Tips for Reading Oppskrifter før matlaging

May 17  by Eliza

Forbereder, forstå, og fullføre en oppskrift krever se fremover og grundig leser oppskriften før du begynner matlaging eller baking. Spar deg selv fra en matlaging katastrofe ved å følge disse verdifulle tips om hvordan du skal lese en oppskrift.

  • Les gjennom oppskriften minst to ganger for å være sikker på at du forstår instruksjonene.
  • Sørg for at du kan utføre alle teknikker.
  • Se på oppskriften avkastning og avgjøre om antall porsjoner er det du trenger. Hvis ikke, bør du vurdere om du skal kutte ingrediens beløpene i halv eller doble dem.
  • Sjekk at du har alt nødvendig utstyr og ingredienser.
  • Kontroller at du har nok tid før servering for å forberede og lage oppskriften.
  • Sjekk om du kan (eller må) gjøre noen del av oppskriften på forhånd.
  • Les gjennom ingrediensene for å se om du liker dem alle, så vel som om oppskriften har for mye fett, sukker eller salt for dine ernæringsmessige behov.
  • Sjekk om du trenger å bruke en ingrediens, som smør eller olje, på ulike stadier i oppskriften slik at du dona € ™ t gjør den feilen å bruke som ingrediens på en gang.
  • Finn ut om du trenger å forvarme ovnen.