steketid spareribs ovn

De "beste spareribs du noensinne spise" er ikke en gjetning eller en rose - det er et faktum! Disse glutenfrie herligheter er finger-slikking, ikke-get-nok, minne-making deilig.

Verktøy: nederlandsk ovn

Forberedelse: 1 time

Steketid: 40 minutter

Utbytte: 4 porsjoner

1 ss brunt sukker

1/4 kopp cider eddik

5 kopper vann

1 ss oksekjøtt buljong granulater

2 ss melasse

1/4 kopp ketchup

2 ts tørr sennep

1 ts Worcestershire saus

1/8 ts nellik

1/2 ts chilipulver

1/4 ts kajennepepper

£ 3 Baby tilbake ribbeina (2 plater)

  1. Tidlig på dagen (eller dagen før), satte sukker og eddik i en stor jerngryte. Redusere over middels varme ca 8 minutter før eddik og sukker danne en sirup.
  2. Se nøye fordi sirup vil plutselig mørkere i fargen.
  3. Umiddelbart tilsett vann og buljong granulat. Rør inn melasse, ketchup, tørr sennep, Worcestershire saus, nellik, chili pulver, og cayenne pepper. Bringe den til en byll.
  4. Skjær hver skive av ribbeina i mindre deler. Legg dem til kasserolle og la det småkoke i 20 minutter.
  5. Ta kjelen fra varmen. Fjern ribbeina og plassere dem i en skål. Dekk og avkjøl.
  6. Kok væsken over middels varme til den blir tykk og seig (ca 25 minutter) under omrøring i løpet av de siste fem minuttene.
  7. Ta kjelen fra varmen og hell sausen i en bolle. (Varigheten vil være ca 1 kopp Rasting saus.) Avkjøl sausen, og deretter dekke og kjøle den.
  8. Før middag, Forvarm ovnen til 350 grader.
  9. Plassere ribbeina på en nonstick ildfast form, med undersiden opp.
  10. Baste godt med saus og stek ved 350 grader i 20 minutter. Snu ribben over og tråkle sjenerøst. Fortsett å bake i 20 til 25 minutter.

Per porsjon: Kalorier: 607; Totalt fett: 28g; Mettet fett: 10g; Kolesterol: 218 mg; Natrium: 673mg; Karbohydrater: 16g; Fiber: 0g; Sukker: 13g; Protein: 67g.

Selv om marinatiden er lang, disse ribbeina er lett å tilberede. De kan være delvis tilberedt på forhånd og ferdig like før du har tenkt å tjene dem. Theyâ € ™ har alltid vært en hit på min familie bord.

Fragrantly krydret Maple Spareribs Oppskrift

Utbytte: 4 porsjoner

Tilberedningstid: 15 minutter; 6 til 24 timer marinering tid

Steketid: 1-1 / 4 timer

Spice meter: Mildt krydret

3-1 / 2 pounds magert svinekjøtt spareribs

1/2 kopp lønnesirup

3 ss soyasaus

2 ss tørr sherry

3 fedd hvitløk, finhakket

1/2-tommers stykke fersk ingefær, finhakket

1/4 ts malt allehånde (valgfritt)

  1. Skjær spareribs til servering-size porsjoner. Plasser spareribs i en stor flat glass, keramikk, eller rustfritt stål pan.
  2. I en liten bolle, kombinere lønnesirup, soyasaus, sherry, hvitløk, ingefær og allehånde. Hell marinaden over ribbeina, snu ribbeina å belegge dem jevnt. Dekk løst og avkjøl i minst 6 timer eller over natten, snu ribbeina av og til i marinaden.
  3. Forvarm ovnen til 325 grader F. Fjern ribbeina fra marinaden og legg dem buede siden opp på en folie-lined broiler pan. Forbeholder marinaden.
  4. Bake til ribbeina er møre, ca 1 time, børsting hvert 20. minutt med reserverte marinade. Ribbeina kan tilberedes på forhånd til dette punktet.
  5. Forvarm broiler. Baste ribber med marinade. Plasser broiler stativ 4 til 6 inches fra varmekilden. Broil, snu en gang eller to ganger til ribbeina er lett brunet, ca 5 til 10 minutter.

På grunn av sukkerinnholdet i lønnesirup, sjekk ribbeina ofte mens broiling å sikre at de ikke brenner. Hvis de gjør det, senke ovnen rack så ribbeina er ikke så nær varmen. Ita € ™ s fint hvis ribbeina har noen mørke eller litt forkullede flekker.

Per porsjon: Kalorier 788 (From Fat 484); Fat 54g (Mettet 20g); Kolesterol 214 mg; Natrium 959mg; Karbohydrat 29g (Kostfiber 0 g); Protein 45g.

Å lage mat svinekjøtt spareribs, må du velge en matlaging metode og bestemme hvordan du vil forberede ribbeina for matlaging. Du kan legge til bare salt og pepper eller forberede en tørr gni eller marinade i stedet. Hvis du ønsker å forkorte tiden at ribbeina bruker på grillen eller i ovnen, kan du parboil dem før du legger krydder. Steketiden for disse ribbeina avhenge av hvilken metode du velger, og den temperaturen som du bruker til å lage dem. Det er kritisk, men å sørge for at kjøttet når 145 ° Fahrenheit (62,77 ° Celsius) før ribbeina er spist.

Du kan bruke en rekke metoder for å lage mat svinekjøtt spareribs. Blant dem er grilling, broiling, langsom matlaging og baking. Matlaging metode som du velger kan avhenge av dine personlige preferanser så vel som hvor mye tid du har til å begå. Broiling kan være en av de raskere måter å lage mat svinekjøtt spareribs og kan være best hvis du har til å forberede et måltid raskt. Langsom matlaging gjør at du kan ta vare på andre aktiviteter mens ribbeina koker sakte og på en lav temperatur for en lang periode.

Før matlaging svinekjøtt spareribs, kan du forberede dem på noen av mange måter, for eksempel krydder dem med salt og pepper eller bruke en tørr gni. Alternativt kan du marinere ribbeina i væsken eller saus av ditt valg for et par timer før du setter i gang. Noen mennesker selv marinere deres ribbeina for så lenge som 24 timer i håp om infusjonen kjøtt med smak og muligens enda mørning det. Du kan også vurdere å parboiling ribbeina før du sesongen dem, som betyr å koke dem til de er delvis tilberedt. Dette kan kutte ned på tiden at de har til å lage mat i ovnen eller på toppen av grillen, og noen mennesker hevder at parboiling gjør kjøttet mørere.

Grilling og broiling er to av de mest vanlige måter å lage mat svinekjøtt spareribs. Å grille ribbeina, kan du varme halve grillen og deretter plassere ribbeina på uoppvarmet side, lukker lokket. Deretter kan du lage din ribbe i løpet av indirekte varme, som sies å gjøre kjøttet mørt uten mye risiko for overkoking eller brenning. Hvis du velger å broil dem i stedet, kan du plassere din broiler skuff 2-3 inches (5.1 til 7.6 cm) fra varmekilden, plasserer ribbeina på skuffen, og broil dem før de er ferdig kokt, snu dem en gang i løpet av denne prosessen.

Ovn baking eller langsom matlaging svinekjøtt spareribs krever vanligvis mer tid til å fullføre. Du kan bake spareribs på ca 350 ° Fahrenheit (176,7 ° Celsius) på en stekeplate som har blitt foret med folie. Hvis du velger å lage mat svinekjøtt spareribs i en treg komfyr, må du tillate fire til seks timer for dem å lage mat på høyt eller om åtte til ti timer på lav. Kutte rib stativ i individuelle riblets kan være optimal for dette matlaging metoden, og du vanligvis må legge en saus av noe slag til treg komfyr sammen med ribbeina.

Svinekjøtt spareribs regnes som trygge for konsum når de når 145 ° Fahrenheit (62,8 ° Celsius). Du kan gjøre det bra å bruke et steketermometer for å sjekke kjøttets temperatur før du uttales det tilberedes. Å spise ribbe som har blitt kokt bare til de når en lavere temperatur kan føre til sykdom.

  • Forskjellige kutt av svinekjøtt, inkludert spareribs.
  • Bruke et steketermometer for å bekrefte at ribbeina har nådd en indre temperatur på 145 grader.
  • Svinekjøtt spareribs.
  • Grilling er en populær måte å tilberede ribbe.
  • Mange mennesker liker å lage mat svinekjøtt spareribs på en broiling pan.

Erstatte en ovn filter

January 30 by Eliza

Opprinnelig utviklet for å beskytte ovnen motor og interne komponenter, er ovn filtre plassert mellom luftinntaket og varmebatteriet, motor, og fan av ovnen. Furnace filtrerer felle støv som kan forårsake skade på ovn motor. Enda viktigere er imidlertid ovn filtre forbedre luftstrømmen og effektiviteten av en ovn. Uten filter, vil ovnen raskt bli tett av støv, og tvinger den til å jobbe hardere for å slippe ut luft, og til slutt bli overopphetet og bryte ned. Hvis din ovn filter ikke bli tette, da dens hensikt er beseiret.

Følg disse retningslinjene for å erstatte din ovn filter en gang i måneden:

  1. Finn ovn filter. Ovn filter kan være hvor som helst i rommet mellom avkastningen luft grill og luftbehandleren. Avkastningen luft grillen er en som trekker luft i stedet for å blåse luft ut. Generelt er imidlertid den ovn filter inne i vifterommet.
  2. Slå på strømmen til ovnen av på hovedbryter.
  3. Fjern filteret og se etter størrelsesmerkene på rammen. Hvis du ikke kan lese tegninger, bruker en linjal eller målestokk for å bestemme størrelsen.
  4. Skifte filter på samme måte som du fjernet den.
  5. Slå på strømmen til ovnen på igjen.
  6. Kjøpe samme størrelse filter fra din lokale Oppussing butikken.
  7. Slå på strømmen til ovnen av på hovedbryter.
  8. Ta hensyn til hvordan den aktuelle filteret er plassert når du tar den, og deretter installere det nye filteret på samme måte. Hvis det nye filteret er merket med piler, sørg for at pilene justere med retning luften er å gå gjennom din ovn.
  9. Noen enheter krever at du fjerner dører. Når du skifter ut døren, sørg for at du erstatte det tett som noen dørkarmer engasjere sikkerhetsbrytere som styrer ovnen.
  10. Slå på strømmen for ovnen igjen og sjekke for å være sikker på at ovnen fungerer som den skal.

De fleste ovn filtre i dag er disponible, selv om noen er ment å bli rengjort og gjenbrukes. Du kan kjøpe ovn filtre for bare noen få dollar, eller tilbringe en betydelig sum penger for permanente filtre og de er designet for å bedre luftkvaliteten. De fleste ovn filtre er laget av glassfiber og er vurdert av Merv ranking system, som står for Minimum Effektivitet Reporting Verdi. Jo høyere Merv rating, deretter mer effektiv filteret kommer til å være. Høyere kvalitet filtre er tilgjengelige for å bidra til å forbedre luftkvaliteten for husstandsmedlemmer med allergi og luftveisproblemer og disse filtrene kan gjøre en stor forskjell.

Ovn stekt poteter er rett og slett deilig. Nøkkelen til å gjøre dem crunchy er å koke dem ved høy temperatur, og slå dem ofte til brun dem, og samtidig beholde fuktigheten inne.

Honey Mustard Chicken Ingredienser

  • 1/4 kopp appelsinjuice
  • 4 spiseskjeer honning
  • 1/2 kopp Dijon sennep
  • 3/4 kopp vann
  • 1/2 løk
  • 6 beinfri skinn kyllingbryst
  • 1 ss vegetabilsk olje

Honey Mustard Kylling Veibeskrivelse

Skrell løken og skjær den i to. Hogge den ene halvdelen av løk og avkjøl den andre halvparten. I en stor stekepanne, varme vegetabilsk olje over middels varme. Plasser kyllingbrystene i stekepanne sammen med hakket løk. Stek til løken er ikke lenger skarp og deretter øke varmen til middels høy og stek kyllingen på begge sider til den er lett brunet. Skru varmen ned til lav og dekker skillet. I en bolle, kombinere resten av ingrediensene og visp sammen til godt blandet. Hell sausen over kyllingen, dekker skillet og la blandingen småkoke i ca 8 minutter. Ta av dekselet og stek i ytterligere 20 minutter, snu kyllingen hvert 5. minutt. Sjekk at kyllingen er tilberedt ved å kutte inn i midten av de største bryst for å se at det er gjort. Serveres varm.

Ovn stekte poteter Ingredienser

  • 8 røde poteter
  • 1/4 kopp vegetabilsk olje
  • 1 spiseskje med krydret salt
  • En stor Ziploc bag
  • 3 ss av Mrs. Dash Original Blend

Ovn stekt poteter Veibeskrivelse

Forvarm ovnen til 450 grader og finne en stor ildfast form å bruke. Sett oljen i Ziploc bag. Vask potetene, men ikke skrelle dem. Tørk potetene med tørkepapir og deretter kvartal dem inn i Ziploc bag med oljen. Tilsett krydret salt og Mrs. Dash til posen, forsegle det, og rist den fire ganger. Tillate posen å sitte på kjøkkenbenken i ca 3 minutter, og deretter riste den igjen. Gjenta sit-and-shake prosessen flere ganger. Snu erfarne poteter ut i pannen og stek i 30 minutter, snu potetene hvert 10. minutt. Bake til potetene er sprø på utsiden.

Easy Peach Cobbler Ingredienser

  • 2 29-unse bokser av fersken
  • 2 kopper melk
  • 2 kopper selv stigende mel
  • 1/4 kopp sukker

Easy Peach Cobbler Veibeskrivelse

Forvarm ovnen til 350 grader og forberede en stor stekepanne ved å spraye den med non-stick matlaging spray. Åpne bokser av fersken og drenere bort saften. Snu fersken ut i brødformen. I en stor bolle, kombinere melk og mel med en wire visp til blandingen er glatt og uten klumper. Hell blandingen over fersken. Stek i ovnen i 40 minutter og deretter sjekke skorpe. Når det begynner å brun, fjerne skomaker fra ovnen og strø sukker over toppen. Tilbake til ovnen og stek i ytterligere 5 minutter.

Ovn Rengjøring

February 1 by Eliza

Ovnen i ditt hjem kan være en viktig del av hvor komfortabel du er innendørs. Et riktig arbeidende ovn vil holde ting varmt og trygt under den kalde tider av året, og hvis det er godt vedlikeholdt du ikke trenger å bekymre deg så mye om problemer som oppstår og forårsaker ubehag.

Over tid kan det komme skitt inn i din ovn og hindre den fra å arbeide på sitt høyeste effektivitet. Hvis dette skjer, må du rengjøre ovnen og komponentene for å gjenopprette sin tidligere funksjonalitet. Som en generell regel, er det en god idé å ha din ovn sjekket og gitt en grundig rengjøring i begynnelsen av den kalde årstiden. Dette vil hjelpe deg å være sikker på at din ovn vil kjøre riktig og gjøre jobben sin når du trenger det mest.

Ved rengjøring av ovnen, er det noen områder som du bør fokusere på:

  • Start ved å slå av strømmen til ovnen, og slå av naturgass før du begynner rengjøring.
  • Kontroller filteret. Hvis det ser tett opp og skitne, er det definitivt på tide å erstatte den eller vaske det ut. Et skittent filter kan hindre ovnen fra å gjøre jobben sin effektivt. Avhengig av filtertype du velger, kan du trenger å vaske eller erstatte det noen gang noen måneder.
  • Inspisere ovnen blåser. Dette kan bli funnet bak filteret. Se etter områder som kan bli tette opp med skitt eller rusk. Du kan skru deler av viften for å lettere få tilgang til dem. Tørk ut viftene med en fille.
  • Bruk vedlegg på vakuum for å suge opp alle løse rusk du finner i ovnen området. Se på tilstanden til viftereimer og avgjøre hvorvidt de kunne må erstatte.
  • Hvis luftventilene i hjemmet ditt har en oppbygging av støv og partikler, kan det være lurt å leie en profesjonell duct renere å rense ut dette. Dette kan være årsaken til allergi og luftveisproblemer, så er det viktig å sjekke dette området en gang i blant.
  • Erstatte deler av din ovn. Slå på strømmen og gass igjen. Det kan være lurt å teste ovnen for å sikre at det er nå fungerer som den skal.

Husk å gi din ovn riktig renhold for å sikre hjemmet ditt opphold på riktig temperatur og fungerer på en effektiv måte.

Selvrensende ovn rack

September 4 by Eliza

Alle vet hvor viktig det er å rengjøre deres ovn. Men den ene delen av ovnen at folk vanligvis overse er ovnen rack. Akkurat som resten av ovnen, hvis du ikke rengjør stativene, kan din neste bursdagskake ende opp smaker som siste natts enchiladas. Bruk denne metoden neste gang du trenger å rengjøre ovnen stativer for å få dem skinnende rent.

  1. Fjern stativer. Det aller første du bør gjøre er å fjerne ovnen stativer fra ovnen. Vær forsiktig når du gjør dette, at du ikke la noen av bakt-on biter av mat faller på gulvet og at du ikke la de fettete stativer berøre vegger eller gulv. Hvis du gjør det, du kommer til å ha en annen oppryddingsjobben.
  2. Påfør rengjøringsmiddel. Sett ovnen stativer utenfor på noen ubrettede aviser. De beste stedene å rengjøre kurvene ville være enten på terrassen eller oppkjørselen. Spray stativene med samme type rengjøringsmiddel som du bruker til å rengjøre ovnen. La den sitte der i den tid som fremgår av produsentens instruksjoner, og skyll av stativene ved hjelp av vannslange.
  3. Plass i vesken. Hvis det fortsatt er noen caked-on ting på ovnen stativer, ta en stor plastpose. Denne vesken må være stor nok til at du kan plassere ovnen stativer inni den. Den beste typen bag å bruke er enten en stor søppelsekk eller en stor hage pose som du putter bladene i.
  4. Legg ammoniakk. Etter at du har plassert stativene i posen, hell 1/2 kopp av ammoniakk i posen.
  5. La den suge. Knyt posen lukket tett slik at ingenting kan renne ut. Sett den til side på en hylle i garasjen. Pass på at det er utilgjengelig for dine barn eller noen dyr som du kan ha. La den stå der over natten.
  6. Fjern racks. Neste dag, fjerne posen med stativer utenfor. Fjern stativene fra plastposen og riktig kast den. Når du skal fjerne stativet fra posen, sørg for at du er iført noen form for hansker. Dette er ikke så mye fordi ammoniakk kommer til å skade deg, men mer i retning at det som er igjen i posen kommer til å være veldig ekkel.
  7. Skrubb. Ta en titt på dine stativer og, hvis det fortsatt er noe igjen, kan du bruke en myk svamp eller grønn scrubby og skrubb værende gunk av stativene. Gjenta dette som nødvendig før alt er borte.
  8. Tørr og erstatte. Slutt, skyll den cleanser og ammoniakk fra stativet og sett til side, slik at de kan tørke. Plassere dem et sted at de ikke vil gå veltet eller blir skitne eller bruke en myk ren hvit håndkle og tørk dem. Når de er tørre, sette dem tilbake i ovnen.

Gratulerer, du har nå ryddet ovnen stativer! På et minimum, bør denne prosedyren skje minst en gang i måneden for å forebygge alvorlige oppbygging. Men det kan gjøres så ofte som nødvendig for å sikre at ovnen stativer er virkelig ren. Husk, skjønt, bør det utvises forsiktighet når du arbeider med ammoniakk, som det er giftig og kan skade de som ikke er forsiktig-alltid holde kjemikalier som dette vekk fra små barn og dyr.

Når det kommer til å prøve å tolke og forstå nøyaktig hva ovn vurderingene betyr, kan det ofte være nyttig å først finne ut hvem som har gitt en ovn en viss rating. Det finnes en rekke ulike selskaper og organisasjoner viet til rating apparater og ulike produkter, og ulike grupper kan bruke ulike karakterer systemer og standarder. Når du opprette som har vurdert en ovn en bestemt måte, kan du se etter mer detaljert informasjon om hvordan det selskapet etablerer en rating og dermed bedre forstå hva rating betyr. Du bør også være sikker på å bruke samme type ovn karakterer når man sammenligner ovner.

Ovn rangeringer er vanligvis et system etablert og brukes til å indikere verdien av en ovn, ofte arbeider med bestemte kriterier. Som du prøver å tolke hva disse vurderingene betyr, bør du vanligvis begynne med å bestemme hvem som har gitt en ovn en viss rating. Det er mulig at en "fem-stjerners rating" ble gitt til en ovn av produsenten av ovnen rett og slett som et markedsføringstriks. Dette ville bety at en slik vurdering egentlig ikke fortelle deg noe mer om ovnen enn at produsenten mener det er av høy verdi, som skal være en gitt.

Noe litteratur eller tilsvarende dokumentasjon som indikerer ovn karakterer bør også indikere hvem som har tildelt en ovn en viss rating. Selv om det finnes en rekke ulike vurderinger grupper, to av de vanligste er JD Power ™ og Consumer Reports ™. Det er andre legitime vurdering grupper også, men du bør være forsiktig når de vurderer karakterer fra en gruppe du aldri har hørt om før. Når du opprette hvor karakterer kommer fra, så kan du finne ut hvordan det ovnen ble vurdert av gruppen.

For eksempel har JD Power ™ strengt etablert kriterier for hvordan et produkt vurdering bestemmes. Ovn rating fra JD Power ™ er basert på faktorer som generell kundetilfredshet, brukervennlighet, ytelse og pålitelighet, og garantien tilbys av produsenten. Disse kriteriene er scoret basert på undersøkelser og andre informasjonsinnhenting metoder for å bestemme hvordan kundene ville vurdere et produkt. Dette betyr at du kan finne ovn karakterer om disse individuelle aspekter, samt en generell vurdering av et produkt.

Du bør være sikker på at du sammenligner like ovn karakterer, men siden du gjør ellers kan lede deg til misvisende resultater. For eksempel, hvis du bruker en JD Power ™ vurdering for å vurdere en ovn, må du ikke sammenligne det med en Consumer Reports ™ vurdering på en annen ovn. Ulike organisasjoner kan bruke ulike vurderingsskalaer og systemer, og det er vanligvis mer korrekt å sammenligne lignende systemer.

Hva er en ovn?

July 16 by Eliza

En ovn er en type av høy temperatur ovn anvendes i en rekke prosesser, fra steking av humle for øl til fremstilling av keramikk. Det kan også bli kalt en ovn, avhengig av bransjen der det er brukt i. De fleste mennesker skille en ovn fra en ovn av de ekstremt høye temperaturene som den når. Disse temperaturer krever konstruksjonen som skal fores med spesialisert materiale som ikke vil svikte i varme som overstiger flere tusen grader.

Materialer benyttet i en ovn kan være tørket, herdet, eller direkte brent, avhengig av hvor mye de er oppvarmet. Mange korn er ovn tørket, som er tømmer, som er klassisk tørket for å kurere det. Andre materialer, slik som keramikk, kan være herdet ved bruk av en høytemperatur-ovn, som faktisk endrer den kjemiske sammensetningen av leire. Det kan også brukes til å brenne ting, noe som reduserer tre til trekull, f.eks.

Mange spesialiserte ovner er designet for å møte et bestemt behov. Designene faktor i hvordan de skal brukes. En keramisk ovn, for eksempel, har vanligvis en rekke flyttbare hyller for å passe på keramikk, og den vil være utformet for å falle innenfor et bestemt temperaturområde. De er designet for kremasjon er laget spesielt for behandling av menneskelige organer, mens trelast ovner er beregnet for bruk i herding trelast. Ulike typer er bygget for behandling kalkstein, eller bruk i industriell produksjon.

Når oppvarmes objekter i en ovn, blir prosessen kalt avfyring. Vanligvis må objektene lastes veldig nøye før en avfyring, slik at de bruker varmen i ovnen effektivt og ikke eksplodere. Ovnen er vanligvis brakt til temperaturen langsomt, slik at gjenstandene på innsiden ikke er rystet, og det avkjøles like langsomt. Når avkjølt, kan gjenstandene fjernes.

Naturgass er en vanlig kilde til drivstoff for ovner, mens andre bruker elektrisitet, propan, eller til og med tre. Vedfyring er et klassisk valg når kunstnere ønsker å praktisere gamle teknikker av keramikk produksjon. Under avfyring prosessen, kan utsiden av ovnen bli ekstremt varmt, så forsiktighet rundt ovnen er oppmerksom på. Temperaturen overvåkes ved bruk av verktøy som pyrometric kjegler og termometer. Siden små temperaturforskjeller kan ha en dramatisk innvirkning på varene som blir oppsagt, er det ekstremt viktig å holde et øye med temperaturen slik at avfyring ikke er ødelagt.

  • Hops, som er stekt i en ovn for å lage øl.
  • En ovn som fungerer på propan trenger en propan tank.
  • Ovner brukes til brann leire keramikk malt med keramisk glasur.
  • Tømmer er tørket i en ovn for å kurere det.

En av de enkleste og mest rimelige måter å forbedre eller oppdatere din ovenâ € ™ s utseende er å erstatte sine knotter. For å finne ut hvilken ovn knotter er best for deg, må du først bestemme om du ønsker utskiftninger av samme gjør som dine eksisterende knotter eller foretrekker en ny stil. Skulle du ønske identiske erstatninger, bør du kontakte din ovenâ € ™ s produsent. Hvis du foretrekker en ny type knott, bør du bestemme hvilken stil og størrelse du trenger og deretter konsultere Oppussing og apparatet butikker samt nettbutikker for å finne knotter som passer disse kravene.

Det er mange mulige grunner til at du kanskje ønsker å erstatte ovnen knotter. I mange hjem, ovn knotter er gjenstand for hyppig bruk. Over tid, kan de bli caked med tøff-til-fjerne fett, smuss og matrester. I andre tilfeller kan merkingen på deres ansikter som indikerer stekeovn og komfyrtopp temperatur slites bort, noe som gjør det vanskelig å velge en varmeinnstilling. Alternativt kan du bare finner ut at ovenâ € ™ s utseende har blitt datert og ønsker å gi den en rask ansiktsløftning.

Uansett årsak til å erstatte ovnen knotter, bør du begynner på prosjektet ved å bestemme om du vil erstatninger identiske til de eksisterende knotter. Hvis ja, rett og slett ta kontakt med ovenâ € ™ s produsent å bestille disse erstatninger. Du kan velge å ringe, sende en epost, eller besøke sin showroom. Forut ovnen modellen er fortsatt i produksjon, bør du være i stand til å kjøpe nye knotter med letthet. Selv om ovnen er ikke lenger i produksjon, kan produsenten ha reserveerstatnings knotter i sin lageret.

Hvis du foretrekker en ny type ovn knott, ta litt tid til å vurdere hvilken stil og størrelse du trenger. Du ønsker kanskje å gi ovnen et moderne utseende ved å velge rustfritt stål knotter, for eksempel. Hvis eliminere matlaging relaterte bakterier er et hovedanliggende, på den annen side kan du foretrekker enkle å rengjøre plastknotter.

Du bør også finne ut hvilken størrelse ovn knotter du trenger. Universal ovn knotter er designet for å passe de fleste modeller, og kan eliminere gjetting fra knotten utvelgelsesprosessen. Hvis du har en spesialitet ovn, slik som de som er laget for industriell bruk, men universelle knotter kan ikke passe.

Når du har etablert dine preferanser stil og størrelse behov, kan du begynne din søken etter nye ovn knotter. Prøv rådgivning Oppussing og apparatet butikker og surfer på nettsteder av elektroniske Oppussing forhandlere. Med litt søking, bør du være i stand til å finne nye ovn knotter som oppfyller alle dine krav.

  • Oppussing butikker kan selge knappene på ovnen for å matche apparater.

Hva er et åpent ildsted ovn?

October 27 by Eliza

Åpne ildsted ovner er ovner som ofte brukes i produksjon av stål. Utformet med en noe grunne herden og tak som er lavere enn andre ovnskonstruksjoner, skaper den åpne ildsted ovn et miljø som bidrar til å fjerne urenheter fra råjern som brukes i stålfremstillingsprosessen. Industriovner av denne type ble brukt for en rekke år som den primære fremgangsmåte for fremstilling av stål, og er fortsatt den mest vanlige metode i mange områder i verden.

Selve prosessen med operasjon med et åpent ildsted ovn gjør det mulig å plassere råjern, slik at kombinasjonen av åpen flamme og varme luft som genereres i ovnen kan utløse kjemiske aktivitet er nødvendig for å fremstille stål. Noen ganger er kjent som en flammeovn smelteovn, flammene passerer over materialet mens varm luft hjelper til å intensivere varmen inne i ildstedet til det ønskelige nivå. Mens det vesentlige av denne tilnærmingen ble brukt i begrensede bruksområder for århundrer, utvikling av et ekte åpent ildsted ovn skjedde under den midtre delen av det 19. århundre og ble industristandarden innen få tiår. For det meste forble åpent ildsted ovn mest aktuell metode for produksjon av stål før tidlig på 1970-tallet.

En av de viktigste fordelene ved å bruke et åpent ildsted ovn er evnen til å ekstrahere urenheter fra råjern som det blir utsatt for de ekstreme temperaturer. Sluttresultatet er stål som er mer holdbare og i stand til å tåle større grad av stress. Takket være denne spesielle tilnærming til produksjon av stål og dragere og andre typer byggematerialer ble produsert som er tillatt for etableringen av høyere bygninger samt bygging av maskiner og andre enheter som inneholder stålkomponenter som kunne holde opp under mye stress og bruk .

Over tid har åpent ildsted ovn tapt terreng til ny teknologi som gjorde det mulig å fjerne urenheter og produsere høyere grader av stål, og samtidig redusere kostnadene for produksjonen. Mye av den reduksjon i produksjonskostnadene skjedde på grunn av utviklingen av alternative fremgangsmåter som var mer energieffektiv, slik som lysbueovnen eller oksygenovnen. Selv ikke lenger i vanlig bruk rundt om i verden, er det åpent ildsted ovn fortsatt benyttes i noen land, selv om produksjonen er normalt på en mye mindre skala enn for noen tiår siden.

Hva er en elektrisk ovn?

December 5 by Eliza

En elektrisk ovn er en ovn som kjører bruker elektrisitet som sin hovedkilde til både generere varme og presse luft gjennom sentralfyr. I mange tilfeller er en elektrisk ovn ansett som en av de mest kostbare typer av ovner for å kjøre. Men i noen tilfeller, spesielt der det er en mangel på infrastruktur for naturgass eller hvor det ikke blir veldig kaldt, kan det være en av de få praktiske alternativer tilgjengelige.

Den elektriske ovnen fungerer ved hjelp av elektrisitet til varme elementer inne i ovnen struktur. En vifte trekker så kald luft fra inntakene, og tvinger seg forbi varmeelementer, som varmer opp luften og sende det inn i hjemmet. Fremgangsmåten er svært lik den måten en tvungen luft varmeovn kan varme opp et rom.

Mange kan bli overrasket over å høre at en elektrisk ovn er en av de mest effektive typer ovner til å kjøre, hvis man er ute strengt på varmetap aspektet. Det er ingen skadelige gasser som blir skapt og derfor ikke nødvendig å ha røykkanaler eller andre utslipp for de oppvarmede gasser, så all varmen går inn i hjemmet. Imidlertid, når sammenlignet med naturgass eller fyringsolje, strøm har en tendens til å koste mer, noe som gjør det til et dårlig valg fra en pris perspektiv.

For de som har en elektrisk ovn, er det en rekke andre fordeler i tillegg til effektivitet. Først nesten hvert sted i den moderne verden har infrastrukturen allerede er på plass for elektrisitet. Dette kan ikke være tilfelle for naturgass. For det andre er det ingen grunn til å bekymre karbonmonoksid eller andre skadelige gasser fordi de rett og slett ikke eksisterer. De fleste elektriske ovner er også veldig trygt fra en brann risiko ståsted også.

En elektrisk ovn, fjernes ikke så mye fuktighet fra luften, heller. Dette kan være en stor fordel i kaldere klima når de luften blir spesielt tørr. Opprettholde mer fuktighet i hjemmet kan føre til en mye mer behagelig miljø enn andre ovner kan være i stand til å gi, selv om den tørre luften kan korrigeres med en luftfukter i løpet av de tørre månedene.

Til slutt, de effektiviseringsgevinster neppe oppveie de økonomiske forpliktelser forbundet med en elektrisk ovn, i hvert fall for mange mennesker. Likevel, for de som ikke har noe valg, eller som ønsker et maksimumsbeløp på komfort, kan det være et vanskelig produkt å slå. Mens ingen varmesystem er perfekt, hver og en, inkludert elektriske ovner, har sine gode poeng.

Hva er en ovn Lock?

December 22 by Eliza

En ovn låsen er en enkel sikkerhetsfunksjon som, en gang engasjert, hindrer en ovnsdøren fra åpning. Det er en viktig sikkerhetsfunksjon for en gass eller en elektrisk ovn, spesielt hvis man har små barn i huset. Noen ovner har en lås som allerede er bygget inn i ovnen døren; andre ovner mangler denne funksjonen, men en lås kan kjøpes relativt billig i mange butikker.

Når noe er matlaging i ovnen, ved hjelp av en ovn låsen kan være veldig viktig. En varm ovn er en farlig element på kjøkkenet, men likevel nysgjerrige små barn kan bli fristet til å åpne ovnsdøren for å se inni. En ovn Låsen hindrer et barn - eller en voksen - fra å være i stand til å åpne ovnsdøren når ovnen er matlaging eller selvrensende. I tillegg er låse en verdifull ressurs når spray rengjøringsmidler brukes til å rense ovnen, slik at kjemikaliene for å angi for en periode av tid.

Mange ovner har en lås som en innebygd funksjon. Vanligvis plassert i nærheten av håndtaket på ovnsdøren, er låsen ofte en spak som svinger fra venstre til høyre. Når på plass, vil låsen ikke tillate døren å bli åpnet. Selv låser er ofte innebygd i nyere modeller av ovner, kan enkelte huseiere ønsker å kjøpe en ekstra lås for ekstra sikkerhet.

To stiler av låser kan kjøpes relativt billig på mange lavprisbutikker, babybutikker, og bad og kjøkken butikker. Begge stilene er varmebestandig og montere til forsiden av ovnen ved hjelp av selvklebende strimler. Den første stil av låsen er en lås, med en form som ligner på en dørhengsel. I de fleste tilfeller, fester det til toppen eller siden av ovnen, og en hengslet brikke kan bli droppet på plass foran ovnsdøren for å holde den lukket og låst.

Den andre type av låsen er laget av to stykker. Ett stykke er festet til ovnsdøren, mens den andre del er montert på siden av ovnen. Stykket som er montert på ovnen sin side har utstikkerne som låser inn i stykket festet til døren. Når engasjert, danner låsen en rett vinkel, og for å låse opp døren, man må presse utstikkerne.

De fleste selvrensende ovner har en lås innebygd for bruk under rengjøringssyklusen. Under rengjøring, varmer ovnen opp til en svært høy temperatur for å brenne bort all mat som har sølt. Ovnen Låsen hindrer døren blir åpnet før temperaturen har nådd et trygt nivå.

  • En ovn låsen kan bidra til å forhindre barn fra å bli brent.

Ovn tørket veden er fyringsved som er krydret med tørking i en ovn. Det er ofte tilgjengelig for salg i små pakker designet for folk som trenger brensel for noen få dager, som på en camping tur, selv om det er også mulig å kjøpe større laster med ovn tørket veden. Det er en rekke fordeler med å bruke brensel som har blitt krydret i en ovn som gjør det til et populært alternativ for noen mennesker.

Når et tre første felt, har det et meget høyt fuktighetsinnhold. Treet er kjent som "grønn" en henvisning til det faktum at det er friskt, nylig levende tre. Grønne tre brenner ikke godt, på grunn av fuktighet. Det kan spytte og frese, og det ofte genererer en stor mengde røyk. Den produserer også en rekke biprodukter av forbrenning fordi det ikke brenner effektivt, og som et resultat det kan tette skorsteiner og gnist arrestors i tillegg til å bidra til dårlig luftkvalitet.

For alle disse grunner, må veden være krydret før den brukes. Krydder lar veden til helt tørre, noe som betyr at det vil brenne mer renslig. Klassisk, er krydder gjøres ved at tre til å sitte ute, slik at fuktigheten fordamper, og det kan ta flere måneder. Noen mennesker sesongen deres brensel i et lukket eller tildekket plass til å sette fart i prosessen opp ved å redusere ambient fuktighet fra luften rundt.

Med ovn tørking, er veden plassert i ovnene og hovedsak bakt å tvinge fuktigheten ut. Ovn tørket veden kan være krydret på en brøkdel av tiden det tar å lage brensel under normale forhold, noe som betyr at tiden har gått mellom hogst et tre og salg av brennbart trevirke er svært kort. Den bærer også fordelen av å være jevnt erfarne; et vanlig problem med tre utelatt for å sesongen er at veden i kjernen av pelen fortsatt grønt når tre på ytterkantene er krydret.

Ovn tørket veden utfører pålitelig og pålitelig, brenner svært effektivt, og er veldig lett for folk å håndtere når de ikke er vant til å bygge tre branner. I stedet for å måtte gjette om hvorvidt tre er fullt erfarne, kan folk bruke ovn tørket veden med tillit. Dette treet produktet er tilgjengelig gjennom mange camping leverandører, noen dagligvarebutikker, og direkte fra folk som behandler og selger fyringsved.

  • Ildfaste sesongen logger for fyringsved.
  • Ovn tørket veden brenner mer effektivt og er lett håndteres av folk mindre erfaring med fyringsved.
  • Ovn tørket veden har blitt krydret av tørking i en ovn.

Hva er en ovn brenner?

May 11 by Eliza

En ovn brenner er den delen av kokeapparatet-toppen som brukes til å lage mat i panner og gryter. De er vanligvis sirkulære i design og inneholder et metall spiral. De fleste ovner er utstyrt med fire brennere, to små enheter og to store enheter, men noen kan har fem. Disse kan drives elektrisk for å generere varme, eller mates med gass for å opprette en fast flamme.

Stove toppene kan være festet til ovnen enhet, som kalles da et område. I kjøkken med ovner montert inn i vegger, kan det være en ekstra ovn enhet, som har ovnen brennere, satt inn i en teller. Dette kan også være kjent som en kokk-top.

En ovn brenneren opererer ved å sende enten strøm eller naturgass til det sirkulære brennerenhet for å varme. Den drives av en tilsvarende ring som begge viser brenneren på og av, og kan justere varmenivå. Ringer er vanligvis merket med en liten billed diagram som viser hvilken brenner den styrer.

Elektriske brennere vil begynne å lede varme automatisk når den kontrollerende hjulet settes til en viss temperatur. Gassbrennere vil slippe brennstoff under nivået av brennerens metallpolen og antennes at gass med en automatisk starter. Starteren kan være i form av en pilot lys, som fortsatt lyser konstant, eller en gnist nodule. Denne type ovn brenner gjør ofte en høy lyd før flammen tennes. Dette er lyden av den automatiske lettere å forsøke å fange.

Moderne ovner kan har en flatskjerm, glass overflate kokk-top. Denne type ovn brenner er elektrisk og er satt under glasset. Varme kan bli styrt av et tilsvarende summe, eller ved et digitalt program panel.

Å rengjøre en tradisjonell ovn brenner, løft den metalliske coil og skyv den ut av ovnen-toppen. Disse kan vaskes med såpe og vann, eller avfettet med noen typer stålull, hvis det er nødvendig. Tørk under overflaten av ovnen-toppen med en fuktig svamp. Glass-top ovner kan rengjøres med allrengjøringsmidler eller oppvaskmiddel, og skrubbet med den grove siden av en svamp.

Elektriske brennere kan byttes ut eller repareres, avhengig av omfanget av feilen. Individuelle brenner enheter ofte varierer i pris mellom $ 20 US dollar (USD) og $ 60 USD. Glass-top elektriske enheter vanligvis må skiftes ut som en helhet element, i stedet for av enkelte elementer. Gassbrennere bør generelt bare bli betjent av fagfolk.

  • Noen brennere er oppvarmet gjennom gass mens andre er elektrisk.
  • Elektriske brennere begynner å drive varme når den kontrollerende hjulet settes til ønsket temperatur.
  • Glass-top ovner kan rengjøres med allrengjøringsmidler.

Hva er Crock-Pot® Spareribs?

September 13 by Eliza

Crock-Pot® spareribs er enten benfrie eller bein-i ribbeina som er ulmet i en treg komfyr i flere timer, vanligvis med en slags saus. Dette er en svært populær måte å lage grill-stil spareribs uten å bruke en grill. De som elsker asiatisk mat kan også gjøre restaurant-stil korte ribbeina på denne måten. Når spise Crock-Pot® spareribs, bør diners generelt være forberedt på en relativt rotete måltid. Disse ribbeina krever saus eller væske for å sikre at de holder fuktig og bli ømme, og dette fører vanligvis til sveisen fingre.

De fleste Crock-Pot® spareribs starte med ca £ 1 (ca 0,5 kg) av biff eller ribbe, med eller uten bein. Kokken glipper vanligvis ribbeina inn i Crock-Pot® og dekker dem med grillsaus. De enkleste oppskriftene bruke kommersielle saus mikser, noe som gjør dette til en super-enkel og forholdsvis lett måltid å tilberede. Etter det, må kokken bare å putre ribbeina på lav innstilling for opp til åtte timer. Noen kan oppleve at kjøttet glir rett ut av bein, snu blandingen i en saftig pålegg i stedet for en finger mat.

En litt mer komplisert oppskrift for Crock-Pot® spareribs kan kalle for en hjemmelaget saus. Dette kan være en sørvest-stil saus med koriander, chili, mais, og svart pepper, eller en asiatisk stil saus bestående av soyasaus, ris eddik, kanel eller stjerneanis, sukker, og krydret rød paprika. De fleste barbecue sauser er tomat-basert, noe som betyr kokken bør ha tomatsaus, tomatpuré, eller kondensert tomatsuppe på hånden for å lage grillet Crock-Pot® spareribs på kort varsel. Kondenserte tomatsuppe tendens til å gjøre en søtere enn saus tomatsaus eller lim, slik at sukker i en slik oppskrift kan trenge å bli redusert.

I tillegg til et stort utvalg av krydder og saus valg, kan kokker også velge mellom bein-i og boneless ribbeina. Noen hevder at bein-i ribbeina utvikle en bedre smak, mens andre nyter de raske koketider boneless ribbeina. Personer med bare noen få timer til å forberede ribbe kan være lurt å velge beinfri seg fordi de blir mør og saftig i omtrent fire eller fem timer. Beinet i Crock-Pot® spareribs krever vanligvis en full åtte timer å lage mat helt.

Noen versjoner av Crock-Pot® spareribs er ikke spises med fingrene, men heller bli en del av en sandwich eller lapskaus. Sandwich ribbeina vanligvis fungerer best på tykke, tette boller med karamellisert løk og hjemmelaget salsa. Lapskaus ribbeina kan ha bønner, løk, mais, og sjalottløk lagt rett til Crock-Pot & reg med kjøtt, noe som gir alle smakene tid til å gifte seg og kombinere. I begge tilfeller kan kokken velge å bruke ribbe med eller uten ben. De som velger beinet i ribbeina bør fjerne dem fra potten før servering.

  • Tradisjonelt er ribbeina tilberedes på en grill ved lave temperaturer i flere timer.
  • Den største størrelsen av Crock-potten er ideell for å lage spareribs.

Hva er en selvrensende ovn?

October 1 by Eliza

En selvrensende ovn er en ovn som bruker ekstremt høye temperaturer for å brenne bort forekomster igjen fra matlaging. Ovnen har en egen "rengjøringssyklus" som kan aktiveres for å starte selvrenseprosessen, og ovnen låses automatisk i løpet av syklusen for å unngå brannskader. Når ovnen er avkjølt, låser den og åpner, slik at noen til å tørke bort kull igjen etter høy varme brenning. Generelt, selvrensende ovner er bare tilgjengelig for hjemmebruk.

På grunn av de høye temperaturene som den selvrensende ovn vil nå under rengjøringssyklusen, er ovnen tungt isolert. Dette gjør daglig drift av ovnen mer effektiv, fordi den ikke taper så mye varme som en vanlig ovn. Men den energien som kreves for å varme opp ovnen til 900 grader Fahrenheit (482 grader Celsius) er enorm. Balansen mellom større driftseffektivitet og periodisk høy energi etterspørsel setter trolig en selvrensende ovn på linje med en vanlig ovn, i form av det totale energiforbruket.

Produsenter av selvrensende ovner anbefaler at deres eiere ikke bruk rengjøringsmiddel i ovnen. Rester fra kjemikalier i rengjøringsprodukter kan la av gass mens ovnen er i rengjøringssyklusen, potensielt fylle kjøkkenet med ubehagelige lukter eller farlig gass. Kjæledyr, særlig fugler, bør også holdes ut av området når ovnen er på rengjøringssyklusen, fordi de er mer følsomme for tvilsom luftkvalitet enn mennesker er.

Selv om en selvrensende ovn er i stand til å snu sølt mat til kull, bør ovnen tørkes ut før rengjøringssyklusen er slått på. Dette gjelder spesielt med sølt sukker, noe som kan skape en god del røyk som de er brent bort. Sørg for å skrape ovnen ut før du kjører rengjøringssyklusen, og sjekk for å se om ikke kan du trygt la stativer i ovnen. En selvrensende ovn gjør absolutt oppgaven med å rense en ovn enklere, men det tar ikke alt arbeidet ut av det!

Profesjonell karakter ovner vanligvis ikke har selvrensende egenskaper, på grunn av den antatte høyt volum av mat som vil være passerer gjennom ovnen. En selvrensende ovn kunne ikke håndtere effektivt med den akkumulerte ovn detritus av en travel restaurant. Huseiere som føler at de trenger restaurant grade ovner, derfor bør være forberedt på å rense dem for hånd. Noen produsenter også gjøre det som er kjent som en kontinuerlig rengjøring ovn, en ovn med en spesialbehandlet interiør som brenner vekk søl som de danner.

  • Selvrensende ovner bruker høye temperaturer for å brenne bort venstre over innskudd fra matlaging.
  • Rengjøringsprodukter bør ikke brukes i en ovn.

Velg den beste ovnen for baking ved å evaluere alternativene som passer best til dine behov. Ovner er tilgjengelig i en rekke størrelser og drivstoff formater som oppfyller spesifikasjonene til de mest krevende bakere. Oppsett plassering og tilgjengelige ressurser drivstoff er ofte de viktigste faktorene for å bestemme hvilken type bakerovn er riktig for hver enkelt situasjon. Forsker på en ovn kjøp gjennom kataloger, apparatet forhandlere, og online vanligvis øker forståelsen av ovn stiler og prisklasser. En kort konsultasjon med en profesjonell baker eller kunnskapsrik ovn salg person er vanligvis nyttig i å begrense ned mangfoldet av ovnen valg.

Den beste ovnen for baking maten du har tenkt å lage mat må ha tilstrekkelig plass og gi den ønskede varmeverdi. Innvendig volum og temperaturområde varierer sterkt mellom bærbare, hjemmebruk, og kommersiell karakter ovner. Gigantiske industriovner er ideelle for storskala kommersielle baking, men kan være ineffektiv eller upraktisk for de seriestørrelser du planlegger å produsere. Noen baking krever svært høye eller svært lave temperaturer som ofte er vanskelig eller umulig for noen ovner for å opprettholde. Finn ut minimums- og maksimumstemperaturer på noen ovn du seriøst vurderer.

Det er en liten nok ovn på kjøkkenet plass du har tilgjengelig. Counter-top og bærbar ovn modellene er ideelle for rask satt opp og bryte ned i et mobilt kjøkken. Måle plass du er villig til å vie til en ovn før du velger en med store ytre dimensjoner.

Gass og elektriske ovner er ikke det samme. Gassovner generere vanndamp i kokekammeret som et biprodukt av forbrenning. Elektriske ovner produsere en tørr varme, spesielt når ledsaget av konveksjon fans. Konveksjon fans sirkulere varm luft inne i ovnsrommet for å eliminere varme og kalde soner. Fuktige matlaging miljøer er bedre for kjøtt i en ovn for baking lang tid ved lavere temperaturer. Tørr varme fra en elektrisk ovn er generelt ansett overlegen for bakverk baking og jevn bruning.

Fokusert forskning kan hjelpe deg å velge den beste ovnen for baking maten du elsker. Sett en prisklasse og eliminere eventuelle valg som ikke oppfyller dine minimums har krav. Faktorer som garantidekning, valgfrie oppgraderinger, og modell variasjon direkte påvirke den endelige prisen på en ovn. Programmerbare digitale kontroller og andre avanserte funksjoner kan redusere matinn tap og resultat i en besparelse over tid. Gransker detaljene i levedyktige ovner fører ofte til tillit i den endelige beslutning om kjøp.

  • Konveksjon ovner har en vifte til å distribuere varme i hele ovnen, noe som bidrar til mer konsekvent og raskere matlaging.
  • Natron og bakepulver, som er vanlig brukt i bakervarer.
  • Hvis du bake mange forskjellige typer brød, kan det hende du trenger en ovn med flere funksjoner.
  • Konveksjon ovner kan produsere mer jevnt tilberedt mat i en kortere periode av steketiden.

Forskjellene mellom en gassovn og en elektrisk ovn kan være subtile, men kan gjøre en betydelig forskjell når det kommer til matlaging visse matvarer. Mens mange kokker har kommet til å forvente et visst nivå av ytelse, avhengig av hvilken ovn de velger, valget mellom ovner kommer til slutt ned til en personlig preferanse. Uansett hvilke valg man gjør, kan matlaging stiler variere litt mellom de to typer ovner.

En av de første tingene du bør vurdere er hvor mye baking du skal gjøre. Dette kan påvirke kostnadene ved å kjøre apparatet. Ofte kostnadsforskjellen mellom gass og elektrisk er ikke så vesentlig. Men for de som gjør mye av bakervarer eller broiling, kan gassovner være langt mer økonomisk i det lange løp, selv om de kan koste mer i utgangspunktet å skaffe.

Gassovner har en tendens til å varme opp og kjøle ned raskere enn elektriske ovner. Dette kan ikke være et stort problem for de fleste. Likevel, for de som liker å bake i en hast, og som har små barn rundt, kan det praktiske og sikkerhet for denne type funksjonen være nok til å overbevise dem.

Noen sier en av de store forskjellene mellom en gassovn og en elektrisk ovn er måten varmen fordeles. Elektriske ovner gjøre en langt bedre jobb i denne type situasjon, vil de fleste enige om. Men andre vil hevde at gassovner bedre kontrollere den eksakte temperaturen i ovnen. Videre har endringer i ovn teknologi gjennom årene aktivert gassovner til oppvarming veldig jevnt.

En annen ting å vurdere er hvor tørr varmen er. Noen sier elektriske ovner er langt bedre fordi de har en tendens til å bruke tørr varme mer enn naturgass ovner. Derfor har de en tendens til ikke å ruste så lett. Imidlertid kan den ekstra fuktighet i gassovner å forhindre noen brød skorper fra å bli hardt og sprøtt før innsiden av brødet er tilberedt. Det samme kan gjelde for kaker og paier også. Derfor kan noen vurdere ekstra fuktighet til å faktisk være en matlaging hjelpemiddel.

Begge typer ovner jobber ofte på lignende måter. Hver har sin egen termostat og mest styres elektrisk. Dette betyr at selv i en elektrisk strømbrudd, kan det ikke være mulig eller praktisk å lage mat med ovnen selv om noen sitere dette som en grunn til å velge en naturlig gass ovn.

  • Noen hevder at eksakte temperaturer er mer lett kontrolleres med en gassovn.
  • De som gjør mye av bakervarer kan finne gassovn mer økonomisk i det lange løp, selv om de er dyrere å kjøpe.
  • Elektriske ovner er vanligvis betraktet som bedre på å fordele varmen jevnt.

Hva er ovn tørket Wood?

April 13 by Eliza

Ovn tørket tre er trelast som har vært grov-kuttet fra stokker og deretter tørket i et spesielt kammer bygget for dette formål. Det er to grunner til tre er ovn tørket. Den første er å redusere fuktighetsinnholdet til et nivå hvor treet kan brukes som brensel, og vil ikke miste mye energi å fordampe fuktighet. Den andre grunnen for ovnstørking tre er å klargjøre den for bruk i konstruksjonen, enten strukturelle eller møbler, i hvilket tilfelle tørkeprosessen vil bli svært kontrollert og regulert.

Når treet skal brukes som brensel, vil en for høy fuktighetsinnhold gjør veden vanskelig å lette og holder tennes, og en god del av varmen som produseres vil være bortkastet fordampning av gjenværende fuktighet. Rått tre er vanligvis 60% eller mer vann, men tre til brensel bør tørkes til 25% eller lavere. La veden lufttørke til at fuktighetsnivået når det er kuttet og delt vil ta tre til fire måneder, mens ovn tørking kan utføre samme oppgave i løpet av noen dager eller timer, avhengig av temperaturen brukt. Treets kjøpmenn derfor ofte ovn tørke sin fyringsved før distribusjon. Ovn tørket tre er også mye lettere enn grønt tre, og er derfor mer økonomisk å transportere.

Tre beregnet for bygging må tørkes før bruk fordi trevirke krymper som det tørker, og hvis det er brukt mens de fortsatt grønt, vil den strukturelle og estetiske integritet av elementet bygges bli kompromittert. Tre som luft tørker ofte har en tendens til å tørke ujevnt, noe som resulterer i ujevn krympning som vil vri, kopp eller på annen måte deformere veden. I tillegg er lufttørk treplater en prosess som kan ta mange måneder. Ovnstørking trelast for konstruksjon tillater nøye regulering av tørkeprosessen, vanligvis hindre mer alvorlig bøying og vridning som kan oppstå når veden er lufttørket. Ovn tørking er også mye raskere enn lufttørking, tillater raskere behandlingstid av grupper av trelast. Til slutt, ovn tørket veden vanligvis produserer mindre avfall i maleprosessen, og dermed redusere totalkostnadene.

Den største ulempen i ovn tørket tre er kostnadene for bygging, vedlikehold og drift av en ovn. Mens det er ingen tvil om at en kommersiell sagbruk krever en ovn, mange amatører som eier bærbare sagbruk finne kostnaden for en ovn for dyrt, og lufttørking altfor upålitelig. Et alternativ er å bygge og drive en solenergi ovn, i noen henseender ligner på et drivhus i konsept og konstruksjon. Mens solcelleovner er ikke så fleksible som drevne kamre i form av deres evne til å kontrollere temperatur og fuktighet, eller som raskt i fremstilling ovn tørket tre, gir de en mye mer stabil tørking miljø enn en hvilken som helst lufttørkemetode. I tillegg, er de langt mer økonomisk i drift enn en drevet ovn, noe som reduserer kostnadene for ovn tørket trevirke.

  • Ovn tørket trevirke kan brukes til bygging.
  • Ved er ofte ovn tørket før de blir solgt.