennelse i bukspyttkjertelen fra forskjellige typer av hudirritasjoner, så som tung alkohol, fører til skade på bukspyttkjertelen. Pasienter som har hatt bukspyttkjertelen resections, enten som følge av en kreft i bukspyttkjertelen eller akutt pankreatitt, kunne også ha redusert bukspyttkjertelen aktivitet.

Bestemme riktig dosering av bukspyttkjertelen enzym kosttilskudd kan være vanskelig, og krever ofte en prosess med prøving og feiling. Dosering kan variere avhengig av hvor mye fet mat pasienter spise. Ofte medisiner må gis sammen med hvert måltid for å oppnå de beste resultatene.

Vanlige bivirkninger fra bukspyttkjertelen enzym kosttilskudd kan inkludere hodepine, magesmerter, svimmelhet, oppblåsthet, og økt gassproduksjon. Hvis tatt alene, kan medisinen irritere tarmslimhinnen. Pasienter som får høye doser kan utvikle en tilstand som kalles fibrosing colonopathy, noe som resulterer i en innsnevring av tarmen, noe som kan føre til intestinal obstruksjon eller oppblåsthet. Leger er nøye med å foreskrive den laveste effektive dose av denne medisinen for å hindre utvikling av denne komplikasjonen.

• Problemer med bukspyttkjertelen kan påvises via ultralyd.
• Bukspyttkjertelen enzym kosttilskudd kan være foreskrevet til personer som har nedsatt bukspyttkjertelfunksjon.
• En bukspyttkjertelen som ikke fungerer som den skal, kan forårsake oppblåsthet og vannaktig avføring.
• I USA, er Pancrelipase bare tilgjengelig på resept.

Et enzym er et molekyl som virker som en katalysator for en slags kjemisk reaksjon. De aller fleste enzymer er proteiner i naturen, og praktisk talt alle enzymer som brukes som enzym kosttilskudd er proteiner. Med bare noen få unntak, alle prosesser som foregår i en levende ting krever en bestemt enzym for å katalysere det, med om lag fire tusen kjente biokjemiske reaksjoner over hele spekteret av livet. Enzymer i menneskekroppen er ansvarlige for regulering av energinivåer, rensing av tykktarmen, å bryte ned fett, kolesterol holde i sjakk og holde blodet ren.

Mens den eksakte mekanismen av enzymer har bare vært kjent for litt over hundre år, en bredere forståelse av sin rolle predated denne formelle studier av en god del tid. I det 18. og tidlig 19. århundre var det, for eksempel velkjent at væske fra magen var i stand til å bryte ned kjøtt, i det vi nå vet er en enzymatisk prosess. Og lenge før da, helse og velvære ble forstått som å være i ett med kosthold, og bestemte matvarer spesielt, nå kjent for å være høy i spesielle enzymer.

Selv Hippokrates skrev om hva var egentlig enzymer i mange av hans skriverier om helse og mat. Noen av forslagene gitt for ulike plager, inkludert resepter for subsisting på juice eller visse urter, kan nå bli sett på som å dra nytte av enzymer og rensing, og kan bli sett på som noen av de tidligste bruk av et enzym supplement diett. Selv om forskjellige i omfang fra moderne dietter, og forskjellige i form av moderne enzym kosttilskudd, formålet var mye det samme.

En moderne enzym supplement er et verdifullt tillegg til et moderne kosthold. På grunn av mengden av mat og behandling som finner sted i de fleste matvarer, kan naturlige enzymer ikke tilsettes ofte til kroppen, å plassere en stor del av belastningen på bukspyttkjertelen og immunsystemet. Et enzym supplement erstatter disse enzymene som normalt vil bli anskaffet gjennom å spise rå, hele matvarer, bidrar til å bringe kroppen tilbake i balanse uten å drastisk skifte diett på en måte som kan være upraktisk for mange mennesker.

En av de mest populære typer enzym supplement er en fordøyelses supplement, ment for å hjelpe kroppen i å regulere appetitten, fordøye proteiner, stivelse og fett, og til slutt kan hjelpe til med vekttap og generelle velvære. Denne type av fordøyelsesenzym supplement omfatter vanligvis pankreatin og Pancrelipase å fordøye proteiner, stivelse og fett, pepsin og papain å fordøye proteiner, oksegalle å fordøye fett, diatase å fordøye stivelse, og HCI for å øke den totale surheten i magesekken.

Bukkehornkløver er en annen populær enzym supplement, bidrar med et stort antall tilstander i kroppen. Fenugreek hjelper rense ut slim i kroppen og holde lungene fungerer godt, smører tarmen, bidrar til å fjerne gass fra magen, og reduserer totale betennelse. Mange mennesker med kroniske fordøyelsesproblemer finne at en Bukkehornkløver enzym supplement vil bidra til å lindre, eller helt klare opp, sine problemer.

• Bukkehornkløver er et krydder som brukes i matlaging og et kosttilskudd.
• Enzym kosttilskudd kan være nyttig for fordøyelses støtte.
• Enzym kosttilskudd er typisk tatt for å bistå i å regulere appetitten og fordøyelse.
• Et enzym supplement kan bidra til å erstatte enyzmes som ideelt sett skulle erverves gjennom en diett rik på rå mat.

Hvitløk enzymer er vitenskapelig kjent som alliinase enzymer. Disse enzymene konvertere alliin, en aminosyre i hvitløk, å allicin, et plantekjemikalie sitert for å senke blodtrykket, reduserer kolesterol og styrke immunforsvaret. Alliinase enzymer først bli aktiv når den slippes gjennom slicing, tygge, hakking eller knusing av hvitløk. Antas å være de kraftigste komponentene i hvitløk, hvitløk enzymer er ansvarlig for å gi den vegetabilske sin signatur smak og duft.

Overveldende stede i olje løslatt fra hvitløk, hvitløk enzymer er sovende inne membraner av hvitløk celler til hvitløk er manipulert. Kutting og knusing ødelegge membraner, slippe løs hvitløk enzymer. Oppvarming og matlaging ha motsatt effekt og kan drepe de fleste enzymer i hvitløk.

Foruten hel, fersk hvitløk, hvitløk enzymer er tilgjengelig i fire supplement alternativer: hvitløk olje macerate, hvitløk ekstrakt, hvitløk eterisk olje tatt fra bakken hvitløk, og hvitløk pulver laget av bakken, tørket hvitløk. Sistnevnte er et vanlig krydder. Noen få studier har imidlertid konkurranse som hvitløk enzymer i kosttilskudd er ineffektive. Bare ekstraktet supplement form, når den påføres topisk, har vist seg å ha noen fordel i laboratoriestudier.

I riket av helse, er enzymer fra hvitløk anses bakterisider, i stand til å drepe skadelige bakterier stammer. Av denne grunn har hvitløk blitt brukt til å behandle strep hals og andre infeksjoner. Noen studier tyder hvitløk enzymer kan også drepe virus; denne kunnskapen har oppfordret til bruk av hvitløk av pasienter med humant immunsviktvirus (HIV), herpes og andre seksuelt overførbare sykdommer.

Bruken av hvitløk enzymer for behandling av minst fem typer kreft fortsatt den mest vanlige helse bruk av hvitløk. Høyt forbruk av hvitløk kan angivelig hindre eller reversere tykktarm og magekreft, ifølge medisinske data. Ondartede svulster i spiserøret, bryst og bukspyttkjertel er også mottakelig for hvitløk. Studier viser at fordelene med hvitløk enzymer ikke oppstår med isolerte enzymer, men bare når alliinase er i nærvær av andre fytokjemikalier i hvitløk, som alliin og allicin. På grunn av dette, mange mener den beste måten å konsumere enzymer er ved regelmessig inntak av hele hvitløksfedd; helse talsmenn foreslå en dose av ett fedd per dag.

Flere teorier har oppstått i det medisinske fellesskapet å forklare virkningen hvitløk enzymer har på kreft. En teori er at enzymene og andre kjemikalier i hvitløk undertrykke aktiviteten av kreftfremkallende. En annen teori er at hvitløk kan stoppe kreftceller fra å multiplisere og reparere skadede celler, slik at de er friske igjen. En ekstra teori er at inntak av hvitløk fører til kreft vev til å dø.

• Forbruker rå hvitløk kan forårsake mageproblemer i enkelte individer.
• Noen mennesker tror hvitløk enzymer kan brukes til å behandle strep hals.
• Høyt forbruk av hvitløk kan være i stand til å forhindre eller reversere tykktarmskreft.
• Hvitløk enzymer konvertere alliin til allicin.

Enzymer er proteiner som tillater visse kjemiske reaksjoner finner sted mye raskere enn det som ville forekomme reaksjonene på egenhånd. Enzymer virker som katalysatorer, hvilket betyr at de påskynde hastigheten som metabolske prosesser og reaksjoner finner sted i levende organismer.

Vanligvis er de prosesser eller reaksjoner er en del av en syklus eller bane, med separate reaksjoner ved hvert trinn. Hvert trinn av en sti eller sykle krever vanligvis et bestemt enzym. Uten de spesifikke enzym for å katalysere en reaksjon, kan syklusen eller veien ikke kan fullføres.

Resultatet av en uncompleted syklus eller bane er mangelen på et produkt av den syklus eller bane. Og uten et nødvendig produkt, en funksjon kan ikke utføres, noe som virker negativt organismen.

Katalysatorer og aktivisering energi

Reaksjoner er ikke umulig uten enzymer. Enzymer ikke endres under reaksjonene, og heller ikke endrer de øvrige innholdet i reaksjonen. De bare påskynde hastigheten ved hvilken alle deler av reaksjonsblandingen reagerer.

I en kjemisk reaksjon, blir reaksjonen sies å være fullført når likevekt er nådd. Kjemiske reaksjoner har forover og bakover retninger, og reaksjonene har en tendens til å bevege seg i begge retninger inntil ingen flere produkter er laget av reaktanter og produkter er ikke lenger konverteres tilbake til reaktantene.

Det er poenget med likevekt. Likevektskonstanten er skrevet som:

Reaksjonene vil finne sted med den frie energi som er tilgjengelig i systemet (systemet refererer til det område hvor reaksjonen finner sted). Det er alltid litt energi i systemet før en reaksjon begynner, og dette gratis energi kalles G. Mengden av endringen i den frie energi av en reaksjon er merket Δ G (den greske bokstaven delta, Δ, blir brukt til å representere endring).

Exergonic reaksjoner avgir energi, så de representerer en negativ endring i fri energi (-Δ G) - det er, er den frie energien som avgis, så det er et "tap" av fri energi. I virkeligheten blir energien bare overført. Exergonic reaksjoner vil fortsette inntil likevekt er nådd, fordi de gir energi.

Endergonic reaksjoner absorbere energi inn i systemet, slik at den frie energi i systemet øker (+ Δ G). Denne økningen ser ut til å være en "gevinst" i energi, når det virkelig er bare en annen energioverføring. Endergonic reaksjoner slags slutte mens de er i forkant. Fordi endergonic reaksjoner ta i energi, reaksjonene peter ut slik at mindre energi er tatt i. De vanligvis ikke oppnå likevekt.

Det er to teorier om hvordan reaksjoner oppstå:

• I kollisjons teori, er det antatt at reaksjonene skjer fordi molekylene kolliderer; jo raskere de kolliderer, skjer hurtigere reaksjon. Den energinivå som må oppnås for molekylene kolliderer kalles aktiveringsenergien. Aktiveringsenergien er påvirket av varme, fordi en høyere temperatur øker energien i hvert molekyl.
• I overgangstilstanden teori, blir reaktantene tenkt å danne bånd, og deretter bryte bindinger til de danner produkter. Ettersom denne bearbeiding og brudd skjer, frie energi øker inntil den når en overgangstilstand (også kalt aktivert kompleks), som er sett på som midtpunktet mellom reaktanter og produkter. Reaksjonene går raskere hvis det er en høyere konsentrasjon av aktivt kompleks.

  Hvis den frie energi av aktivering er høy, er den overgangstilstand lav, og reaksjonen er langsom. Reaksjonshastigheten er proporsjonal med konsentrasjonen av det aktiverte kompleks. Dersom aktiveringsenergien er lavere, opptrer reaksjonen raskere fordi flere aktiverte komplekser kan dannes.

I levende organismer, de reaksjoner som må oppstå høye aktiveringsenergier. Så, for å få reaksjoner forekommer, enten temperaturen må økes, eller aktiveringsenergien må reduseres. Men den interne temperaturen i en levende ting kan ikke heves for høyt som kjemikalier i et laboratorium kan være. I stedet levende organismer er avhengige enzymer for å redusere aktiveringsenergier, slik som kan forekomme reaksjoner raskt.

Uten enzymer, kan giftige kjemikalier bygge seg opp i kroppen til et farlig nivå, eller det energiproduserende Krebs syklus ville ikke være i stand til å produsere adenosin trifosfat (ATP), som er den viktigste drivstoff av legemet fremstilt av mat som spises og spaltet .

Kofaktorer og koenzymer: eksistere sammen med enzymer

Enzymer er laget hovedsakelig av proteiner, men de har også noen nonprotein komponenter. Når disse nonprotein komponenter må inkluderes i rekkefølge for enzymet til å virke som en katalysator, så nonprotein komponent kalles en kofaktor. Eksempler på kofaktorer er kalium, magnesium eller sinkioner.

En koenzym er en type kofaktor. Koenzymer er små molekyler som kan skille fra proteinkomponenten av enzymet og reagerer direkte i den katalytiske reaksjon. En viktig funksjon av koenzymer er at de overfører elektroner, atomer eller molekyler fra en enzym til en annen.

Vitaminer er nært koblet til koenzymer. Funksjonen av vitaminer er at de bidrar til å gjøre koenzymer. Niacin, som er en av B-vitaminer, bidrar til å gjøre nikotinamid-adenin-dinukleotid (NAD), som er en av de koenzymer som bærer elektroner fra Krebs syklus gjennom elektrontransportkjeden for å frembringe ATP. Uten NAD, vil svært lite ATP fremstilles, og organismen vil være lav i energi.