hva er lønnesirup

Hva er lønnesirup?

June 25 by Eliza

Lønnesirup er en tyktflytende søtningsmiddel avledet fra lønnetrær saft. Mange bruker den i baking i stedet for sukker eller andre søtningsmidler, noen bruker den i te i stedet for honning, og det er ofte brukt som en topping for pannekaker, vafler og andre frokost matvarer. Siden sann lønnesirup er ganske dyrt, et bredt spekter av imiterte siruper eksisterer. Dette søtningsmiddel oppsto i nordøst-regionen i Nord-Amerika, og det er i denne regionen der mesteparten av verdens lønnesirup er fortsatt produseres. Vermont, New Hampshire, USA, og den østlige delen av Canada er alle kjent for sine fine sirup, hver med litt forskjellige smakskvaliteter.

Dette søtningsmiddel er produsert ved å peke lønn trær for å frigjøre og samle sine saft. En treets sevje er den væsken som, mye som blod i dyr, bærer vann og mat til ulike deler av treet for å holde det næring. En moden lønn produserer om lag ti gallon (40 liter) med saft i en gitt sesong, etter som treet vil vegg av kanal som har blitt tappet, slik at en ny springen må bores neste sesong. Maples er ikke tappet for sirup før de er minst 40 år gammel og har nådd en viss størrelse i diameter, for å sikre at ingen skade kommer til treet gjennom tappeprosessen.

En enorm mengde saft er nødvendig for å produsere lønnesirup, fordi den vassen saft må reduseres for å oppnå riktig konsistens og smak. Selv om den eksakte beløpet avhenger av sødme av saft, generelt tar det ca 40 ganger så mye lønn saft å produsere en del av sirup. Dette kan bli ytterligere redusert for å lage tykkere delikatesser, som lønn smør, fløte lønnetre, og lønnesirup.

Lønnesirup er, ved lov, gradert etter farge i USA og Canada - selv om gradering systemer varierer mellom landene. I USA er det klasse A og klasse B sirup, med tre underavdelinger av Grade A: lys gult, middels rav, og mørk rav. Klasse B er enda mørkere enn Grade En mørk rav. Mange antar at karaktersystemet er også et tegn på kvalitet, men i virkeligheten, det bare bidrar til å differensiere farge og smak av sirup, som er et spørsmål om personlig preferanse. Smak er forskjellig, men for å si man er objektivt "bedre" enn en annen ville være feil.

Imitation sirup, som ofte er merket som pannekake sirup eller bare sirup i USA, er søte, viskøse væsker som vanligvis farget for å ligne mørkere lønnesirup. Denne sirup inneholder sjelden noen faktiske lønne-avledet sirup - hvis den gjør det, er det som oftest for markedsføringsformål, snarere enn smak - og er en helt annen smaksopplevelse enn ekte lønnesirup. I Canada er imitasjon sirup ofte referert til som pol sirup eller sirop de poteau, formidle at sirup produsert kan like godt ha kommet fra å banke en telefonstolpe i stedet for et lønnetrær.

  • Lønnesirup, når helles over pannekaker eller vafler, er en deilig søtere.
  • Lønnesirup brukes til å blidgjøre frokost mat som vafler.
  • Lønnesirup er ofte brukt som en topping for pannekaker.

De kvaliteter av lønnesirup er basert på fargen og smaken av produktet. Det er ulike karaktersystemer i Canada og USA. De svarer omtrent til tiden under innhøstingen sesongen som sirup ble gjort, med lettere varianter gjort tidligere enn mørkere karakterer.

Alle graderinger av lønnesirup er laget av kokende saft av lønn trær. Hvis sirupen er fremstilt på annen måte, eller er kunstig lønnesmakstilsetning, kan det ikke merkes som lønnesirup. Maple sap er høstet hovedsakelig i februar til april. Vermont i USA og Quebec i Canada er de største produsentene av lønnesirup.

I Canada er det tre graderinger av lønnesirup: # 1, # 2 og # 3. Canada # 1 omfatter Extra Light, Light, og Medium sirup, som alle kan brukes på egen hånd. Ekstra Light, eller AA, er sirup best for å lage godteri eller for helle over pannekaker og vafler. Lys sirup (A) kan brukes til toppen heartier behandler som fransk toast og cornbread. Medium sirup (B) kan også brukes på egen hånd, så vel som for vinduer eller søtningsstoffer.

Canada # 2 lønnesirup, også kalt Amber eller C, anbefales for baking eller smakstilsetning. Canada # 3 sirup, kalt Mørk eller D, er begrenset til kommersiell bruk.

I USA, Grade A og klasse B er de viktigste graderinger av lønnesirup. Grad C eksisterer også, men er kun brukt kommersielt. US Grade A er delt inn i tre graderinger av lønnesirup: Grade A Light Amber eller Fancy, Grade A Medium Amber, og Grade A Mørk Amber. De er alle lettere i smak og farge enn amerikanske Grade B.

Vermont har sine egne klassifiseringer av lønnesirup, Vermont Jobb og Vermont Grade A Medium Amber. Disse ligner i smak og farge til amerikanske Grade A Light Amber og Grade A Medium Amber henholdsvis, men opprettholde en høyere standard av tetthet og er derfor noe tykkere produkter.

I både Canada og USA, jo lettere blir den sirup, jo mer delikat smak. Som lønnesirup sesongen utvikler seg, off smaker blitt mer vanlig og den generelle smaken av sirup blir sterkere. Sen-sesongen sirup er reservert for baking og bør ikke spises på egen hånd.

  • Ekstra lys lønnesirup er bra for helle over pannekaker.
  • I Canada og USA, lettere maple sirup har en mer delikat smak.

Lønnesirup urin sykdom (MSUD) er en genetisk lidelse som hindrer kroppen fra å behandle aminosyrer riktig. Aminosyrer anses byggesteinene i proteiner, og er avgjørende for livsfunksjoner. Denne sykdommen kan drepe nyfødte babyer i løpet av måneder, hvis den ikke behandles riktig med en livslang restriktiv diett. Med konsekvent behandling, vil barnet leve et langt og relativt sunt liv.

Lønnesirup urin sykdom er så kalt fordi det er ofte preget av en søt lukt som ligner lønnesirup i sin victimsâ € ™ urin. MSUD kalles også forgrenet ketoaciduria, fordi det er den forgrenet alfa-ketosyredehydrogenasekompleks (BCKDH) som mangler de lider kropper. Dette er hva som forårsaker oppbygging av forgrenede aminosyrer, så vel som deres toksiske biprodukter i sitt blod og urin.

Dette er en arvelig lidelse, og dermed er det tilstede ved fødselen. Det er også en recessiv uorden, noe som betyr at sykdommen kan være tilstede i en childâ € ™ s genetiske sykdommen uten å være til stede. Recessive gener må være til stede i begge foreldrene genetiske sminke leveres videre. Dette gjør det ganske sjelden. Det er mulig for begge foreldre å ikke ha denne sykdommen, men likevel passere på trekk til barnet sitt. Den eneste måten å hindre MSUD er gjennom genetisk veiledning før man blir gravid.

MSUD er en svært sjelden lidelse, vanligvis diagnostisert i barndommen. Sykdommen er kjennetegnet ved dårlig foring og mye oppkast, samt avslørende lukt i infantsâ € ™ urin. De som har sykdommen også er ukarakteristisk lethargic og oppleve utviklingsmessige forsinkelser. Ofre kan også oppleve anfall, Comas, og nevrologiske skader som sykdommen utvikler seg, spesielt hvis det er nødvendig kostholdet ikke er riktig fulgt.

Noen stater krever at alle nyfødte skal testes for lønnesirup urin sykdom ved fødselen. I andre stater, er testing ikke gjort med mindre spesifikke symptomer er observert. Enkel testing kan gjøres med en blodprøve. Mengden av forgrenede aminosyrer i blodprøven blir målt for å bestemme om ytterligere genetisk testing er nødvendig. Genetisk testing er mye mer i dybden kan gjøres ved å kartlegge childâ € ™ s DNA for å avgjøre om han eller hun bærer to recessive gener.

Den viktigste behandlingen for lønnesirup urin sykdom er gjennom kosten. Den childâ € ™ s kosthold bør inneholde begrenset leucin, isoleucin og valin, fordi disse er de gren-chain amino syrer som barnet ikke vil være i stand til å behandle. Likevel må kostholdet være ernæringsmessig balansert. Proteiner er nødvendig for vekst, utvikling og generelt god helse. De som lider av lønnesirup urin sykdom må bruke protein tilskudd for å opprettholde en sunn livsstil, og ofte kontakt med dietitians regelmessig.

  • Urinen til pasienter med lønnesirup urin sykdom lukter sirup.

Hva faster oppskrifter?

October 20 by Eliza

Det er mange faste oppskrifter som bidrar til å oppfylle målene som vekttap, økt helse og energi, og bidra til å avgifte kroppen. Noen av de vanligste typene faste oppskrifter inneholder sunn mat som rå frukt og grønnsaker juice, urtete, vegetabilske buljonger, og noen krydder.

Fasting er frivillig å avstå fra mat og / eller drikke for en periode, vanligvis for religiøs, åndelig, eller helsemessige årsaker. Faster kan være total, med unntak av all mat og vann, eller delvis, slik at litt mat eller juice og kan vare alt fra ett måltid til 40 dager eller mer. Siden mye faste gjør at noen matvarer eller drikker, kan det være vanskelig å velge hva du skal spise eller drikke til måltidene.

Avgiftning (detox) faste oppskrifter ofte inkluderer grønnsaker og frukt juice, noen ganger med tillegg av urtete eller eddik. Siden detox faster er ment å rense giftstoffer ut av fordøyelsessystemet, disse oppskriftene ofte faste samtale for økologiske, friske fruktjuicer, som sitron og appelsin juice. Noen ganger grønnsaksjuice og fruktjuice er blandet sammen for å forbedre smak og ernæring av fastende drikke.

En av de mest populære faster for avrusning og vekttap er Master Cleanse, utviklet av Stanley Burroughs i 1941. The Master Cleanse blitt populært igjen når sangeren og skuespilleren Beyonce kunngjorde hun hadde skjellet 20 pounds for henne 2006 filmen "Dreamgirls" ved hjelp av faste oppskrift. Hevder at blanding av sitronsaft, lønnesirup, cayennepepper, og vann kan avgifte kroppen er kontroversielle og debattert av medisinske fagfolk. Mange i det medisinske miljøet føler detox faster er unødvendig fordi bodyâ € ™ s fordøyelsessystemet kan rense seg selv gjennom normal fordøyelsesprosessen på et sunt kosthold. Detox faster kan selv strippe fordøyelseskanalen av gunstige bakterier eller forårsake ernæringsmessige ubalanser.

Religiøse faster spenner fra vann-bare faster å faste fra en bestemt matvaregruppe, som i en faste fort. En populær kristen rask er Daniel rask, basert på den bibelske historien i boka av Daniel 1: 8-14 i den kristne Bibelen. Daniel avsto fra alle matvarer unntatt grønnsaker og vann.

Fasting er populært, og noen ganger nødvendig, i mange religioner rundt om i verden. Noen religioner praktiserer livslang avholdenhet fra visse matvarer, som kjøtt. Andre krever periodiske faster under visse hellige perioder.

Sikkerhet og fordelene med fasting har blitt behandlet av medisinsk fagpersonell. Tilhengere av faste tror det kan forbedre helse, helbrede kroniske tilstander, økt energi, eller øke åndelig bevissthet. Noen leger føler at fasting er unødvendig og skadelig for helsen, særlig langvarig faste og komplette faster som begrenser vann. Før du forsøker en rask, ita € ™ s lurt å oppsøke lege.

  • Fruktjuicer som appelsin brukes til å avgifte kroppen.
  • Mange faste oppskrifter inkluderer urte-te.
  • The Master Cleanse bruker en blanding av sitronsaft, lønnesirup og cayennepepper.

Hva er Lemon Detox Diet?

December 21 by Eliza

Sitron detox diett er en type avgifte diett som hjelpemidler i vekttap ved å bli kvitt kolon av noen buildup som kan hindre kroppen fra å utføre på optimale nivåer. Noen ganger referert til som en sitron rens, ikke sitron detox diett ikke kreve og kostbare ingredienser og kan brukes som supplement til bare om noen fornuftig diett plan. Her er hvordan dietten fungerer og hva slags helsemessige fordeler er forbundet med denne type detox behandling.

Den grunnleggende ideen bak sitron detox diett er at tykktarmen er fortsatt altfor ofte delvis tett med overflødig materie som ikke lenger er til nytte for kroppen. Dette er vanligvis rester av mat som har blitt fordøyd og de nødvendige næringsstoffene utvunnet for bruk i hele kroppen. På grunn av den fortsatte tilstedeværelsen av denne ekstra saken, vil bodyâ € ™ s naturlig rensing system ikke fungerer så bra på det bør og kan føre til vektøkning og muligens hemme funksjonen til andre systemer i hele kroppen. Sitron detox diett søker å rette opp denne situasjonen.

Alle ingrediensene som går inn i spesielt forberedt væske for en sitron detox diett er funnet i de fleste kjøkken. Ved å kombinere fersk juice fra sitroner, lønnesirup og cayennepepper med vann, er det mulig å lage en drink som kan hjelpe på fordøyelsen og skylle ut giftstoffer i løpet av dagen. Generelt anbefales det å drikke i størrelsesorden seksti gram per dag av sitron basert væske, vanligvis en til to økter hver dag. Sammen med sitron basert drikk, er folk også forventes å drikke renset vann i løpet av dagen, så dette støtter prosessen med å spyle giftstoffer ut av kroppen ytterligere.

Hver av de ingrediensene som brukes i sitron detox diett spille en spesiell rolle i funksjon av drikke. Cayenne pepper inneholder spormengder av en rekke vitaminer og næringsstoffer som er bra for hjertet og nerver, og også hjelpe til effektiv fordøyelse. Sitronsaft er en utmerket kilde til vitamin C og bidrar til å støtte økt funksjonalitet av tarmer. Cayenne kan også bidra til å stimulere stoffskiftet, forårsaker giftstoffer for å skylle gjennom systemet i stedet for dvelende i tykktarmen. Lønnesirup gir en søt smak til motvekt varmen av cayenne pepper og tartness av sitronsaft, men det bidrar også til å gi karbohydrater som kan konverteres til energi som er nødvendig for å drivstoff kroppen.

Folk som har gjort bruk av sitron detox diett for å rense kroppen og gå ned i vekt har rapportert en rekke ekstra fordeler. En generell forbedring i energinivået er vanlig, som er hud som er mer smidig og sunn. Kjedelig hår kan ta på en skinnende og sunnere utseende, mens negler vokse sterkere og mindre sprø. Mange som bruker sitron detox diett fra tid til annen rapporterer også at de er mer våken og i stand til å fokusere på konkrete oppgaver med større grad av konsentrasjon.

Mens det synes å være en rekke helsemessige fordeler forbundet med sitron detox diett, er det generelt anbefalt å oppsøke helsetjenester lege før du gjør bruk av denne tilnærmingen. Dette er spesielt viktig hvis det er underliggende helseproblemer som kan påvirke effektiviteten av dietten plan, eller hvis den enkelte er for tiden tar medisiner for en fysisk eller psykisk sykdom.

  • En sitron.
  • Sitron detox diett er ment å rense kolon og hjelpe tilhengere miste vekt.
  • I tillegg til å støtte en økt funksjonalitet av tarmer, er sitronsaft også en god kilde til vitamin C.

Hva er rå Ice Cream?

December 8 by Eliza

Raw iskrem er en versjon av den klassiske dessert som er laget uten matlaging ingrediensene. Dette ofte er gjort for å imøtekomme en rå mat eller veganer diett der de vanlige metoder for å lage iskrem, sammen med standard ingredienser, faller utenfor riket av hva slags mat er tillatt. Det er to vanlige måter å gjøre rå iskrem, med det første avhengig av vann eller en annen væske for å fryse og skape den faste, frosne struktur for de andre ingrediensene. Den andre metoden bruker en blender eller food prosessor til hovedsak piske frosne frukter som bananer til noe med en iskrem konsistens. Behandlet sukker og søtstoffer er vanligvis ikke lagt til rå iskrem og blir i stedet erstattet med elementer som lønnesirup, nektar eller søte frukter for eksempel datoer.

Den første metode for å skape rå is faktisk ligner den prosessen som brukes til å gjøre vann-is. Ingredienser som bær og andre frukter er kombinert med en liten mengde vann og knust sammen eller blandet i en kjøkkenmaskin. En naturlig søtningsmiddel som agave nektar, rødbeter eller lønnesirup er blandet ut i vannet sammen med noen ekstra smakstilsetninger. Blandingen blir plassert i en skål, belagt eller forseglet og plassert i en fryser, med innholdet blir omrørt med jevne mellomrom for å hindre en fast blokk av is fra forming. Sluttresultatet er en beholder som er full av en semi-kremaktig rå iskrem som kan serveres som sorbet, selv om det er tilbøyelig til å smelte hurtig.

Den andre fremgangsmåte for fremstilling av rå is gir et resultat som ligner mer tradisjonelle iskrem og frosne bruker bananer eller andre stivelsesholdige frukter. Bananer er skiver og deretter frosset i noen timer. Deretter blir de plassert i en blandemaskin eller kjøkkenmaskin og blandes inntil de danner en pasta. Når pastaen er dannet, kan ingredienser som for eksempel søtningsmidler, terninger frukt eller kakaopulver tilsettes. Blandingen blir deretter pisket i en food prosessor til nok luft har blitt innlemmet i lim for å gjøre det lett, luftig og kremaktig.

Uansett hvilken metode som brukes til å lage rå is, når den er plassert i fryseren er det viktig at blandingen ikke få lov til å sette uten å bli agitert noen ganger først. Dette betyr røring miksen, riste beholderen kraftig, ved hjelp av en iskrem maker, eller skraping med mix å skape løse iskrystaller. Hvis dette ikke gjøres regelmessig til den rå iskrem har satt, så resultatet vil være en solid blokk som vil være for vanskelig å øse og tjene mens frossen.

  • Raw iskrem.
  • En iskrem maker kan brukes til å lage rå iskrem.

Folk har vært å lage sin egen crunchy granola i flere tiår, men kunnskapsrike hjem kokker vet at hjemmelaget frokostblanding trenger ikke å være begrenset til trail mix typer. Faktisk, oppskrifter florerer som resultat i yummy, crunchy frokost behandler som smaker mye som noen av de kjente merkene. Noen mennesker liker å lage sin egen frokostblanding fordi det sparer penger, mens andre peker på det faktum at hjemmelaget frokostblanding er sunnere. Uansett motivasjon, med ferske råvarer, riktig å forberede deigen, og lagrer den riktig er tips som vil komme godt med.

Langt den mest populære typen gjør-det-selv frokostblanding er granola. Hundrevis, om ikke tusenvis, av frukt, nøtter og korn oppskrifter befolke Internett og kokebøker. Den kloke kokk vet at det ikke er nødvendig å følge en granola oppskrift til en T. Dobling opp mandler eller cashewnøtter, erstatte gylne rosiner og tørket kirsebær, eller utelater kokosmasse vil rett og slett gi variasjoner over et tema. Granola oppskrifter ringe for olje; Kosten kan redusere, men ikke eliminere, mengden av olje som brukes og likevel lage ristet granola med knase.

Cornflakes, en flerårig favoritt i mange husholdninger kan bli pisket sammen ved hjelp av bare cornmeal, honning, og litt olje i tillegg til en skvett vann og en dash av salt. Etter at hjemmelaget frokostblanding deigen har blitt laget ved hjelp av en blender, trenger kokken bare rulle den så tynn som mulig inn i et ark og bake den. Det er viktig å la den resulterende gigantiske flak avkjøles helt før bryte den inn i tradisjonell størrelse flake.

Det vil være lett å overbevise barna at kakao-oppblåst hjemmelaget frokostblanding laget med poppet amaranth - en høy-protein korn - er en godbit; de trenger ikke å vite at denne hjemmelaget frokostblanding utelukker konserveringsmidler og høyt sukkerholdig innhold den kommersielle versjonen er lastet med. Den er laget med lønnesirup eller brun ris sirup, så litt søtningsstoffer går svært langt. Tillegg av gylne rosiner, en shake av kanel, og selvfølgelig, legger kakao i den søte sensibilitet. Det er usannsynlig at dette frokostblanding vil holde seg rundt for lenge, men kokker som lager en dobbel batch skal være sikker på å lagre den i en lukket beholder for å holde den crunchy.

For mange nye foreldre, noe som gjør hjemmelaget baby frokostblanding er deres første steg inn i verden av kjøkken-laget frokostblandinger. Tanken på å la kommersielle versjoner som inneholder som vet hva være blant babyens første mat er nok til å sende noen moms og spretter direkte til kjøkkenet. Hjemmelagde frokostblandinger for de yngste diners er lett å piske opp i en food prosessor eller dedikert kaffekvern stand til å redusere ris, bygg, eller andre korn til et pulver. Matlaging i vann eller melk i noen minutter er alt som kreves, og selvfølgelig, banan eller annen frukt puree bare gjør det bedre.

  • Granola frokostblanding er en av de mest populære typer korn som folk gjør hjemme.
  • Honning brukes i ulike hjemmelagde frokostblandinger, inkludert granola og havremel.

Mens kalkun kan anses som "stjernen" av Thanksgiving måltid, siden retter er absolutt viktig og nødvendig "co-stjerner." Mange ser frem til å nyte stuffing, eller dressing, og kan ikke forestille en Thanksgiving måltid uten. Andre drømmer om søtpoteter laget søtere med marshmallow topping eller lønnesirup eller brunt sukker. Tyttebær, for mange, er en annen populær Thanksgiving siderett.

Mens begrepene "stuffing" og "kle" brukes ofte om hverandre, refererer stuffing til hva som er stappet inn i kalkun og dressing refererer til hva som er bakt i en egen rett. Tradisjonelle Tetninger og dressinger er laget med brød, eller for dem i det sørlige USA, cornbread. Grunnleggende brød stuffings, eller bakt dressinger som brukes som en Thanksgiving siderett, vanligvis omfatter smeltet smør, løk, selleri og urter som salvie, hvitløk, persille og timian samt salt og pepper.

Variasjoner av standard kalkun Tetninger og dressinger inkluderer bruk av ris i stedet for brød eller cornbread. Noen mennesker legger kjøtt som bacon, svinekjøtt, eller pølse til brød, cornbread, eller ris basen. Ressurssterke kokker bruker ofte Tyrkias giblets, eller kråsen, hjerte og lever, for å legge til deres stuffing eller dressing. Sopp kan også legges til og gå særlig bra med en ris-basert stuffing eller dressing. Frukt som epler, pærer, rosiner eller svisker, er andre mulige tilskudd til en Thanksgiving siderett av dressing eller kalkun stuffing.

Ordet "yams" blir ofte feilaktig brukt for å beskrive søtpoteter. Yams er navngitt fra det afrikanske ordet "nyami", som betyr den mye stivelse hvit i kjøttet rot grønnsak; søtpoteter har oransje-farget kjøtt. Yams er ofte "kandiserte" med sukker, mens søte poteter er ofte bakt som en siderett med marshmallow topping eller praline topping i Sør.

Vanlige hvite poteter er en felles Thanksgiving siderett vanligvis serveres i tillegg til søtpoteter eller yams. Potetmos og kalkun saus er en klassisk akkompagnement til stekt kalkun, men noen mennesker kan tjene stekte eller bakte poteter i stedet. Variasjoner på potetmos blant annet legge et egg og baking potetmos med en topping av brødsmuler og revet ost bakt til toppen er lett gylden brun.

Ekstra grønnsaker vanligvis servert som en Thanksgiving siderett er gulrøtter, rosenkål, eller grønne bønner. Havard er en populær side rett etter Thanksgiving i sørstatene. Pickles og relishes er også vanlig å finne på mange Thanksgiving tabeller.

Tyttebær er også en svært vanlig Thanksgiving siderett. De kan være hjemmelaget eller hermetisert, og fungerte som en velsmak, en saus, eller i en geleaktig mugg. Indianere spiste tyttebær i mange år og tidlige bosettere i Massachusetts spiste tyttebær fra myrer i Cape Cod.

  • Tyrkia saus er en Thanksgiving stift i enkelte husholdninger.
  • Epler er ofte inkludert i stuffing, en Thanksgiving siderett.
  • Cornbread brukes til å lage Thanksgiving stuffing i det sørlige USA.
  • Sopp, inkludert østers, kan være et godt tillegg til Thanksgiving side retter.
  • En steke kalkun.
  • Pærer kan gjøre en god Thanksgiving siderett.
  • Rosiner kan serveres som en siderett på Thanksgiving.
  • Yams, ofte kandisert, er populære på Thanksgiving.
  • Potetmos, som ofte serveres på Thanksgiving.
  • I sør, Thanksgiving måltider ofte inkluderer grønne grønnsaker.
  • Poteter serveres ofte på Thanksgiving.
  • Cornbread er en populær side rett i det sørlige USA.

Hva er en Johnny Cake?

May 14 by Eliza

En johnny kake er en type pannekake eller flatbrød laget av maismel. Det er mange regionale navn for johnny kaker, blant annet mais pone, jonikin, mushbread, og Shawnee kake, men oppskriften er fortsatt i hovedsak universell. Ingrediensene i en johnny kake er enkel og lett å montere, og variasjonen ligger i de pålegg, som kan være søt, som lønnesirup, eller mer salt. Mange assosierer johnny kaker med pionerer og den amerikanske nordøst.

Mais er en New World avling, og det gjorde opp en viktig del av kostholdet til mange indianere. Når europeiske oppdagere først begynte å bosette seg i USA, mais var en av de første matvarer som de har lagt til sine dietter, siden de innfødte amerikanerne viste dem hvordan de skal vokse og forberede den. De opprinnelige johnny kaker ble bakt på varme steiner i nærheten en åpen ild; moderne versjoner kan kalle for griddle steking, baking, eller grilling i noen tilfeller.

Siden johnny kake kan lett utarbeidet av noen på farten, noen mennesker refererer til det som "reise kake." Det har vært antydet at "johnny kake" kan faktisk være en forvanskning av reise kake, og den reisen kake var det opprinnelige navnet for denne gang svært vanlig og populær mat. Uansett hva du kaller det, har tradisjonelt johnny kake bare fire ingredienser: mais, salt, sukker og vann. Moderne varianter kan inneholde melk, egg, andre mel, og ekstra ingredienser, selv om puristene har en tendens til å feste med de opprinnelige ingrediensene.

For å gjøre johnny kake, bland en kopp cornmeal med en teskje hver sukker og salt. Legg en og en fjerdedel kopper vann, skaper en tykk røre. Hvis du vil at johnny kake tynnere, legg en halv kopp vann eller melk for en mer fyldig smak. Slippe røren på en smurt eller smurt takke, stek til blek brun, og vende å koke den andre siden. Tjene johnny kake varm med påfyll av valg; smør og lønnesirup er vanlig, selv om syltetøy og salte sprer kan brukes i tillegg.

For variasjoner på denne klassiske lefse oppskrift, prøv å blande hvitt og gult maismel, eller ved hjelp av melasse eller honning for søtningsmiddel, i stedet for sukker. Du kan også prøve å tjene disse pannekaker med fersk frukt, eller kremet mais for et spesielt banal smak. Johnny kaken kan også spises kaldt, og det kan rulles opp med en fylling, slik at den kan spises som en kald sandwich senere, eller smuldret bort på andre matvarer.

  • Varm lønnesirup er en søt topping for johnny kake.
  • Maismel, den viktigste ingrediensen i Johnny kaker.
  • Johnny kaker er en populær frokost element for folk på farten.

Folk som ønsker å gjøre eller spiser melkefrie sauser har en rekke alternativer. Melkefrie sauser er sauser som vanligvis er laget uten melkeingredienser, så som tomatsaus, i tillegg til de som er laget med melkeerstatninger. Eksempler på melkefrie sauser inkludere visse vinaigrettes, fruktsauser, og majonesbaserte sauser.

En rekke salatdressinger er meieri-fri. Vanligvis er vinaigrettes laget ved å blande sammen en type eddik, slik som hvitvin eller balsamicoeddiken, med en høykvalitets olje. Tørkede eller friske urter samt aromater, som for eksempel sjalottløk eller hvitløk, er vanligvis lagt til dressinger. Noen mennesker liker å legge litt majones til vinaigrettes å hjelpe dem å holde emulgert etter blanding.

Andre dressinger, slik som fransk og russisk dressing, er også meieri-fri. Fransk dressing er vanligvis laget ved å blande ketchup til olje og eddik. Russisk dressing består vanligvis av ketchup, majones, og velsmak.

Majonesbaserte sauser er vanligvis melkefrie sauser også. Selv majones er laget med egg, er det ikke et melkeprodukt. En kokk kan også finne egg-fri majones. Aioli er en type majones basert saus laget med hvitløk og olivenolje og er vanligvis brukt som en dressing eller en dipping saus.

Søte sauser kan gjøres meieri-fri. Frukt-baserte sauser, for eksempel jordbær eller blåbær saus laget av ulmende bærene med vann og sukker på komfyren toppen, er meieri-fri. Andre søte, melkefrie sauser inkluderer lønnesirup, honning og agave nektar. Sjokoladesaus inneholder ikke meieri så lenge som det er gjort med usøtet kakaopulver og sukker sirup.

De fleste tomat-baserte sauser ikke inneholder meieri. En person bekymret meieri i en tomatsaus, som for eksempel pasta saus, bør være sikker på å lese ingrediens etiketten eller spør kokken hva som er i den, som noen mennesker bruker smør i stedet for olje i sausen. Sauser som barbecue saus og mange marinader er også meieri-fri, men det er viktig at en person lese ingredienslisten for å være sikker.

Melkefrie sauser kan også lages ved å erstatte melkestoffene, slik som smør, ost, melk eller med ikke-melke versjoner. Noen mennesker gjør en bechamel saus, som vanligvis krever smør og melk, bruke olje eller margarin og soya eller et annet ikke-meieri melk. Hvis en person som ikke kan spise meieri ønsker basilikum pesto, kan hun utelate osten fra oppskriften. Dressinger som vanligvis er avhengige av meieri ingredienser, som for eksempel Ranch dressing, kan forsøkes ved hjelp av soya yoghurt eller soyamelk.

  • Dressinger som vanligvis bruker meieribaserte ingredienser kan erstatte soyamelk.
  • De fleste tomat-baserte sauser er laktosefri, så lenge de ikke inneholder ost.
  • Mange mennesker har en allergi eller intoleranse mot melkeprodukter eller unngå dem av etiske grunner.
  • Vafler med meieri-fri sjokoladesaus og melis.
  • Béchamel sauser kan lages ved hjelp av ikke-meieri melk og olje.
  • Carob-pulver kan brukes i sjokoladesaus som melkefritt alternativ.

De beste tipsene for eggless French toast sentrum på røren, særlig i forhold til å skape en rik, smak suge som vil holde seg til brød, men likevel skarpe opp når de utsettes for varme. Eggless matlaging er vanligvis mest vellykket når noen annen fuktig ingrediens eller serie av ingrediensene brukes til å etterligne eggets oljete, bindende egenskaper. I tradisjonell fransk toast, er egg batter hva som gjør brødet skarp til en tykk gyllen skorpe når kokt. Hermet at tekstur uten egg kan være en utfordring, men er ikke uoverkommelig: ofte alt som trengs er litt eksperimentering. Sirup, melker, og ulike oljeholdig frø og nøtter kombinasjoner kan nøye etterligne egenskapene til den opprinnelige, og blir ofte ansett som mer helsebevisste, også.

En grunnleggende fransk toast røren er litt mer enn et egg slått i melk. Melken gir en væskebase for fuktighet og olje av egget. Rett og slett forlater egg ut av røren er én måte å gjøre eggless fransk toast, men brød stekt i melk alene er sjelden veldig vellykket. Noe annet med en olje eller naturlig sukker basen er vanligvis nødvendig for å gjenskape en gyllen skorpe.

Noen kokker finner ut at den enkleste måten å unngå egg i arme riddere forberedelsene er å bruke en kommersiell egg erstatning, men forsiktighet må brukes når du tar denne ruten som ikke alle erstatter er faktisk egg-fri. Mange er litt mer enn lav-fett, lav-kolesterol modifikasjoner av originalen. Egg-fri gjentakelser finnes, men få er helt naturlig. Substitutter inneholde ofte syntetiske egg tilnærminger og smaksstoffer som er kjemisk-avledet. Dette vil ofte gi riktig tekstur og skarphet til eggless French toast, men mange kokker foretrekker noe litt mer organisk.

Blande i linfrøolje eller linfrø kan være et godt alternativ. Noen kokker bruker lønnesirup, spesielt hvis det blandes med forskjellige fortykningsmidler - noen ganger mel, eller til og med noe så tykk som en most banan. Hovedideen er å forberede en batter som inneholder en god nok balanse av teksturer og oljer som det vil danne en beskyttende skorpe rundt brød en gang stekt.

Belegg på brød i krystallisert sukker, havregryn, eller hakkede nøtter kan også være en god måte å tilnærme en skorpe. Kokker ofte eksperimentere for å finne en kombinasjon som de finner både gjennomførbar og behagelig. Balanse er alltid nøkkelen, men det er få gale valg.

For eggless French toast å være virkelig eggless, må brødet i kjernen av parabolen også være egg-fri. Dette er en detalj som mange kokker overse. De fleste brød, særlig det som er kommersielt produsert, inneholder egg eller egg-baserte produkter.

Melk er fortsatt en stift ingrediens i mange eggless franske toast forberedelser. Hvorvidt en bestemt kokk velger å inkludere melk er i stor grad et spørsmål om personlig preferanse. Noen som er allergisk mot egg har ofte ingen grunn til å unngå melkeprodukter. En person som har vedtatt en vegansk livsstil, derimot, må forbruke ingen animalske produkter overhodet.

Vegansk matlaging krever at eggless matvarer også være helt dyrefritt. Eggless French toast vanligvis ikke kvalifiserer, på grunn av melken som brukes. Soyamelk, mandelmelk, eller ris melk kan være gode erstattere i disse situasjonene.

  • Eggless french toast kan være smaksatt med lønnesirup.
  • Linfrø kan erstatte egg i arme riddere.

Hva er smerte Perdu?

March 12 by Eliza

Pain perdu betyr "tapt brød" på fransk, og er den kulinariske begrep som brukes for hva er mer fortrolig kjent som French toast. Opprinnelig ment å bli servert som en dessert, har French toast blitt en stift frokost element rundt om i verden. Enten servert med smør og lønnesirup, frukt beholder eller en enkel dryss av melis, smerte perdu vanligvis er laget ved å dyppe brød i en blanding av egg, melk og sukker, og deretter steke den i smør til den er gyllen.

Tradisjonell fransk smerte perdu er ment å bruke opp leftover brød, ofte bedervet fra eksponering til luft. Tykke skiver av franske baguetter eller boccia vanligvis brukes, og noen ganger smakstilsetninger som kanel eller vanilje blir lagt til i eggedosisen. Staleness av brødet bidrar til å holde skiver fra å bli soggy i midten, noe som kan være et problem for fransk toast som er laget av tynne, pre-skiver kommersielle brødene. Å gjenskape klassiske smerte perdu når bedervet brød ikke er tilgjengelig, forlater skiver ut i flere timer eller over natten slik at fuktighet å spre vil bidra til å etterligne bedervet kvalitet.

Den tidligste oppskrift på fransk toast i USA dateres til 1871, men lignende retter som består av stekt brød er funnet så langt tilbake som middelalderen. Avhengig av opprinnelsen til oppskriften, har forskjellige typer brød blitt brukt til å lage smerte perdu. I jødisk mat, challah, en tradisjonell søt egg-basert brød, ofte blir brukt, og italienske kokker kan bruke panettone, en lys ferie kake-lignende brød ofte strødd med biter av tørket frukt. Variasjoner i forberedelse teknikker også, med metoder som for eksempel frityrsteking erstatte panne steke i New Orleans, Belgia og Kongo. Det er også mulig å bake smerte perdu på en lett smurt eller oljet bakeplate, noe som bidrar til å redusere fettinnholdet noe.

Pain perdu er ikke den eneste andre navn for French toast. Britene kaller det "eggy brød", og de spanske kjenner det som "torrijas." I Hong Kong, fransk toast kalles "vestlig toast", og det ofte er fylt med frukt eller en annen type søt fylling før steking. I Tyskland kalles det "arme ritter" som betyr "fattige riddere", fordi den er laget av utklipp og matrester, og når vin erstatter melken, det tar navnet "betrunkenen Jungfrau", som betyr "drunken jomfru."

Interessant nok, før første verdenskrig, folk i USA vanligvis referert til smerte perdu som "tysk toast." Populære følelser om Tyskland på den tiden bedt om en endring til det mer kjente navnet "French toast." Tilsvarende når anti-franske følelser tok tak midlertidig i 2003, ble smerte perdu "frihet toast" når servert i Det hvite hus og i den amerikanske kongressen.

  • Pain perdu kan serveres med lønnesirup.
  • De fleste oppskrifter for smerte perdu samtale for egg og melk.

Det er ingenting som chutney å brette ved siden av alt fra skinke til hamburgere. Mange typer chutneys eksisterer, like mange som det er grønnsaker og frukt for å gjøre dem fra. Til en sørlendingen, eller for den saks skyld alle som noensinne har besøkt Sør, den regjerende dronning av disse deilige og ulike sauser er grønn tomat chutney.

Mens ita € ™ s mulig å tilbringe en levetid gjør grønn tomat chutney uten å gjenta en oppskrift to ganger, er det noen ingredienser som er felles for alle grønne tomat chutneys. Den første er grønne tomater, fortrinnsvis av en slicing type fremfor saucing, som de som brukes i italienske retter, men i en knipe, kan de gjøre en god chutney også. Grønn tomat chutneys også eddik og en slags søtningsstoff; sukker er mest vanlig, men noen kokker sverger til alt fra honning til lønnesirup.

Mest grønn tomat chutney vil også inneholde løk å balansere det søte og det syrlige av eddik og søtningsmiddel. Utover disse grunnleggende ingredienser, men tar chutney på personligheten til kokk eller i det minste kan ta det biter og stykker er i skap og kjøleskap og slå dem strålende. Noen lage sine chutneys å matche maten de omkledning, enten ita € ™ s grillet kylling, ris og bønner, eller kjøttpudding.

Hva går inn i en cookâ € ™ s spesialitet chutney også avhenger av personlig smak. Noen kokker og deres familier insisterer på at tomat chutney skal spinne topper off dinersâ € ™ hoder med varme, mens andre sier at chutneyâ € ™ s spesiell sjarm har å gjøre med lag av søt brakt videre av tilstedeværelsen av frisk eller tørket frukt. Noen kokker kle opp sine chutneys med krystallisert ingefær, muskat, eller chili pepper, mens andre mener en grønn tomat chutney som ISNA € ™ t iført hakket hvitløk og koriander er bare en roper høyt skam.

Mens ita € ™ s sannsynlig at de første grønne chutney kokker var bare prøver å finne ut en måte å bruke opp end-of-sesongen tomater, har det blitt et dypt elsket krydder. Mange hjem hager inneholder nok tomatplanter til å levere begge typer juveler, en rubinrød for salater og matlaging, den andre, grønne som smaragd for Stekte grønne tomater og chutney. God chutney kan tilberedes på komfyren toppen i en time eller så, og tjent opp varmt. Strålende chutney, vil imidlertid få lov til å blande sine deilige lag av smaken mens chilling sine hæler i kjøleskapet for en uke eller så. For kokker som er delvis å sette gaver av sommeren opp i krukker å tine opp midwinterâ € ™ s kaldt hjerte, chutney laget av grønn tomat er det perfekte valget.

  • Grønn tomat chutney er laget med umodne tomater.
  • Green Zebra tomater kan brukes til å lage en terte grønn tomat chutney.

Selv om ingrediensene er få og smaken er fet, og skaper den perfekte aioli dipping saus krever tålmodighet, kunnskap, og en delikat hånd. Den klassiske aioli er en majones-aktig krydder pisket opp av eggeplommer, olje og sitronsaft sammen med hvitløk og en smidge av salt. Når aioli er opprettet, kan det være smaksatt med nesten hva som helst, inkludert friske eller tørkede urter, karriretter, og spesialitet oljer som sesam eller trøffelolje.

Det er to skoler med tanke på de riktige verktøyene for å lage aioli. Old-school kokker insisterer ingenting virkelig fungerer riktig bortsett fra en morter. Dette brukes til å knuse hvitløk og gifte seg med den til salt, en nødvendig ingrediens både på grunn av smaken og fordi det bidrar med sin sandpapery korn for å hjelpe krem ​​hvitløk.

Kokker som havenâ € ™ t blitt klassisk utdannet, eller er rett og slett for travelt til å tilbringe tid hvis en snarvei vil gjøre, nå for en blender eller food prosessor. Disse praktiske, små verktøy er i stand til ikke bare lage puré av hvitløk og salt, men visping i eggeplomme og legge olivenolje. Mørtel-og-stampe kokker må feie disse tingene i hånd. Trikset for de som bruker apparater er at dette arbeidet må gjøres på laveste hastighet, og ingrediensene må legges svært langsomt. Ellers er aioli sannsynlig å separere.

Uavhengig av metode, er neste trinn til en perfekt aioli dipping saus inneholder sitronsaft og bare litt vann, vispe hele tiden. Hvis aioli doesnâ € ™ t har rett konsistens, kan kokken duskregn i litt mer olje til sausen er rik og fløyelsaktig. Nå begynner kjøkkenet moro.

Aioli dipping saus kan heve alle slags munchies til haute cuisine. Den ydmyke artisjokk blir en queenly krone når Bejeweled med en duskregn av saus. Reker, krabbe, og skalldyr feire herlighet aioli, som gjør kylling og selv stekt ost.

Endre opp smakene er fort gjort med litt kreativitet. For de som liker det hot, vil et par dråper tomat-basert hot saus har tunger gjør cha-cha. Som et alternativ, mer dypt flavored varme er lett lagt via en dråpe eller to av Caribbean-inspirert saus som synger en frukt og ingefær notat.

Soltørkede tomater, kapers, og marinert eller tørket oliven snu aioli dipping saus Middelhavet. Karamellis ingefær legger en smekk for dipping skewered kylling eller svinekjøtt. Snike i litt syltetøy eller lønnesirup gjør en interessant akkompagnement til svinekam eller andre svinekjøtt retter.

  • Lønnesirup aioli er et godt supplement til svinekjøtt retter.

Apple crumble er en ovnsbakt dessert som kombinerer skiver epler, sukker og krydder med en topping vanligvis laget av mel og havre. Det blir ofte servert varm, gjerne med en scoop av iskrem på siden eller dekket i et pisket topping. Mens det er mange tips for å lage eplekake, de viktigste hensyn er de forskjellige krydder og smaker en kokk kan bruke, nøtter og frukt som kan legges for variasjon, tips for valg og forberede eplene som danner fylling og sunne alternativer for lage dessert.

Det er mange forskjellige krydder og andre smaksrike ingredienser som kan brukes til å lage eplekake. I tillegg til brun eller granulert sukker, mange kokker bland kanel og sitron juice med epler å gi dem begge en terte og en mer behagelig smak. Vanilje og muskat er vanlige pålegg tilsetninger. En liten mengde salt kan også være en kjærkommen ingrediens i pålegg for eplekake, så den fungerer som en kontrast til de søte smaker som dominerer dessert.

Det er vanlig å legge til nøtter eller andre frukter til eplekake, som kan endre smak eller tekstur av dessert. Noen kokker velger å blande en liten mengde blåbær eller bjørnebær med epler, som gir farge samt en rekke smak. Rabarbra er en annen ingrediens som er noen ganger lagt til eplene, styrke heller enn oppveier besk smak at noen epler inneholder. Valnøtter eller pekannøtter kan blandes inn i fylling av eplekake, som kan rosiner.

Når du velger epler for å lage eplekake, må kokker først bestemme hva slags smak de ønsker en dessert å ha. Det er standard å bruke bakervarer epler, men flere terte eller sure varianter, for eksempel Granny Smith, er ofte å foretrekke. Noen kokker foretrekker å bruke epler med en mer nøytral smak, for eksempel Red Delicious. Den vanligste måten å forberede epler for dette dessert er å skjære dem i tynne skiver, men de kan også bli terninger i små biter eller most i en blender før de er blandet med andre ingredienser.

Apple crumble kan gjøres om til en sunnere dessert ved hjelp av hele hvetemel i stedet for hvitt mel i topping. Noen kokker foretrekker å bruke mindre sukker, og vil melde deg av lønnesirup i stedet; eller kan de bruke søtere epler og rosiner. Det er også vanlig å bruke margarin som ikke inneholder hydrogenert olje i stedet for smør.

  • Epler.
  • Mange mennesker liker å bruke terte Granny Smith epler i eplekake.
  • Sukker, som brukes til å lage eplekake.
  • Selv om de myke raskt, noen mennesker foretrekker den nøytrale smaken av Red Delicious eple i sin crumble.

En balsamico reduksjon er en tykk saus med en sirupsaktig konsistens som er laget av balsamicoeddik. En reduksjon saus fremstilles ved oppvarming av saus, i dette tilfellet balsamicoeddiken, inntil den overskytende væske er fordampet. Mange ganger, er det reduksjon fra stekefettet av kokt kjøtt eller fjærfe. I kontrast er en balsamico reduksjon laget med eddik rett ut av en flaske, snarere enn noe tidligere tilberedes.

Å gjøre en balsamico reduksjon er ganske enkelt og kan gjøres av noen som er en nybegynner på kjøkkenet. Nøkkelen til korrekt måte med en reduksjon er å følge instruksjonene og rør kontinuerlig. Ved hjelp av en tung kasserolle og en wire visp vil gi de beste resultatene.

Eddik er tilberedt over svak varme og rørt og til, til det kommer til en myk byll. Når eddik har begynt å koke, må det bli overvåket nøye for å sikre at det ikke brenner eller svi. Den beste måten å oppnå dette på er å røre den kontinuerlig mens man ser for den å bli tykkere. Mengden av eddik anvendes avhenger av mengden av reduksjonen som er nødvendig. Sluttproduktet vil være omtrent halvparten av den opprinnelige anvendte mengde.

Den ferdige saus bør ha konsistensen og teksturen av lønnesirup eller bord. Dersom en reduksjon har blitt for tykk, kan det tilsettes vann for å tynne det, selv om ytterligere koketiden kan være nødvendig når vann tilsettes. Hvis en saus er for tynn må det fortsette å koke til ønsket tykkelse er oppnådd.

For en grunnleggende, søt og syrlig balsamico reduksjon, er den eneste ingrediens trengte eddik. Noen oppskrifter ringe for raffinert sukker, brunt sukker, eller honning som, når tilsatt, vil gjøre sausen søtere. Vin kan også brukes til en balsamico reduksjon ved hjelp av like deler av vin og eddik. Andre krydder som hvitløk, basilikum, rosmarin, eller timian er noen ganger lagt, avhengig av personlig smak og hva reduksjonen vil bli brukt til.

Den ferdige reduksjonen kan plasseres i en plastflaske, som kan brukes til å yr reduksjonen til mat eller en plate. Noen av de mest vanlige matvarer med som en balsamico reduksjon blir servert er salater, biffer, svinekam, og visse supper. Left saus bør holdes nedkjølt, men brakt til romtemperatur før de brukes igjen.

  • En balsamico reduksjon blir ofte servert med svinekam.
  • Balsamicoeddik.

Hva er Scrapple?

June 22 by Eliza

Scrapple er en rett som har amerikansk opprinnelse går tilbake til Pennsylvania nederlandske nybyggere av 1600-tallet og 1700-tallet. Bestående av svinekjøtt og cornmeal fuktet med kjøttkraft, er det krydret med ulike krydder, formes til brød, og avkjøles og settes i kjøleskapet. Før servering, er det brød Ikke formerte, skåret i 0,5-tommers (1,25 cm) skiver, og panfried i smør, bacon stekefettet, eller olje.

Som navnet antyder, ble scrapple opprinnelig opprettet for å gjøre bruk av hva deler av gris igjen etter de større, mer attraktive delene ble kuttet fra kadaveret. Slakteavfall, hud og små filler av kjøtt skrapes fra skallen og bein ville finne veien inn i potten. Moderne kokker - eller de uten en gris kadaver for hånden - kan bruke ulike andre kutt av svinekjøtt, inkludert svinekjøtt skulder, svinekjøtt baken, eller til og med magert hakket svinekjøtt, for å gjøre sine scrapple.

Cornmeal er nesten alltid brukt for bunnen av scrapple, men enkelte kokker erstatte det av og til med havregryn eller bygg. Løk, er salt, pepper, salvie, septer, timian, merian, salt og kajennepepper vanligvis lagt i en kombinasjon av sesong grøt.

Scrapple lange holdbarhet var mye verdsatt av kolonitiden Pennsylvania nederlandske nybyggere, som hadde noen form for å holde sine matvarer kaldt annet enn å synke dem i bekker eller halv-begravet ishus. George Washington og Benjamin Franklin ble begge sies å ha vært fans av oppvask sjarm, har sistnevnte utviklet en smak for parabolen under hans besøk i Philadelphia.

Stekt scrapple blir vanligvis servert som en frokost kjøtt. Det er spist vanlig, mellom skiver av brød som en sandwich, eller med stekt egg, og populære akkompagnement er ketchup, lønnesirup, eplemos, eller smør.

Selv om denne retten er fortsatt en regional favoritt av Pennsylvania Dutch landet, er det solgt frossen i dagligvarebutikker så langt borte som New York og California. Scrapple er tilgjengelig i bacon-flavored og krydret varianter samt biff og kalkun og selv soya-baserte vegetariske versjoner.

  • Scrapple er en gang servert med eplesaus.
  • Maismel, en av de viktigste ingrediensene i scrapple.
  • Scrapple blir ofte servert med stekt egg.
  • Tørket merian, som ofte tas i scrapple.
  • Scrapple inneholder vanligvis salt og pepper.
  • Kokt slakteavfall, som ofte ble inkludert i originale versjoner av scrapple.
  • Benjamin Franklin sies å ha vært en fan av scrapple.

Private skoler og institusjoner for høyere utdanning bruk skole applikasjoner som en måte å bli kjent med potensielle studenter som de anser dem for opptak. Tatt sammen med intervjuer, karakter rapporter, testresultater og anbefalinger, skoleprogrammer hjelpe avrunder skolens bilde av søkeren med søkers egne ord. Disse innleggelser programmer er oftest atskilt fra stipend programmer og økonomisk støtte applikasjoner.

Det første du må vurdere når fullføre skoleprogrammer er at innleggelser offiserer som får dem, får et meget stort antall av dem. Og det er noen ting de kan se uten selv begynner å lese. Du kan gjøre dette "første øyekast" telle ved å gjøre følgende:

Den andre viktige ting å vurdere med skoleprogrammer er behovet for ærlighet. Akkurat som med enhver form du registrere ditt navn til, spør en applikasjon for din sannferdig innspill. Innleggelser offiserer vil lettere kontekstualisere og tilgi tidligere feil enn de vil uærlighet.

Essayet er en annen viktig del av mange skoleprogrammer. Noen skoler tillater elevene å velge en del av skriveprosessen som representerer deres beste innsats eller velge hva tema de ønsker å fokusere på, i så fall en student kan foretrekker å bruke et stykke som har blitt jobbet med i en klasse, og hadde nytte av denne prosessen.

Andre skoler inkluderer ledetekster som er så spesielt at studenten må skrive et nytt stykke. I dette tilfellet, skriver stykket og forlate litt tid før avslutte det er sannsynlig å gi nytt perspektiv. Dersom en skole gir en rask, kan du bruke samme stil som blir bedt om å bedømme hva slags svar blir invitert. Noen meldingene er designet med den hensikt å vise en elevs kreativitet, mens andre kan fokusere mer på prestasjoner. Gitt et valg, vurdere hvilke tema vil vise deg til beste fordel.

Studenter med en funksjonshemming som hever noen problemer for å oppfylle kravene til skolens søknad bør kontakte en innleggelser offiser for eksplisitte instruksjoner. Beskrive de spesielle omstendigheter og la innleggelser offiser til å guide deg til en hensiktsmessig løsning.

En spesiell ting å merke seg: innleggelser tjenestemenn har lært at Googling studentens navn og lese noen åpen materiale på nettet gir dem et mer fullstendig bilde av søkerne. Hvis du har offentlige innlegg på nettet, kan du ønsker å vurdere dem før du sender inn søknaden din.

  • Gjennomgå økonomisk støtte informasjon er en viktig del av søknadsprosessen for college.

Det er mange måter for barn å tjene penger, og heldigvis mange av dem wonâ € ™ t kostnads ​​foreldre en ting. Selvfølgelig er det en god idé å ha noen måte for barn å tjene penger hjemme, enten ved å betale for husarbeid eller ved å tilby barn en sjanse til å gjøre ekstra arbeid for lønn. Pengene ledelse er en ferdighet barna trenger å lære, og ita € ™ s vanskelig å gjøre dette hvis de dona € ™ t har noen måte å tjene penger. Videre betaler barn for en liten bit av arbeid kan hjelpe dem til å forstå verdien av å arbeide og nøyaktig hva slags arbeid for penger betyr.

Mange barn ønsker å gjøre mer enn de mottar i barnetrygd, og det finnes en rekke måter de kan gjøre dette. Barn i deres pre-teens kan tenke automatisk av barnevakt, noe som kan være en stor jobb. Men ikke alle foreldre føler deg komfortabel forlate et ganske lite barn med ansvar for andre barn. En av måtene for barn å tjene penger når de er unge, er å jobbe som forelder hjelper, for annet enn sine egne foreldre.

En forelder helper kan hjelpe underholde yngre barn, muligens få dem matet, ta dem med på tur eller bare se dem mens foreldrene er ellers opptatt. I tillegg kan ordnede hjelpere gjøre lett husarbeid som støvsuging eller støvtørking. En av de store tingene om denne jobben er at thereâ € ™ sa sikkerhetsnett med en forelder til stede for å hjelpe hvis ting kommer ut av hånden. Pluss når barna blir eldre og kan ha mer ansvar, theyâ € ™ ve allerede fått en innebygd sett med kunder og referanser.

En annen måte for barn å tjene penger er å gjøre husarbeid for andre. En nabo kan trenge litt sporadisk hjelp, og dette kan være et perfekt arrangement. Tilsvarende sesong husarbeid som å klippe plener, luking, raker løv eller måke snø kan alle være ting naboer mangler tid til å gjøre. Dette er en veldig bra måte for barna å gjøre litt ekstra penger.

Massevis av folk ta ferie og forlate sine kjæledyr hjemme. En utmerket måte for barn å tjene penger er å tilby pet fôring og gang tjenester. Travleste tider kan være sommeren når folk flest tar ferie, og et barn skal alltid være i stand til å håndtere eventuelle kjæledyr han eller hun bryr seg om.

Barna bør også sjekke tidsplaner med foreldre for å sikre at de er i stand til å gi tid eller få transport til et hjem hvor de? € ™ re fôring kjæledyr. Noen barn kan gjøre kjæledyret ser i sine hjem, og siden den gjennomsnittlige boarding anlegget koster ca $ 40 US dollar (USD) per dag, ita € ™ s ikke urimelig å belaste ca $ 10-20 dollar per dag for pet sittende tjenester.

Andre måter for barn å tjene penger inkludere tilbud veiledning tjenester. Hvis youâ € ™ re virkelig god i matte eller engelsk, snakke med lærere i grunnskolen om å tilby dine tjenester til andre studenter. Barn med massevis av musikalsk erfaring kan bli musikklærere for begynnelsen studenter. Siden en time med privattimer fra en profesjonell kan lett koste minst $ 30 USD, barna kan lade, avhengig av deres egen erfaring, om en tredjedel til halvparten av det, og enda mer hvis de har stor dyktighet.

Mange refererer til limonade stå som den beste måter for barn å tjene penger. Dette er egentlig avhengig av investeringer i ting som lemonade. Hvis en forelder kjøper alle forsyninger, og barna kan beholde sin fortjeneste, kan dette være en god måte å tjene penger. På den annen side, hvis en gutt har til å kjøpe forsyninger, fortjenestemargin kan ikke være stor. Beliggenheten er også viktig, og noen barn og tenåringer er i stand til å kjøre stands på arrangementer, sterkt økende profitt.

Hvis barna er interessert i å gjøre litt ekstra penger, sitte ned og snakke med dem om hvilke ferdigheter de har og hva de kanskje har lyst til å gjøre. Når theyâ € ™ ve besluttet på noen måter å tjene penger, kan du hjelpe ved å annonsere sine tjenester til folk du kjenner. Kirke, skole og kontor oppslagstavler kan være en fin måte å få ord ut som barna ønsker å jobbe.

  • Kirke, skole og kontor oppslagstavler kan være en fin måte å få ord ut som barna ønsker å jobbe.
  • Barn som hjelper fjerne middagsbordet og vaske retter kan få en kvote.
  • Barna kan hjelpe sine foreldre dyrke grønnsaker i en hage å selge.
  • Raker løv kan hjelpe barna tjene penger.
  • Barn kan selge lemonade til naboer på varme sommerdager.
  • Eldre barn kan strikke elementer ut av garnet som skjerf til å selge for penger.
  • Barna kan tjene penger klippe plener i sommer.
  • Barna kan sette opp en blomst stand til å tjene penger.
  • Barna kan samle tomme aluminiumsbokser å bli slått i for pengene på skrapmetallsentre.
  • Barn som hjelper rundt huset kan tjene en ukentlig kvote.
  • Foreldre kan gjøre parfymert såpe med barna sine til å selge for penger.

Hva er en Cash Advance?

January 30 by Eliza

Kontantuttak er i hovedsak lån som er finansiert fra den åpne balansen i et kredittkort konto eller en linje av kreditt. Mange kredittkort tilbydere inkludere denne funksjonen som en del av tjenestene som leveres til kundene. Det maksimale beløpet som kan lånes og hyppigheten av de tillatte fremskritt vil variere avhengig av vilkårene og betingelsene for kredittkortet eller linje av kreditt avtale.

Hvordan en Cash Advance Works

Sammen med kredittgrensen tildelt et kredittkort eller linje av kreditt, vil utsteder også vanligvis satt det som er kjent som en cash forhånd grense. Denne grensen kan være lik for tiden tilgjengelig kredittgrensen, eller være bare en prosent av dette beløpet. Kortinnehaveren kan få en cash forhånd i en minibank ved bruk av personlig identifikasjonsnummer (PIN) tildelt av kredittkortutstederen, eller i banken teller hvis det banken er utsteder av kortet. Noen kredittkort også levere "convenience sjekker" på konto som kan brukes i noen steder der kredittkort er ikke akseptert; disse kontrollene er vanligvis betraktet kontantuttak.

Så lenge den forespurte beløpet ikke overstiger dagens cash forhånd grense, bør en cash forhånd fra en minibank dispensere ekte valuta. Dersom beløpet overstiger grensen, kan ATM fortsatt dispensere penger - eller bekvemmelig sjekk kan fortsatt bli hedret - men utveksling kan bli flagget. Forskuddet kan behandles på samme måte som et kjøp over kredittgrensen, og vil påføre en straff eller annen avgift.

Hvorfor bruke en Cash Advance?

Selv om debet- og kredittkort er akseptert i de fleste steder, er det fortsatt noen tjenester og leverandører som krever umiddelbar betaling med kontanter eller sjekk. Å ta ut et personlig lån for en relativt liten mengde kontanter kunne bevise dyrt, mens debetkort kan bare levere det i dag eksisterer i en sparekonto eller brukskonto. Under en cash nødsituasjon, kan for eksempel å betale en medisinsk regning eller et boliglån betaling, å ta ut kontanter forhånd mot balansen av et kredittkort være en god løsning.

Hva koster det?

Ved hjelp av en cash forhånd alternativet kan vise seg å bli dyrt, så det er alltid best å utforske andre betalingsmetoder før pådra seg mer gjeld. Kredittkortselskaper ofte lade høye gebyrer for å ta ut kontanter forhånd, på toppen av de høye rentene som vanligvis belastet på beløpet utlån. Eventuelle penger lånt gjennom et forskudd vil bli lagt til balansen skyldte på kortet, sammen med eventuelle renter og andre finanskostnader.

Renten brukes på fremskritt er ofte mye høyere enn satsen til kort kjøp, og månedlige kredittkortbetalinger er ofte kreditert mot kjøp med lavest rente først. Dette betyr at en cash forhånd kan holde på kontoen lenger og fortsette å være gjenstand for at høy rente frem til hele kredittkortgjelden er nedbetalt. I tillegg er det vanligvis ingen gyldighetsperioden for kontantuttak. Når en forbruker gjør en kreditt kjøp, han eller hun vanligvis har før neste betaling på kortet skyldes før eventuelle renter er belastet på det kjøpet. Interesse begynner å løpe umiddelbart på kontantuttak.

I tillegg får en cash forhånd i en minibank koster vanligvis mer enn andre metoder. De fleste minibanker tar gebyr fastsatt av maskinens eier, som må betales på toppen av eventuelle avgifter som kredittkortutsteder kostnader for tjenesten.

Cash Advance lønning Lån

I noen tilfeller kan en lønning lån også bli kalt en cash forhånd, siden lånet er et "forskudd" på låntakers neste lønnsslipp. Disse små, kortsiktige personlige lån kan være ganske dyrt, og inkluderer ofte høye gebyrer og renter. Lønning lån er kontroversielle i mange steder, og er enda ulovlig i enkelte jurisdiksjoner.

  • Kontantuttak er lån som er finansiert ved hjelp av tilgjengelige balanse på et kredittkort konto eller annen linje av kreditt.
  • Mange kort vil tillate kundene å få en cash forhånd fra en minibank.