Pizza med oat oppdunnet

Denne grunnleggende pizza oppskriften er åpen for utallige variasjoner. Føl deg fri til å lage dine egne varianter. Du trenger en forberedt oppskrift fra Basic Pizza Dough.

Pizza med tomat og mozzarella (Pizza Margherita)

Forberedelse: 10 minutter

Steketid: 15 minutter

Utbytte: 4 porsjoner

Olivenolje for smøring av pizza kokekar

1/4 kopp mel

En oppskrift Basic Pizza Dough

1-1/2 kopper Tomat og basilikum saus

2 kopper revet mozzarella ost

2 ts tørket oregano

Salt og pepper etter smak

  1. Forvarm ovnen til 450 grader F.
  2. Smør olje to 12-tommers perforert pizza panner eller to store bakervarer ark.
  3. Spre melet ut på et flatt underlag. Trykk på hver ball av deigen ut til å danne en 12-tommers sirkel for to store paier eller en 8-tommers sirkel for 4 individuelle paier. Overfør deig sirkler til de preparerte panner.
  4. Jevnt fordelt sausen over deigen sirkler. Deretter topp med mozzarella ost. Strø oregano over toppen, krydre med salt og pepper, og legg pannene i ovnen.
  5. Stek i 12 til 15 minutter, snu panner og til, til osten er sprudlende og kampanjen er kokt. Vent 2 til 3 minutter og server.

Tomat og basilikum saus

Med hvitløk, basilikum, og hermetiske tomater, er denne sakte ulmet saus en klassiker. Hvis du har modne, friske tomater, er denne oppskriften enda bedre.

Forberedelse: 10 minutter

Steketid: 1 time, 5 minutter

Utbytte: 8 porsjoner

1/3 kopp olivenolje

4 fedd hvitløk, skrelt og hakket

1 medium rød løk, hakket

Klype hot rød pepper flak

16 friske basilikumblader, hakket

1/3 kopp hvitvin

28-unse kan plomme tomater, ikke drenert

1/2 kopp vann

Salt og pepper etter smak

  1. I en stor kjele, legg 1/3 kopp olivenolje, hvitløk, løk, rød pepper flak, og halvparten av hakket basilikum og stek over middels varme i 5 minutter. Tilsett vin og la det koke i 2 til 3 minutter, redusere det halve. Tilsett tomater og vann, røre, og deretter småkoke i 40 til 45 minutter, rør av og til.
  2. Krydre tomatsaus med salt og pepper og tilsett resten hakket basilikum. Småkoke i 10 minutter.

Hvordan lage en Pizza Pie

January 17 by Eliza

Hvem trenger pizza levering når du kan lage din egen pizza pai hjemme? Lage en pizza fra bunnen av er en enkel prosess, og du kan lage din pizza akkurat slik du liker det ved å legge til uansett påfyll du ønsker:

I en stor bolle, kombinere en pakke av aktiv tørrgjær og 1 1/2 kopper varmt vann.

Vent i 2-3 minutter for gjær å stige.

Bland i 1/2 kopp mel og 1 ts sukker.

Sørg for å blande godt.

Tilsett 2 ss olivenolje, 2 ts salt, og 3 1/4 kopper mel, og jobbe ingrediensene sammen.

Bruk hendene eller en stor tresleiv.

Overfør deigen til en glatt mel-støvet overflate og kna det til deigen er glatt, ca 5 minutter.

Hvis deigen blir klissete når elting, gradvis legge opp til en annen 1/4 kopp mel.

Plass i en stor bolle thatâ € ™ s blitt lett smurt med olivenolje, dekk bollen og la deigen til dobbel størrelse.

Dette bør ta omtrent en time.

Del deigen i to stykker og rull dem til kuler.

Hvil deigen i 15 minutter.

Hvordan lage en Pizza Pie

Plasser en ball av deigen på et melet bake disken eller arbeidsflate, og flat den med hendene.

Hold stretching og trykke ned på deigen til den når ønsket størrelse.

Skyv hendene under deigen og løfte den på en oljet pizza pan.

Avhengig av størrelsen og formen på deigen, kan du også bruke en stekeplate.

Plasser din påfyll på deigen.

Pålegg om tradisjonelle italienske paier er generelt lys. Italienerne er forferdet over amerikanske pizza med tonnevis av kjøtt og ost.

Hvordan lage en Pizza Pie

Stek pizza i en 450-graders ovnen til osten blir gylden brun i flekker og kanten av skare ser gylden brun.

Hvis du er i tvil, løft opp skorpen med en metallsparkel (plast kan smelte) for å se om bunnen av jordskorpen er lett brunet.

Dette glutenfri pizza er langt utover det tradisjonelle konseptet. Det er ingen saus, men det trenger ikke noen fordi de oster smelte og smelte og blande sammen for å danne et dekke som overgår sublime. Det er mer enn ost brød, så den eneste passende navn må være "ost pizza."

Bruk denne pizza base for å gjøre den tradisjonelle pizza med tomatsaus, mozzarella, eller provolone ost og din favoritt pålegg. Eller du kan lage dine egne calzones ved å dele deigen i 4 biter; klapp hver brikke ut på et ark med voks papir, plasserer din favoritt fylling på den ene halvdelen, deretter kaste den andre halvparten av deigen over og forsegle brønnen (danner en halvmåne form), deretter bake calzone på 425 grader i 20 minutter eller til lett brunet.

Utfordringen med glutenfri pizzadeig er i spredning. For å få en lett teksturert skorpe, må deigen være klissete å jobbe med. Du kan legge til ekstra mel hvis du ønsker å rulle ut deigen, men bakt skorpe vil ikke være så lett som en som ikke er rullet.

Når spre skorpe i pannen, dyppe fingrene i varmt vann for å holde deigen kleber seg til hendene dine.

Verktøy: Elektriske blande

Forberedelse: 15 minutter

Steketid: 25 minutter

Utbytte: 6 porsjoner

2 ts sukker

1 pakke (2 1/2 ts) raskt stigende gjær

2/3 kopp varmt vann (115 grader)

1 1/3 kopp glutenfritt mel blanding (bla nedover for oppskriften)

3/4 kopp nonfat tørr melk pulver

1/2 ts salt

1/2 ts bakepulver

1 ts unflavored gelatin

1 teskje italienske krydder

1/4 teskje hvitløk pulver

1 ts pluss 2 ss revet Romano ost

1 ss pluss 1/2 teskje olivenolje

1 ts cider eddik

1 ts honning

1 ss maismel

4 gram fetaost, smuldret

1 kopp revet mozzarella ost

  1. Forvarm ovnen til 425 grader.
  2. I en liten bolle, oppløse sukker og gjær i varmt vann. Sett til side i 5 minutter.
  3. I en medium bolle, visp sammen mel blanding, melkepulver, salt, bakepulver, gelatin, italiensk krydder, hvitløk pulver, og en teskje av Romano ost.
  4. I en annen liten bolle, visp sammen 1 ss olivenolje, eddik og honning.
  5. Legg blandingen olje til melblandingen og rør til godt blandet.
  6. Tilsett gjær vann til melblandingen, og bruke elektrisk mikser til å slå blandingen på høy hastighet i 3 minutter. Deigen bør være meget myk og fuktig.
  7. Smør bunnen av en 12-tommers pizza pan med 1/2 teskje olivenolje og strø den med maismel.
  8. Med fuktet hendene til å trykke deigen i bunnen av kjelen, og bygge opp sidene litt å holde i pålegg.
  9. Bake deigen på 425 grader i 10 minutter, og deretter ta det ut av ovnen og legg på påfyll.
  10. Første dryss fetaost, så mozzarella, deretter de resterende 2 ss av Romano ost på toppen av jordskorpen.
  11. Returnere pizza til ovnen og stek den på 425 grader i ytterligere 15 minutter, eller til toppen er pent brunet.

Per porsjon: Kalorier: 306; Totalt fett: 10g; Mettet fett: 6g; Kolesterol: 30 mg; Natrium: 517mg; Karbohydrater: 39g; Fiber: 2g; Sukker: 8g; Protein: 14g.

Glutenfritt mel blanding

Tilberedningstid: 5 minutter

Utbytte: 5 kopper

2 1/2 kopper ris mel

1 kopp potetmel hvetemel

1 kopp tapioca mel

1/4 kopp garbanzo bean mel

1/4 kopp maismel

2 1/2 ss xantangummi

  1. Sile alle ingrediensene i en stor bolle.
  2. Rør ingrediensene sammen med en visp.
  3. Hell deigen i en selv segl fryser pose og fryse inntil nødvendig.

Per 1/4 kopp: Kalorier: 138; Totalt fett: 0g; Mettet fett: 0g; Kolesterol: 0 mg; Natrium: 1mg; Karbohydrater: 32g; Fiber: 2g; Sukker: 0g; Protein: 1 g.

Mama Mia Meatball Pizza

September 19 by Eliza

Denne kjøttkaker pizza vil holde pirkete barn fornøyd uten å forverre hypertensjon, fordi som ikke liker pizza? Dette rask og enkel oppskrift også ikke vil ta opp mye av din tid i forberedelsene - bare kaste det sammen, bake den opp, og spise!

Selv om denne oppskriften er laget av god-for-deg-ingredienser, er det også noe høyere i natrium, så balansere ut dine måltid valg resten av dagen med lavere natrium alternativer.

Mama Mia Meatball Pizza

Prep tid: 10 min ter

Cook tid: 8-10 min ter

Utbytte: 4 porsjoner

En pakke med to 8-tommers hel-hvete tynn pizzabunner

4 ss forberedt pizza saus

1 kopp frosset italiensk stil kjøttboller, tint og halvert

1/4 kopp revet provolone ost

1/4 kopp revet gulost

  1. Forvarm ovnen til 450 grader.
  2. Spre 2 ss pizza saus på hver av pizzabunner. Fordel kjøttbollene mellom de to pizzaer.
  3. Bland de to oster sammen og topp hver pizza med halvparten av osten blanding.
  4. Stek i 8 til 10 minutter til de er gyllenbrune. Skjær med en pizza cutter eller et par kjøkken hagesaks.

Per porsjon: Kalorier 343 (From Fat 124); Fat 14g (Mettet 7g); Kolesterol 46 mg; Natrium 619 mg; Karbohydrat 38g (Kostfiber 7g); Protein 19g; Kalium 230 mg.

Cornmeal legger en stor crunch til denne enkle glutenfri pizza skorpe. Dette cornmeal skorpe er et godt valg for middag i en hast fordi du ikke trenger å vente på at deigen heve. Bruk en pizza stein for de beste resultatene og toppe pizza med noe du liker!

Forberedelse: 20 minutter

Steketid: 25-30 minutter

Utbytte: 8 porsjoner

3/4 kopp gul cornmeal

1/3 kopp minus 1 teskje (49 gram) søt rismel

1/3 kopp pluss en teskje (46 gram) hirse mel

1/3 kopp (38 gram) maismel

3 spiseskjeer (28 gram) rå bokhvete mel

2 ss extra virgin olivenolje

1-1 / 2 ts bakepulver

1/2 ts natron

1/2 ts salt

1 kopp vann

Påfyll av ditt valg

  1. Forvarm ovnen til 425 grader F.

    Sette en pizza stein i ovnen til å varme mens du lager deigen.

  2. I en stor bolle med en stand blandebatteri, kombinere cornmeal, søt ris mel, hirse mel, maismel, og rå bokhvete mel.

    Bland inntil blandingen er en farge.

  3. Tilsett de øvrige ingrediensene og slå med padle vedlegg i 2 minutter.
  4. Skjær et stykke pergament papir for å passe en 10-tommers pizza stein for en tykk skorpe. Spre deigen ut på bakepapiret.

    Hvis du ikke har en stein, bare linje en cookie ark med bakepapir og spre deigen til kantene for en tynn skorpe.

  5. Skyv pergament papir på den varme pizza stein eller sette cookie ark i ovnen.
  6. Stek i 15 minutter, fjerne og topp med pålegg.
  7. Tilbake til ovnen og stek i 10 til 15 minutter lengre, til skorpen er brunet og påfyll er varm og smeltet.

    Avkjøles i noen minutter før du skjærer.

Per porsjon: Kalorier 146 (From Fat 37); Fat 4g (Mettet 1g); Kolesterol 0 mg; Natrium 296mg; Karbohydrat 25g; Kostfiber 2g; Protein 3g.

Lage din egen pizza som folk i Middelhavet gjør har aldri vært enklere og mer moro. Selv om pizza er elsket gjennom mange land, ita € ™ s en av de matvarer som kan bli svært usunn raskt, men pizza på Middelhavet Diet er en langt gråte fra 5-kjøtt, stappet skorpe, dypt fat, ekstra ost variasjon.

Den klassiske italienske pizza ISNA € ™ t fett, kalori, og natrium bombe at mange amerikanske versjonene er; Italians bruke en lyd av saus eller olje, en liten sprinkling av ost, og bare ett lag av kjøtt (hvis noen i det hele tatt). Brødet, ikke pålegg, er høydepunktet av Middelhavet pizza.

Middelhavsdietten oppskrifter: Pizza Dough og Margherita Pizza

Pizza Dough

Prep tid: 25 minutter

Utbytte: en pizza, 10 porsjoner

One 1/4-unse pakke aktiv tørr gjær

2 ts honning

1-1 / 4 kopper varmt vann (ca. 110 til 120 grader)

2 ss olivenolje

1 ts havsalt

3 kopper mel

  1. Kombiner gjær, honning og varmt vann i en stor mikser eller food prosessor med en deig vedlegg.

    La blandingen hvile i 5 minutter for å være sikker på at gjær er i live (se etter bobler på overflaten).

  2. Tilsett olivenolje og salt og bland i 30 sekunder.

    Begynner langsomt å tilsette 3 kopper av melet, ca 1/2 kopp av gangen, blande i 2 minutter mellom tilsetningene.

  3. Tillat blandingen å kna i blanderen i 10 minutter, overrisling med mel hvis det er nødvendig for å holde deigen kleber til bollen, inntil elastisk og glatt.
  4. Ta deigen ut av bollen og la den hvile i 15 minutter under en varm, fuktig håndkle. Følg pizza oppskrift for baking instruksjoner.

Per porsjon: Kalorier 167 (From Fat 28); Fat 3g (Mettet 0g); Kolesterol 0 mg; Natrium 234 mg; Karbohydrat 30g (Kostfiber 1g); Protein 4g.

Du kan fryse denne pizzadeig for en måned. Form deigen til en ball og dekke den med plastfolie før du plasserer den i en fryser pose.

Margherita Pizza

Prep tid: 15 minutter

Cook tid: 20 minutter

Utbytte: 10 porsjoner

En batch Pizza Dough

1/4 kopp mel som trengs for rullende

2 ss olivenolje

1/2 kopp knust hermetiske tomater

3 Roma eller plommetomater, skiver 1/4-tommers tykke

1/2 ts havsalt

6 gram fersk eller blokk mozzarella, kuttet i 1/4-tommers skiver

1/2 kopp fersk basilikum blader, finsnittet

  1. Forvarm ovnen til 450 grader.

    Kjevle ut deigen til 1/2-tommers tykke, dusting pizzadeig med mel etter behov.

  2. Stikke hull i pizza deigen med en gaffel (for å hindre skorpe boblende) og bake den på en stekeplate eller pizza stein i 5 minutter.

    Ta kjelen og duskregn skorpen med olivenolje og knuste tomater.

  3. Toppe pizza med tomatskiver og smak til med salt.

    Klatt mozzarella skiver tørker med et papirhåndkle og legg dem på toppen av pizza på ingen eksakt mønster. Toppe pizza med basilikum.

  4. Bake pizza i 15 minutter eller til osten bobler.

    Til brun ost, plasser pizza under broiler i 2 til 3 minutter hvis ønskelig. La pizza avkjøles i 5 minutter før du skjærer.

Per porsjon: Kalorier 251 (From Fat 76); Fat 8G (Mettet 2g); Kolesterol 11mg; Natrium 474mg; Karbohydrat 34g (Kostfiber 1g); Protein 9g.

Pizza får ofte en dårlig rap, men legger til masse grønnsaker og bønner sammen med en hel-hvete skorpe kan gi en næringsrik og balansert måltid og gjøre denne pizza del av flat-mage kosthold. Du kan også få kreative! Slå opp ost, bønner eller grønnsaker for å finne din unike smakskombinasjon.

Hvit Bean og Tomato Pesto Pizza

Prep tid: 15 min ter

Cook tid: 15 min ter

Utbytte: 6 porsjoner

16 gram sammalt pizza deig

1/2 kopp cannellinibønner

3 ss soltørket tomat pesto

1/2 kopp hakket frisk brokkolibuketter

1/2 kopp finsnittet sopp

2 gram geitost, smuldret

  1. Forvarm ovnen til 450 grader F.
  2. Spray en stekeplate eller pizza pan med matlaging spray.
  3. Kjevle deigen til en tynn sirkel. Overføre rullet deigen på bakeplate.
  4. I en food prosessor eller blender, puré bønner og pesto. Spre bønne og pesto blandingen på toppen av deigen.
  5. Toppe pizza med brokkoli, sopp, og geitost.
  6. Stek i 18 minutter eller til sprø og osten er smeltet.

Per porsjon: Kalorier 293 (From Fat 96); Fat 11g (Mettet 4g); Kolesterol 8 mg; Natrium 480 mg; Ca r bohydrate 41G (Kostfiber 8G); Protein 13g.

Velge den beste hjem pizzaovn avhenger i stor grad av hva den spesifikke brukerens definisjon av beste er. Noen brukere kan vurdere den beste pizza ovn å være den som gjør pizza den raskeste og enkleste, mens andre foretrekker pizza ovn å lage en viss stil av pizza, med en viss smak, eller innenfor rammen av visse plassbehov, for eksempel på en benkeplate. Andre kan bare kreve en stor ovn som vil tillate brukeren å gjøre flere pizzaer på en gang. Derfor er første skritt i å avgjøre hvilken pizza ovn er best er å finne ut hva brukerens spesielle behov er.

Mange benkeplate versjoner av pizzaovn eksisterer. De er mindre kostbare av de mange varianter av ovner, og kan vanligvis koker en eller to pizzaer på en gang. De kan variere alt fra $ 200 amerikanske dollar (USD) til $ 800 USD og er vanligvis drevet av elektrisitet, ved hjelp av varmeelementer i ovnen for å lage pizza. Som andre typer pizza ovner, disse mindre, mer kompakte benkeplate ovner vanligvis har en slags pizza stein inne, der pizza hviler mens matlaging. En pizza stein er en rund stykke keramikk eller steingods som bidrar jevnt distribuere varme i hele deigen til å lage pizza grundig.

Flere alvorlige pizza kjennere bør kanskje vurdere en murstein ovn. Disse typer pizzaovn ta opp betraktelig mer plass enn de benkeplate versjonene, og de er mye dyrere og vanskeligere å installere. De må bygges stein eller murstein, og i de fleste hus, vil plassen være et problem fordi ovnene kan være ganske stor. En vei rundt dette problemet er å bygge stein ovn utenfor huset, på en terrasse eller i en bakgård.

En murstein ovn er kjent som en vedfyrt ovn. Ovnen selv er laget av stein eller tegl, og bunnen av ovnen er laget som en pizza stein - keramikk eller steingods. Den åpen front ovnen er vanligvis kuppelformet på innsiden, og den oppvarmes ved hjelp av en tre-fire. Pizza er plassert ved siden av brannen, og varmen fra brannen fordeles om kuppelen til jevnt varme opp pizza. Ved hjelp av en vedfyrt ovn kan gi pizza en bestemt smak, avhengig av hvilken type tre som brukes, hvor lenge pizza er kokt, og hvor nær brann det er tilberedt. Noen vedfyrte ovner kommer i byggesett som kan settes sammen hjemme, men de tar tid og tålmodighet til å konstruere riktig.

  • En pepperoni pizza.

Tunfisk pizza er et alternativ til tradisjonell pizza laget med ingredienser som pepperoni og ost, og inkluderer forskjellige ingredienser som for eksempel sukkererter og hakket løk og urter. Det er best å bruke ingredienser som maksimerer og utvide smaken i en tunfisk pizza, som ingredienser som tunfisk, pizzadeig og grønnsaker kan være blid på egenhånd. Når du foretar en tunfisk pizza fra bunnen av, er det best bake pizza deigen før du legger tunfisk på toppen. Når du lager en pizza med tunfisk som inkluderer en marinara eller annen type base saus, kan det være en god idé å inkludere visse urter eller krydder som utfyller sjømat, for eksempel timian, estragon eller sjømat spicing blander.

Mange tunfisk pizzaer er laget ved hjelp hermetisert tunfisk, men for større smak, kan fersk tunfisk også være tilberedt og cubed skal brukes som topping. Oppskrifter på tunfisk pizza ofte anbefaler å legge til ingredienser som ligner på tunfisk gryte, som for eksempel majones, sukkererter og hakket løk og hvitløk. Siden disse ingrediensene er noe tørt, selv i kombinasjon med hverandre, er det foreslått å legge til flere urter og krydder for å maksimere total smak. Legge til salt og pepper, samt urter som går godt med sjømat som timian og salvie, er nyttige tilskudd til tunfisk pizza.

Noen pizzaer hjelp tunfisk som et pålegg kan anbefale å tilsette en base saus før tilsetning av tunfisk, slik som en kremaktig saus eller marina saus. Justere disse sauser som passer foretrukne smak, med urter som salvie og timian, samt eventuelle sjømat krydderblandinger som kan være tilgjengelig på enkelte dagligvarebutikker. Å la disse krydder sette mot i sausen, kan det være nyttig å lage sausen sakte over middels varme i en kjele. Dette vil bidra til å innlemme smaker av urter og krydder i sausen, styrke smak. I en kremet saus tilsetter smeltet ost eller kremfløte vil låne ikke bare smaken, men tekstur også.

Hvis du bruker en ukokt pizzadeig laget fra bunnen av, er det best å bake deigen til ferdig kokt før du legger noen saus eller pålegg. Dette kan hindre at deigen blir for klissete, samt holde resten av ingrediensene blir kokt eller brenning. Forbakt pizzadeig krever ikke matlaging før du legger pålegg, noe som gjør det en enklere løsning til hjemmelagde skorper. For å unngå å brenne en tunfisk pizza, rundt kanten av deigen med aluminiumsfolie er nyttig for å hindre forkulling og overdreven sprøhet.

  • Hermetisk tunfisk kan brukes til å lage tunfisk pizza.
  • En kremet saus av en marinara saus kan være den beste basen for en tunfisk pizza.

Hva er en Pizza Cutter?

October 27 by Eliza

En pizza cutter er en type kjøkken redskap som brukes til å kutte pizza. De to vanligste typene av pizza cutters er pizza hjulet og mezzaluna. Mange velger å bruke pizza kuttere istedenfor kniver for å kutte pizza fordi pizza kuttere kan være enkelt og raskt brukt til å produsere rene kanter skiver.

Forbrukere har en tendens til å foretrekke å kutte pizza med pizza kuttere av flere grunner. Den største fordelen med å bruke en pizza cutter til å skjære pizza er at det åpner for en ren, strømlinjeformet kutt. Ved hjelp av en standard kniv til å kutte pizza ofte produserer ujevne kanter på pizzabiter. Anvendelsen av en standard kniv kan også resultere i utilsiktet skraping av av pizza pålegg.

Pizza kuttere er ofte forbundet med en meget bestemt bilde. Dette bilde er at av pizza hjulet, som har, som navnet tilsier, en skarp kant hjul plassert ved enden av et håndtak. Selve hjulet er vanligvis laget av rustfritt stål, og håndtaket kan være laget av plast, metall eller tre. Ved hjelp av en pizza hjul gjør pizza beslutningstakere til ren kutt pizza. Hjulet er rett og slett presset ned på pizza i en vertikal mote og rullet over pizza å klippe den i skiver.

Det er en annen vanlig type pizza cutter, imidlertid. Denne type pizza cutter, ofte kalt en mezzaluna, er en buet blad med håndtak på slutten. Når det brukes riktig, vil en pizzabaker rocke den frem og tilbake på toppen av pizza. Disse pizza kuttere kan være foretrukket av pizza butikkeiere som ønsker ansatte til å være i stand til å kutte sine pizzaer raskt og effektivt.

En populær måte å skjære en rund pizza med en pizza cutter innebærer slicing gjennom midten av pizza på varierende grad. Slicing denne måten kan resultere i trekant-formede pizza stykker av samme størrelse. En pizza maker kan også lage skiver så tynne som han eller hun foretrekker. Noen pizza stiler kan ha spesifikke slicing teknikker ansatt. New York-stil pizza, for eksempel, har typisk brede skiver.

Pizza kuttere kan komme i forskjellige størrelser. Velge en pizza cutter er ofte opp til preferanse, men det kan bli påvirket av størrelsen på pizza som man forventer å gjøre, også. En pizza cutter kan også kjøpes for andre bruksområder. For eksempel kan en mezzaluna doble som et middel for å hogge grønnsaker og urter, og en pizza hjul kan kjøpes for bruk i håndverk.

  • Pizza kuttere snu hele pizzaer i skiver.
  • Restauranter ofte la kundene skjære sine egne pizzaer på bordet.

En ansjos er en rekke saltvannsfisk som finnes hovedsakelig i Middelhavet. Det er liten, ca 6 inches (15,24 cm), og er ofte forberedt i fileter og bevart i salt eller olje, spesielt i områder i hele verden hvor frisk ansjos er ikke lett tilgjengelig. Selv ansjos spille en viktig rolle i tradisjonell middelhavsmat, en av de vanligste rettene at fisken er fremtredende omtalt i er ansjos pizza. Å gjøre en vellykket pizza med ansjos tendens til å avhenge hovedsakelig på riktig forbereder fisken for å forhindre stikk salte smaken fra det overskygger de andre smakene i retten.

Når du forbereder ansjos pizza, kan den spesifikke type pakket ansjos som er valgt å gjøre en forskjell i den generelle smaken og kvaliteten på den ferdige retten. Ansjosene tendens til å bli ansett for å ha den beste smaken; men de er vanligvis bare tilgjengelig i områder av Europa nær Middelhavet eller den engelske kanal. En allment akseptert erstatning for fersk ansjos innebærer ansjos kurert i salt, siden det er antatt av mange at salt herding ikke endrer smaken av fisk så mye som pakking dem i olje.

En annen av de beste tipsene for å lage ansjos pizza er å velge andre ingredienser som utfyller smaken av fisken. Siden ansjos har en rik smak på egen hånd, er det generelt ikke anbefalt å fremstille en pizzasaus som er like rik, slik som en krembasert Alfredo saus, béchamelsaus eller annen hvit saus. En mer mild tomatbasert saus har en tendens til å kombinere godt med ansjos uten å gjøre parabolen altfor rik. Noen kokker selv velge å gi avkall på pizza saus og i stedet bruke løk sautert med hvitløk som base for pizza for å bare forbedre fisken. For en OST pålegg, mer flavored varianter av ost, for eksempel mozzarella eller ricotta, kan være å foretrekke å salte typer, som Parmesan, fordi det kan bidra til å balansere ut saltiness av ansjos.

Fremgangsmåten for fremstilling av bunnen av en ansjos pizza avhenger generelt av konsistens som er ønskelig for skorpe. Hvis en sprø skorpe er ønskelig, vil det vanligvis krever en lengre koketid; Derfor kan skorpen bli bakt før du setter på eventuelle pålegg for å forhindre overkoking de andre ingrediensene. For en mer mild smak, kan ansjos være sautert i olje før den ble plassert på skare med de andre ingrediensene fordi matlaging bidrar myk ut sin sterke smaken.

  • Ricotta ost er et populært pålegg på ansjos pizza.
  • Mozzarella med tomater og basilikum blader.
  • Ansjosene anses best for pizza, men ikke lett å finne.
  • Det er viktig å pare mer mildere ingredienser med ansjos når du gjør en pizza.

En kjøttdeig pizza kombinerer vanligvis en skorpe, saus, kjøttdeig, ost og andre pålegg til en rett som er vanlig spist til lunsj eller middag. Det finnes mange oppskrifter på pizza som bruker kjøttdeig. Den kan brukes på en tradisjonell pizza med marinara saus og mozzarella ost, eller det kan benyttes i nærstående oppskrifter, slik som oste pizza. Ved å lage en kjøttdeig pizza, er det viktig å ha et godt gjøres skorpe og å anvende en blanding av oster som smelter godt og ikke har en tendens til å brenne ved en høy temperatur. Pizzaen kan tilberedes i et kjøkken ovn, på en grill, eller i en murstein ovn.

Grunnlaget for en kjøttdeig pizza er en god skorpe. Pre-laget pizzabunn deig kan kjøpes eller er det mange oppskrifter på pizza skorpe tilgjengelig. Hvis lage pizzadeig fra bunnen av, må du huske på at det vil ta lengre tid for pizza å være klar siden deigen må stige før den er klar til å bli kokt.

Ost er en viktig del av enhver pizza. En tradisjonell pai bruker vanligvis bare mozzarella, men andre typer ost kan brukes til å toppe en pizza. Andre typer som er bra å bruke når du gjør en kjøttdeig pizza er de med et lavt vanninnhold, for eksempel provolone, parmesan, Asiago, feta, eller gorgonzola. Hvis du gjør en oppskrift som krever feta eller gorgonzola, er det viktig å huske at disse ostene ha sterke smaker og kanskje ikke passer alle smaker.

Sausen og pålegg er viktige ingredienser når du lager pizza. Hvis en tradisjonell pizza blir gjort, er en marinara saus vanligvis brukes og kjøttdeig pålegg kan være krydret med oregano og basilikum. Det er mange kjøttdeig pizza oppskrifter tilgjengelig som er i motsetning til de vanlige paier, imidlertid. En oppskrift som blir stadig mer populært er en cheeseburger pizza som ofte kombinerer ketchup og sennep for saus, en blanding av mozzarella og cheddar ost, og grillet kjøttdeig, samt andre tradisjonelle cheeseburger pålegg.

Det finnes flere metoder for å tilberede en kjøttdeig pizza. Det kan bakes i et kjøkken ovn, grillet eller kokt i en murstein ovn hvis man er tilgjengelig. Koketiden vil avhenge av tykkelsen av skorpen, og hvor lang tid det tar å være fullstendig bakt. En kjøttdeig pizza bør bli sett mens den blir kokt for å sikre at det ikke brenner.

  • Skarp cheddar ost kan gjøre en god topping for en kjøttdeig pizza.
  • En god skorpe er en nødvendighet for å lage kjøttdeig pizza.
  • Kile av gorgonzola ost, som ofte tas i kjøttdeig pizza.

Hva er Deep-Fried Pizza?

October 22 by Eliza

I Skottland, stekt mat er en livsstil, fra nasjonalt måltid av fisk og chips hele veien til den nasjonale dessert av stekt Mars® godteri barer. Pizza er ikke glemt heller, som mange såkalte chip butikker rundt om i landet har solgt dypfryst pizza sammen med andre mer vanlige elementer i minst fire tiår - med eller uten batter. Denne oppfinnelsen har en slektning i hjemmet til pizza, pizza fritta av Napoli, Italia, som er en hel pizza avkortet med en ny runde av deigen før de blir stekt til en skarp uten batter i sikte.

Fritert pizza er gjort på noen måter hele Skottland. Selv om noen er stekt og andre er raskere brunet i en skikkelig frityrgryte, er en felles bruk av batter å belegge skiver, eller hele pizza, før steking. Mange kokker dobbel-dip pizza, som skal allerede være kokt før prosessen. Av denne grunn er mange bruker left pizza.

Typen av røren som brukes i stor grad kan påvirke sluttproduktet. Ifølge FX Cuisine oppskrift nettsted, vil de fleste kokker bruker røren som allerede er blitt satt sammen for å lage fisk og chips. Selv om de bestanddeler kan variere innen vide grenser, vil en typisk batter være fremstilt av mel, vann, bakepulver, salt, pepper og andre krydder som Old Bay & reg .; Kanskje den mest utbredte substitusjon er øl for vannet.

Noen ganger kokker vil dyppe en hel bakt pizza i røren for å lage en dypfryst pizza som ikke ser alt annerledes enn en vanlig pizza, med unntak av batter belegg. Oftest, men fisk og chips etablissementer vil frakk og steke en bit om gangen for å bestille. En annen variant er å raskt røren og stek en calzone, som tar opp halve plassen i gryten. Tilgjengelig med ulike tradisjonelle pålegg som pepperoni, sopp og løk, er den skotske versjonen av dypfryst pizza ofte servert med chips, akkurat som fisken.

Ifølge National Geographic, er Skottland batte og steking opp nok mat til å fylle en meny. Fish and chips, pizza og godteri barer er bare bemerkelsesverdige eksempler. Kanskje enda mer obskure, men like uvanlig, er fritert iskrem eller fritert frukt.

I Italia er batter ikke engang vurdert når du gjør pizza fritta; left pizza ikke kommer inn i ligningen heller. I stedet, kokker skape en ny liten pizza, deretter topp det med en annen plate av deigen. Etter kantene er forseglet, kan dette dypfryst pizza være forsiktig droppet inn olje for en rask crisping.

  • Pizzabiter eller hele pies er belagt før matlaging i en frityrgryte.

Hva er en Pizza Pan?

October 10 by Eliza

En pizza pan er en stor gryte vanligvis laget for å tillate en person å bruke det i baking en pizza i en tradisjonell ovn. Disse kan være en hvilken som helst form, skjønt runde er den mest vanlige, og kan være laget av en rekke forskjellige materialer og konstruksjoner for å muliggjøre et utvalg av pizza som skal lages. Noen panner er flat, mens andre er mer avrundet på sidene, og noen har rette sider og en flat bunn for å tillate deep parabolen pizza å være lettere gjort.

Pizza er en type italiensk mat laget med et stort stykke av deigen på bunnen, toppet med en rekke forskjellige påfyll, vanligvis inkludert en tomatsaus og toppet med ost som mozzarella. Den klassiske pizza margherita er laget med saus, noen plater av skiver mozzarella og noen basilikumblader for smaken. En pizza pan tillater en pizzabaker som ikke har en murstein ovn pizza eller pizza stein for å lettere lage en pizza i en vanlig ovn.

Noen gjør en pizza vil vanligvis forberede deigen for jordskorpen, og når dette er klart til bruk, så vil rulle ut deigen eller flate det inn i pizza pan som brukes. Deigen blir deretter toppet med uansett pålegg en person foretrekker. Tomatsaus er vanligvis først, med ulike grønnsaker og kjøtt på toppen av det, og revet ost til slutt drysset over de pålegg. Dette blir deretter plassert i en ovn for å bake til skorpen er gylden brun og osten har smeltet og begynte å svakt brun i tillegg.

Ulike typer pizza kokekar kan brukes til å lage ulike typer pizza. Runde og rektangulære panner kan brukes til å lage forskjellige former basert på preferanse for pizzabaker. Grunne eller dype varianter av pizza pan kan gjøre en pizza med en skorpe som er tynn og skarp eller tykk og seig.

En pizza pan brukes vanligvis i standard ovner, selv om en pizza stein kan brukes i stedet, og murstein ovner vanligvis ikke krever en pan. I en murstein ovn, vil pizza vanligvis plasseres direkte på de varme murstein som utgjør innsiden av ovnen, plassert og fjernet med en flat bord på slutten av en lang håndtak kalles en pizza peel. En pizza stein kan brukes i stedet for en pizza pan. Denne er plassert inne i en ovn til å varme opp med ovnen og deretter en pizza er plassert på steinen for baking og til slutt fjernes ved hjelp av skallet.

  • Grunne pizza kokekar er ideelt for å lage tynne pizzaer med en sprø skorpe.
  • En pizza i ovnen.
  • En pizza pan gjør det enklere for huseiere å lage alle stilarter av pizza, inkludert en pizza margherita.
  • Noen restauranter koker pizza på flate murstein eller steiner i spesielle ovner.

Hva er Pita Brød Pizza?

October 11 by Eliza

Pitabrød pizza er en type pizza som bruker pitabrød som skorpen av en liten pizza. Denne type pizza er raskt og enkelt å lage. Oppskrifter variere og kjøre gamut fra tradisjonell italiensk pizza til mer eksotiske varianter, hvorav noen er inspirert av Middelhavet opprinnelse pitabrød. Disse mini pizzaer er lett å lage mat, og kan være forberedt med nesten hvilken som helst varmekilde.

Normal pizzadeig er en gjær brød og kan ta flere timer eller mer for å fremstille. Selv versjonene som er basert på bakepulver istedenfor gjær ta en god del av forarbeidet. Pitabrød pizza, i kontrast, er svært enkel å tilberede. Denne stilen av små pizza bruker ferdiglagde pitabrød som skorpe, og legger pålegg da.

Nesten alle slags pitabrød kan brukes. Hvit pitabrød nærmere tilnærmet vanlig pizzabunn. Hel hvete pita brød, glutenfritt pitabrød, eller nesten hvilken som helst annen variasjon kan brukes hvis ønskelig. I de fleste tilfeller, uavhengig av type brød som brukes, er det en god idé å stryke lett Pitabrød med olivenolje å legge til smaken og gjøre en sprøere skorpe.

Oppskrifter på pitabrød pizza er ofte ganske enkel og lett å tilberede. En amerikansk pizza kan gjøres ved å legge en bit av pasta eller pizza saus og ost til en pita. Urter og krydder som hvitløk og oregano kan brukes til å legge til litt ekstra zip til denne stilen av pizza, og noen pålegg som normalt brukes på en pizza kan legges.

Mange andre varianter av pitabrød pizza er mulig. En mer autentisk italiensk miniatyr pizza kan gjøres ved hjelp av ost, fersk tomat, basilikum, og andre lette pålegg i stedet. Andre oppskrifter trekke på påvirkninger fra lenger øst i Middelhavet verden. Disse stiler av pitabrød pizza kan bruke ingredienser som fersk spinat, løk, feta ost, og Kalamata oliven.

Tilberedning av en pitabrød pizza kan oppnås på en rekke måter. De kan lett bli bakt i en konvensjonell ovn og krever relativt lite steketiden, da pitabrød skorpe er allerede fullt tilberedes. En Brødrister lett kan brukes i stedet for en konvensjonell ovn, så lenge det kan trygt romme pitabrød.

Denne type pizza er en favoritt blant bobiler. Den kan tilberedes i en gryte over et bål, og hvis mengden av olje er holdt på et minimum, kan det også bli grillet. Noen bobiler bruker også spesielle pizza stakere å lage små bål pizza med pålegg holdt mellom to skiver brød.

  • Pitabrød pizza kan bli toppet med sauterte løk.
  • Pitas generelt har to lag som presenterer en lomme etter baking.
  • Pitabrød pizza kan gjøres ved hjelp av en brødrister ovnen.
  • Kalamata oliven, som ofte brukes til toppen pitabrød pizza.
  • Spinat kan gi et pitabrød pizza middelhavspreg.
  • Pitabrød.

Fig pizza er skapt ved å legge tørkede eller ferske fiken og andre ingredienser som geitost og olivenolje til en pizza pai. Tørkede fiken blandes med pizza kan synes å være en uvanlig blanding, men det finnes flere varianter av fig pizza som mange finner å være appetittvekkende og sunt. Denne varianten av pizza kan gjøres om til en stor pai eller flere mindre paier for individuelle porsjoner. Rødløk, balsamicoeddik, parmesanost, og frisk gressløk er også ofte lagt til en fig pizza.

Den mest populære måten å forberede denne varianten av pizza er å legge skiver tørket fiken til en pizza pai med diverse andre pålegg. Det er også vanlig å bruke ferske fiken, og mange vil foretrekke dette over tørkede fiken. Matvarer som parer godt med fiken inkluderer myk geitost, extra virgin olivenolje, og finsnittet løk. Pizza-maker kan velge å legge til andre ulike kjøtt, ost og grønnsaker til fig og geitost pizza, eller kanskje rett og slett forlate pizza som er. Mange foretrekker å lage sin egen pizzadeig bruker mel, vann og gjær, så vel.

Gorgonzola ost, prosciutto, kremet eddik saus, og arugula kan også brukes som topping på en fig pizza. Mens det er vanligvis ingen tomatsaus lagt til denne varianten av pizza, med en kremet balsamico eddik saus vil gi mer smak. I tillegg vil saltiness av ost og prosciutto bland godt med den søte smaken av fiken og stikkende skall av arugula. Andre typer ost kan også brukes hvis Gorgonzola er utilgjengelig eller hvis pizza-maker foretrekker en mildere, cheesier smak.

Karamellisert løk også par godt med fersk og tørket fiken. En vanlig variant av fig pizza ofte er laget med tørket timian, ost, oregano, hvitløk, tørket fiken og karamellisert løk. Typer oster brukes vanligvis inkluderer ricotta, geit, og parmesanost. En duskregn av olivenolje og balsamico reduksjon kan også legges til for smaksmessig. Nykvernet pepper og kosher salt er vanligvis stenket på toppen av pizza pai som en siste finishen før servering.

Fiken bære ganske mange helsemessige fordeler. De kan hjelpe på fordøyelsen og hindre forstoppelse, fordi de inneholder en stor mengde cellulose. De er også svært rikt på fiber og kalium, og kan redusere risikoen for hypertensjon. I tillegg til mangan som finnes i figurene er gunstig for hjerte, reproduktive, og muskel helse.

  • Ricotta ost er et populært pålegg på fiken pizza.
  • Fiken.
  • Tørkede fiken.
  • Fiken vokser på treet.
  • Fig pizza kan være toppet med prosciutto.
  • Parmesan ost går bra med fiken.

Hva Er Greek Pizza?

December 8 by Eliza

En populær rett i gresk matlaging, er gresk pizza kjent for sine autentiske greske ingredienser. Noen vanlige ingredienser i gresk pizza inkluderer feta ost, spinat og oliven. Gresk pizza kan også referere til noen pizza som har en fet gresk skorpe som er utarbeidet i en panne

Hvis greske pålegg er ønsket, kan en tomatbasert saus ikke være ansatt på pizza. I stedet en fløtesaus, slik som en laget av majones og krydder, kan anvendes. Mange greske pizza oppskrifter ansette ingen saus i det hele tatt, ringer for en type ost som skal brukes på toppen av en skorpe, med pålegg plasseres direkte på toppen av ost. Skorpen seg selv kan være håndlaget eller kjøpt fra en matbutikk.

Mozzarella ost blir ofte kalt for i disse pizza oppskrifter, skjønt feta er den mest vanlige oste anvendes. Mozzarella og feta kan også kombineres på pizza. Noen andre typiske greske oster som kan brukes kan omfatte Myzithra, kefalotyri, og Graviera.

Kalamata oliven er en av de mest populære ingredienser på en gresk pizza. Ulike typer tomater, fra soltørket varianter å nyklipt cherrytomater, er godt elsket ingredienser også. Tradisjonell italiensk urter, for eksempel hvitløk og oregano, kan anvendes. Greske krydder, slik som ingefær eller karri, kan også benyttes hvis ønskelig.

I New England-området i USA, er gresk pizza skorpe en populær mat. Skorpen krever ikke greske pålegg for å bli klassifisert som en gresk pizza. Snarere enn å være bakt på tradisjonelle murstein eller over en varm rack, er gresk pizza utarbeidet i en panne. Dette gjør skorpen for å opprettholde sin oiliness.

Også kjent som lathenia, er gresk deig laget med mel, salt og smør. Melk og olivenolje blir også brukt til å gjøre jordskorpen. Ingrediensene blir knadd sammen i minst 20 minutter før resten av pizzaen er montert. Oljen blir børstet på deigen før topping og tilberede maten, noe som resulterer i en smakfull, glatt ytre skorpe.

Greske pizzeriaer som selger typiske italiensk eller amerikansk stil pizza på toppen av greske skorper ofte følge sine pizzamenyer med andre tradisjonelle greske retter. Gyros er et populært element i slike greske spisesteder, som er greske salater. Noen andre typiske greske mat tilbud kan omfatte fylte drue blader, fava bønner, eller greske croquettes, som også er kjent som kroketes. Eaters kan ønske å følge deres pizza med en gresk dessert, slik som yoghurt og honning eller druejuice-baserte informasjonskapsler.

  • Majones, som kan brukes til å lage greske pizza.
  • Gresk pizza kan bare bety pizza fearures en fet gresk skorpe.
  • Opprinnelsen til pizza kan spores tilbake til Egypt, der grekerne er antatt å ha brakt den flat-brød fatet til Italia.
  • Kalamata oliven, som ofte brukes til toppen gresk pizza.

Hva er Basil Pizza?

November 16 by Eliza

Basilikum pizza er en pizza som bruker basilikum som en ingrediens, vanligvis som en erstatning for oregano, en mer vanlig pizza urt. Basil kan brukes som pynt på en pizza, og kan kombineres med andre urter, som timian eller oregano, som en pizza topping. Den mest grunnleggende oppskriften for basilikum pizza består av mozzarella ost, tomatsaus og basilikum på en deig base. Kombinere basilikum og tomater er en vanlig praksis i italiensk matlaging, og er ofte gjort i retter som tomatsuppe.

Den basilikum planten vokser naturlig i India, Asia og Afrika, men kan nå bli funnet over hele verden. Den basilikum anlegget er av den samme genus som peppermynte anlegget, og er forholdsvis like av utseende. Bladene er grønne og avrundet, ofte med spisse tupper, og avgir en sterk aroma. Dette har ført til basilikum blir brukt mye som en urt i italiensk, vietnamesisk, laotiske og thailandsk mat, blant andre. Smaken av basilikum har sterkt i pesto, som er en grønn pasta saus brukes i mange italienske retter, og i tomatsuppe. Basil kan spises frisk, som et blad, eller i en tørket form. De fleste dagligvarebutikker og supermarkeder vil lager basilikum i en hakket, tørket form.

Pizza er en italiensk mat, som består av en runde brød basen toppet med tomatsaus og mozzarella ost. Vanligvis er oregano brukes til sesongen pizza, og kaken kan også inkludere en rekke ulike pålegg, for eksempel skinke, sopp, paprika, oliven, kylling, ananas og pepperoni. I USA, er den runde kaken vanligvis skåret i skiver før du blir servert. Calzones er en annen italiensk mat som er i utgangspunktet den samme som pizza, men brettes over slik at påfyll er i sentrum og brød konvolutter dem.

I å gjøre basilikum pizza, kan basilikum brukes i stedet for eller sammen med oregano som en urt. Visse pålegg følge basilikum bedre enn andre. For eksempel, sorte oliven fungere godt på en pizza med fersk basilikum, og timian kan brukes som en medfølgende urt. Enten frisk basilikum eller tørket basilikum er egnet for bruk på basilikum pizza.

  • Tørket basilikum kan brukes til sesong pizza.
  • Thai basilikum kan legge til en liten lakris smak til pizza.
  • Basilikum pizza er ofte toppet med mozzarella ost.
  • Oregano er vanligvis brukt til sesong pizza.
  • Sorte oliven blir ofte brukt som pizzafyllet.
  • Basilikum.

Det finnes mange muligheter for å lage en smakfull sjømat pizza. En av de mest grunnleggende valg er om ikke å bruke fersk sjømat. Ved hjelp av gratis grønnsaker kan legge til både smak og tekstur til pizza. Legge sjømat til pizza saus kan gi enda flere alternativer og smakskombinasjoner.

Med ferske råvarer kan gi de beste smaker og aromaer. Hvis du bruker fersk sjømat, bør det kjøpes ikke mer enn en dag eller to før du gjør sjømat pizza. Topping pizza med frosne ingredienser kan være en god idé også, men det skal ikke tines natten før fordi sjømat kan bli gummiaktig hvis tint i mikrobølgeovn.

Grundig koking er viktig for enkelte typer sjømat. Bløtdyr, for eksempel, kan inneholde bakterier, og tilberede dem fullstendig vil drepe bakterier og forhindre sykdom. For å sikre trygg mat, bløtdyr og andre pålegg kan tilberedes ved høye temperaturer på stovetop før du legger dem til sjømat pizza. Emballasjen vil ofte liste riktig tilberedningsmetoder og retningslinjer.

Forbereder grønnsaker og sauser som kompliment sjømat kan være en god idé. For eksempel kan en saus med sitron og hvitløk være et godt valg hvis kamskjell eller reker brukes som pizzafyllet. Teksturen lagt til av grønnsaker kan legge til parabolen også. Crunchy grønnsaker, for eksempel gulrot lunter eller paprika, bør legges til pizza et par minutter etter at du plasserer pizza i ovnen slik at de beholder en knase som balanserer myk tekstur av sjømat.

Stekt sjømat kunne gi en fin tekstur også. Noen typer sjømat bli myk eller bløt når du koker, og mange mister sin form og fuktighet når bakt. Fuktighet er låst i og utseendet er opprettholdt ved steking sjømat før du bruker det som et pålegg for sjømat pizza, kan du holde på fuktigheten, og unngår å skape en grøtaktig pizza. Hvis kaloriene lagt ved steking er en bekymring, en tynn, sprø skorpe kan også legge til noen crunch og tekstur til en sjømat pizza.

En sjømat saus kan legge enda mer smak til en pizza. For varierende grader av smaken, kan sjømat brukes i sausen sammen med forskjellige påfyll. Innlemming sjømat i sausen kan være en hyggelig måte å kombinere flere typer sjømat på en pizza også.

  • En sjømat pizza kan virkelig nytte av å bruke ferske råvarer.

Hva er en Pizza gryte?

June 29 by Eliza

Pizza gryte er en varm tallerken som kombinerer ingredienser som brukes til å lage pizza med pasta. Mens det finnes mange variasjoner i oppskrifter, er fatet vanligvis laget av ingredienser som hvitløk, løk, og kjøttdeig, samt pepperoni og sopp. Det inkluderer også tomatsaus og pizza saus samt krydder som salt, pepper, og oregano. Toppet med ost, pizza gryte bakt fatet og er rask og enkel å lage. Det er en velsmakende alternativ til tradisjonelle pizza oppskrifter, og mens det er vanligvis servert til middag, det gjør også en god lunsj eller snacks på dagtid.

For å gjøre en pizza gryte, er det best å begynne med å koke pasta i saltet kokende, vann, i ca 11 minutter, eller til al dente. Mens pastaen koker, den kjøttdeig, løk og hvitløk skal tilberedes på en middels varme til de er lett brune, og pepperoni og sopp samt tomatsaus og pizza saus skal da legges. Eventuelt overskytende vann må siles fra den kokte pasta, som deretter tilsettes til biff blandingen, sammen med krydder som salt, pepper og oregano. Når alt er kokt, kan pizza gryte helles i en ildfast form og toppet med ost. Parabolen er så klar til å bli bakt i en forvarmet ovn ved ca 350 ° Fahrenheit (ca. 175 ° Celsius) for rundt 20 minutter.

En gryte er en rett som er tilberedt langsomt i ovnen på svak varme, og er også navnet på den potten der måltidet er tilberedt. Matlaging en tallerken ved hjelp av denne metoden tilfører rike smaker og er et flott alternativ for matlaging billigere kjøttstykker, holde dem fuktig og anbud. Ved å benytte denne matlaging metoden, noe som gjør en pizza gryte er en rask og enkel oppgave, og lover en fryde rett som alle vil nyte.

Denne retten er inspirert av tradisjonelle pizza oppskrifter som inneholder ingredienser som tomatsaus og ost samt hvitløk og løk. Slike ingredienser er brukt til topppizzadeig, som er laget ved å blande mel og gjær sammen med salt og olivenolje. Når deigen har blitt gjort, blir den rullet ut for å danne en pizza base, og tomatpasta scoret enkelt og spredt på. Alle andre ingredienser er plassert på toppen og pizza er så bakt i ovnen til deigen er sprø og osten er smeltet.

  • Pizza gryte inkluderer ofte oregano som en del av dens ingredienser.