karaffel brennevin

Velge den beste brennevin karaffel er i stor grad et spørsmål om personlig smak. Det er mange stiler laget av mange ulike materialer å velge mellom. Hvis du skal lagre brennevin i karaffel, vurdere å kjøpe en med en propp på toppen. Mange karafler er laget for å tjene brennevin, ikke lagre det, men det er fortsatt mange stiler å velge mellom hvis du vil ha en karaffel med propp.

Glass- eller krystallkarafler er mest vanlig, fordi de bevare smaken av væsken, og det kan sees klart gjennom glasset. Stiler spenner fra en moderne og enkel brennevin karaffel til antikke og intrikat utskårne design. Farget eller frostet glass er populær i både moderne og antikke design.

Selv om ikke så vanlig som glass, noen brennevin karafler kommer i materialer som steingods eller keramikk. De blir ofte brukt til å lagre brennevin og har stoppers å plugge toppen av karaffel. Den eneste ulempen er at du canâ € ™ t se hvor mye brennevin er i karaffel.

Mange brennevin karafler kommer som en del av et sett. En skuff og flere glass laget av samme materiale som den karaffel kan inngå. Mange eldre, antikke brennevin karafler kommer som en del av et sett. Det er også mulig å kjøpe et brennevin karaffel på egen hånd.

Enhver glassbeholder kan teknisk sett brukes som en karaffel. I tillegg til lut kan karafler bli brukt til å betjene juice, vann, eller andre drikkevarer i tillegg. Ordet karaffel er ofte forveksles med ordet karaffel, selv om containere merket som karafler er ofte laget av andre materialer. Brennevin karafler er også noen ganger referert til som whiskykarafler eller whisky karafler.

En ting å være klar over er noen karafler og karafler har bly i dem. Dette kan være et problem dersom man oppbevarer væsken. Alkohol kan føre til høy forekomst av bly skal leeched ut i så lite som 24 timer. Hvis du kjøper en karaffel med bly i det, bør du bare bruke den til å tjene brennevin og hell den i en annen container når du er ferdig.

Hvis du ønsker en antikk brennevin karaffel, kan du ofte finne dem på auksjoner, antikvitetsbutikker, eiendomssalg, eller online. Mer moderne brennevin karafler er tilgjengelig på nettet, så vel som i varehus og glass butikker. Hvis du ønsker en spesiell design, er det mulig å kjøpe en skreddersydde element fra en glassblåser eller annen spesialitet butikken.

  • En karaffel er en form for karaffel.
  • Whisky karafler og karafler generelt ikke endrer smaken av whisky.

For noen kan velge en brennevin karaffel virke som en skremmende oppgave. Å vite hva slags brennevin kannen vil holde er det første trinnet i prosessen. Etter det, vil vite hvor kannen vil bli holdt hjelpe i valg av brennevin karaffel som er best, ettersom de kommer i alle fasonger, størrelser og utførelser. Hvis kannen er som skal vises, og ikke bare tatt ut når brennevin er å bli servert, vil utformingen sikkert være av større hensyn. Størrelser og former av brennevin karafler er nesten ubegrenset.

Når du vurderer et brennevin karaffel, er det viktig å vite hva slags brennevin vil bli lagret i den. Vodka og gin, for eksempel, kan bli plassert i en karaffel av alle farger, som de er klar som vann. Brennevin karafler laget av farget blåst glass gir en unik og fargerik måte å vise brennevin som er fargeløs.

Krystallkarafler ofte vise seg å være vakker måte å vise frem noen brennevin. Brennevin karafler av krystall tillate nyansen i noen fargede brennevin som skal vises, noe som er attraktivt for mange mennesker som fargene på noen brennevin er ganske pen. Krystall karafler tendens til å være det mest populære valget for å holde brennevin.

Når du velger en krystall karaffel, kan imidlertid en kjøper ønsker å sjekke om krystallen er sertifisert som blyfri. Den langtidslagring av brennevin i en bly krystall karaffel kan resultere i bly utlekking inn i innholdet. Dette er ikke bare potensielt skadelig for forbrukeren, men det vil også plett smaken av luten.

Regelmessige Glasskannene kan etterligne utseendet av den populære krystall karaffel, selv om det lavere brytningsindeks betyr at de ikke har den samme gnisten. Forskjellen i disse to typer av kanner kan raskt bli lagt merke til i sin pris. Glasskannene er langt rimeligere enn sine krystall kolleger.

Velge en karaffel med propp som passer godt er viktig. En tettsittende propp eller topp hindrer oksygen fra å komme inn i flasken og nå brennevin. Når oksygen er tillatt å trenge inn i en dekanter væsken, smaken og kvaliteten av væsken blir dårligere. Noen brennevin karafler har en pumpe, noe som gjør det enkelt palm-handling når du doserer brennevin i et glass eller skutt. Dispensere må gjøres for å passe de spesifikke dimensjoner av munningen av kannen eller oksygen vil nå luten.

En ekstra bonus, som kommer med noen karaffel sett, er en trakt laget spesielt for å passe på karaffel. Dette gjør det mulig for ingen væske går tapt ved overføring av væsken fra det opprinnelige flaske. Når du velger en brennevin karaffel, kan en trakt være et fint tillegg.

  • Klare brennevin kan lagres i alle typer karaffel.
  • Krystallkarafler tilby en mer dekorativ måte å vise frem brennevin, slik at den sanne hue og farger av drikke inne for å bli sett.

Både en karaffel og en karaffel kan anvendes som beholdere for væsker, slik som vin og andre alkoholholdige drikker. Som for sine forskjeller, noen sier at en karaffel har vanligvis en kork, og en karaffel har ingen. Deres reelle forskjeller, men ligge i deres formål og funksjoner.

I forhold til en karaffel, har en karaffel sannsynligvis en viktigere rolle i vinprodusenter. Denne flasken blir brukt under prosessen med vin dekantering, derav navnet "dekanter". Rødvin i særdeleshet, spesielt gamle og alderen varianter, kan danne noe sediment på bunnen av flasken. Denne sedimentering kan resultere i en bitter og ubehagelig smak. Når sedimentet har lagt seg på bunnen, kan vinen helles i karaffel, som nå vil holde "avklart vin."

En karaffel, derimot, fungerer som en dekorativ flaske eller container for å gjøre bordbrikker ser mer elegant. De kan også inneholde andre enn vin eller sprit drikker, og kan brukes for kule eller varm saft. Noen karafler er også laget med isolasjon for å opprettholde drikkens temperatur i en lengre periode.

Kannen kommer ikke med en propp eller en kork for å gjøre det mer praktisk å helle drinker. Kanner kan trenge korker for å hindre luft fra forurensende vin og for å unngå avklart drikke fra smitte. Formålene med både en karaffel og en karaffel kan tungt diktere materialene som brukes på flaskene. Glass er som regel den primære-og bare-stoff til en dekanter, og en karaffel kan bruke andre materialer, slik som plast eller metall. Gjennomsiktig glass er viktig for en karaffel for at vin pourer å se hvorvidt det fortsatt sedimenter igjen i vinen.

Både en karaffel og en karaffel kan ha en bredere bunn, koniske halsen, og en bredere leppe. Forskjellen er at karaffel har en tendens til å ha en mye bredere bunn, omtrent som et basseng-tallet, og en lengre hals. Kannen har en tendens til å ha en bredere hals, og en samlet lengre kropp for å ta imot større mengder væske. En karaffel og en karaffel kan både brukes til å tjene vin og drikkevarer, men en karaffel brukes oftere under daglige måltider. Skrue, på den annen side, blir brukt bare når en alderen vin er å bli servert, siden viner skal åpnes og drukket i løpet av få dager.

  • En kannen blir brukt for å tillate rødvin sediment å slå seg ned på bunnen.
  • Noen kanner brukes bare til pynt, slik som de er ment å lagre whisky, whisky eller andre typer brennevin.

Sjokoladevæsken er en blanding av kakaotørrstoff og kakaosmør som er oppnådd når kakao bønner blir behandlet for å gjøre sjokoladeprodukter. Når sjokoladeprodusenter har produsert væsken, er det en rekke måter som stoffet kan bli behandlet for å gjøre forskjellige sjokoladeprodukter, som strekker seg fra kakao til baking sjokolade. Som en generell regel, er brennevin laget i fabrikkene av sjokoladeprodusenter, og at man har kontroll over sammensetningen av deres sjokolade, selv om mindre sjokoladeprodusenter kan bestille dette og andre produkter fra større bedrifter å omgå dyre og tidkrevende prosess med å lage sjokolade fra bunnen av.

Komme til sjokolade brennevin krever flere etapper. Til å begynne med, må de store pods av Theobroma cacao treet høstes, delt å avsløre bønner, og lov til å gjære, ta noen av bitterhet ut av bønner inne. Når bønnene har gjæret, må de bli stekt og sprakk å fjerne skrogene, etterlater de cacao nibs. Disse spisser blir så malt for å produsere væsken.

Dette stoffet blir flytende fordi sliping prosessen smelter de rike kakaosmør inne i nibs. Som nibs er bakken, bryter de fra hverandre i en modig, rennende lime. Mens pastaen lukter sjokolade og selv ser ut som det, ville det ikke være veldig appetittvekkende, fordi det er usøtet og kornete tekstur er ikke veldig hyggelig.

Etter en fabrikk har produsert sjokoladevæske, blir den presset til å danne hva som er kjent som presskaken. Under pressprosessen, går ut kakaosmør, etterlater kakaofaststoff. De separerte komponenter i sjokolade kan blandes sammen igjen i varierende mengder og Conched med ingredienser som sukker, melk og krydder for å lage bar sjokolade, eller de kan bli behandlet individuelt for å gjøre ting som kakao og hvit sjokolade.

Behandling av brennevin krever omsorg og presisjon. Nibs fra ulike deler av verden har tydelig forskjellige smaker, så sjokoladeprodusenter må tenke nøye gjennom om blanding de ønsker å produsere. Bønnene er vanligvis blandet under roasting prosessen, men de må kontrolleres nøye før de blir sendt til sliping for å sørge for at de holder seg til produsentens standarder. Feilaktig gjæret eller brente bønner kan ødelegge en gruppe med sjokolade, og gitt den høye kostnaden av denne ettertraktede ingrediens, er dette ikke ønskelig.

  • Kakaotørrstoff og smør kommer fra kakaobønner.
  • Kakaosmør er en ingrediens i sjokolade brennevin.
  • Sjokoladevæske kan anvendes i dannelsen av en mousse.
  • Baking sjokolade er laget av sjokoladevæske, som er kombinasjonen av kakaotørrstoff og kakaosmør.

Ifølge loven må etikettene på beholdere av brennevin og vin viser enten alkohol etter volum (ABV) eller bevis. Her er hva de to målingene betyr. (Øl etiketter ikke er pålagt å gi denne informasjonen.)

  • Prosent ABV = prosent alkohol ved volum, som er prosentandelen av væske som er ren alkohol
  • Proof = to ganger ABV

Så 40 prosent ABV = 80 bevis.

Dietary Guidelines for amerikanerne, skrevet av US Department of Health and Human Services og US Department of Agriculture, definerer moderat drikking som to drinker per dag for en mann, en drink om dagen for en kvinne. Men hvor mye alkohol bør man drikke inneholde?

Når disse to amerikanske regjeringen regulatorer si "en drink", dette er hva theey mener:

  • 1,5 gram brennevin (80 proof)

    Dette er mengden av væske som holdes ved en standard shot glass.

  • 5 gram vin
  • 12 gram (vanlig) øl

I barer, begrepet destillert sprit er en oppsamlings begrep for brennevin med et alkoholinnhold på 35 prosent eller mer og et lavt sukkerinnhold. Spirits inkluderer brennevin som gin, tequila, og whisky. Hvis en brennevin har en 35 prosent alkoholinnhold og et høyt sukkerinnhold, er det vanligvis kjent som en likør. Grand Marnier, crème de menthe, og amaretto er kjente likører.

Brennevin bringer folk i. Så, her er en kort forklaring og liste over produkter som er tilgjengelige for din bar. Du bør rådføre deg med dine ledere og bartendere om hvilke merker å ha tilgjengelig.

  • Amerikansk whiskey: Whisky destillert fra korn eller en blanding av korn. Den har en varm, krydret smak som varmer hele kroppen på vei ned. Aldring whisky gir det sin velkjente karamell farge, blant annet. Hvit whisky er ikke aldret og dermed fargeløs eller hvit, og blir stadig mer populært.
  • Bourbon: En whisky som må gjøres fra minst 51 prosent mais og alderen i nye, hvite eikefat. Smaken er renere (men fortsatt krydret) enn en scotch som er alderen i fat tidligere inneholder andre ånder (som port eller sherry).

    Tennessee whiskey forskjellig fra bourbon i at det er filtrert gjennom sukker-lønn kull før det er alderen. Sukker-maple trekull gjør forskjellen. Jack Daniels er en sur mos whisky, ikke teknisk sett en bourbon.

  • Brandy: Laget ved destillasjon av vin eller frukt og deretter aldring på eikefat. Brandy kan være American eller fra andre deler av verden. Smaken av brandy varierer basert på vin eller frukt, men det har en tendens til å være litt søtere enn en whisky og ikke så søt som en likør.
  • Kanadisk whisky: Whisky fra Canada. Merk at det er ingen "e" i skrivemåten av denne whiskyen. Kanadisk whisky har en tendens til å være litt mindre sterk i smaken enn amerikansk whiskey.
  • Cognac: Brandy fra Cognac-regionen i Frankrike. Sin smak avhenger fullt på vin som brukes til å gjøre det.
  • Saft / likører: Laget fra infusjonen smaken av frukt, urter, krydder og andre planter med en ånd som konjakk, whisky, snaps, eller et annet mildt flavored brennevin. Det er hundrevis av saft.
  • Gin: En destillert-korn ånd flavored fra forskjellige planter, hovedsakelig einer bær. Smaken minner noen mennesker av å tygge på barnåler, men på en god måte.
  • Irsk whiskey: Triple-destillert fra bygg og annet korn, noen ganger i pot stills, og var mellom fem og ti år. Smaken er glatt, myk, og litt søt med honning overtoner. Den irske har vært destillere whisky i minst 600 år. Gud velsigne dem!
  • Rum: Destillert fra sukkerrør, er det nært beslektet med vanilje. Det er mye mindre smakfull enn vanilje, men godtar smaks lett. Den kommer i lys, mørk, krydret, og smaksatt.
  • Scotch whisky: Whisky (igjen, uten en "e") fra Skottland. Det må destilleres i Skottland, men ikke nødvendigvis flaske der. Smaken varierer mye basert på hvor det er destillert, hvor lenge, og hvordan. Det er tradisjonelt alderen i fat som tidligere inneholdt annet brennevin, som sherry eller vin.

    Mest kvalitet scotch er beskrevet av kjennere som røykfylt og jevn. Scotch kommer i mange forskjellige varianter. Se etter blended (en kombinasjon av malt og korn whisky) og single malt (fra ett fat) scotch.

  • Tequila: Produsert fra hjertet av weber blå agave anlegget. Det er en terte brennevin med en bit av en bit på finish. Akkurat som champagne må komme fra Champagne-regionen i Frankrike, må tequila kommer fra byen Tequila i Jalisco regionen av Mexico.

    Tequila er en type mezcal; men trenger mezcaler ikke trenger å bli produsert i Tequila og kan være laget av andre arter av agave planter eller til og med en blanding av andre planter.

  • Vodka: Destillert fra korn, hvete, poteter, rug, eller mais. Det er kjent for å være smakløs og parene godt med nesten alle blandebatteri. Det er den mest-heter-for-ånd i Amerika. Se etter glutenfrie vodka som ikke inneholder hvete for å tilfredsstille kunder med en gluten intoleranse.

Begynn søket etter den beste termisk karaffel ved å vurdere hvor lang tid som du trenger væske i termisk karaffel å forbli varm eller kald, hvor mye væske som du trenger å lagre og funksjonaliteten til karaffel. I tillegg må du huske på at noen termiske karafler er utformet for å arbeide med bestemte kaffetraktere, så hvis du har behov for en termisk karaffel er koblet til ditt behov for å lage kaffe, kan du være i stand til å spare penger og ergrelser ved å kjøpe en karaffel og kaffetrakter sett. Hvis du planlegger å bruke en termisk karaffel i en food-tjeneste setting, for eksempel i en restaurant, kan du også ønsker å finne ut om noen helsemessige forskrifter krever at du kjøper termiske karafler produsert til visse spesifikasjoner.

Avhengig av sin konstruksjon og materialer, kan en termisk karaffel telles på å holde varme drikker varme og kalde drikker kaldt for alt fra fire til noen ganger så lenge som 12 timer. Når du skal undersøke karafler, må du lese produsentens spesifikasjoner og finne ut hvor lenge produsenten anbefaler å holde en væske i karaffel. Dette kan være viktig, for hvis væsken er utsatt for ødeleggelse, kan forbruket av væske som har vært i kannen for lang potensielt være farlig. På den annen side, kan du rett og slett vil ha en karaffel som vil holde varme drikker varme i lang tid hvis du har tenkt å være camping eller bor i et område som opplever hyppige avbrudd av verktøy. En ting å vurdere om du velger en termisk karaffel som holder temperaturen i lange perioder av gangen, er at det er svært sannsynlig foret med glass, som er gjenstand for brekkasje.

Alltid vurdere hvor mye væske du trenger å lagre i en termisk karaffel. Termiske karafler kommer i en rekke størrelser, med de større karafler blir dyrere enn mindre karafler. Du bør også vurdere miljø der du skal serveres varm drikke. Mens en termisk karaffel med et håndtak og en helletut kan fungere godt i restauranter med bordservering eller for hjemmebruk, hvis kannen kommer til å bli brukt i en selvbetjent kapasitet, kan det være lurt å velge en karaffel som har en trykk knappen mekanisme på toppen som gjør at væsken å helle ut av en tut uten at brukerne må flytte eller vippe karaffel.

  • Enkelte termiske karafler er designet for bruk med bestemte typer kaffetraktere.

En av de første hensyn til å velge en nattbord karaffel er holdbarhet. Sammen med dette, shoppere tenker ofte på sikkerhetsspørsmål. For mange husholdninger, betyr det ikke fornuftig å ha et glass karaffel på soverommet, på et bord ved sengen, spesielt hvis glasset er av en tynnere og mer skjør design. Noen hardere glass nattbord karafler kan være greit valg, men for noen kjøpere, de beste nattbord beholdere er av en mindre knuselig materiale, for eksempel, hard plast.

Når kjøpere er speiding rundt for de mest nyttige sengen karaffel design, er det også viktig å se på brukervennlighet. De beste modeller tillater brukere å helle vann lett, på en forutsigbar strømning i et glass eller annen beholder. Mindreverdig design kan føre til problemer med vann sprut ut og ned på gulvet eller over en seng eller nærliggende møbler.

De beste nattbord karafler er lett å rengjøre. Noen vil til og med være vaskes i oppvaskmaskin, noe som kan eliminere noen av utfordringen med å holde dem sanitær over tid. Noen design kan ha indre deler som felle vann eller sediment, og disse bør unngås.

I forhold til visuell presentasjon, noen av de beste natt karaffel design også ha pene og attraktive visuelle design gravert, etset eller preget på dem. Et eksempel er den populære monogram sengen karaffel som viser brukerens initialer. Disse kan utfylle og eksisterende soverom stil.

I tillegg til monogrammer og andre visuelle funksjoner, kan kundene velge mellom klare og gjennomsiktige design, eller de som er laget av farget glass eller andre fargede materialer. Karafler kan bli plukket å gå sammen med et soverom fargevalg. Dette er en annen bevisende visuelt element som skiller seg i ulike natt karaffel modeller.

Det er mer som en kjøper kan vurdere for å velge de mest nyttige karaffel produkter. Noen nyere modeller er bygget med ekstra design funksjoner for de spesifikke nattbord bruksområder. Et eksempel er en "vannglass-toppet" bedside type karaffel. I disse designene, hviler en liten kopp på toppen av munningen av karaffel; Dette gjør det enkelt for brukeren å få glasset når det er på tide å helle. Egenskaper som dette kan forbedre kvaliteten på bruk at kjøperen får ut av disse elementene, og tenke på hvordan karaffel eller vann holderen er bygget kan hjelpe kjøpere å få mest mulig nytte av sine innkjøp, samtidig som man reduserer sikkerhetsrisiko.

Det finnes flere typer kaffe karaffel, noen brukes bare for å holde og serverer kaffe og andre laget for å trakte kaffe eller å bli brukt som en del av en kaffetrakter. Som serveringsbeholder, velge den beste kaffen karaffel er et spørsmål om å balansere utseende og stil på karaffel mot sin funksjonalitet. Funksjoner som isolerte vegger, pumpedispensere og en stor kapasitet kanskje må ofres for en elegant glass eller skulptur plast design som passer en viss innredning. Når du velger en karaffel for å trakte kaffe eller for en kaffemaskin, de hensyn er mye mer grunnleggende og inkludere finne en karaffel som passer maskinen; har et lokk, om nødvendig; og er enkel å bruke. Uansett hvilken type kaffe karaffel er valgt, det siste instans bør være liten nok til å håndtere når den er full, men stor nok til å være passe bruken og også være lett å rengjøre.

Når den brukes som serveringsbeholder, kan en kaffe karaffel noen ganger se ut som en vanlig krukke. En krukke stil karaffel som oftest er laget av varmebestandig glass eller plast, og kan ha et mønster eller en design innarbeidet i de ytre vegger. Et lokk er ikke alltid inkludert, men. Disse typer karafler er lett å fylle og vanligvis lett å rengjøre, selv om de også har en tendens til ikke å bli isolert, så kaffe vil kjøle raskere enn den ville gjort i en isolert karaffel.

En kaffe karaffel kan også gjøres på en mer termisk mote. Disse karafler kan se ut som en mugge eller kan være mer sylindrisk. Veggene vanligvis er lagdelt eller på annen måte isolert og kan være i stand til å holde kaffen varm i flere timer. Toppen av karaffel noen ganger vil ha en spesiell lokk med en tut så eksepsjonelt store modeller kan dispensere kaffe uten å bli tippet på siden. Noen design har håndtak som kan justeres for å være plassert vertikalt slik karaffelen kan bæres rundt.

Hvis en kaffe karaffel blir valgt for en kaffemaskin, deretter utformingen av potten må passe inne i bryggekammer eller utpekt område i kaffetrakter. Noen kaffemaskiner har også et spesielt fjærbelastet stopper under traktekammer som ikke vil påføre kaffe hvis ikke deprimert, noe som betyr en karaffel for denne type maskin må ha et lokk som presser mot stopperen når du er i posisjon. Det er viktig å sikre at en hvilken som helst kaffekannen valgt for en kaffemaskin er laget av et materiale som kan komme i kontakt med varmeelementet av kaffetrakter for å sikre at det ikke knuses.

  • Noen kaffekarafler blir brukt som en del av en kaffetrakter.
  • Malt kaffe.

Restaurantsjefer og andre kjøpere som ønsker å finne den beste vann karaffel kan vurdere hvor godt hver lokalt tilgjengelig design kan tjene deres behov og komplettere en eksisterende kjøkken inventar. En vannkannen er en enkel beholder, ofte laget av klart glass, som sørger for betjening av vann ved et bord. Rollen som en karaffel er lik som en krukke; en tydelig forskjell er at mens en mugge har en definert håndtak for å helle, har karaffel vanligvis en mer grunnleggende form og brukere ofte hell mens du holder på halsen av beholderen.

Ett viktig skritt i å velge den beste vann karaffel for en plass er i valg av materialer. Glass er det mest populære materialet, men i enkelte unike tilfeller kan shoppere ønsker å velge alternativer som syntetisk glass eller plast for å hindre brekkasje. Siden mange vann karaffel design er laget med tykk glass, mange kjøpere vurdere dem holdbare nok for langsiktig bruk.

En annen idé for å velge de beste vannkarafler er at forbrukerne bør sørge for at beholderen er lett å rengjøre og enkel å bruke. Noen mer komplekse vann karaffel design kan inneholde små kriker og kroker som, når de rengjøres med såpe, kan gjemme rester av rengjøringsmiddelet, og gjør vannet smaker vondt når den blir servert. Det er også nyttig å vurdere hvordan brukerne vil helle, og om den generelle designen utporsjonering går lett.

Noen av dem som velger vannkarafler for en restaurant eller annen plass vil ønske sine valg for å passe med en eksisterende innredning. Selv i et hjem, kan elementer som en vann karaffel utfylle en eksisterende stil. For eksempel, er en stor forskjell mellom design rustikk versus den formelle. En rustikk vann karaffel kanskje har en grovere blusset øvre munn, tilfeldig glass graveringer eller mønstre, eller en mindre sofistikert utseende totalt. Formelle vannkarafler kan ligne på high-end vin karafler eller tilsvarende fartøy, med tynnere glass i bestemte områder, mindre gravering eller mønstre, og en desidert elegant utseende.

Shoppere kan også vurdere om de ønsker at deres vann karaffel å være virkelig gjennomsiktig, eller hvis en farget modellen kan gi en god titt på et bord. Tonet glass er ofte populært for de som ønsker å legge farge til en plass. Andre foretrekker en unik finish, slik som frostet glass. Alle disse hensynene vil hjelpe enkeltpersoner til å finne de beste karafler og pitcher alternativer for servering gjester, beskyttere eller andre.

Når du shopper for en isolert karaffel, bør en forbruker fokusere på estetikken i karaffel, dens isolerende egenskaper, kapasitet og design, og dens samlede holdbarhet og byggekvaliteten. Estetikk er en svært subjektiv sak, men en karaffel bør blandes godt med innstillingen hvor det vil bli brukt. Kapasitet og isolerende egenskaper som er nødvendig i en gitt karaffel vil også avhenge av hvor og hvordan den skal brukes. Holdbarhet, design og kvalitet er universelt imidlertid ønskelig og bør generelt ikke bli ofret når du handler for en isolert karaffel.

Poenget med en isolert karaffel er generelt å opprettholde temperaturen av varme eller kalde drikker, og til å bli plassert gunstig for å lette service. Dette betyr at karafler tendens til å bli holdt ute på bord eller skjenker, i full størrelse. Velge en karaffel som går i ett med resten av en middag eller med det estetiske med et rom er derfor spesielt viktig. En utilitaristisk metall karaffel kan være ideell for en konferanse anretningsbord, men sannsynligvis ville ikke matche et elegante Kina middag.

En isolert kolben bør være store nok til å gjøre jobben, men ikke større enn nødvendig. En bit av planlegging kan enkelt finne ut hvor mange mennesker er tilbøyelige til å gjøre bruk av en gitt isolert karaffel, slik at valg av en hensiktsmessig størrelse modell. Isolerende egenskaper karafler varierer mye. Vakuumisolerte karafler har eksepsjonelle varme oppbevaring, men er kanskje ikke tilgjengelig i alle stilarter. Andre typer karaffel, som for eksempel de som bruker skum isolasjon, kan ikke holde på varmen ganske så godt, men dette er ikke alltid en bekymring. En karaffel som vil bli brukt til å betjene kaffe i løpet av 20 minutter er ikke nødvendig å holde på varmen, så vel som en som vil holde drikkevarer for fire timer under en konferanse.

I alle tilfeller bør design og kvalitet på en karaffel bestemmes. En overfladisk fysisk undersøkelse kan oppdage mange feil i utførelse. En rask test kan være nyttig for å avgjøre hvor effektivt et bestemt isolert karaffel åpnes, lukkes, og skjenker. Høyere kvalitet materialer bør alltid velges fremfor billigere materialer, med mindre prisen er en viktig faktor i å kjøpe en isolert karaffel. Holdbarhet er spesielt viktig i åpning, lukking og forsegling av mekanismer, som en strukturell svikt i disse partier av en karaffel kan godt føre varm væske for å renne ut, noe som kan utgjøre en potensiell skaderisiko.

Helle nøyaktige drinker eller shots uten hjelp av en måleenhet tar praksis, men de beste bartendere vil lære hvordan du gjør dette perfekt hver gang. Dette betyr ikke bare til bedre, raskere drikke, men også mer overskudd for stolpen, og mindre bortkastet brennevin, som alltid er å foretrekke. Den oftest anbefalte måten for brennevin helle er tellemetode, der personen helle sprit vil snu flasken over, telle til fire, og deretter umiddelbart snu den opp igjen. Viktig å merke seg er at dette kan bare gjøres hvis flasken har en tut festet; aldri prøve dette med bare en åpen flaske!

Husk at brennevin helle tar praksis, og til et individ får det ned, det er forskjellige måter å måle drinker. En jigger er en shot glass type gadget som brukes til å måle brennevin for å sikre skuddene er nøyaktige. Andre pourers som festes til flasken er designet for å helle ut en en-unse skutt og deretter slutte å helle, men disse er ikke alltid fungerer spesielt godt. Generelt noe bartender som er i stand til eyeballing riktig beløp når brennevin helle vil gjøre det bedre enn noen som har å stoppe og måle.

Pourers som festes til munningen av flasken er typisk utformet for å frigjøre mellom en fjerdedel og en halvdel av et gram per sekund. Så, telle til fire mens helle vil føre til en perfekt en- eller to-unse skutt. Det er viktig å telle hver andre, som i "ett tusen ett tusen to," og så videre. Bare å telle "en, to, tre, fire" ikke vil være riktig med mindre en person teller spesielt sakte. Hastigheten som brennevin helle foregår er viktig også, for å sikre at doseringen er riktig.

Brennevin flaske bør umiddelbart bli snudd opp ned for å helle, nesten rett opp og ned, og deretter umiddelbart snudd oppreist når opptellingen er ferdig; nøle vil kaste av målingen. Noen bartendere vil også vri flasken samtidig for å hindre eventuelle andre dråper av væske fra å komme ut, som når du skjenker vin. Alle disse brennevin helle teknikker ta praksis for å få helt riktig, men med fortsatt innsats vil det bli mye enklere, og vil gjøre hele bartending prosessen mye enklere og raskere. Når en person har mestret dette, er det mange andre tips og triks som kan brukes til å imponere andre mennesker når helle skudd og andre blandede drinker.

  • En metall jigger, som brukes til å måle alkohol.
  • Shots kan helles nøyaktig bu ved hjelp av en jigger.

Hva er malt brennevin?

April 29 by Eliza

Malt brennevin har flere definisjoner. Den kan brukes til å beskrive øl som er høyere alkoholinnhold enn en tilstand regulering for øl tillater det, eller det kan referere til øl som er tilsatt sukker, mais eller andre stoffer som øker det totale alkoholinnhold. Noen mennesker bruker begrepet nedsettende å bety en dårligere øl, siden det ofte solgt i mye større beholdere enn det man tradisjonelt øl.

Fra et juridisk ståsted, noen steder krever øl bare skal inneholde en viss prosentandel av alkohol. Å bli offisielt kalt øl, alkohol nivå normalt hviler på ca 5%. Noe som overstiger denne grensen kan kalles øl, lager eller malt brennevin. Slike drikkevarer kan ha like høy eller høyere enn 12% total alkohol.

Men minst en 12% alkoholinnhold er antall bryggere som nå produserer "øl" med på vei oppover. Små bryggerier på vestkysten av USA er særlig sannsynlig å ha flere brygger med minst 12% alkoholinnhold. Dermed på vestkysten, kan det ikke være noen forskjell gjort, og øl med høyere alkoholinnhold kan ikke bli referert til med dette navnet.

Øl som har økt alkoholinnhold gjennom å legge til ekstra sukker eller mais er vanligvis relativt søt. Malt brennevin mangler den bitre smaken man finner i noen øl fordi det har blitt søtet og fordi den bruker bare en liten mengde av humle i forhold til andre øl.

Tidlige merker dukket opp på 1950-tallet i USA, og inkludert Country Club, og Colt 45. Malt brennevin er ofte solgt i en mye større flaske eller container enn tradisjonelle øl, og det er vanligvis billigere. Det blir ofte solgt i 40 unse (1,18 liter) flasker; tradisjonelt er de fleste øl selges i 12 gram (0,35 l) flasker eller bokser. En slanguttrykk for drikke er "førtiårene", på grunn av størrelsen flaske.

Pabst eier nå Country Club øl og fortsatt produserer det under samme navn, selv om det ikke er en populær merkevare. Dagens mest populære merkene er Hurricane, Steel Reserve, og Panther. Mange føler malt brennevin tilsvarer visse dårlig gjort viner som ville ha blitt drukket rett fra flasken og ofte konsumeres av de som ønsker å få full raskt.

  • Små bryggerier på vestkysten av USA er særlig sannsynlig å ha flere brygger med minst 12% alkoholinnhold.
  • Malt brennevin kan beskrive øl som er høyere i alkoholinnhold enn en statlig regulering for øl tillater.

Velge den beste glass kaffe karaffel er i stor grad et spørsmål om personlig smak og holdbarhet av glasset. De fleste glass kaffe karaffel komme med en kaffetrakter, men det kan være lurt å velge en spesialisert karaffel. Det er flere design tilgjengelig, og å finne en unik til din stil og preferanser er vanligvis mulig. Funksjon vanligvis bør betraktes, men før formen.

Hvis du har en kaffetrakter og trenger en erstatning karaffel, er det sannsynligvis enklest å kontakte produsenten av kaffetrakteren først. Mange av de større merkevarer kaffetraktere kan også ha karafler tilgjengelig som etter-markedet stykker. Hvis du dona € ™ t kjøpe et glass kaffe karaffel direkte fra produsenten, være sikker på at karaffel passer i kaffetrakter.

Det første du må vurdere hvis du kjøper en separat glass kaffe karaffel er glasset. Glass kan sprekke hvis igjen på et varmeelement for lenge, og det kan også sprekke hvis væsken helles i det er for varmt. Ita € ™ s best å kjøpe en karaffel som har holdbar glass som er spesielt motstandsdyktig mot varme. Glass kaffe karaffel også lett miste varme, så bør du vurdere å kjøpe en som har en koselig å dekke den med. Mange glasskarafler kan vaskes i oppvaskmaskin, og dette kan være en faktor for deg å vurdere.

Mange spesialiserte karafler kan se bra ut, men kanskje ikke den beste til å holde kaffe. Hvis du kjøper en karaffel, være sikker på at den har et håndtak eller et område dekket med et annet materiale, som tre, som wonâ € ™ t brenne hånden din hvis du berører den. Å ha en karaffel som ser kunstnerisk og elegant wonâ € ™ t har du mye bra hvis du canâ € ™ t bruke den til å helle eller varme kaffe.

En av de beste funksjonene om et glass kaffe karaffel er at den ikke? € ™ t endre smaken på kaffen mindre ita € ™ s igjen for lenge i karaffel. Av den grunn, sørg for at glasset ikke blir behandlet med noe eller kommer laget med andre komponenter som kan endre smaken på kaffen. De fleste er rene glass, men noen karafler er også behandlet slik at kaffe wonâ € ™ t bli bitter hvis igjen i karaffel men wonâ € ™ t ellers endre smak.

De fleste kjøpesentre har et bredt spekter av glass kaffe karaffel. For en mer spesialisert karaffel, må du kanskje å se i en høyere-end butikk som tilbyr glass ware eller andre apparater. Før innkjøp, være sikker på at karaffel passer dine spesifikke behov.

  • Glass kaffe karaffel er vanligvis brukt som en del av en kaffetrakter.

Når du kjøper en automatisk drypp kaffetrakter, youâ € ™ ll nødt til å velge mellom to hovedtyper av kaffe karaffel. Glasset kaffe karaffel har vært en av de mest vanlige typer assosiert med kaffetraktere. På den annen side, youâ € ™ ll nå se mange kaffetraktere som har termiske karafler, som ikke er gjennomsiktig, og er vanligvis laget av metall. Er en bedre enn den andre? Det er egentlig avhengig av dine behov.

Kaffemaskin med et glass kaffe karaffel er helt fint for mange mennesker. De lar deg vite hvor mye kaffe som er i potten slik at du kan fortelle når du skal lage en ny pott. Theyâ € ™ re ofte merket med cup nivåer, som du kan bruke hvis du ønsker å gjøre en bestemt mengde kaffe til å begynne med. Du kan bruke disse merkene til å finne ut hvor mye vann for å legge til kaffetrakter. En annen fordel til glass kaffe karaffel er at mange modeller kan vaskes i oppvaskmaskin, slik at du en enkel måte å rengjøre dem.

Den termiske kaffe karaffel har en topp du kan lukke, og fordi disse er vanligvis laget av metall som rustfritt stål, canâ du € ™ t se hvor mye kaffe som er i potten, eller bruke den til å måle kopper youâ € ™ d som til gjøre. Den store fordelen med denne type potten er at når det brukes riktig, kan det holde kaffen varm i lang tid uten tilleggsvarme. Hvis du liker å lage en pott i morgen og drikke det hele dagen, youâ € ™ re kommer til å ha mye bedre smaker kaffe med en termisk kaffekannen.

Med glasskarafler, du vanligvis må holde kaffen varm ved å holde den på et oppvarmet plate. Termiske karafler mangler dette alternativet. Problemet med varmet kaffe er at det har en tendens til å bli sterkere og bitrere i smak. Kaffe som gjenstår på varmen vil vanligvis smake elendig innen en time eller to, og hvis du slår av varmen, vil kaffen bli veldig kaldt raskt.

Hvis du bare lage kaffe for folk på tilfeldig basis, kan glasskannen fortsatt være et bedre valg. Selv om dette kan variere, kaffemaskin med et glass kaffe karaffel er vanligvis rimeligere. På den annen side hvis du liker å ha kaffe mye, sier for nipper på en lang helg dag, vil den termiske karaffel faktisk spare deg for penger i det lange løp, fordi du wonâ € ™ t har å remake kaffe med noen timer.

En termisk kaffe karaffel kan være litt vanskeligere å rengjøre. De fleste er ikke vaskes i oppvaskmaskin, og kan trenge å bli renset ved hjelp av spesielle rengjøringsprodukter. Sjekk Manufacturera € ™ s anbefalinger for rengjøring.

Den andre ulempen til den termiske kaffe karaffel at noen mennesker sitere er det lett tendens til å virkelig rotet opp med å lage kaffen. Hvis du dona € ™ t plassere toppen av karaffel på nøyaktig, du kan søles rykende fersk kaffe over disken din. Siden du canâ € ™ t se kaffen fylle potten, kan du ikke vet youâ € ™ ve sette toppen på galt før youâ € ™ ve fikk en stor rot å rydde.

Så lenge du nøye satt lokket på karaffel, shouldnâ dette € ™ t være et problem. Alternativt kan du holde lokket av til kaffen er laget, og deretter sette den på karaffel for å holde kaffen varm. Vanligvis vil kaffe i en termisk karaffel holde deg varm i ca seks til åtte timer uten å miste sin smak eller smaker bittert.

  • Kaffe som gjenoppvarmes ofte smaker bittert og sterkt.
  • Malt kaffe.

Hva er en karaffel?

January 13 by Eliza

En karaffel er en dekorativ beholder som er utformet for å holde varme eller kalde drikker. Det finnes mange varianter på den grunnleggende design, alt fra vanlig glass karafler for vann til komplekse isolerte seg for å holde kaffe. Enheten er nært knyttet til en karaffel, som er utviklet spesielt for alkoholholdige drikkevarer. Mange kjøkken og hjem forsyne butikkene selger karafler.

En veldig enkel karaffel er en bred bunn container som et smalere hals og et bredt leppe. Væsker helles i beholderen, som er brakt ut til bordet for tjenesten. Gjestene kan tjene seg selv fra en karaffel, eller drikker kan bli strømmet for dem. Mange restauranter, for eksempel holde et glass karaffel med vann på bordet, slik at gjestene kan forsyne seg etter behov. Billigere, plastsorter kan også anvendes.

Ofte er en karaffel dekorert med dekorativ etsing, maling, eller avlastnings design. Motivene kan være ment å passe i en type, eller de kan være knyttet til merkevarebygging av en restaurant eller bedrift. Ofte er det klart eller gjennomsiktig, slik at folk kan se drikken innsiden.

I noen tilfeller kan en karaffel brukes som en dekanter for vin. Viner er vanligvis dekantert for å tillate dem å puste, og så at sedimenter i vin vil bosette seg til bunnen. Hvite viner er vanligvis ikke dekantert, som de ikke modne på samme måte som røde viner gjør. Røde viner i alle aldre nytte av dekantering, som folk kan oppdage for seg selv gjennom en blindtest av dekantert og fersk åpnet viner.

En isolert karaffelen har vanligvis et indre sjikt av glass og et ytre lag av plast eller metall, som er omgitt av en luftlomme. Varme eller kalde drikker helt over i en slik beholder vil beholde sine temperaturer lengre. I tilfelle av en isolert karaffel utformet for å helle, er tilpasset lokk som vanligvis brukes for å sikre at temperaturen holder seg stabile, mens andre er utstyrt med pumpe topper. En pumpe topp container er noen ganger kalt en pumpekanne.

Når du søker ut en karaffel, bør forbrukerne bestemme hva deres behov er først. En isolert karaffel som beholder temperaturer vil sannsynligvis være dyrere enn et vanlig glass ett. Karafler for barneselskap og andre tilfeldige hendelser bør nok være laget av plast, mens en formell part fortjener en laget av glass eller krystall. Dekorerte karafler bør koordinere med servise.

  • Karafler er ofte om hverandre med karafler, som tillater vin å puste.
  • Ved hjelp av en karaffel kan sikre at vinen går inn i glasset er klar og fri for rester.

Når du velger sjokolade med brennevin, bør du vurdere både type og kvalitet av sjokolade brukes til å lage godteri samt type og kvalitet av brennevin som fyller dem. I tillegg bør du også vurdere former, størrelser, og pakking av godteri. En siste, men viktig hensyn er godteri er prisgunstig.

Mange synes at ulike brennevin og likører lage en deilig akkompagnement til sjokolade. Noen godteri beslutningstakere fylle en sjokolade skallet med en ånd eller likør, en krem ​​fondant som har blitt blandet med sprit, eller en frukt som har blitt dynket i sprit. Noen av disse typer sjokolade godteri med brennevin er ofte mye verdsatt av de som mottar dem som gaver eller serveres dem som en etter-middag godbit.

Hvis du vurderer kjøp av sjokolade med brennevin, vil du først ønsker å være sikker på at sjokoladen brukes til å lage godteri er av høy kvalitet. God kvalitet sjokolade smelter jevnt i munnen og vil blande ganske pent med brennevin sentrum. Hvis du er i tvil, sjekk pakken for å finne ut hvilket merke av sjokolade brukes til å lage brennevin fylt sjokolade candies. Når du kjøper sjokolade godteri med brennevin fra en håndverker chocolatier, spør om sjokolade brukes til å lage godteri.

Etter en evaluering av sjokolade, bør du vurdere hva det er fylt med. Noen typer sjokolade godteri med brennevin er rett og slett sjokolade skjell fylt med rette ånder. Mens dette kan være ganske deilig, noen mennesker er sjokkert over utbrudd av alkohol i munnen etter å bite i ett av disse candies. Av denne grunn, noen sjokolade bedrifter foretrekker å legge til brennevin til en krem ​​sentrum eller å suge en frukt i brennevin og deretter strøk den med sjokolade. Gjør ditt valg avhengig av din egen personlige preferanser.

Det er en god idé å finne ut merkevaren og kvaliteten på brennevin brukes i produksjon av disse sjokolade. I noen tilfeller, en sjokolade maker faktisk lisenser merkenavn av ulike brennevin og likører og kan vikle hver enkelt godteri i logoen til brennevin den inneholder. Noen sjokolade kan ikke bruke navnet merkevare ånder, men som kan påvirke kvaliteten på sjokolade. En annen vurdering er at chocolatier kan fortynne brennevin eller til og med bruke en brennevin smakstilsetning, som begge kan kompromittere smaken av godteri. Hvis du er bekymret for bruk av ekte brennevin i din brennevin fylt sjokolade, må du be forhandleren eller chocolatier for informasjon om sine ingredienser.

  • Sjokolade konfekter kan fylles med brennevin.
  • En chocolatier kan bidra til å gi den beste sjokolade med brennevin.

En karaffel kaffetrakter brygger kaffe direkte inn i en termisk karaffel, som holder kaffen varm lenger enn en tradisjonell kaffetrakter med et glass potten. Kannen kan fjernes fra maskinen og overført til bordet, teller, eller hvor kaffe blir servert. Bruke karaffel å holde kaffen varm holder det varmere og friskere smaker enn et glass potten holdt på maskinens brennerplate, noe som kan føre til at kaffe for å brenne eller smake bedervet. En termisk karaffel er isolert for å holde kaffen varm, mens et glass pott tilbyr ingen isolasjon eller middel for å holde kaffen fra å bli kaldt.

Det finnes flere ulike fabrikater, modeller og stiler av karaffel kaffetraktere, og mange er laget av de samme kjente selskaper som gjør tradisjonelle kaffetraktere. De mest populære fargene for karafler er svart, hvit, rød, og rustfritt stål. Kaffetraktparti, er imidlertid vanligvis sort, selv om noen modeller er en kombinasjon av sort og rustfritt stål. Karaffel kaffekoker er tilgjengelig i varehus og butikker som selger kjøkken elementer eller hjem varer. Prisene varierer, avhengig av hvor mye kaffe enheten gjør, stilen av maskinen, produsenten, og de ekstra funksjonene.

Alternativene varierer fra modell til modell. Noen deluxe stiler av karaffel kaffetrakter inkluderer alle tilgjengelige bonusfunksjoner, mens andre kan tilby bare ett eller to. Programmering, automatisk slukking, og brygg pause er noen av de bonusfunksjoner som ofte finnes på karaffel kaffetraktere. Brygge pause tillater brukeren å helle en kopp kaffe uten å vente på hele potten til å brygge. Andre funksjoner, som tilbys på enkelte modeller, er en dryppfri tut, et varsel som piper når kaffen er ferdig brygging, og en vannstand indikator.

En 12 cup kapasitet er den vanligste størrelsen for en karaffel kaffetrakter, selv om de fleste modeller vil tillate deg å gjøre mindre enn 12 kopper om ønskelig. Det er noen mindre modeller som kan gjøre åtte kopper og andre som gjør ti kopper. Noen maskiner har en kurv-stil, gjenbrukbare filter, selv om andre jobber med et tradisjonelt papir stil filter.

Termisk karaffel del av en karaffel kaffetrakter er ikke vaskes i oppvaskmaskin. Utsiden av karaffel kan tørkes av med en fuktig klut, og innsiden kan skylles med varmt vann mellom hver bruk. For en mer grundig rengjøring, bør produsentens anvisninger følges.

  • De fleste karaffel kaffetraktere holde 12 kopper brygg.
  • Malt kaffe.

Sjokolade brennevin er sjokolade i sin mest rene, flytende form. Det er avledet fra nibs av malt opp kakaobønner, som er nærmere bakken i en væske som består av kakaosmør og kakaotørrstoff. Ren sjokolade luten er omtrent halvparten og halvparten, men kan modifiseres ved tilsetning av smør å endre egenskaper slik som teksturen av sjokolade. Mer kakaosmør betyr en høyere mengde fett. Danne faste blokker av sjokolade når den kjøler, kan brennevin kjøpes på egen hånd eller dens kvalitet vurderes for å avgjøre hvilken type sjokolade vil bli brukt.

Bittersøt sjokolade har den høyeste andelen av sjokolade brennevin av alt. Den type brennevin brukes er også svært høy i kakaosmør, men bærer fordelene av å være både spiselig og egnet til baking eller matlaging andre sjokolade delikatesser. Brennevin av denne typen er ofte brukt for å lage sjokolade mousse brownies og ganache. Et lavere innhold av sjokoladevæske brukt til å lage semisweet samt søt sjokolade, så som for sjokolade-kapsler.

Melkesjokolade inneholder minst mulig av brennevin, så smaken er ikke så sterk som andre former for sjokolade. Velge en sjokolade brennevin avhenger av hvordan den er laget. Filtreringssystemer bryte det ned for å skille de faste stoffer fra smør, slik at hver kan legges til en ny blanding i forskjellige mengder. Smaken er ytterligere endret ved tilsetning av sukker til blandingen.

Sjokolade brennevin er ofte valgt av produsentene av andre sjokoladeprodukter basert på den ønskede kvaliteten på sluttproduktet. En emulgator kalt lecitin holder sammen blandingen i konsistens, mens oljer også påvirke kvaliteten av sjokolade. Andre smakstilsetninger kan legges i tillegg, avhengig av arten av sjokolade og dens tiltenkte bruk. Mer kakaosmør, og derfor fett, vil bli lagt for å produsere mørk sjokolade. Prosentandelen av fett er oppført på etiketten for sjokolade brennevin eller produktet som det brukes i.

Valget av sjokoladevæske kan også fremstilles basert på næringsinnhold. Kakao inneholder sunne ingredienser som er kjent for å redusere kolesterolet, samt vitamin B. anti-oksidanter i kakao også bære mange helsefordeler. Forholdet av smør å faststoffer kan velges på grunnlag av å selge et helsekost produkt eller en basert på helseverdien mørk sjokolade er kjent for.

  • Chococlate brennevin er en populær ingrediens i sjokolade mousse.
  • Ulike mengder av kakaosmør brukes i sjokolade brennevin.
  • Sjokolade brennevin er avledet fra nibs av bakken opp kakaobønner.
  • Semisweet sjokolade er vanligvis brukt til å lage sjokoladebiter.
  • Bittersøt sjokolade brennevin er ofte brukt i å lage ganache.

Hva er en Decanter?

November 10 by Eliza

Så deilig som røde viner kan være, deler de alle en betingelse: sedimentering. Som røde viner alder, krystaller av Kaliumhydrogentartrat skjema i væsken og til slutt bosette til bunnen. Dette kan føre til vintage røde viner å smake bitter og hindre yngre røde viner fra å nå sitt fulle smaken potensial. Løsningen på dette problemet ligger i en beholder kalt en karaffel.

En karaffel omhandler ikke sedimente problemet direkte. I stedet får det avklart vin etter at innholdet har blitt nøye og sakte strømmet fra den opprinnelige flasken. En vin entusiast vil starte dekantering prosessen ved unsealing en rødvin holdt i lagring. Tradisjonelt er et stearinlys tent for lavt nivå belysning. Den opprinnelige flaskens hals er plassert i fronten av flammen for at helle å se de mørke sedimenter.

Selve beholderen er plassert under leppen av flasken for å motta den klarede vin. Når flertallet av rødvin har blitt tømt inn i karaffel, er det korket å hindre søl. En liten del av vinen forblir i den opprinnelige flasken sammen med de uoppløselige krystaller og sedimenter. Noen kan velge å forlate beholderen unstoppered for en tid, spesielt hvis vinen er relativt ung.

Anken av denne beholderen er ikke alltid i sin funksjon, men ofte i sin form. De er ganske ofte skåret ut av bly krystall eller andre dekorative glass. Halsen er vanligvis smal og høy, noe som gir fartøyet en viss eleganse og skjørhet. En kvalitet bar satt med en vin tjenesten skal alltid har en karaffel og røde vinglass.

Mange vin entusiaster vil ikke bruke en karaffel før den dagen en vintage rødvin er grunn til å bli åpnet. Denne beholderen er ikke nødvendigvis egnet for langtidslagring av vin, men heller som en beholder for vin servert under en middag eller en annen hendelse. En nyere rødvin beregnet på tabellen bruk kan ha nytte av lufting opprettet under dekantering, men eksperter sier virvlende vinen i et skikkelig glass vil gi mer. Beholderen tillater andre smaker å blomstre inne i vinen, som noen vin eksperter kaller slik at vinen å "puste".

  • Vin helles i en dekanter for å tillate drikkevaren til å puste.
  • En kvalitet karaffel og en rekke vinglass er flott tillegg til et hjem bar.
  • Kanner kan også brukes til å holde og lagre forskjellige typer brennevin, slik som whisky.