hvilken ost kan erstatte gruyere

Hva er Sjopskasalat?

November 24 by Eliza

Sjopskasalat er en tradisjonell bulgarsk salat laget av friske grønnsaker og ost. Mens det finnes lignende versjoner av salat serveres i de omkringliggende land, er en autentisk forberedt Sjopskasalat unik for Bulgaria. Standard ingredienser er tomater, vårløk, paprika og agurk strødd med bulgarsk ost og vinaigrette på siden. Salaten kan serveres med ristet brød, poteter eller cornbread. En annen måte salaten er spist er sammen med en alkoholisert fruktdrikk kalt rakia.

Det antas at Sjopskasalat opprinnelig ble utviklet av Balkantourist, et statlig bulgarsk turist bord, på 1970-tallet. Den ble funnet i mange av restauranter og feriesteder som ble drevet av organisasjonen som en måte å fremheve noen av de lokale råvarer. Parabolen er avhengig ikke nødvendigvis på kombinasjonen av ingrediensene, men heller på kvaliteten på råvarene som er dyrket og produsert innenfor Bulgaria. Variasjoner og erstatninger eksisterer utenfor landet, men noen føler disse ikke nøyaktig gjenspeiler den ekte smaken av salaten når laget autentisk.

Den viktigste ingrediensen i en Sjopskasalat er tomater. Det foreslås at disse brukes bare når i sesongen, og når de er helt modne. En fersk tomat, ikke vokst i et drivhus, vil bli fuktigere og har hud som er mer delikat og mindre voksaktig enn kommersielt produsert dem. Noen oppskrifter ringe for tomatene å bli terninger i små biter, mens andre har dem bli stående i større biter.

Den nest viktigste ingrediensen i en Sjopskasalat er osten. Dette er ment å være en stil av bulgarsk ost kjent som sirene. Sirene er en type hvit ost som kan gjøres fra ku, geit eller sauemelk som er brined. Noen oppskrifter for å lage Sjopskasalat utenfor Bulgaria tyder på at feta ost kan erstattes; feta smak og tekstur er forskjellig fra sirene, selv om det er så nær en tilnærmelse som mulig uten å bruke selve osten.

De resterende ingredienser - agurk, vårløk og paprika - er terninger, tilsettes tomatene sammen med litt salt og pepper, og deretter blandet. Det kan serveres enten i en haug på en plate eller i en skål av seg selv. Når salaten er klar til å tjene, er en stor del av strimlet sirene plassert på toppen.

Sjopskasalat kan pyntet med en blomst laget av tomat hud eller med oliven. En annen tradisjonell del er vinaigrette laget av solsikkeolje og litt eddik. Det er vanligvis serveres på siden, men også kan toppes på toppen av fatet. Olivenolje kan brukes i stedet for solsikkeolje, men smaken er sterkere og vil endre den generelle karakter av fatet.

  • Sjopskasalat med feta ost og hakkede grønnsaker.
  • Friske tomater er den viktigste ingrediensen i en Sjopskasalat.

Et medlem av den sveitsiske osten familien, er Gruyere en rik, hard, Cowa € ™ s melk ost med en nøtteaktig, litt søt smak, noen ganger med noter av sopp. Selv om alle typer Gruyere dele visse egenskaper, de varierer litt i smak og karakter basert på ost alder og produsent. Så når du velger den beste typen, bør du vurdere hva din smak er og for hva du skal bruke det. Yngre oster, for eksempel, har en tendens til å være mykere med en mildere smak; mer alderen varianter er vanskeligere med dristigere smaker. Som en generell regel, er Gruyere dA € ™ Alpage allment ansett for å være den fineste kvalitet. Utenfor Sveits, til de beste stedene å finne høy kvalitet varianter vanligvis er i ost og spesialforretninger eller på postordre.

Gruyere bærer en Appellation d'origine contrôlée (AOC), eller beskyttet opprinnelsesbetegnelse, som angir at bare ost laget i Gruyere Dalen kan selges som Gruyere. Selv om dette sikrer en viss kvalitet, er det fremdeles stor variasjon blant de typene. Det første trinnet i å velge et riktig utvalg er å vurdere hvilke smaker vil arbeide med parabolen du forbereder. Smaker varierer fra søt og nøtteaktig å jordnær og bitter. Osten kan brukes i en rekke måter, inkludert i sandwicher, i quiche, som en fondue ingrediens, smeltet på fransk løksuppe, eller bare spist vanlig.

Ost alder spiller en stor rolle i forskjellene blant denne håndtverker ost også. Gruyereâ € ™ s jordnær, fet smak utdyper med alderen, så hvis du foretrekker en myk ost, velger en yngre ost. Yngre oster er mykere i tillegg, noe som gjør dem ideelle for smelting; alderen varianter er hardere, med svak krystallisering.

Det er tre hoved klassifiseringer av Gruyere: Classic, Reserve og d'Alpage. Classic er en yngre ost som har vært i alderen minimum fem måneder. Reserve variasjon er en gammel, eldre ost av de beste rundene som er i alderen 10 til 16 måneder. Noen reserve varieities er hule alderen, noe som gir dem en ristet smak etter 12 måneder. Til slutt, selv om Gruyere dA € ™ Alpage er bare i alderen 5 til 10 måneder, er det anses å være den fineste utvalg av denne type ost. Laget kun fra spesiell Tarines kumelk, er DA € ™ Alpage typen tilgjengelig bare fra april eller mai til oktober, noe som gjør det en sesong delikatesse.

Vanligvis vil du finne den beste kvaliteten Gruyere i den beste kvalitet butikker. Hvis din by eller bygd har en ost monger eller Fromagerie, så sørg for at din første stopp. Deres produkter typisk vil være friskere og av høyere kvalitet enn hva du finner på supermarkedet. I tillegg kan folk på osten butikken være bedre i stand til å hjelpe deg med å finne et utvalg som passer din smak, behov og budsjett. Ofte vil de la deg prøve prøver å hjelpe deg å avgjøre. For en morsom kveld, velge noen forskjellige typer og vert en ost smaker å bestemme din favoritt. Hvis du ikke har en spesialitet butikk i nærheten, er et annet alternativ for å finne den beste kvaliteten og variasjonen på postordre.

  • Fontin ost kan være en god erstatning for gruyere.
  • Bare ost laget i Gruyere regionen i Sveits kan merkes med dette navnet.
  • Gruyere er laget av kumelk.

En ost erstatning for gruyere kan enten være en relativt idiotsikker valg, eller muligens et stort kjøkken feil. Det avhenger i hovedsak av to kriterier. Den minste av de to bekymringer smak, dens komplement eller kompatibilitet med resten av bord tilbud. Jo mer viktig problem er hvordan osten skal brukes, særlig hvis tilberedt. En grunnleggende forståelse av oster vil hjelpe deg å gjøre et godt valg, men for noen oppskrifter som spesifikt insisterer på gruyere, vil youâ € ™ trenger å vite mer om hvordan oster er kategorisert og klassifisert.

Gruyere er oppkalt etter en i byen og regionen Sveits. Det er en fransk regjering byrå som internasjonalt spesifiserer og håndhever om en ost kan kreve denne etiketten. Den er laget av Cowa € ™ s melk, koagulert av en liten mengde av de naturlige fordøyelsesenzymer juice utvunnet fra en unweaned calfâ € ™ s mage. De faste ostemassen, separert fra den flytende myse, presses i former. Ita € ™ s første brined i en saltløsning, og deretter smurt med spesifikke bakterier for å starte prosessen med gjæring.

Herde varigheten av denne osten må være enten fem eller ti måneder. I tillegg er temperatur og fuktighet i sin modning kammer, noen ganger en naturlig fjellhule, har også smale krav. Det er en upasteurisert ost, laget uten koking. Noen land i verden, inkludert USA, har regulatoriske restriksjoner om slike melkeprodukter, så gruyere ost kan være mindre tilgjengelig enkelte steder. Til erstatning for gruyere, vil youâ € ™ i utgangspunktet være å prøve å matche sin karakter.

Gruyere er en blek gul ost, semi-hard tekstur, med en ytre hud av bakterielt tykkere bark. Den innledende brining produserer en ren, bare litt salt og syrlig smak. Den relativt korte herdetid formidler litt farge og nøtteaktig jordnærhet. Den vil vises ganske tørr, og vil ha et granulert tekstur. Dette smelter hurtig til en tykk, glatt krem ​​i munnen.

Hvis du bare prøve å matche fysiske attributter, youâ € ™ re godt på vei til å velge en god erstatning for gruyere. Bleke hvite oster er for mye som meieri, mens mørkere oster er for surt fra langvarig gjæring. Fasthet av oster tilsvarer ofte til smaken konsentrasjon, spesielt sin kraft. Tørketrommel oster generelt smelter lett inn i en kremaktig væske, mens våte oster kan holde formen ved selv høye temperaturer. Disse tipsene kan være det eneste du trenger for å velge en god erstatning om en fransk dessert plate av oster, frukt, nøtter og vin.

Gruyere, derimot, er spesielt høyt ansett som en matlaging eller baking, ost. Fondue, en ulmende felles pott av smeltet ost saus der grillspyd av brød, grønnsaker og annen mat er dyppet, kan kreve gruyere ost. Andre klassiske oppskrifter, for eksempel bakt fransk løksuppe og kylling cordon bleu, er ofte best forberedt med det.

For å velge en erstatning for gruyere disse koke situasjoner, er din beste innsats for å forske og sammenligne to cheesesâ € ™ fukt og fettinnhold. År gammel gruyere er ca 36% vann og 32% fett. Dens milde smak og smeltet konsistens er tett matchet av oster som Emmentaler, Jarlsberg, Fontina eller fransk Beaufort.

  • Gruyere kan brukes til å forberede Kylling Cordon Bleu, en rett som tilbyr skinke og ost pakket inne i en kylling lår eller filet.
  • Fontin ost kan brukes som en erstatning for gruyere.
  • Tykk skive Gruyere ost.
  • Gulost er vanligvis brukes i kylling cordon bleu.

Kardemomme er en duftende krydder funnet i en rekke retter fra hele verden, blant annet indiske retter og svenske kjøttboller. Krydderet er vanligvis selges enten i hel pod form eller bakken. Det er bare noen få erstatninger for kardemomme, og erstatningene vil ikke gi den samme smaken som krydderet selv. Som krydder er den tredje dyreste i verden, kan du ønsker å bruke billig erstatning for kardemomme, for eksempel kanel, muskat, eller ingefær, i stedet. Du kan også bruke annen type kardemomme, svart kardemomme, som en erstatning.

Hvis du bruker en oppskrift som krever hel kardemomme, men du har bare bakken, kan du erstatte bakken for hele kardemomme. Vanligvis seks pods av kardemomme lik 1 ts malt kardemomme. Hvis du har kardemomme frø ut av pod, er ca 18 frø det samme som en pod av kardemomme.

Andre substitutter for kardemomme inkluderer krydder som er mer vanligvis finnes i hjemmet spiskammers og som er betydelig billigere. Den enkleste erstatning for kardemomme er like mye kanel. For eksempel bruke 1 ts malt kanel for hver teskje malt kardemomme.

Du kan også blande krydder for å tjene som erstatning for kardemomme. Kombiner en lik mengde kanel og muskat eller en lik mengde kanel og nellik for å matche mengden kardemomme du erstatter. Hvis du trenger å erstatte en teskje kardemomme, prøv å erstatte 1/2 ts malt muskat og 1/2 ts pf bakken kanel. Du kan også prøve å kombinere halv nellik og halv muskat som erstatning for kardemomme.

Som kardemomme er i ingefær familien, kan det være lurt å prøve å erstatte enten frisk eller malt ingefær for kardemomme kalles for i en oppskrift. Ingefær har en søtere smak, så det kan være en fordel å erstatte ingefær i søte oppskrifter, for eksempel kaker. Smaker av kardemomme og ingefær er forskjellige, så du vil få en annen endelige parabolen enn du ville gjort hvis du brukte kardemomme.

En annen innbytter for kardemomme er brun kardemomme, også kalt svart kardemomme, som vanligvis brukes i velsmakende retter i India. I motsetning kardemomme, som også kalles grønn kardemomme, er svart kardemomme tørket over en brann. Den har en røykfylt duft og intense, noe minty smak. Svart kardemomme er ikke egnet for søte retter, men vil fungere godt som en erstatning for grønn kardemomme i kjøttretter eller andre hovedretter. Som grønn kardemomme, den kommer i pods, frø, eller bakkeform.

  • Malt ingefær kan erstatte kardemomme i oppskrifter.
  • Muskat kan meg blandet med andre krydder som en erstatning for kardemomme.
  • Kanel kan ofte brukes som en erstatning for kardemomme.
  • Kardemomme frø pods, med ett åpnet.

Hva er dyp-stekt ost?

October 4 by Eliza

Det finnes flere typer av fritert ost, selv om alle oppskriftene involvere nedsenke ost i varm olje til den har smeltet. Oftest er osten enten belagt i røren eller beskyttet i et annet stoff som danner en skorpe rundt det og stopper ost fra brennende og oppløsning i oljen. Selve osten brukes kan være hvilken som helst type, selv om mozzarella, sveitsiske og cheddar er svært vanlig i visse oppskrifter. Fritert ost kan serveres som en forrett, en snack mat eller som en nyhet element på festivaler og andre arrangementer. I tillegg til fritert ost, litt ost-making regioner også dypt stek ost rømme som brukes til å danne ost, og skaper en lignende type parabolen.

Den mest grunnleggende metode for å lage fritert ost er å ta en type ost som vil smelte jevnt, for eksempel mozzarella, Gruyere eller bearbeidede varianter som amerikansk ost, og skjær den i tykke stokker eller terninger, selv om enhver form vil gjøre . En blanding av mel, egg, natron og noen ganger brødsmuler er gjort og osten er belagt i den. Hvert stykke belagt ost blir deretter sluppet ned i varm olje og lov til å koke til den ytre skorpe har brunet, og osten inne har hatt tid til å varme opp og smelte. Skorpen holder de fleste av smelte ost inni.

Det er noen variasjoner på grunnleggende fritert ost oppskrift. Det ene er å bruke en lettere batter som vil blåse som det kokker, skaper en lettere belegg på utsiden av osten. Noen oppskrifter ring for osten til å bli plassert i en fryser i en tid før det tas i oljen slik at den smelter ved en lavere takt eller lar mykere oster som skal brukes. Øl-batter dips blir noen ganger brukt, og de faktiske stykker av ost kan bli spiddet på pinner og kokte å lage en enkel, bærbar snack.

Svampaktig nuggets av melketørrstoff som dannes under ysting prosess, kjent som ostemassen, også kan være belagt i en batter å gjøre fritert ost. Disse blir ofte servert som fingermat, fordi hver curd er generelt veldig liten. De er ramponert, noen ganger med smak av krydder, og deretter kokt til de er gyllenbrune.

Det ferdige fritert ost kan serveres som den er, selv om det oftere blir servert med å dyppe sauser som tomatsaus eller cocktail saus. Hvis osten er skiver i brede stykker, kan den plasseres på en rull og spist som en sandwich. Små biter av fritert ost også kan brukes som krutonger i salater eller pastaretter.

  • En bit av Gruyere ost før steking.
  • Cheddarost er populært valg for fritert ost.
  • Røren blir ofte brukt som et belegg før ost er tilberedt i en frityrkoker.
  • Smooth-smelte ost som mozzarella er godt egnet for fritering.

Selv nybegynnere kokker kan lage en fantastisk gruyere quiche på svært kort tid ved å følge noen enkle tips. Bakverk synte hjem kokker kan piske opp en crustless quiche eller jukse bare en smule ved å kjøpe preformed paideig i kjøleskapet eller fryseren delen av dagligvarebutikk. Enten man jobber med hjemmelaget eller forhåndslagde bakverk skorpe, er det ingen grunn til å precook det, men kokken skal fryse kaken skall og stikke den flere ganger med en gaffel for å unngå at den krymper. En enkel gruyere quiche er fantastisk i seg selv, men å legge noen form for kjøtt, veggis, urter eller krydder bare gjør det bedre.

Quiches er en lek å komponere, men mang en kokk har oppdaget at å fylle kaken skall for høy er sannsynligvis føre til søl. En måte å unngå dette på er å sette skallet på en stekeplate før den transporteres til ovnen slik at eventuelle overløp vil ende opp på brettet i stedet for gulvet. Et enda bedre alternativ er å sette en stekeplate på ovnen rack, deretter plassere den tomme pai skallet på den, og helle flytende ingredienser direkte inn i skallet. Sette baking skallet på en pizza stein snarere enn en stekeplate vil tjene samme formål, og garanterer skorpe bunnen vil ikke være soggy.

Gruyere quiche fyllinger generelt er høy i fett og kolesterol på grunn av ost, fløte og egg. Skifte krem ​​med lav-fett eller fettfri melk er ikke en god idé fordi både smaken og teksturen i quiche vil bli kompromittert; ingen ønsker en vassen, gummiaktig quiche. Kosten kan kutte kalorier og fett ved å gjøre en crustless versjon, ved å erstatte noe av gulost med cottage cheese, og kutte kremfløte med fordampet eller to-prosent melk.

En crustless gruyere quiche kombinerer et halvt dusin egg med fløte eller melk, litt maismel, og osten. Mange kokker legge sautert scallion, løk eller purre. Andre tillegg inkluderer sautert knappen eller vill sopp, sautert paprika og bacon, pølse, eller annet kjøtt. Den smarte kokk vet at å heve temperaturen for de siste minuttene av matlaging vil hjelpe brun overflaten, noe som gjør det mer attraktivt og bedre smak noe.

Noen kokker liker å inkludere tomat i sine gruyere quiche fyllinger. De må frø tomat og drenere overflødig væske før de legger det til mix, eller resultatene vil være vassen. Hvis kokken er presset på tid, kan han eller hun bruke rå grønnsaker som ikke er for fiberholdig, men quiche vil lide. Steking eller sautéing paprika sukrer dem og bringer ut komplekse smaken. Rå sopp, sommer squash og andre vann-rike grønnsaker kan resultere i en vassen quiche.

  • Tykk skive Gruyere ost.
  • Fontin ost kan være en god erstatning for gruyere.
  • Cottage cheese kan erstatte noen av gruyere å redusere kalorier.
  • Sauterte vårløk, purre og spinat er populære tilskudd til en Gruyere quiche.

Hjemmelaget granola er en stor-smake sunn frokostblanding til å nyte i varmt og kaldt vær likt. Det er så mange varianter av hjemmelaget granola som det er ganer. Det finnes ingen regler for hva som kan eller ikke kan bli lagt til denne frokosten favoritt.

Å lage granola, starte med en god, sunn, økologisk, kaldpresset olje. En kombinasjon av safflower og ghee er gode alternativer. Raps eller solsikke oljer tjene som gode alternativer. Olivenolje er litt tung for denne oppskriften, men hvis den brukes i kombinasjon med en annen olje eller ghee, er det alltid et utmerket valg.

Hjemmelaget granola kan sautert i en stor stekepanne eller elektrisk stekepanne, eller bakt i en ovn for å redusere mengden av olje som trengs. Men hvis sunn, økologisk kaldpressede oljer brukes, det bør vurderes et sunt måltid uansett. Baking din granola vil også kutte ned på kalorier.

Hvis du tilbereder hjemmelaget granola på en komfyr, er en støpejern skillet alltid et utmerket valg. Støpejern har vært brukt i matlaging i århundrer. Konstant og jevn varmefordeling gjør støpejern flott for enkel matlaging. For personer med anemi, er det blitt oppdaget at en liten mengde jern utlutes inn i en hvilken som helst mat som er tilberedt i den.

Hoved korn i hjemmelaget granola er vanligvis havregryn. Bygg, kli, ris, hvete, hvetekim eller quinoa kan inkluderes for en mildere smak. Sunne nøtter og frø, for eksempel mandler, paranøtter, cashewnøtter, hasselnøtter, svarte sesamfrø og solsikkefrø gi den en god nøtteaktig smak samtidig øke proteinnivået. Rosiner og andre tørkede frukter som tørkede tranebær, bananer og aprikoser er stor i denne frokostblanding.

Hjemmelaget granola kan være krydret og søtet med kanel, kardemomme, brunt sukker, kokos, vanilje og honning. Holistisk dietitians mener honning bør ikke varmes opp forbi avvikling punkt som det eliminerer den helbredende egenskaper og blir giftig. Derfor bør honning tilsettes på slutten av kokeprosessen.

Flere studier indikerer at kanel forbedrer blodsukker og kolesterol nivåer i type 2 diabetikere. Det er også antatt at ved å tilsette kanel til noen mat søtet med sukker bidrar til å balansere sukker virkning på systemet.

Varm melk lagt til hjemmelaget granola er en flott måte å snu dette til en varm, vinter favoritt. Krem sauser kan erstattes ved å forberede lys krem ​​(Neufchatel) ost, tunge eller kremfløte, et søtningsmiddel som for eksempel kanel, melis, honning eller din favoritt frukt juice kan legges for å skape en lys glasur.

Hjemmelaget granola kan også spises tørr som en trail mix. Det er en god kilde til rask energi, lik en makt bar. Som en matbit, er det ofte blandet eller toppet med yoghurt. Som en dessert, kan det nytes som en topping for en frukt skarp.

  • Rapsolje kan brukes til å lage granola.
  • Hjemmelaget granola kan komprimeres for å bli spist i bar form.
  • Solsikkefrø kan brukes når du gjør hjemmelaget granola.
  • Det er mange måter å gjøre hjemmelaget granola.
  • Tørkede aprikoser kan finnes på hjemmelaget granola.
  • Honning er en populær måte å blidgjøre hjemmelaget granola.
  • De fleste granolas inneholde rosiner.
  • Mandler, som ofte inngår i hjemmelaget granola.
  • Linfrø, en viktig kilde til omega 3 fettsyrer, kan legges til hjemmelaget granola.
  • Bygg, som ofte tas med i hjemmelaget granola.

Når shopping for en brukt banjo, ikke kjøpe en usett. Du må inspisere banjo nøye for tegn på skade. Hvis, derimot, må du kjøpe en brukt banjo over Internett, kan en pengene-tilbake-garanti gir deg trygghet. Avhengig av hvilken type musikk du vil spille, kan du velge fra et fire-, fem-, eller seks-streng modell. Kostnaden ved utskifting eller reparasjon for noen store banjo deler bør også tas i betraktning.

Gjøre en generell inspeksjon av en brukt banjo før du gjør din beslutning. Du må inspisere alle strenger for tegn på slitasje eller skade. Mens strenger kan erstattes med en minimal kostnad, andre banjo deler slik som metall frets eller tuner, kan være dyrt å ha reparert eller erstattet. Også se etter løse og rustne metalldeler. Mens oksydasjon ikke kan innvirke på lydkvaliteten, kan det være skjemmende.

Før du kjøper en brukt banjo, prøve det ut for å se hvordan den spiller. Banjo skal føle seg komfortabel i hendene og spille jevnt. Hvis den brukes banjo trenger tuning, sørg tuneren slår jevnt og oppnår gode resultater. Treet på instrumentet skal ikke vise tegn til å bli vridd, da dette kan påvirke den generelle lydkvaliteten.

Vekten av banjo kan være en faktor i tillegg. Selv om du kanskje føler deg komfortabel med en banjo som er lett, dette generelt kan indikere en dårlig konstruert instrument. Et kvalitets gjort banjo vil føle betydelig i hånden, vanligvis veier mer enn 7 pounds (3,2 kilo).

Det er best å kjøpe en navnet merkevare banjo, spesielt hvis du kjøper en brukt modell. For pålitelighet, velge en produsent som er knyttet til musikkinstrumenter. Før du gjør ditt valg, gjør noen undersøkelser på selskaper som produserer banjo. Innhenting av en garanti for din banjo er viktig også. Hvis du kjøper brukt banjo fra en musikkbutikk, spør førsteamanuensis om råd.

Avgjør om du foretrekker din brukte banjo å være et fire-, fem- eller seksstrengeinstrument. Hvis du er interessert i å spille New Orleans-stil jazzmusikk, kanskje du foretrekker en fire-string Dixieland modell. En fem-strengs banjo er mer egnet for å spille bluegrass eller country musikk. En Clawhammer banjo ville være det beste valget hvis du foretrekker å spille uten en hakke.

Hvis du kjøper en brukt banjo for en nybegynner eller et lite barn, avstå fra å bruke mye penger. Du trenger ikke kjøpe en veldig dyr banjo for en uerfaren spiller, spesielt hvis han ikke har gjort en langsiktig satsing for å spille. Når han griper det grunnleggende å spille banjo, kan han kjøpe en dyrere modell med bedre funksjoner.

Det er noen enkle og enkle måter å håndtere luft i magen under svangerskapet. Overvåking hvilke matvarer du spiser vil hjelpe til å kontrollere graviditet flatulens. Trene regelmessig og kontrollerende graviditet forstoppelse hjelper også med overdreven gass. Graviditet kan sikkert bringe på uønsket oppblåsthet og luft i magen, og det er viktig å iverksette tiltak for å lindre gass som kan være ubehagelig eller smertefullt.

Enkelte matvarer er kjent for å føre gass, og kan føre til enda mer flatulens. Disse matvarer inneholder brokkoli, bønner og kål. Meieriprodukter kan også forårsake gass; noen mennesker har et melkeprodukt intoleranse eller kan oppleve symptomer under graviditeten. Kutte ut melk, yoghurt eller ost kan avlaste gasstrykket.

Enkelte matvarer som inneholder kunstige søtningsmidler har vært kjent for å forårsake gassen. Kunstige søtstoffer kan være skjult i matvarer som er lav i fett, diett mat, eller sukker gratis mat. Fjerne disse matvarer fra kosten kan bidra med luft i magen under svangerskapet.

Kullsyreholdige drikker som brus eller selters vann kan også føre til luft for å bygge opp i tarmen, spesielt under graviditet. Disse drikker er ofte ikke sunt på grunn av mengden av sukker i dem. Ta dem ut av kostholdet ditt kan avlaste gasstrykk, og du kan erstatte dem med et sunnere valg for deg og ditt ufødte baby.

Med så mange matvarer som forårsaker oppblåsthet under svangerskapet, kan det være vanskelig å finne ut hvilke som er lagt press forårsaker. Holde en matdagbok vil hjelpe deg å finne ut hvilke matvarer du kan og ikke kan spise. Ta alle gassy matvarer ut av dine daglige måltider og snacks til flatulens blir bedre. Deretter kan du prøve å legge til én matvare om gangen i dietten din. Posten hvordan du føler deg etter å legge maten tilbake, og du vil begynne å finne disse plagsomme matvarer og stoppe flatulens.

Regelmessig kardiovaskulær trening kan bidra til å presse mat gjennom fordøyelseskanalen raskt og tone ned overdreven flatulens under svangerskapet. En cardio trening som er bra for gravide er å vandre. Walking i høyt tempo etter middag kan være en god måte å fordøye maten. Spør legen din før du starter noen form for trening for å være sikker på at det er trygt.

Forstoppelse under svangerskapet er ganske vanlig. Ofte, jo mer forstoppet du blir, jo mer vil du legge merke til overflødig flatulens under svangerskapet. Lindrende forstoppelse vil bidra til å også avlaste gasstrykket. Det er viktig å få trygge naturlige kosttilskudd eller medisiner som vil hjelpe med forstoppelse fra legen din.

  • Unngå yoghurt under svangerskapet kan bidra til å avlaste gasstrykk.
  • Føre matdagbok kan hjelpe deg til å identifisere hvilke matvarer som forårsaker symptomer.
  • Gravide kvinner som opplever flatulens bør holde godt hydrert og spise en godt balansert kosthold.
  • Bønner er en av de vanligste årsakene til oppblåsthet.
  • En kvinne kroppen går gjennom mange endringer under svangerskapet, og økt flatulens er ikke uvanlig.

Velge den beste lin supplement er mer avhengig av dine personlige preferanser enn noe annet. Mens det er noen debatt om fordelene med kaldt behandling, er det opp til hver enkelt forbruker å avgjøre hvilke supplement fungerer best for hans eller hennes behov. Visse beslutninger kan gjøres for å gjøre søket enklere, for eksempel i form av supplement ønsket, om å ta en kombinasjon supplement, og hvis beriket kosttilskudd er et alternativ.

De fleste typer lin supplement er tilgjengelig i olje, pulver, og kapselform. Olje er generelt kaldt trykket, kan enkelt legges til shakes eller smoothies, og har en mild nøtteaktig smak. Pulver lin kan legges til mat eller drikke, og er generelt lett å fordøye. Flavored lin pulver er selv tilgjengelig for å sette inn en flaske med vann på farten. Flax kapsler er tilgjengelig i både pulver og olje, og er vanligvis tatt to ganger om dagen med måltider.

Det har vist seg at varmen som genereres fra pressing eller sliping linfrø bevirker oksydasjon av omega-3 og andre vitaminer i frøet. Dette betyr at en liten prosent av de næringsstoffene som er brent av og går tapt under behandlingen. Kald bearbeiding eliminerer dette tapet, og er generelt antatt å være en bedre metode. Forskjellen er imidlertid sies å være minimal, og kan ikke påvirke søket etter den beste lin supplement. For de som ønsker å feste med kalde behandlet kosttilskudd, de er vanligvis merket som sådan på etiketten.

Flax olje kosttilskudd og kapsler kan også ha ingredienser som borage eller hamp for ytterligere fordeler. Dette kan være den beste lin supplement type for mange, men noen av disse "to for en" stil kosttilskudd kan være overflødig. Lagt fiber eller omega-3 er vanligvis unødvendig, med mindre disse ble tatt ut av den opprinnelige lin under bearbeiding og måtte legges inn igjen. Hvis du ønsker en lin supplement kombinasjon, er det normalt best å velge de med ekstra hamp, agurkurt, eller til og med kokosolje.

Mange velger også å ikke bruke kosttilskudd, og i stedet bruke linfrø med måltider eller snacks. Gyllen og brun linfrø kan både slipes opp i de fleste blender ved hjelp av flere raske pulser for en kald-prosess. Pulveret kan deretter bli stenket i yoghurt, på grønnsaker, eller i hvilken som helst drikke. Et annet alternativ er tilgjengelig i mange områder er flax-beriket mat. Snackbarer, kjeks og brød kan erstatte mindre sunne snacks og gi deg de samme fordelene som de beste lin kosttilskudd hvis spist regelmessig.

  • Linfrø.
  • Omega-3 fettsyrer finnes i linfrøolje.
  • Blomster av en lin anlegget.

En godt balansert kosthold er viktig for helse og utvikling av en pjokk. Det beste måltidet plan for små barn generelt består av tre næringsrike måltider og to snacks hver dag. Måltider bør inneholde protein, frukt, grønnsaker, hele korn, og meieriprodukter. Behandler, for eksempel informasjonskapsler eller andre søtsaker, kan gis til en pjokk på anledningen, men disse skal ikke være en fast del av et barns kosthold. Småbarn kan være kresen om mat som de spiser, så et måltid plan for småbarn må kanskje endres for hvert barn inntil en kombinasjon av næringsrik mat som barnet vil spise er funnet.

Frukt er en viktig del av et måltid plan for småbarn. De inneholder mange vitaminer som er avgjørende for et barns fysiske utvikling. Matvarer som bananer, bær og meloner har en behagelig smak som de fleste småbarn liker, samtidig som de er sunne alternativer til frokost eller en snack. Frukt kan spises rå eller blandet med juice og is for å lage en næringsrik frukt smoothie.

Ikke alle småbarn liker å spise grønnsaker, men de bør innarbeides i et måltid plan for småbarn i alle mulige måter. Rå agurk, gulrøtter og selleri er næringsrike alternativer som mange småbarn vil spise, og kan være dyppet i en tiltalende lav-fett dressing for ekstra smak. Det er også mulig å legge til grønnsaker til frukt smoothies uten å påvirke den fruktig smak. Grønnsaker kan også tilberedes i en rekke måter og servert med krydder eller litt smør for å oppmuntre ungdom til å spise dem.

En pjokk bør spise flere porsjoner med hele korn hver dag. Disse typer matvarer kan inngå i et måltid plan for småbarn ved å servere havregryn til frokost, hele hvete kjeks som snacks, og fullkorn pasta til middag. Helkornbrød kan også brukes til å lage smørbrød. Raffinerte produkter laget med hvitt mel bør unngås, da de som regel ikke har mye næringsverdi.

Meieriprodukter inneholder kalsium og andre vitaminer som hjelper en pjokk vokse godt. De fleste barneleger anbefaler at svært små barn drikke helmelk. Også, yoghurt - uten tilsatt sukker - kan serveres som en del av en frokost, og terninger av ost kan serveres med sprakk for en matbit. Et måltid plan for småbarn kan måtte endres hvis et barn har en allergi mot kumelk, men andre ikke-meieri, kan kalsium-rik alternativer erstattes.

Småbarn bør spise et par porsjoner protein hver dag for å sikre riktig vekst. De fleste måltid planer inkluderer magert kjøtt, som kylling bryst eller bakken kalkun, som den viktigste kilden til en pjokk protein. De sunneste kjøttet forberedelse alternativer er baking, steking eller grilling, og stekt elementer bør ikke bli servert på en jevnlig basis. Et måltid plan for småbarn kan endres dersom barnets foreldre oppdrar ham i en vegetarianer eller veganer hjem.

  • Frukt og grønnsaker er en viktig del av et sunt måltid plan for småbarn.
  • Småbarn kan være kresen på hva de spiser, men de trenger fortsatt en godt balansert kosthold.
  • Småbarn bør spise et par porsjoner med hele korn på en daglig basis.
  • En oransje-banan smoothie laget med økologisk frukt er høy i flere viktige næringsstoffer.
  • Måltider bør inneholde protien, hele korn, frukt og grønnsaker.
  • Småbarn som små porsjoner av mat som de kan plukke opp med fingrene.
  • Grønnsaker kan tilsettes til frukt smoothies uten å påvirke smaken.

Å velge den beste muskel rub, bør forbrukerne kjøpe et produkt som inneholder enten mentol eller cayenne pepper ekstrakt. Begge disse ingrediensene tjene til å bringe smertelindring til utsatte områder av huden og musklene under, og er naturlig organisk. Applikator former for denne typen produkter varierer fra tykke, tunge balsamer, til rask tørking gels, og kan kjøpes via internett bestilling eller på lokale narkotika butikker.

Mentol er en av de vanligste og mest effektive bestanddeler som finnes i mange typer av muskel gni. Denne ingrediensen er en organisk forbindelse som finnes i samme familie som peppermynte. Når brukes på overflaten av huden, fungerer det som en umiddelbar midlertidig smertestillende. Det oppmuntrer også økt blodstrøm til noen utsatte områder av huden. Denne økte mengden av blod fungerer til litt redusere hudens barriere, slik at andre medisiner for å gå inn i kroppen raskt, mens fremme helbredelse til skadet, used vev.

Noen alle naturlige former for muskel rub kan erstatte bruk av mentol med cayenne pepper ekstrakt. Dette krydret ingrediens er utviklet for å fungere på samme måte som mentol ved å fremme sirkulasjon til smertefulle muskler, og gi aktuell lindring av smerte. I motsetning mentol, som sender signaler til hjernen om at utsatte områder føler en kjølig følelse, fungerer cayenne pepper ekstrakt som en oppvarming agent. Brukere kan foretrekke å la kroppen sin til å diktere hvilken ingrediens de foretrekker, avhengig av nivået av betennelse i forbindelse med deres stølhet.

Metylsalisylat er en annen mindre vanlig ingrediens som finnes i noen gnir som også tjener til å fungere som en aktuell smertestillende. Denne ingrediensen er ofte forbundet med sin tunge, vintergrønn- duft. Noen mennesker kan velge å unngå å bruke en muskel gni på slitne, verkende områder av kroppen som et resultat av dette mildt overveldende og ubehagelig aroma. De som foretrekker en luktfri gni, eller som krever hypoallergeniske kremer kan lese ingredienslisten på deres gni produktmerking aktiv for å finne ut om metylsalisylat har blitt brukt.

En muskel rub kan kjøpes i mange forskjellige former for å passe livsstilen til brukeren. Den er tilgjengelig som en balsam, lotion, roll-on gel, eller applikator patch, blant andre alternativer. Personer som opplever kroniske smerter som følge av den type arbeid de utfører kan ha nytte av å kjøpe en gni som er fremmet som ikke fet eller kan påføres med en roll-on tube. Disse typer medisiner tillate brukere å holde sine hender og klær tørr og hindrer permanent farging.

  • Den menneskelige muskelsystemet.
  • Litt muskler gnir kommer i roll-on flasker, slik at de kan brukes lettere.

Dette meieri-fri cheesy egg parabolen er allsidig, så eksperimentere med dine favoritt fyllinger. Prøv denne deilige parabolen servert over ristet surdeigsbrød og varme opp restene i en lomme pita for en næringsrik og rask frokost.

Du kan erstatte sopp og ost med like mengder terninger, kokte grønnsaker, for eksempel løk, grønn paprika, stekt rød paprika, artisjokkhjerter, sorte oliven eller soltørkede tomater. Du kan også eksperimentere med ulike typer nondairy ost, for eksempel pepper jack, mozzarella-stil, og Swiss-stil.

Forberedelse tid: Mindre enn fem minutter; mer hvis du har å rive osten

Steketid: 5 til 10 minutter

Utbytte: 3 porsjoner

6 egg (eller tilsvarende mengde cheese, kolesterol-fri egg replacer)

1/4 kopp vanlig soyamelk

2 ss olivenolje

1 kopp skiver, hermetisk sopp, drenert

1/4 kopp soya-basert bacon, smuldret, eller 1/3 kopp soya pølse, smuldret (valgfritt)

6 gram cheddar-stil soya ost, revet (OBS. Les etiketten, og noen merker inneholder kasein)

Tomat skiver og bladpersille til pynt (valgfritt)

  1. Bryt eggene i en medium bolle og slå dem lett med en gaffel eller visp. Rør inn melk å kombinere.
  2. I et medium skillet, varme 1/2 ss olivenolje. Tilsett sopp og stek i 2 til 3 minutter, til de er møre og litt væske har blitt utgitt.

    Dona € ™ t brun soppen. Fjerne dem fra pannen. Tilsett resten av spiseskje og en halv av olje til samme panne. Varmen og tilsett eggeblandingen og stek over lav til middels varme i ca 1 minutt, helt til bunnen av eggedosisen er satt, og toppen er fortsatt kremet-soft. Dryss sopp og soya kjøtt (hvis ønskelig) inn i eggedosisen.

  3. Ved hjelp av en fleksibel spatel, forsiktig drevet spatelen rundt kantene av egg blandingen for å løsne den. Kutt i eggedosisen i tredjedeler, og bevege seg rundt i skillet, løfte deler av eggedosisen med slikkepott, snu dem over som du går.

    Etter youâ € ™ ve slått alle i eggedosisen, dryss osten over toppen av det og stek i et minutt før eggene er helt innstilt.

  4. Overføre eggene til en bolle eller individuelle serverer plater. Pynt med tomat skiver og persille (hvis ønskelig) og server umiddelbart.

Per porsjon: Kalorier 366 (230 fra fett); Fat 26g (Mettet 4g); Kolesterol 425 mg; Natrium 957mg; Karbohydrat 4g (Kostfiber 1g); Protein 28g. Med pølse: Kalorier 414 (261 Fra Fat); Fat 29g (Mettet 5g); Kolesterol 425 mg; Natrium 1,125mg; Karbohydrat 5g (Kostfiber 2g); Protein 31g.

Det finnes flere typer saus til asparges, alt fra veldig lett til veldig tung i smak. For fersk asparges hvor smaken av den vegetabilske er ment å komme gjennom, enkel smør, olivenolje og sitron, eller buljongen og pepper sauser kan brukes. Hvis en mer moderat smaken er ønsket, så er det mange kremet asparges sauser som kan gjøres ved hjelp av revet parmesan, fontina ost, ricotta ost eller fløte. For å oppnå en svært tung smak som kan gå med et betydelig hovedrett, er det Hollandaise saus, bacon og hvit saus, eller hvitløk og majones saus. En robust saus for asparges kan gjøres ved å blande sennep og paprika med en roux, soyasaus og ris vin eddik med hvitløk og ingefær, eller Worcestershire saus med varm saus og smeltet smør.

Velge den beste saus til asparges egentlig handler om å vite hvordan asparges blir tilberedt og hva slags mat vil bli servert sammen med det. Det er en viss undertone av bitterhet i asparges når den er lett tilberedt og frisk, men det kan være farget av en enkelt sitron smør saus. Tilsvarende kan olivenolje som er forsiktig oppvarmet med litt hvitløk og noen rød pepper flak kle asparges samtidig som sin rene smak komme gjennom. Hvis asparges blir servert ved romtemperatur eller som del av et større utvalg av grønnsaker, deretter en grunnleggende olje og balsamicoeddik salat dressing kan brukes til å gi en liten smak uten dramatisk endre karakteren av grønnsak.

En saus for asparges som har blitt godt kokt eller som er tilberedt fra en frossen tilstand er vanligvis en litt mer omfattende å blande godt med den sterke asparges smaken som kan oppstå. For en italiensk forberedelse, kan en enkel tomatsaus krydret med basilikum og oregano fungere godt. En fløtesaus for asparges kan gjøres med melk, mel og litt smør. Den samme type saus kan lages litt skarpere med tillegg av revet parmesan ost, cheddar ost eller fontina ost. Kremen kan erstattes med Ricotta ost, og noen sauteed løk kan tilsettes for å fullføre smaken.

Noen tunge sauser for asparges vil hjelpe vegetabilsk utfylle stekt kjøtt eller tett sauced forrettene. Ett alternativ er å lage en Hollandaise saus fra piskede eggeplommer og smør som vil belegge spyd. En annen tunge saus kan fremstilles med mel og melk som er kombinert med sprøtt bacon eller pancetta. Majones blandet med revet hvitløk og en liten stein-bakken sennep kan gå bra med noen krydret, grillet mat.

  • En hvit saus med bacon er noen ganger brukt på asparges.
  • Asparges.
  • Skarp cheddar ost kan være et godt tillegg til en saus for asparges.

Hva er Pecorino ost?

December 20 by Eliza

Oster laget av sheepâ € ™ s melk ofte kalles pecorino oster. De kan være vanskelig i tekstur og skarp og salt i smaken, eller medium myk til kremet og mild i smaken. Pecorino ost kan være i alderen i mange måneder, eller det kan serveres som en yngre ost med mindre bitter smak utvikling. Grating pecorino på ferdige retter eller i sauser er en vanlig bruk, men noen oster i denne gruppen er skiver tynn og servert med åpning forretter eller ost platene.

Sheepâ € ™ s melk oster oppsto i Italia og er fortsatt laget i regioner som Sardinia og Toscana. Varianter av pecorino ost er populære i vestlige land, og kan finnes i supermarkeder og spesial matbutikker. Fremstillingsmetode og lengden av aldring bestemme hvilken type pecorino og én region kan frembringe en helt annen type pekkorino enn en annen. De fleste av disse oster er lik i farge, fra melkehvit til blek eller gylden gul.

Av de tilgjengelige typer pecorino ost, kan Pecorino være spesielt godt kjent som en skarpere alternativ til Parmesan ost. Ofte er det alderen i blokker og skåret i båter for salg etter vekt. Fordi det er en hard og tørr ost, Pecorino kan ofte bli brukt finrevet løpet pastaretter eller barbert tynt for topping brød og bake gryteretter. Det er generelt lite brukt på grunn av sin kraft. Oppskrifter kan liste opp denne osten hverandre med Parmesan, men smaker kan være klart forskjellig.

Yngre, mindre alderen pecorino oster kan ha en mild smak som passer for å ha klippet og legge til smørbrød eller servering med crostini eller kjeks. Glatt creaminess kan oppnås i å lage fersk sheepâ € ™ s melk oster, og de kan spises i måter ligner ricotta eller mozzarella. Disse pecorino varianter mangler skarphet og salt av de eldre typer og kan beskrives som friskere eller søtere. De kan også brukes for blanding med urter og tynne kjøtt som prosciutto og anvendelse som sprer seg.

Regionale forskjeller og preferanser ofte bestemme hvilken type pecorino ost. Akkurat som Italia, for eksempel, har forskjellige stiler av matlaging fra nord til sør, osteprodusenter har forskjellige stiler av aldring og krydder sheepâ € ™ s melk ost. Hvis en smak av Pecorino ikke appellerer eller ringer for skarp eller salt på tungen, vil det være mer milde versjoner tilgjengelige fra andre regioner og produsenter.

  • Pecorino ost kan legges til crostini for ekstra smak.
  • Pecorino oster er laget av sauemelk.

Du kan gjøre en masse forskjellige raske og enkle retter med Wienerpølse, fra forretter, lunsjer og middager til brunsjer, snacks og selv camping måltider. Pop-åpen, hermetisert bekvemmeligheten av disse små wienerpølser sammen med sin myk tekstur gjør dem ideelle for å bruke som pålegg eller til å skjære på langs og stek opp for å legge sprø, meaty smak til retter. Noen av de spesifikke retter å gjøre med Wienerpølse inkluderer cracker spredning, kål suppe, pølse smelter, kremet ris, Wien spaghetti, egg-pølse rykke ut, pizza rundstykker og potet-vegetabilsk skillet.

En potet-vegetabilsk skillet kan gjøres på en vanlig komfyr eller en leir stil ett. Alt du trenger er left bakte poteter og kokte grønnsaker, pluss løk til stek. Grunnleggende krydder som pepper, hvitløk pulver og / eller basilikum kan legges til parabolen. Etter løk og Wienerpølse er sauterte og krydder lagt, skiver bakte poteter og diverse kokte grønnsaker kan plasseres i den dyktige til oppvarmet gjennom.

En pizza roll mikrobølgeovn snack er raske til å gjøre med hakket Wienerpølse. Et brød roll kan kuttes delvis i to, deretter fylt med finsnittet ost pluss pølse stykker og varmes i mikrobølgeovn i flere sekunder om gangen til alt er bare varme gjennom. For en brunsj idé som er rask og mettende, kan de Wien pølser først bli skiver på langs og stekt før de blir lagt til egg egge i en panne. Revet ost kan tilsettes til den varme, egg-pølse rykke like før servering.

Wien spaghetti kan gjøres ganske enkelt ved å erstatte pølse stykker for kjøttboller. Fried Wienerpølse, sammen med kokte blandede grønnsaker, sauteed løk, sopp og krydder, kan røres i med soppsuppe med litt melk å tynne det. Denne blandingen danner en kremet saus til å tjene som en hovedrett over tilberedt ris. Du kan variere en tunfisk smelte oppskrift ved å erstatte Wien pølser skåret i skiver. Tynne skiver av ost kan plasseres over pølse stykker på crusty rundstykker eller skiver av fransk brød før blir bakt i ovnen på moderat varme til varme gjennom.

Sliced ​​Wienerpølse kan gjøre en kål suppe mye mer smaksrik. Du kan pynte toppen med rømme og et dryss av karve frø. For noe litt annerledes å gjøre med Vienna pølser, mos dem og tilsett krydder som pepper, sennep, paprika og litt estragon. Dette pate-lignende blanding kan spres på sprakk for en forrett. Små sprigs av persille kan tjene som et garnityr for cracker topper.

  • Hvitløk pulver kan krydre opp en potet-vegetabilsk skillet med Wienerpølse.
  • Kål suppe kan gjøres med Wienerpølse.
  • Wien, Østerrike, er hjemmet til pølsene oppkalt etter byen.

Det finnes flere forskjellige måter for deg å grille halloumi. Du kan plassere den direkte på grillen, enten skiver eller hel. I tillegg kan du sette den på spyd. For spyd metoden, er osten vanligvis grillet av seg selv, men med litt ekstra innsats, kan du gjøre det kabob stil sammen med grønnsaker eller kjøtt. Uansett hvilken vei du velger å grille halloumi, bør du være spesielt oppmerksom på koketiden for å sikre at det ikke er over eller ustekt.

Halloumi er en type semisoft ost populært i det østlige middelhavsområdet. Opprinnelse i Kypros, den har en myk, litt salte smaken som parene godt med både søt og krydret mat. Tradisjonelt, skaperne av halloumi brukte en kombinasjon av geitemelk og sauemelk, men det er ikke uvanlig for dem å bruke kumelk i prosessen også.

Denne meget allsidig ost kan fremstilles på en rekke måter. Mange kokker velger å grille halloumi fordi den beholder sin karakter, selv ved relativt høye temperaturer. Det vil derfor ikke falle fra hverandre eller helt smelte når den er plassert på grillen. Vanligvis beholder riktig grillet halloumi sin form og har en myk, men ikke klissete tekstur.

En måte å grille halloumi er å klippe det i halv-tommers (1,5 cm) skiver og legg den direkte på grillen rist. Du kan børste ost skiver med litt olivenolje før du legger dem på grillen - dette gir dem mulighet til å utvikle en fast, sprø skorpe. Du kan også være lurt å strø ditt valg av friske urter, krydder eller andre smakstilsetninger på halloumi før matlaging. På grunn av den tilpasningsdyktig smak av ost, kan du bruke så mange krydder, blant annet hvitløk, oregano, eller til og med sitron. Mint og fennikel også utfylle smaken av halloumi veldig godt.

Når skiver av halloumi er på grillen, se dem nøye, slik at de ikke brenner. Vend hver skive hver ett til to minutter over middels høy varme. Halloumi skiver er ferdig når de utvikler en lys brun farge på begge sider. Osten bør være litt sprø på utsiden med en midten som er myk og varm, men ikke altfor smeltet.

Hvis du ikke ønsker å skjære osten på forhånd, kan du alltid grill halloumi helhet. Kokker likevel anbefale å pusse osten med olivenolje selv når grillet hel. Oppmerksom på, men at varmen på grillen bør settes lavere slik at utsiden vil ikke brun før midten er kokt.

En annen variant, hvis du ønsker å grille halloumi, er å plassere kuber av osten på et tre eller metall spyd. Hver spyd vil trolig holde om fire eller fem kuber, avhengig av hvor stor du kutter dem. Igjen, hvis du frakk hver kube med litt olivenolje, vil halloumi ha en hyggelig gyllen skorpe. Plasser spydene over svak til middels varme. Som en generell tommelfingerregel, jo tykkere halloumi, jo lavere varme.

Du kan være fristet til å grille halloumi på spyd med andre matvarer, som en kabob. Kokker vanligvis ikke anbefale dette fordi halloumi kokker svært raskt, mens de andre elementene på spyd, for eksempel grønnsaker eller kjøtt, vil ikke lage mat i samme tempo. Hvis du virkelig ønsker å grille halloumi spyd stil, bør du vurdere pregrilling de andre elementene, spesielt kjøtt, for å sørge for at de vil bli grundig tilberedt av tiden osten er ferdig.

  • Halloumi kan plasseres direkte på grillen.

Når du velger broderimønstre er det vanligvis viktig å plukke mønstre som passer ferdighetsnivået til den stifteren og at kampen type håndarbeid som skal gjøres. For å velge den beste broderimønstre kan det være best å vurdere hvilket formål håndarbeid vil tjene samt hvem sin tiltenkte mottakeren er. Hvor mye tid mønsteret tar å fullføre er en annen viktig faktor når du velger et mønster.

Før selv begynner å se for broderi mønster, tenk på hvilken type bilde som skal broderes samt ferdighetsnivå av stifteren. Velg et tema og deretter plukke et bilde som utsydd kunne fullføre. Noen bilder er enklere å sy enn andre; for eksempel kan en enkel runde baseball eller basketball være lettere å gjøre enn figuren av en baseball-spiller. Strektegninger er vanligvis lettere å gjennomføre enn mønstre som krever stifteren å fylle i områder med masker eller for å lage strukturerte masker.

En annen viktig ting å vurdere når du velger broderi mønstre er hvor mye instruksjon følger med mønsteret. Noen håndarbeid mønstre er bare et bilde på at stifte overføringer over på et stykke stoff, mens andre har retninger for masker og anbefalte sting stiler. En mer avansert Stitcher kan gjøre det bra bare å overføre bildet hun ønsker å sy til stoffet og bruke masker hun vet; en ny Stitcher kan trenge ekstra veiledning når det gjelder å plukke riktige sting.

Etter å ha valgt en grunnleggende tema, bilde og instruksjon nivå, vurdere hvilken type broderi som må gjøres. Ulike typer mønstre brukes for hånd broderi, korssting eller maskin broderi. En Stitcher normalt ikke kan erstatte en for den andre siden design og språkene som brukes for å beskrive hver stil er helt annerledes.

Kanskje det viktigste å vurdere når du velger et mønster er om mønsteret fungerer for prosjektet. Noen broderi mønster er designet for å være kunstverk som henger på veggen, mens andre er laget for å bli sydd på en jakke eller tote bag. Hvis stifteren planer om å brodere et plagg for noen, kan hun ønsker å unngå en stor, forseggjort mønster. Alternativt, er et lite, enkelt mønster perfekt for å sy på brystet av en polo skjorte eller i hjørnet av boken bag. Hvis hun er særlig begeistret av et stort mønster, men det må være mye mindre, kanskje hun ønsker å undersøke hvorvidt hun kan krympe mønsteret ned og samtidig opprettholde sin skala for å kunne bruke den i et mindre område.

  • Broderi er håndverket skape dekorative mønstre med tråden.

Amerikansk ost er faktisk en bearbeidet versjon som kanskje eller kanskje ikke inneholde andre typer ost. Den består ofte av en rekke bearbeidede ingredienser. Velge den beste amerikanske osten avhenger i stor grad på å sjekke etiketten og vurdere ingrediensene. Selvfølgelig, vil dine individuelle smakspreferanser også diktere hvilken ost er best.

Vanligvis er produktet kjent som amerikansk ost ikke 100 prosent ost, men snarere er laget av melk, tørrmelk-pulver, og melkefett. Mange produsenter har også melkeprotein konsentrat, myse, og salt. Mens ingrediensene i de fleste amerikanske oster kan være like, smaker og teksturer varierer mye.

Den raskeste måten å finne ut den beste amerikanske osten er å sjekke emballasjen. Dersom etiketten leser at osten er en "pasteurisert ost mat", betyr det at det må inneholde minst 51 prosent amerikansk ost sammen med en viss minimal prosentandel av melkefett. Selvfølgelig kan det likevel inneholde andre bearbeidede ingredienser, inkludert tørkede melk og melkeprotein konsentrat, men generelt vil det ha den glatt, kremet smak og tekstur du kan forvente fra amerikansk ost. På nedsiden, men denne type ost tendens til å ha et høyere smeltepunkt, og som kan føre til at noen frustrasjon hvis du bruker den til å lage grillet ost, osteburgere, og andre matvarer som krever en ost som smelter lett.

På den annen side, hvis etiketten erklærer at produktet er en "pasteurisert osteprodukt" er det sannsynlig inneholder mindre enn 51 prosent amerikansk ost og ikke tilfredsstiller den minimale prosentandel for melkefett. Disse oster har høyere mengder av bearbeidet ingredienser og vil trolig ha smaker å matche. På oppsiden, disse produktene generelt har lavere smeltetemperatur, så hvis du er ute etter en ost for burgere eller smørbrød som raskt gir en gooey smeltet tekstur, kan denne type utgjør det beste valget for deg.

Mange merker, spesielt de som er prepackaged eller identifisere seg en "ost produkt," bruk lagt smaker, konserveringsmidler, og store mengder natrium for å forbedre smaken og holde osten friskere lenger. Dessverre, noen ganger gir dette osten en unaturlig smak og tekstur som noen beskriver som syrlig, bitter, eller gummiaktig. Også kan for mye natrium gjøre osten smak altfor salte og modig. Hvis du er ute etter en ost med en mer naturlig, kremet smak, opt for de som selges på deli teller heller enn prepackaged variasjon fordi deli ost er ofte mindre bearbeidet og inneholder færre konserveringsmidler.

Du kanskje merke til at amerikansk ost kommer også i to primærfarger, nemlig hvit og gul. Noen merker har en så dyp gul farge som de vises oransje. Fargen leveres fra visse additiver kalles annatto og Apocarotenal. Disse additivene generelt ikke legg mye smak, men når det brukes i større mengder, for eksempel i de mørkere og mer orange oster, kan noen mennesker detektere et svakt krydret eller bitter smak. For å være på den sikre siden, hvis du foretrekker en mer naturlig smak, velger de hvite oster over gule utvalg.

  • Skiver amerikansk ost ofte kommer pakket enkeltvis.
  • En burger toppet med amerikansk ost.

Å velge den beste quiche ost, først vurdere din favoritt smaker. Hvis du liker sterk ost, kan du legge noen mildere oster å bruke i en quiche. Hvis du foretrekker mild ost, legge en liten mengde av en sterkere variasjon kan bidra til å sikre din quiche vil ha nok smak. Siden skinkepai er egg bløtkaker som er utgangspunktet ganske kjedelig med subtil krydder, bør osten gi en dominerende smak samtidig gir smaken av egg, krydder og grønnsaker for å komme gjennom. Spesielt hvis du foretrekker å bruke bare én quiche ost om gangen, er Gruyere en utmerket samt klassisk valg.

En søt, salt ost, blir Gruyere sterkere jo mer det er alderen. Det smelter også godt og har den salte kvaliteter til å forsterke snarere enn overmanne de andre quiche ingredienser. Hvis du ikke kan få Gruyere quiche ost, kan Emmental eller sveitsiske fungere godt selv om de er litt sterkere. Muenster ost er en annen tradisjonell valg for quiche som kan variere fra mild til sterk avhengig av hvordan det er alderen. Andre sterke oster som kan arbeide deilig godt i quiche inkludere blå eller bleu, Parmesan, alderen cheddar og Asiago.

Asiago, cheddar og parmesan sammen sammen med mildere mozzarella å jevne ut smaker kan gjøre en stor ost blanding for quiche samt andre retter. Noen kokker nyte Parmesan drysset på toppen for en quiche ost som danner en cheesy skorpe. Bleu eller blåmuggost kan plasseres i en blanding, men det er ofte brukes alene i paier å forbedre røykfylt kjøtt ingredienser som bacon eller interessante grønnsaker som purre eller asparges. En sterk, salt ost som feta blander godt med spinat og sopp i en quiche.

Milde quiche oster å blande inn med sterke inkluderer Colby og Monterey Jack selv mozzarella er et populært valg også. Hvis du bruker for mye mozzarella som en quiche ost skjønt, kan du finne det er for mye "stretchiness" minner om pizza. For utstillingsvindu de rike smaker av ingredienser som røkt laks, karamellisert løk og / eller dill luke i paier, kan den subtile smaken av havarti være en god passform. Havarti ost har også en tendens til å bringe ut tomat smaker i quiche.

Hvis du har planer om å legge Frukt som eple eller gresskar til en quiche, velge en ost med et hint av sødme som brie. Brie kan også være en deilig quiche ost med rød paprika eller karamellisert løk. For søte paier, kan den greske ost myzithra være et ideelt valg. Det fungerer også godt med aubergine.

  • Oster som cheddar, Gruyere, og sveitsiske, lage quiche smake deilig.
  • Tykk skive Gruyère ost, en populær quiche ost.
  • Aldrende cheddar kan legge til en sterk smak til quiche.
  • Revet parmesanost kan være et godt tillegg til en quiche.
  • Egg er en av de viktigste ingrediensene i quiche.
  • Oste- aldring på hyller.
  • Blåmuggost kan blandes med andre oster for quiche.
  • Havarti ost, som kan inngå i tomat paier.
  • En crustless vegetabilsk quiche laget med svært lite ost er en god frokost alternativ for folk som overvåker deres inntak av fett og karbohydrater.
  • Monterey Jack er en mild ost som kan kobles sammen med sterkere oster for en quiche.