ris vermicelli

Hva Er Rice Vermicelli?

January 21 by Eliza

Ris vermicelli er ikke en type ris, men faktisk er en type asiatisk noodle som er laget av ris, eller rismel, og kalles ofte ris pinner. Selges i en tørr form, kokker denne populære noodle svært raskt. Nudler er tynn og gjennomsiktig og er ikke å forveksles med en annen type noodle kalt cellofan nudler, som er laget av mung bønne stivelse. Ris vermicelli kommer i ulike former - forvridde, strimlet, papir og rørt - og er ofte brukt i de fleste typer asiatisk mat, inkludert kinesisk, indonesisk, filippinsk, thailandsk og vietnamesisk.

Kalt mi fen, mee moro eller mei moro i en kinesisk restaurant eller butikk, er ris vermicelli også kalt mai gøy på japansk og sen mee i thailandsk mat. Den tynne ris nudler er vanligvis tilgjengelig pakket i en tørr form, og generelt kan finnes i supermarkeder i mange land rundt omkring i verden. Markeder som spesialiserer seg på asiatisk mat kan selge disse nudler i en fersk form i tillegg til tørr emballasje. I tillegg til sin bruk i asiatisk mat, kan disse nudler også erstatte de tynne egg nudler i ikke-asiatiske retter, som kylling noodle soup.

Rice pinner, som de ofte kalles, er generelt lagt til supper, salater, stir-stekt hovedretter og supper. Kokker suge tørre risnudler i varmt vann for å myke dem i flere minutter før du legger dem til parabolen å avslutte kokeprosessen. Tørr ris vermicelli kan være dypt stekt uten å legge den i vann, for en crunchy tillegg til kinesisk kylling salat eller til pynt kylling chow mein og andre retter.

Populær i de fleste asiatiske land, ris pinner kombinere godt med en rekke ingredienser knyttet til de typer mat innfødt til hvert land og kan erstatte ris i de fleste risretter. Vietnamesiske kokker ofte pare ris vermicelli med stekt svinekjøtt kjøtt, snegler, stekte egg, krabbe suppe og kylling. En kinesisk oppskrift kan kombinere disse nudler med vårløk, soyasaus, bønnespirer og kylling. Mee siam er en krydret malaysisk rett med reker, kylling, sjalottløk, rød chili, hvitløk og vårløk. Ordet for ris vermicelli i India er sevai, og det blir ofte servert ved ethvert måltid, inkludert frokost.

  • Ris vermicelli er en tynn rekke noodle laget av ris eller rismel.
  • En bolle med pho, laget med hvite ris stick nudler, noen ganger kalt ris vermicelli.
  • Sammen med grønnsaker, er ris vermicelli ofte lagt til duftende Sørøst-asiatiske supper.

Hva er Vermicelli?

April 12 by Eliza

Vermicelli er en type av fin pasta som ligner spagetti. Pasta funksjoner lang avrundet pasta tråder som har en tendens til å være litt tynnere enn spaghetti og litt tykkere enn englehår pasta. På italiensk, betyr vermicelli bokstavelig "små ormer" og gjenspeiler pasta karakteristiske orm-lignende form.

Tørket vermicelli er vanligvis laget av semulegryn mel, en grovmalt mel som stammer fra durumhvete. Durum er en hard hvete dyrkes spesielt for pasta produksjon og har høye nivåer av gluten og protein. Tettheten av melet gir en stiv, men bøyelig deig som holder formen godt, og er ideell for al dente konsistens foretrekkes ofte i pasta. Hveten gir også pasta en kremgul farge.

Making vermicelli starter ved å fukte mel med vann og noen ganger salt deretter elte blandingen til en glatt deig er dannet. Denne deigen er trillet ut og presset gjennom små sylindere å danne lange tynne tråder som ligner slanke ormer før de blir tørket og pakket. Selv rette strengene tendens til å bli bedre kjent coiled tråder er også tilgjengelig. Fremgangsmåten for fremstilling av pasta frisk er lik, men hele hvetemel, brød mel eller andre kornsorter er mer sannsynlig å bli brukt. Egg er også ofte inkludert i fersk pasta å legge til rikdom og hold deigen sammen. Det ferdige produktet blir jevnlig kastet med smør, fløte eller tomatbaserte sauser.

Ulike regioner i verden konsumerer varianter av vermicelli-lignende nudler. I Sørøst-Asia og Kina, er ris vermicelli svært vanlig og viser til nudler vanligvis laget av en pasta av rismel og vann. De tynne risnudler er generelt tilberedt av fuktet med varmt vann og er vanligvis lagt til supper, stir-frys, vårruller og nudler salater.

Mung bønne stivelse brukes regelmessig for å skape variasjon kjent som kinesiske vermicelli eller cellofan nudler. Den geléaktige nudler er klart når kokt og har en delikat og chewy øm tekstur. Svært tynne nudler har en nøytral smak stand til å absorbere de smaker av hva parabolen de er kombinert med. Å lage mat, er disse nudler først dyppet i varmt vann, deretter raskt kokt og skylles i kaldt vann før de blir drenert. De kan også bli rehydrert direkte i supper. Hvis stekt, blir de ofte brukt som en crunchy garnityr for salater.

I japansk mat, kan disse cellofan nudler være laget av potetstivelse, mens den koreanske versjonen er ofte laget av søt potetstivelse. Vermicelli kuttet i små biter er ofte stekt sammen med ris i mange Midtøsten siden retter å kompliment velsmakende supper og stuinger. En vermicelli-lignende bakverk er også brukt i regionen for å lage søtsaker og drikke.

Tørket vermicelli er lett tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker og gourmet butikker. Friske versjoner kan finnes i de kjølte eller frosne deler av visse butikker. Rice og andre asiatisk stil varianter kan vanligvis finnes i orientalske deler av dagligvarebutikker eller i de asiatiske markedene. Kataloger og nettbutikker har også en tendens til å tilby et bredt utvalg av pasta for innkjøp.

  • Ris vermicelli er vanlig i vårruller.
  • Tynne vermicelli nudler er ofte kombinert med reker og grønnsaker for å lage ferske vårruller.
  • I Sørøst-Asia og Kina, vermicelli laget av ris er en populær type pasta.
  • Durumhvete brukes til å lage vermicelli.
  • Ris vermicelli nudler er ofte lagt til smak Sørøst-asiatiske supper.
  • Kinesiske vermicelli kan legges til oppstuss frites.

Kinesisk vermicelli er en type nudler laget hovedsakelig fra stivelse av mungbønner, poteter, eller andre planter som inneholder mye stivelse innhold. Noen ganger kalles cellofan nudler på grunn av sitt utseende, er kinesisk vermicelli vanligvis klar eller veldig lett farget, og en gang rehydrert kan ligne på fiberoptikk. De brukes i en rekke tradisjonelle retter over hele verden og har blitt stadig mer populært i USA. De kan lett bli funnet på de fleste dagligvarebutikker og supermarkeder.

Produseres ved å kombinere stivelse ekstrahert fra en plante som grønne bønner med vann, er kinesisk vermicelli typisk tilgjengelig i en pakket, tørr form, i likhet med andre nudler og pasta. Ofte merket saifun, nudler er vanligvis runde, og selv om de kommer i en rekke forskjellige tykkelser, er de vanligvis ganske smal. Forbereder kinesiske vermicelli innebærer vanligvis å legge nudler til kokende vann for å returnere sin fleksibilitet og tekstur.

Når nudlene er blitt rekonstituert i kokende vann, kan det deretter tilsettes til en rekke forskjellige retter. Fra varme supper og egg ruller, til søte retter og enkle kombinasjoner av nudler med bakken eller oppskåret kjøtt, bruken av kinesiske vermicelli er mange og omfatter et bredt spekter av smaker. Nudler selv har lite smak og vanligvis tar på smaker av hva ingrediensene de er forberedt med.

Noen ganger forveksles med ris vermicelli, kinesisk vermicelli er laget ved hjelp av stivelse fra andre enn ris kilder og er vanligvis lengre enn risnudler. Kinesiske vermicelli kan brukes i en rekke forskjellige retter finnes over hele verden, fra kinesiske supper og røre frites, til japanske salater, pakistanske desserter og koreansk oppstuss frites med andre ingredienser. Lignende nudler, kjent som "lang ris," blir ofte brukt i Hawaiian retter som varme supper der nudler er tilberedt med smakfull kjøttkraft.

Selv om de kan virke litt rart for de som er vant til vanligvis ugjennomsiktige nudler laget med mel, kan kinesiske vermicelli brukes i nesten alle type parabolen som bruker tynn pasta eller nudler. Kyllingsuppe, som ofte bruker flate nudler eller spaghetti, kan være forberedt på å bruke cellofan nudler i stedet. For bruk i supper, kan nudler rehydreres direkte i suppen når den er varm, og trenger ikke å kokes først. De kan være spesielt fint i supper eller retter der andre smaker er ment som midtpunkt, på grunn av sin fine tekstur og lys på tungen.

  • Kinesiske vermicelli kan legges til oppstuss frites.

Hva er Misua?

January 29 by Eliza

Misua, også miswa, er ekstremt tynne kinesiske nudler laget av hvete. De er litt tynnere enn den allerede tynne ris vermicelli, men hvete gir dem en tekstur noe som eksepsjonelt tynn pasta. Når tørr, de er nesten hvit i fargen og ser litt ut som en bunt av sprø grå hår eller litt som et plettfritt fuglerede. Disse nudler er svært allsidig i kinesisk mat, som de er tjent med mange komplementære matvarer, og kan stekes for bruk som garnityr eller kokt i supper og salater. Misua er tidvis merket hvete vermicelli i butikkene.

Matlaging disse nudler er en kort affære, og unngå overkoking dem kan ta en viss årvåkenhet fra kokken. Siden nudler er så tynne, at de koker og mykne hurtig i varmt vann, så raskt at de noen ganger ble omrørt i suppe som allerede har blitt fjernet fra varmen. Noen ganger er disse tynne nudler lagt direkte til varm buljong i en serveringsskål til fersk koker dem i kjøle måltid. Målet ved oppvarming misua er ikke å tungt koker dem ved å koke, men å lett myke dem innenfor en tallerken.

Vanlige misua retter inkluderer kjøttkaker og nudelsuppe eller sjømat noodle lapskaus. Sardiner er også en populær ingrediens i supper med denne type nudler. Det ser også ut som en ingrediens i mange sauterte eller wokkede kjøtt eller grønnsaksretter. Den oppstuss versjonen heter cha misua. Chayote, kjent som sayote på Filippinene, og patola, en okra lignende gresskaret, er viden populære grønnsaker for å finne servert med misua.

Misua nudler oppsto i Taiwan, en øy utenfor fastlandet kysten i Øst-Asia. Disse nudler brukes hovedsakelig i kinesisk og filippinsk matlaging. Misua betyr lang levetid, og noodle er en tradisjonell bursdags mat i Kina. Selv om disse slanke nudler kan serveres med mange ingredienser, er de oftest funnet serveres ved siden av eller under en haug av egg, kjøtt og slakteavfall, spesielt forberedt gris tarmen. Disse nudler kan også brukes sammen med sopp, grønnsaker og tofu.

Utenfor Kina og Filippinene, er disse nudler oftest funnet på en asiatisk eller International kjøpmann. Når misua ikke kan lokaliseres, er en vanlig erstatning kinesisk stil lang levetid nudler, selv om de er tykkere nudler som ikke inneholder egg. Når kinesiske produkter ikke er tilgjengelige, er englehår pasta også brukes som en erstatning for dette er vanskelig å finne noodle.

  • Misua er en kinesisk noodle laget av hvete.

Hva er Rice Stick Noodles?

September 8 by Eliza

Ris stick nudler er flate risnudler gjort i mange deler av Asia. De kan brukes i en rekke retter, fra supper til oppstuss frites, og de er lett tilgjengelig i de fleste markeder som lager asiatiske ingredienser. For en bestemt variasjon, er det noen ganger nødvendig å gå til en asiatisk marked.

Nudlene gjøres enten ved å blande rismel og vann for å lage en deig, eller ved å bløtlegge og sliping ris for å lage en pasta. I begge tilfeller er den deig eller pasta rullet ut på en plan flate, og deretter kuttet for å gjøre nudler. Nudler er så tørket, vanligvis etter å ha blitt kastet, slik at de vil passe på en liten plass. Noen ganger vil ingredienser som taro pulver tilsettes litt endrer utseende eller tekstur av nudler.

Det er tre grunnleggende bredder på ris stick noodle: tynne, medium og bred. I alle tilfeller er nudler dyppet i varmt vann før bruk for å myke dem, og når kokt, de slår litt gjennomsiktig, og klassisk heller seig og klissete. Disse nudler er svært absorberende, så de plukker opp rundt smaker veldig godt, og de også absorbere våte sauser, tending å hovne opp i prosessen.

Disse nudler er brukt i Asia i et bredt utvalg av retter. Bred ris stick nudler er ofte inkludert i supper, mens middels seg er stjernene i den populære Thai nudler fatet kjent som pad thai. Tynne nudler kan være stekt og smuldret løpet retter, som brukes til å stappe egg ruller, eller inkludert i supper og stuinger. Ulike stuinger og oppstuss frites kan bli servert på en seng av vanlig ris nudler å absorbere saus.

Du kan høre ris stick nudler referert til som ris vermicelli, ris pinner, eller bare risnudler. De bør oppbevares i et tørt og kjølig sted, og de vil holde på ubestemt tid, så lenge de ikke blir utsatt for fuktighet. Det kan være en god idé å skylle nudler før soaking dem, for å fjerne overflødig stivelse som kunne tykkere væsker i fatet eller legge til et stivt smak til ferdig mat.

  • Ris stick nudler blir ofte brukt i asiatisk matlaging.
  • En bolle med pho, laget med hvite ris stick nudler.
  • Ris vermicelli nudler er ofte lagt til krydret Sørøst-asiatiske supper.

Hva er en Bean tråden?

April 1 by Eliza

En bønne tråden er et klart noodle laget av mung bønne. Bean tråder har nesten ingen smak av seg selv, men lett absorbere smakene av andre ingredienser i en skål. Deres allsidighet gjør dem til et allment populær ingrediens i asiatisk mat, og de blir ofte brukt til å legge bulk til supper og wok.

Bønne tråden nudler er kjent av en rekke navn over hele verden, men for det meste er kalt cellofan nudler, mung bønne tråder, glassnudler, eller kinesiske vermicelli. De er ikke laget av korn, så bønne tråder er fremmet for bruk i glutenfrie dietter. Kokker anbefaler å bruke bare bønne tråder som er laget av 100 prosent bakken grønne mung bønne selv om billigere varianter - laget av hvete - tilbys i de fleste butikker. Autentiske bønne tråder er ansett som en god kilde til selen, som er en kreft-bekjempelse antioksidant, og jern, som øker energinivået. Bean tråden nudler er kaloririk, på 491 per kopp (150 g), men lavt på fett med mindre enn ett gram per kopp.

På sin egen, bønne trådene er sunt, men tørt. De vil ta på noen medfølgende smaken slik at de gjør en solid filler for dumplings og en enkel siderett for krydret reker eller kylling entrees. En populær rett å bruke bønne tråden nudler kalles "Maur Climbing a Tree", og er laget av stuet nudler og krydret bakken svinekjøtt. Bean tråder må ikke forveksles med ris vermicelli, som blir hvit når du koker.

Fremstilling av bønne tråder er ansett for å være ganske enkel. De er solgt i tørre bunter av stri nudler, vanligvis i asiatisk mat delen av dagligvarebutikker, og må være gjennomvåt i minst fem minutter i kokende vann for å gjøre dem mer håndterlig. Noen ganger tar det opp til 15 minutter i varmt vann før nudler bli ømme. Cutting bønne tråder i små biter anbefales ikke fordi de blir glatte når tilberedes og bittesmå biter er vanskelig å holde på. Bean tråder beregnet for supper trenger ikke å være kokt på forhånd; Fritert bønne tråder lage en populær garnityr.

Retter som inkluderer bønne tråden nudler er vanlig rundt om i verden. I Korea, en populær rett som kalles japchae består av nudler, sesamolje, biff, grønnsaker, soya og sukker; i Pakistan, er bønne tråder nesten alltid brukt i desserter laget med krem ​​og tørkede nøtter. Hawaiians kaller bønne tråder "lang ris", og ofte tjene dem med kylling kjøttkraft.

  • Bønne tråden nudler blir ofte brukt i wok-retter.
  • I Korea, en populær rett som kalles japchae består av bønne tråden nudler.
  • Noen kokker bruker bønne tråder å legge bulk til vietnamesisk pho og andre asiatiske supper.

Hva er Rice-A-Roni®?

August 16 by Eliza

Rice-a-Roni®, kjent for millioner av sin fengende tag "The San Francisco Treat®," er et kommersielt matvare laget av ris, vermicelli pasta, og mange ulike smaksstoffer. En kombinasjon av italienske og armenske påvirkninger, blir den opprinnelige fatet ofte kreditert med å popularisere ris som et fast innslag i det amerikanske kostholdet. Rice-a-Roni® er tilgjengelig i mange forskjellige varianter og selv gjør innrømmelser til helsekost mani ved å fremme lav-natrium og brune ris varianter.

Historien om Rice-a-Roni® begynner i det 19. århundre, da italiensk immigrant Dominico DeDominico - bedre kjent som Charlie - flyttet til den italienske vennlige Mission District of San Francisco og åpnet en liten produsere stativ. I 1912, DeDominico kone oppfordret ham til å starte en pastafabrikk og tjenesteleveranse, som raskt vokste i popularitet gjennom den raskt voksende byen ved fjorden. Virksomheten blomstret i flere tiår, og DeDominico fire sønner etter hvert sluttet seg til ham i fabrikken.

Når Charlie sønn Tom DeDominico giftet seg med en kanadisk innvandrer kalt Lois og de to flyttet inn i hjemmet til en armensk utleier, få kunne gjette at en berømt mat snart ville medføre. Mrs. Captanian, en overlevende av det armenske folkemordet, snart begynte å undervise Lois hvordan å lage tradisjonelle ris pilaf retter, som Lois igjen introdusert til sin mann og svigerfamilie. De geniale sønner Charlie DeDominico bestemmer seg for å prøve å kombinere ris med sine populære vermicelli pasta, og i 1955, etter måneder med testing, ble den første versjonen av Rice-a-Roni® født. Rice-a-Roni® begynte regional markedsføring i 1958 og ble nasjonalt tilgjengelig, og senere ikoniske, fire år senere.

Den opprinnelige versjonen av Rice-a-Roni & reg kombinert ris, pasta og kylling suppe miks. Det er nå omtrent 20 forskjellige versjoner av eske side-rett kommersielt tilgjengelig i en rekke forskjellige varianter. Ikke lenger eid av DeDominico familien, ble Rice-a-Roni® kjøpt av The Quaker Oats Company® på 1980-tallet og har vært et produkt av Pepsi-Co® siden 2001. Maten er ofte spioneringen av talsmennene som en billig måte å gir en mettsiderett, og hjelpe dyrere hovedretter strekke å mate en stor gruppe.

Med San Francisco rykte som en helse-mat kjærlig byen, kan det være overraskende og støtende for noen at en kombinasjon av karbohydrater og krydder i en boks er markedsført som "The San Francisco Treat®." Faktisk, Rice-a-Roni® er representativ for en lang tradisjon av multikulturalisme og matretter som har lenge bidratt til å definere San Francisco. En mat laget ved å kombinere kanadisk, armensk, og italiensk mat følsomhet absolutt kvalifiserer som en stolt San Francisco-ikonet.

  • Rice-A-Roni tilbyr nå brun ris i noen smaker.
  • Rice-A-Roni, den såkalte "San Francisco Treat," virkelig kan spore sin opprinnelse til California byen.

Hva er Rice Noodles?

November 6 by Eliza

Risnudler er nudler laget med ris eller ris mel, avhengig av kultur og selskapet gjør nudler. De kommer i en rekke former, størrelser og stiler fra faksimiler av vestlige pasta figurer som spaghetti til friske asiatiske bånd nudler, og det er alle slags måter å bruke dem. Mange dagligvarebutikker bære disse nudler, noen ganger i sin asiatisk ingrediens seksjon og noen ganger med glutenfrie matvarer, og de kan også bli funnet på helsekostbutikker og gjennom selskaper som spesialiserer seg på glutenfrie eller asiatiske matvarer.

I Vesten, selskaper har en tendens til å gjøre risnudler med rismel. De er produsert mye som vanlige nudler, ved å blande ris, vann og mel, rulle blandingen ut, og kutte eller press det. Nudler er vanligvis tørket før pakking og salg. Rice capellini, spagetti, makaroni, og en rekke andre former kan fremstilles, enten med brun ris hvetemel eller hvit ris.

I Asia er risnudler klassisk laget ved å dyppe og sliping ris for å lage en lime, og deretter rulle ut pastaen og kutte den. Friske nudler er ofte skåret i brede bånd som kan brukes i supper og rør frites, og de er også solgt tørket, i en rekke bredder. Ris pinner, også kalt ris vermicelli, er svært populært i Thailand, der de blir brukt til å lage pad thai.

Noen ganger kan ingredienser som mung bønne mel legges til risnudler å endre sin konsistens eller utseende. Disse nudler vanligvis koke opp litt gjennomsiktig, og de er vanligvis chewy og litt spenstig, med mindre de er overstekt, og da vil de slå bløt og noen ganger ganske ubehagelig. Som ris selv, nudler er meget absorberende og relativt nøytral smak parene godt med et bredt utvalg av sauser og ingredienser.

Noodle retter kan kalle spesielt for denne type nudler, spesielt i Asia, hvor de har vært populært i århundrer. Risnudler kan også brukes til å erstatte hvete nudler i husholdninger der folk foretrekker forskjellig smak, eller hvor mennesker er følsomme for gluten, et stoff som finnes i hvete.

Avhengig av oppskriften, kan risnudler kokes som vanlige nudler, eller de kan være gjennomvåt og deretter kastet i en panne til å steke med andre ingredienser. Soaking metoden er ofte brukt i asiatiske oppskrifter, spesielt i tilfelle av tynne nudler, for å sikre at nudler ikke slår bløt blir kokt.

  • Chicken Pad Thai er en av de mest gjenkjennelige eksempler på thailandsk mat.
  • Risnudler kan være formet som spaghetti.
  • Ris vermicelli nudler er ofte lagt til smak Sørøst-asiatiske supper.

De med cøliaki samt personer med kosttilskudd sensitiviteter kan finne det nødvendig å vedta en glutenfri diett, eller en diett som er fri for hvete produkter. Mens disse personene kan føle at deres helse er blitt bedre etter å omfavne en gluten-fri livsstil, noen kan gå glipp av vanlige matvarer som vanligvis er laget med hvete, for eksempel nudler. Med de mange varianter av glutenfrie nudler i butikken, men de unngår hvete trenger ikke gå glipp av deres favoritt retter. De vanligste typene av glutenfrie nudler kan deles inn i tre kategorier: butikk-kjøpte hvete noodle erstattere, hjemmelaget hvete nudler erstattere, og asiatiske nudler.

Som offentlig bevissthet om cøliaki og adopsjon av hvetefrie dietter ble stadig mer vanlig i slutten av det 20. århundre, matprodusenter tok note, og mange begynte å produsere glutenfrie nudler som er essensielt hvete noodle substitutter. Med andre ord, er disse produktene laget i vanlige pasta figurer som spaghetti, skjell, og penne, og kan være kledd med sauser eller brukes i oppskrifter like hvete nudler er. Disse hvete-fri nudler skiller seg fra tradisjonelle nudler i en betydelig grad, men: de er laget av mel som ikke inneholder gluten, slik som bokhvete, rismel eller quinoa mel.

Mens disse butikk-kjøpte glutenfrie nudler kan være nesten identisk i utseende med tradisjonelle nudler, mange klager over at de mangler smak og har en ubehagelig konsistens. Noen glutenfrie kokker foreslår at de beste hvete noodle erstatter er de som er laget hjemme. Produserer glutenfrie nudler hjemme gjør at kokken til å eksperimentere med å blande ulike typer mel før hun har utviklet en blanding som produserer nudler som ligner "the real thing" i utseende, smak og tekstur. På nedsiden, kan hjemme noodle making være tidkrevende og rotete, og generelt krever spesialiserte og potensielt kostbart utstyr, for eksempel en pastamaskin.

Produktene som faller inn under den tredje kategorien av glutenfrie nudler, asiatiske nudler, ikke er laget spesielt for å imøtekomme de på glutenfri diett, og dermed er ikke ment å etterligne hvete nudler. Heller, de fleste av disse nudler, en vanlig del av mange asiatiske retter, bare skje for å være laget av glutenfrie ingredienser, som for eksempel ris mel og søt potetstivelse. Denne kategorien av glutenfrie nudler besitter sin egen distinkte smaker og konsistenser, som ikke er ment å etterligne de av hvete nudler. Disse nudler kan lett tas med i mange supper og wokretter, selv om deres smaker ikke kan fungere godt i italiensk stil mat.

  • Mel laget av bokhvete inneholder ikke gluten.
  • Risnudler er en rekke asiatiske pasta som er glutenfritt.
  • Glutenfri ris vermicelli er ofte lagt til smak Sørøst-asiatiske supper.
  • Glutenfrie nudler er lett å erstatte i de fleste asiatiske retter.

Ris stick nudler er tynne, tørkede asiatiske nudler laget av ris mel. De er også kjent som ris pinner, ris vermicelli, mai moro, mifen, kway teow, ris mel nudler, bun, og pancit bihon, blant flere andre navn. Velge den beste ris stick nudler er i hovedsak et spørsmål om å sjekke ut deres farge og hvor mange av dem ser ut til å være brutt. Andre faktorer er hvor mange porsjoner du ønsker å gjøre på en gang, pluss om youâ € ™ ve prøvd vanlig ris fra samme produsent.

Nudlene bør være i relativt god stand. Mens en liten brekkasje er ventet i en hvilken som helst pakke med nudler, bør hoveddelen av ris pinne nudler være ubrutt. Hvis mange av nudler er brukket i to eller flere steder, ita € ™ s en indikasjon noe knust eller falt på pakken i shipping. Inspisere poser som disse for å sikre forseglingen ISNA € ™ t brutt. Hvis det er, kan skitt og bugs har fått inne.

Fargen på nudler bør være hvit til off-white, og de bredere nudler vil være en liten bit gjennomskinnelig. Du wonâ € ™ t være i stand til å se gjennom dem, men de vil ikke vises helt ugjennomsiktig som hvete nudler. Nudler bør ha en jevn farge uten flekker eller forskjellige nyanser på samme haug med nudler. Unngå ris pinner laget av merkevarer som ris du dona € ™ t like. Sjansene er deres risnudler vil ikke smake godt for deg, heller.

Ris stick nudler er tilgjengelig i forskjellige bredder fra tynne, runde tråder til flatere, bredere strimler. Nudler er vanligvis tilgjengelig i bunter hvor nudler er flettet sammen og vanskelige å skille fra hverandre, selv om noen markeder selger rettet, kutte ris stick nudler som er ordnet mer som spaghetti. Dette er lettere for en person å skilles i individuelle porsjoner, fordi de buntede nudler kan være vanskelig å fordele uten at biter for å bryte ut og spre.

Hold semi-flokete natur fleste ris pinne nudler i bakhodet når du kjøper noe. Hvis du kjøper mat for bare deg selv, kan de separerte nudler være et bedre valg. Selv om de er kortere samlet enn de tradisjonelle buntet nudler, vil du ikke trenger å forholde seg virvaret og pent bryte buntene for å få en enkel servering. Selvfølgelig er dette ikke vil være et problem hvis du er mat for en stor gruppe mennesker, og planlegger å bruke hele pakken på en gang.

Ris stick nudler ser veldig lik cellofan nudler, som er laget av mungbønner. De ser også mye som harusame, som er en type av japanske nudler laget av vegetabilske stivelser slik som søtpotet. Tilberedt sluttproduktet vil være forskjellig fra ris stick nudler, men så dobbeltsjekke navnet på elementet på pakken.

  • Ris planter.
  • Ukokt rick stick nudler bør være hvit eller off-white i fargen.
  • En bolle med pho, laget med hvite ris stick nudler.

Hvis du er bekymret for at denne menyen inneholder for mye stivelse med både ris og poteter i forkant, kan du øke mengden av grønne grønnsaker i gryte. Sammen med brokkoli, kan du legge til en boks med blandede grønnsaker, eller noen friske squash eller aubergine. Hvis du bestemmer deg for å legge til mer grønnsaker, øke suppe til 2 bokser i stedet for 1.

Biff og ris gryte Ingredienser

  • 1 boks kremen av soppsuppe
  • 1 boks biff saus
  • 1 terninger løk
  • 2 poser av 5-minutters ris
  • En stor pose med frosne brokkoli
  • 2 pounds av kjøttdeig
  • 1/2 kopp melk
  • 8 skiver av amerikansk ost
  • 1/2 teskje krydret salt

Biff og ris gryte Veibeskrivelse

Forvarm ovnen til 350 grader og spray en 13 "x 9" glass bakervarer parabol med non-stick matlaging spray. I en stor stekepanne, stek kjøttdeig med terninger løk. Renne biff av fettet og legg kjøttet i en stor bolle. Tilsett krydret salt, biff saus, kremen av soppsuppe, og melk. Bland godt. Kok risen i henhold til instruksjonene på pakken. Kok brokkoli i en panne i henhold til pakken, men bare til poenget med å være øm. I din forberedt ildfast form, legg ett lag biff blandingen, deretter et lag med ris, deretter et lag med brokkoli, og deretter et lag med fire skiver ost. Gjenta at lagdeling igjen, unntatt osten. Stek i 45 minutter, og deretter legge de siste fire skiver ost, og stek i 5 minutter, til osten bobler.

To ganger bakt potet Ingredienser

  • 4 store bake poteter
  • 1 pund av bacon
  • 3 hakket vårløk
  • 1 kopp revet cheddar ost
  • 1/2 kopp rømme

To ganger bakt potet Veibeskrivelse

Vask potetene og deretter stikke hull med en gaffel. Pakk hver våt potet med et papirhåndkle og legges i mikrobølgeovn. Koker på 50% effekt i 10 minutter. Snu potetene over og stek i ytterligere 10 minutter, eller til de er myke. Mens potetene er matlaging, stek bacon til det er veldig skarp. Drenere bacon på tørkepapir og la den avkjøles. Smuldre bacon i fine biter og legg den bacon smuldrer i en liten bolle. Skjær potetene i to på langs, ta vare ikke å la dem rive. Grav ut innmaten av potetene og legg den øses potet i en stor bolle. Spray en ildfast form med non-stick matlaging spray og plassere de åtte potet halvdelene i formen. Til den øses potet, legg halvparten av osten, hakket løk, smuldret bacon og rømme. Mos potet blandingen grundig og deretter plassere en del inn i hver potet skall. Topp med resten av osten og stek på høy i mikrobølgeovnen i ca 6 minutter, eller til osten bobler.

For noen oppskrift som lister margarin, kan du erstatte smør. Og hvis du tror at smør har mer kalorier enn gjør margarin, er du riktig. Imidlertid inneholder smør mindre natrium, og er en mer naturlig bestanddel enn margarin.

Pølse og ris gryte Ingredienser

  • 2 ribber av selleri
  • 1 løk
  • 2 grønne paprika
  • 1 kopp ukokt hvit ris (ikke instant)
  • 1 boks kremen av kyllingsuppe
  • 4 kopper varmt vann
  • 2 pounds av kokt polsk pølse

Pølse og ris gryte Veibeskrivelse

Forvarm ovnen til 350 grader og forberede en stor ildfast form ved å spraye den med non-stick matlaging spray. Skjær pølsen i skiver og legg dem i en stor stekepanne. Skjær paprikaen i to, fjern stilkene, rense ut frøene og membraner, og vaske dem med kaldt vann. Vask selleri ribbeina. Skrell løk og deretter hogge løk, selleri og paprika og legg dem i stekepanne med pølse. Brun pølse på stovetop på middels høy varme, og deretter snu hele innholdet i et dørslag for å renne fettet. Dumpe blandingen i ildfast form og tilsett ris, suppe, og varmt vann, og deretter rør til alt er kombinert grundig. Bake i ca 1-1 / 2 timer, eller til risen er ferdig.

Cheesy Kål Ingredienser

  • 1 pinne av margarin
  • 3 kopper melk
  • 1/3 kopp mel
  • 8 gram revet cheddar ost
  • En stor pose med coleslaw mix
  • 1 kopp knuste Ritz kjeks

Cheesy Kål Veibeskrivelse

Forvarm ovnen til 350 grader og forberede en 10 "x 13" ildfast form ved å spraye den med non-stick matlaging spray. Ved hjelp av en stor stekepanne på komfyrtopp, smelte to spiseskjeer margarin på middels varme. Legg coleslaw mix og wok til kålen er litt øm, og deretter fjerne fra varme og sett til side. Smelt resten av margarinen i en liten kasserolle over svak varme. Heve temperaturen til middels og rør inn mel og melk til blandingen er glatt. Øke temperaturen for høy varme, bringe blandingen til en byll, og deretter redusere varmen til middels og la det koke under omrøring, til blandingen tykner. Hell sausen over coleslaw mix, tilsett ost, bortsett 1/2 kopp, og deretter røre å kombinere alle ingrediensene. Slå blandingen inn i ildfast form. Topp med knust kjeks og deretter resten av osten, og stek i 30 minutter, eller til blandingen bobler og osten smelter.

Det finnes en rekke alternativer med tromme stigerør å velge mellom, varierende i størrelse, høyde og materiale. Som et stigerør er vanligvis fra åstedet, de fleste trommeslagere ikke har sine egne. Med en hvilken som helst trommelstigerøret, er det anbefalt å velge en med en lett teppebelagt overflate for å unngå uønsket bevegelse av trommelen sett. Når du velger den beste riser for en gitt situasjon, er det viktig å vurdere kostnadene budsjett, spillested størrelse, og trommesett størrelse.

Mindre, lette tromme stigerør starter på ca $ 350 US Dollar (USD). Høyere-end, kan profesjonelle tromme stigerør koste rundt $ 2500 USD. Forbrukere kan spare betydelige mengder penger å kjøpe brukte stigerør, selv om de er vanskelig og kostbart å sende via online kjøp. Tromme stigerør kommer i flere plattformer, vanligvis fire, seks eller åtte stykker for mindre modeller. Tilfellene er ofte inkludert i kjøpet.

Dernest vurdere størrelsen på lokalet eller spille plass før du velger en trommel riser. Takhøyde, gulvplass, og lagringsplass er tre grunnleggende faktorer for å finne ut hvilken trommel riser er best for et bestemt rom. Mindre arenaer bør gå med lette, fire- eller fem-brikke bærbare stigerør.

Barer og restauranter med begrenset plass for band sjelden har tromme stigerør. Hvis de gjør det, er bordene ryddet senere i kveld å imøtekomme for et band og en tromme riser. Selv heve trommesett 6 inches (15 cm) kan legge til enorm lyd forsterkning og visuell forbedring fra et publikum perspektiv. Selv med lavere-end modeller av tromme stigerør, er lyden resonans del av konstruksjonen, som forbedrer trommene 'lyd. Hard, betonggulv kan fjerne tonen fra spark og lave toms.

For større konsertsaler, 10- til 12-bit tromme stigerør er et solid alternativ. Dette alternativet er godt egnet for større band som andre instrumentalister kan følge trommeslager på stigerøret. Disse stigerør vanligvis er større enn 100 kvadratmeter (9 kvadratmeter) og over 24 inches (61 cm) i høyde.

Hvis det er flere handlinger med flere trommesett utfører på en gitt kveld, bør du vurdere en tromme riser med hjul for hvert sett. Dette muliggjør raske overgangstider mellom handlinger som trommene er allerede satt opp på stigerøret og raskt manøvreres på plass. Drum stigerør er ikke nødvendig for praksis områder med mindre det er en potensiell fare for flom.

Selv de mindre fire-brikke modeller holde en fem-stykke trommesett uten problem. For større trommesett, se på å kjøpe en seks til åtte-delt modell. Trommestativ og cymbal stands legge bredde til trommesett og vil kreve noen ekstra tromme riser stykker.

  • For større konsertsaler, 10- til 12-bit tromme stigerør er et solid alternativ.

Hva er Korte Rise Bukser?

October 4 by Eliza

Korte rise bukser er bukser som er kuttet til å passe godt på folk med kortere bein. Vurderes forskjellig fra lave veksten bukser som har en tendens til å klemme hoftene i stedet for midje området, korte rise bukser gi en ferdig utseende som gjør at buksen til å passe skikkelig rundt midjen mens de eliminerer potensialet for en baggy sete eller skrittet i byggingen av plagg. Bestemme riktig økningen er en nødvendig oppgave når du kjøper alle typer bukser, fra jeans til chinos å kle slacks.

Økningen er definert som vertikal måling fra skrittet til linningen på et par bukser. Ideelt sett vil bukser målingen er i samsvar med den tilsvarende delen av kroppen på den enkelte som vil bære plagget. Siden økningen vil variere noe avhengig av høyden og oppbygging av den enkelte, er det tre forskjellige typer opphav som vanligvis benyttes.

En vanlig økning er vanligvis en god passform for folk som anses å være av gjennomsnittlig høyde og bygge. For folk som er høyere, er en lang stigning vanligvis anbefales. Korte stige bukser og slacks er en bedre passform for menn og kvinner som er vurdert under gjennomsnittlig høyde.

Det er viktig å merke seg at kort rise bukser er ikke det samme som lave veksten bukser, selv om vilkårene er noen ganger brukt om hverandre. Korte stige plagg fortsatt søke å få midjen av plagget korresponderer med den naturlige midjen av den enkelte som vil bære buksene. Derimot, vil lave stigerør har ofte midjen av plagget stiger ikke lenger enn hip-regionen. De hip hugger bjelle nederst jeans på slutten 1960â € ™ s og tidlig 1970â € ™ s er et utmerket eksempel på hva som menes med lave stigerør.

Når kuttet riktig, korte stige bukser minimere eller eliminere tilstedeværelsen av sammenkrøll eller gjødselen rundt skrittet og setes områder. Sluttresultatet er en mer elegant og profesjonelt utseende som passer for slitasje rundt på kontoret så vel som med fritidsklær som jeans. Hovedsak, velge kort rise bukser tillater kortere menn og kvinner skal ha samme godt tilpasset utseende som er tilgjengelig for folk som er av gjennomsnittlig høyde.

Siden korte stige bukser kan være vanskelig å kjøpe, mange mennesker velger å kjøpe lange bukser, jeans eller bukser som anses å være vanlig økning i sine kutt. En profesjonell skredder kan ofte endre fremveksten av disse plaggene, noe som gjør dem passe skikkelig for folk som har en naturlig kort stige.

Å bli en tidlig riser kan virke vanskelig for noen som ikke er typisk en morgen person. Sleeping vaner er så solid som noen form for vane, men kan byttes over tid. Å velge å våkne opp tidlig på en konsistent grunnlag er utfordrende for folk flest, fordi det krever en endring i den biologiske døgnrytmen, som finnes i alle levende organismer. Morgenfugler trenger for å planlegge sin tid tilsvarende og vet hva tid å få opp, hvilke aktiviteter vil bli gjennomført i løpet av den tiden, og delta i aktiviteter ved våkner. Det er flere andre tips for å gjøre seg en tidlig riser, og hver strategi må gjøres på en konsistent grunnlag for å arbeide.

En metode for å snu i en tidlig riser er å finne en grunn til å gjøre det. Etter å ha mer tid på dagen for å få ting gjort er en legitim grunn, noe som bidrar til økt produktivitet og selv lykkes i det lange løp. Det kan også bygge opp selvtilliten til å stå opp tidlig og endre vaner, så dette kan være et mål i tillegg. Noen som har til hensikt å stå opp tidlig bør også velge når han eller hun kommer til å våkne opp om morgenen, før du sovner. Det vil trolig være enklere siden den mentale forberedelser forhold man å stå opp når vekkerklokken ringer eller den tid kommer til å stå opp.

Som en vane av å være en tidlig riser utvikler, bør man holde oversikt over tiden våknet hver dag. Strategien med å endre vaner er videre forankret. Det er også viktig å ha en plan for aktivitet for de ekstra timer våken, for eksempel trening, lesing, eller skriftlig. Fysisk trening vekker kroppen raskt etter søvn og også tar tankene bort for å gå tilbake til sengs også. En strukturert plan bidrar til å hindre en fra å skli tilbake til gamle vaner og forsterker den nye.

Positiv forsterkning kan også være nyttig for å utvikle en tidlig riser vane. Ved å sette milepæler for eksempel en uke med stigende tidlig, en person bygge sin vane kan kjøpe noe hyggelig som en belønning for gjennomføring. Sunn mat og ha favoritt personlig musikk å høre når man våkner møte de fysiske og psykiske behov for å opprettholde en tidlig riser vane. Uansett hvilken strategi eller kombinasjon av metoder en person bruker, vil han eller hun sannsynligvis trenger noen dager å venne seg til en tidlig riser søvnmønster, og å motstå trangen til å sove i på bestemte dager underveis.

  • Det kan ta noen dager å justere søvnmønster og bli og tidlig riser.
  • Morgenfugler kan starte dagen med en joggetur.
  • Sette en vekkerklokke kan hjelpe en person bli en tidlig riser.
  • Morgenfugler som regel har mer energi og motivasjon til å takle daglige utfordringer.

Enkel kylling og ris gryte

August 13 by Eliza

Når du bare har en begrenset tid til å kaste sammen kveldsmat, kan du ikke gjøre mye bedre enn en enkel kylling og ris gryte. Ingrediensene til oppskriften kan finnes i mange kjøkken, så det er noe som kan bli pisket opp på stående fot. Føl deg fri til å doble (eller triple) oppskriften hvis du venter en stor folkemengde.

  • En 10 unse pakke av safran gul spansk ris (Vigo)
  • En 10 unse kan av hermetisert premie kylling i vann
  • 1 boks kremen av kylling eller kremen av soppsuppe
  • 1/2 kopp melk
  • Paprika
  • Løk (valgfritt)
  • Stekt løk (valgfritt)
  • Ost (valgfritt)

Koke ris som anvist på pakken, men la det småkoke i bare femten minutter. Når det kombineres med de andre ingrediensene og stekt i ovnen, vil risen koker mer.

Drenere vannet fra hermetisert kylling. Kombiner kylling og suppe i en bolle. Legg kokt ris til suppe og kylling og bland godt. Rør inn melk. (Det kan brukes mer eller mindre melk, avhengig av konsistensen ønskelig.)

Hvis du ønsker å bruke løk i oppskriften, putre dem i smør i ca ti minutter og deretter spre dem i et tynt lag i bunnen av ildfast form. (Selv om jeg liker smaken av løk, la jeg dem ut når jeg koker det for mine barn.)

Hell kylling og suppe blandingen i en un-smurt ildfast form. Cook avdekket ved 350 grader i ca tjue minutter.

Hvis du ønsker, kan du toppe kokt gryte med ost eller stekt løk og broil i ca fem minutter.

Det er det! Serveres med grønnsaker for en komplett og raskt måltid.

Red gjær ris er et kosttilskudd som kommer fra kinesisk medisin tradisjoner og sies å hjelpe redusere blodkolesterolet. Ved hjelp av rød ris gjær kapsler som et alternativ til reseptbelagte kolesterolsenkende medisiner appellerer til noen mennesker som foretrekker en naturlig tilnærming til helsevesenet. Velge den beste rød ris gjær kapsler innebærer forske rød gjæret ris, forske på ulike former tilgjengelig, og konsultere lege kjent med både rød gjæret ris og pasientens spesifikke helse historie. En person tar røde gjær ris kapsler for å senke sitt kolesterol bør fortsatt få den samme helseovervåking fra en lege som en person tar en reseptbelagte medisiner.

Studier har vist at ikke alle rød ris gjær kapsler er lik, og det er mye variasjon mellom merkene, og det er derfor det er viktig for en person å gjøre sin forskning før du kjøper. Den primære aktive bestanddel i de røde gjær ris kapsler er en substans som kalles Monacolin K, også kjent som lovastatin. Lovastatin er den aktive ingrediensen i noen resept kolesterolsenkende medikamenter, men det forekommer naturlig i røde gjær ris. Red gjær ris inneholder også flere aktive ingredienser som plantesteroler og isoflavoner, mikronæringsstoffer som også påstått å senke kolesterolnivået. Det er lovastatin, men som har de sterkeste kolesterolsenkende egenskaper og er den viktigste ingrediensen i reseptbelagte stoffet Mevacor & Reg ;.

Del av å velge de beste rød ris gjær kapsler kan være å finne dem. Mens de er lett tilgjengelig i enkelte deler av verden, har den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) utestengt de med mer enn et spor mengde lovastatin, tvinger flere merker fra det amerikanske markedet og reiser spørsmål om de helsemessige fordelene av de resterende . De som fortsatt er tilgjengelig i USA skal ha bare ubetydelige mengder av lovastatin, men studier i tidlig 21-tallet viste at Lovastatin nivåer varierte sterkt fra produkt til produkt. Noen merker også inneholdt et stoff som heter citrinic syre, noe som kan føre til nyreproblemer.

De varierende mengder av lovastatin igjen i de merkene igjen i det amerikanske markedet heve bekymringer for både helsepersonell og pasienter prøver å velge de beste rød ris gjær kapsler, fordi verken kan være sikker på hvor mye av medisinen pasienten faktisk får. Leger oppmerksom på at noen pasienter kan utvikle muskelsmerter som en bivirkning av noen statin behandling og at leveren bør overvåkes mens du tar noen supplement som kan inneholde stoffet. Et annet problem med unsupervised inntaket av rødt ris gjær kapsler er at forbrukerne kan være uvitende om alvorlige legemiddelinteraksjoner som kan oppstå mellom supplement og andre medisiner de bruker - spesielt hvis det er spørsmål om supplement ingredienser.

Når undersøkelser på en rød gjær ris kapsel produkt, en person bør se etter klar informasjon om spesifikke ingredienser og spesifikke ingrediens beløp. Det er mange steder på internett som kan være i stand til å gi slik informasjon. Nettsteder som har forbrukernes vurderinger i tillegg til en sterk medisinsk bakgrunn kan være den mest gunstig når du prøver å velge den beste kapsel, fordi de gir informasjon fra både en lege og pasienter 'perspektiver.

En person bør også snakke med sin lege om fordeler og ulemper ved å ta røde gjær kapsler og hvordan de i forhold til å ta en reseptbelagte medisiner med standardiserte Lovastatin nivåer. Legen kan tilby hans råd basert på pasientens individuelle helse. Han kan også gi riktig oppfølging, fordi helsepersonell anbefaler at pasienter som tar rød gjær få samme oppfølging omsorg som om noen tar reseptbelagte kolesterolsenkende medisiner.

  • Red gjær ris er nyttig i å senke kolesterolnivået.
  • Bestemme på de beste rød gjæret ris kapsel å ta krever forskning.

Hva er rød ris gjær ekstrakt?

September 9 by Eliza

Red gjær ris ekstrakt er et sammensatt hentet fra rød gjæret ris, en asiatisk spesialitet som har blitt produsert og konsumert i århundrer. Studier på rød gjæret ris og rød gjæret ris ekstrakt har vist at det kan redusere kolesterolnivået. Faktisk noen av de aktive forbindelser i rød gjæret ris vises i reseptbelagte legemidler utviklet for å senke kolesterolet. Dette utdraget er solgt som kosttilskudd, selv om noen regulatoriske organisasjoner har foreslått at det bør behandles som et rusmiddel.

I Asia er rød gjæret ris spist med et utvalg av retter, og det er en fundamental del av noen tradisjonelle oppskrifter. Det er laget ved å dyrke en gjær kalles Monascus purpureus på polert ris, slik at risen til å bli dekket av et tykt lag av rødlig gjær. Når gjæren er blitt dyrket, kan risen pakkes for salg og eventuelt koking, eller behandles for å oppnå rød ris gjær ekstrakt, som kan selges i flytende eller kapselform.

Kjemisk analyse av rød gjæret ris har indikert at den inneholder stoffer som hemmer dannelsen av kolesterol, og dermed senke kolesterolnivået. I vitenskapelige studier, ser rød gjæret ris ekstrakt å ha noen innvirkning på nivåene av gode kolesterolet, i stedet jobbe for å senke triglyserider og low density lipoprotein (LDL) kolesterol. Noen forskere har antydet at forbruket av rød gjæret ris kan forklare tradisjonelt lave nivåer av kolesterol i asiatiske populasjoner, men dette kan også være relatert til kosttilskudd trender og mosjonsvaner.

Red gjær ris ekstrakt kan fungere som et statin eller kolesterolsenkende legemiddel, og noen utøvere av alternativ medisin anbefaler det til pasienter med høyt kolesterolnivå. Det er imidlertid noen begrensninger involvert. Statiner må brukes under medisinsk tilsyn, med periodiske blodprøver for å overvåke kolesterolnivået, og mange medisinske fagfolk føler at rød gjæret ris ekstrakt bør behandles på samme måte, siden det er kjemisk ligner på legemidler.

Ved hjelp av rød ris gjær ekstrakt er også mindre pålitelig enn ved bruk av et statin, fordi det ikke er formulert og blandet i et laboratorium, slik at nivåene av kolesterol-senkende forbindelser kan variere fra dose til dose. Således er det vanskelig å komme frem til doseringsanbefalinger. Pasientene kan også oppleve oppblåsthet, kvalme, og alle symptomene med statin bruk, og rød gjæret ris ekstrakt har også vært knyttet til leverskader, så det bør ikke brukes av personer med kroniske leverforhold.

  • Red gjær ris ekstrakt er nyttig i å senke kolesterolnivået.

Grunnleggende typer ris

May 29 by Eliza

Selv om du dona € ™ t trenger å huske alle typer ris på planeten (det er tusenvis), bli kjent med de fem grunnleggende typer ris som er felles for matlaging i dag:

  • Omregnet eller parboiled ris: Grunnleggende hvit ris som brukes til hjemmelaget mat i store deler av den vestlige verden; medium til lang korn.

    Grunnleggende typer ris

  • Langkornet ris: Inkluderer indiske basmati.

    Grunnleggende typer ris

  • Kortfibret ris: Familien til italiensk risotto, som brukes til å lage risotto; også brukt i sushi.

    Grunnleggende typer ris

  • Villris: Ikke egentlig ris i det hele tatt. Villris er en fjern slektning av hvit ris, faktisk en langkornet, vann gress.

    Grunnleggende typer ris

  • Brun ris: Sunn, uraffinert ris (det betyr at det fortsatt har kli og bakterie som er fjernet fra hvit ris) med en litt nøtteaktig smak.

    Grunnleggende typer ris

Rice er en allsidig korn brukes for hovedretter, småretter, eller som en base for andre ingredienser. Hver type har sine tekstur og smaksforskjeller, så eksperimentere med dem for å finne de som passer dine retter (og din smak).

Disse quick-as-a-kyss-to-make, fire-ingrediens røkt laks sushi ris baller er 2- eller 3-bit sushi. Fordi disse ris baller bruker røkt laks, kan du tjene dem til venner som er pysete om rå fisk.

Forberedelse: 15 minutter

Utbytte: 8 sushi ris baller

1 ss kapers

2 kopper forberedt sushi ris

3 gram skiver, røkt laks

8 hele kapers

8 sitronbåter

  1. Skyll en spiseskje kapers og hakke dem.
  2. Bland forsiktig de hakket kapers inn i sushi ris til godt kombineres.
  3. Fyll en fuktig 1/4 kopp målebeger med ris blandingen.

    Målebegeret med på å forme din ris ball.

  4. Skjær røkt laks i 8 biter, hver 2 inches kvadrat.
  5. Legg et stykke røkt laks på en 10-tommers stykke plastfolie og deretter dekke laksen med 1/4 kopp sushi ris blandingen.
  6. Plukk opp kantene av plastfolie og vri ris pakke til en ball.
  7. Pakke opp og plassere ris ball, laks siden opp, på en plate.
  8. Gjør 7 flere røkt laks ris baller ved å følge trinn 3 til og med 7.
  9. Pynt toppen av hver ris ball med en hel caper.
  10. Serveres straks med sitronbåter.

Per ris ball: Kalorier 77 (Fra fett 3); Fat 0g (Mettet 0g); Kolesterol 2mg; Natrium 306mg; Karbohydrat 14g (Kostfiber 0 g); Protein 3g.